行政院農業委員會

書籍簡介（詹苑凰‧國家圖書館）臺灣山區擁有各式各樣的物種，但其中不少動物因為棲息地被破壞、人類的獵捕，而面臨瀕臨絕種的處境。臺灣黑熊，牠擁有龐大的身軀，胸前有白色Ｖ字型斑紋，個性機警又隱密，屬於大形食肉目的哺乳動物，同時也是臺灣「瀕臨絕種保育類動物」之一。2005年年底，行政院農業委員會特有生物研究保育中心成功繁殖出一對雙胞胎小黑熊，取名為「Happy」與「Bingo」。雖然黑熊為臺灣原始山林中重

行政院農業委員會出版之「國產農漁畜產品教材」，包括了：稻米及雜糧、漁畜產、果品、蔬菜、特用作物等五大類、53個品項的作物，以及從產地到餐桌的安心蔬果種植、消費，共計55個單元。由行政院農業委員會規劃，農業試驗所、水產試驗所、畜產試驗所、藥物毒物試驗所、特有生物研究保育中心、全臺各區的農業改良場、茶業改良場及種苗改良繁殖場等14個單位的研究團隊編撰，並經相關學者專家審閱。每個單元的教材對應食農教育內涵的三大面向―「農業生產與環境」、「飲食健康與消費」、「飲食生活與文化」，以圖文對照的方式完整呈現各個作物的學名、主要特徵、重要品種、生產概況、種植過程，以及營養成分、選購原則、保存方法、烹調方法。此系列教材主要提供各級學校、社區及團體，作為推展食農教育的教學及活動設計參考。

由國立台灣大學地理環境資源學系和行政院農委會林務局共同於2014年出版的地景保育套書，裡面共計四本專書，分別為《台灣的地景保育》、《台灣的動態地景》、《台灣的十大地景》和《台灣的地質公園》。

水土保持AR擴增實境互動書

透過大富翁遊戲規則了解低碳里程的內容，互動式的遊戲過程激起玩家對低碳里程的思考與討論，結合不同社區的產業設計，落實食農教育的推廣。

生物多樣性的未來：特有生物研究保育中心簡介