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連鎖加盟經營管理:概論與案例探討
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出版日:2017/09/01 作者:丁永康; 戈家仁; 吳怡芳; 吳文洪; 吳尚樺; 林品寬; 林清秀; 逄錦麟; 莊素珍; 莫益南; 許燕斌; 蔡合和; 戴育毅  出版社:普林斯頓國際  裝訂:平裝
全面性:本書探討內容幾乎涵蓋食 (餐飲) 衣 (服飾) 住 (房仲) 行 (旅遊) 育樂 (文創) 業態,與大眾的日常生活息息相關,讀者容易體會與吸收。 專業性:基礎知識與典型實例相結合,資料收集豐富專業,有助於初學者入門。 實用性:連鎖加盟已是全球產業發展的趨勢,了解其內涵與發展有助於就業。 本書由醒吾科技大學商管學院和觀光餐旅學院 12 位教師,經過密集討論、溝通,取得共識以「連鎖加盟經營管理
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