本書是《奶業科普百問》的姊妹篇。作者具有深厚的奶業學術基礎和豐富的奶業行業經驗，深諳國內外奶酪知識和文化。本書內容包括不同類型奶酪的產地、製造方法、外觀、氣味和味道等，從我國國情角度講述和普及奶酪消費和營養知識，有利於我國奶酪的推廣和普及，讓青少年養成吃奶酪的習慣，提高身體素質，推動我國奶業轉型升級和乳製品結構調整。

優惠價：87 251

無庫存

滿額折

中國畜牧獸醫統計2021（簡體書）

出版日：2023/02/01 作者：農業農村部畜牧獸醫局; 全國畜牧總站 出版社：中國農業出版社 裝訂：平裝

《中國畜牧獸醫統計2021》是一本反映我國2021年畜牧業生產情況的統計資料。全書內容包括10個部分，分別是畜牧業發展概況、綜合、畜牧生產統計、畜牧專業統計、畜產品及飼料集市價格、飼料產量、生豬屠宰統計、中國畜產品進出口情況、世界畜產品進出口情況和世界畜產品生產情況，數據分別來自於國家統計局、農業農村部、海關總署、聯合國糧食及農業組織(FAO)，全國性統計數據未包括香港特別行政區、澳門特別行政區和臺灣省數據。

優惠價：87 522

無庫存

滿額折

草業良種良法配套手冊2020（簡體書）

出版日：2022/01/01 作者：農業農村部畜牧獸醫局; 全國畜牧總站 出版社：中國農業出版社 裝訂：平裝

為推廣飼草良種種植，提高良種化率和產量，近年來我們持續編輯出版了《草業良種良法配套手冊》，以期對飼草科研、生產和栽培利用起到指導和參考作用。本冊是2020年新版。本書收錄了30個優良飼草品種，涉及豆科、禾本科，苜蓿屬、柱花草屬、黃芪屬、胡枝子屬、小冠花屬、決明屬、豇豆屬、大豆屬、高粱屬、黧豆屬、小黑麥屬、黑麥屬、燕麥屬、雀麥屬14個屬。以品種申報單位提供素材為主要依據，按照品種特點、適宜區域、栽培技術、生產利用和營養成分等內容進行編寫，配有照片或插圖。

優惠價：87 303

無庫存

滿額折

中國草業統計2023（簡體書）

出版日：2025/03/01 作者：農業農村部畜牧獸醫局; 全國畜牧總站編著 出版社：中國農業出版社 裝訂：平裝

《中國草業統計.2023》由農業農村部畜牧獸醫局,全國畜牧總站編

優惠價：87 522

無庫存

滿額折

草業良種良法配套手冊(2021)（簡體書）

出版日：2023/05/01 作者：農業農村部畜牧獸醫局; 全國畜牧總站編著 出版社：中國農業出版社 裝訂：平裝

優惠價：87 303

無庫存

滿額折

北方農牧交錯帶草牧業生產集成技術模式（簡體書）

出版日：2022/09/01 作者：農業農村部畜牧獸醫局; 全國畜牧總站 出版社：中國農業出版社 裝訂：平裝

飼草產業是現代農業的重要組成部分，是糧經飼三元農業結構的重要內容，是草食畜牧業發展不可或缺的物質基礎和全方位多渠道開發食物資源的重要抓手。北方農牧交錯帶草牧業生產集成技術模式一書主要包括集約化商品草生產模式、鹽鹼地旱地飼草生產技術模式、草田輪作復種混播模式、種養結合草畜一體化模式、放牧利用與天然草地乾草生產模式等內容。以品種申報單位提供素材為主要依據，按照品種特點、適宜區域、栽培技術、生產利用和營養成分等內容進行編寫，配有照片或插圖，以便讀者查閱。

優惠價：87 303

無庫存

滿額折

中國畜牧獸醫統計(2023)（簡體書）

出版日：2024/12/01 作者：農業農村部畜牧獸醫局; 全國畜牧總站編著 出版社：中國農業出版社 裝訂：平裝

優惠價：87 522

無庫存

滿額折

非洲豬瘟防控科普知識(第2版)（簡體書）

出版日：2021/01/01 作者：農業農村部畜牧獸醫局; 中國動物衛生與流行病學中心編著 出版社：中國農業出版社 裝訂：平裝

《非洲豬瘟防控科普知識第二版》是對《非洲豬瘟防控科普知識》第一版的修訂，增加了非洲豬瘟的流行病學、病原特點和防控措施的內容，增加篇幅在25%左右，也是“畫裡有話“動物疫病防控科普知識講堂叢書中的一本，由農業農村部畜牧獸醫局和中國動物衛生與流行病學中心組編，修訂後內容更豐富，均是以漫畫的形式解釋疾病的概念、歷史分佈、危害、流行病學、病原特點、防控措施等內容，簡單易懂，讓不同年齡段的讀者都能輕鬆閱讀瞭

優惠價：87 52

無庫存

滿額折

中國飼料工業年鑒2021（簡體書）

出版日：2021/12/01 作者：農業農村部畜牧獸醫局; 全國畜牧總站; 中國飼料工業協會 出版社：中國農業出版社 裝訂：平裝

《中國飼料工業年鑒2021》全文主要包括六個部分，即綜合篇、專題篇、地方篇、企業篇、統計資料、大事記。在正文之前配以彩插，以圖文並茂的形式介紹了領導視察、行業發展、企業采風、政務聯絡等；綜合篇主要包括2020年發佈實施的領導講話等；專題篇主要包括2020年飼料加工工業概況、主要飼料產品及原料工業情況、飼料添加劑工業、飼料機械製造工業、飼料工業許可證管理、飼料安全管理、飼料質量監督與檢測、科技與推廣、飼料行業職業技能鑒定、飼料工業標準化、飼料工業質量認證、飼料工業行業信息體系；地方篇包括了除香港、澳門、臺灣以外的全國所有省(市、區)飼料工業概況；企業篇包括重點企業經驗介紹和企業簡介；統計資料包括全國飼料工業統計資料、主要飼料原料進出口情況等。

優惠價：87 1566

無庫存

滿額折

10.

布魯氏菌病防控科普知識（簡體書）

作者：農業農村部畜牧獸醫局; 中國動物衛生與流行病學中心編著 出版社：中國農業出版社 裝訂：平裝

本書為“畫裡有話“動物疫病防控科普知識講堂叢書中的一本，由農業農村部畜牧獸醫局和中國動物衛生與流行病學中心組編，以漫畫的形式解釋疾病的概念、歷史分佈、危害、流行病學、病原特點、防控措施等內容，簡單易懂，讓不同年齡段的讀者都能輕鬆閱讀瞭解科普知識。

優惠價：87 52

無庫存

滿額折

11.

中國飼料工業統計2018（簡體書）

作者：農業農村部畜牧獸醫局; 全國畜牧總站; 中國飼料工業協會編著 出版社：中國農業出版社 裝訂：平裝

本書內容包括三個部分，第一部分為2018年飼料工業的概況和飼料生產統計數據，包括飼料加工企業生產情況、飼料添加劑產量情況、飼料機械工業設備企業生產情況等。第二部分為2018年主要飼料原料進出口情況。第三部分為2018年12個月的全國飼料生產形勢分析。

優惠價：87 783

無庫存

滿額折

12.

中國乳用種公牛遺傳評估概要2019（簡體書）

出版日：2019/06/01 作者：農業農村部種業管理司; 農業農村部畜牧獸醫局; 全國畜牧總站編著 出版社：中國農業出版社 裝訂：平裝

《中國乳用種公牛遺傳評估概要（2019）》公佈了約40個種公牛站的1500餘頭種公牛遺傳評估結果，主要包括驗證種公牛遺傳評估和青年種公牛基因組檢測遺傳評估。同時，為增強實用性，便於查閱使用，還分別對7個不同性狀估計育種值排名前50名的種公牛進行了重點推介。《中國乳用種公牛遺傳評估概要（2019）》可作為奶牛養殖場開展選種選配的重要選擇依據，也可作為相關科研或育種單位選育或評價種公牛的主要技術參考。

優惠價：87 131

無庫存

共 12筆

第 1 頁

熱搜：

香港聯合出版全面79折

登入領月月讀書金

2026台北市政府日曆

寫在身體上

追憶似水年華(噴繪法式軟精裝)

奧術降臨曆

淡江出版5折起

汪榮祖精選書展

農業農村部畜牧獸醫局

動動奶酪又何妨（簡體書）

中國畜牧獸醫統計2021（簡體書）

草業良種良法配套手冊2020（簡體書）

中國草業統計2023（簡體書）

草業良種良法配套手冊(2021)（簡體書）

北方農牧交錯帶草牧業生產集成技術模式（簡體書）

中國畜牧獸醫統計(2023)（簡體書）

非洲豬瘟防控科普知識(第2版)（簡體書）

中國飼料工業年鑒2021（簡體書）

布魯氏菌病防控科普知識（簡體書）

中國飼料工業統計2018（簡體書）

中國乳用種公牛遺傳評估概要2019（簡體書）