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裝訂方式
平裝
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作者
郭春敏、陳細鈿
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出版社/品牌
揚智文化
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郭春敏
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作者:郭春敏
商品類型:繁體書
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餐旅業行銷管理:理論與實務
出版日:
2013/10/01
作者:
郭春敏
;
陳細鈿
出版社:
揚智文化
裝訂:
平裝
餐旅業在觀光扮演重要角色,而餐旅業者如何成功地將其產品或服務行銷至消費者,讓他們感到驚奇與感動呢?一個成功的行銷應藉由美麗的人事物及高科技的方式,讓其產品及服務創造吸引力,並且透過行銷的活動宣傳,引起客人的興趣,使客人有渴望消費的意念。本書先介紹餐旅行銷基本概念,然後探討餐旅行銷市場環境,餐旅行銷組合(8P),餐旅行銷市場區隔與趨勢,餐旅行銷策略與規劃,餐旅行銷資訊系統,顧客關係管理,餐旅業公共關
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