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2023~2024
(1)
2021~2022
(1)
2017~2018
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2017年以前
(7)
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平裝
(11)
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饒玖才
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饒玖才、王福義
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天地圖書
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饒玖才
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作者：饒玖才
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1.
十九及二十世紀的香港漁農業：傳承與轉變（上冊漁業）
出版日：
2017/06/07
作者：
饒玖才
出版社：
天地圖書
裝訂：
平裝
記述近年香港歷史進程的書刊，大多形容它是一個由荒僻小漁村變身而成的國際大都會，中式風帆漁船更成為香港在國際間的標記。雖然漁業今天不再主導香港經濟，但無可否認，它在社會發展過程中曾擔當重要角色。究竟昔日香港漁業的情況是怎樣？它又如何隨着時代步伐而轉變？ 本書圖文並茂地介紹香港漁業資源、漁民的生活與工作、漁船與捕撈方式；漁產運銷、加工與貿易；其他水產業，以及漁業行政及管理等。讓讀者穿梭過去，從不同角度
優惠價：
79
323
庫存：1
滿額折
2.
蔬果花木拾趣
出版日：
2023/07/01
作者：
饒玖才
出版社：
天地圖書
裝訂：
平裝
「諫果回甘」、「萱草忘憂」、「蕹菜文章」、「薑越老越辣」等成語和俗話因何而來？「泮塘五秀」、「水八仙」、「雞頭鴨腳」、「和事草」及「君子菜」是指甚麼食材？古人評論蔬果的特點時說：「馬齒莧具五行」、「蔓菁有六利」、「柿有七絕」。明代科學家徐光啟更延續以：「甘（番）藷（薯）有十三勝」，這些特點是甚麼？十六、七世紀，西歐航海強權怎樣爭奪南太平洋的「香料群島」？很多人都知道，香港的「許願樹」在大埔林村。不過，「升職樹」又在何處？本書用淺白的文字，輔以彩色相片及繪圖，從有趣的角度介紹本地有特色的食用、藥用和觀賞植物；簡述它們的形狀、生態特點、名稱起源、栽培歷史與方法，並輯錄與各類植物相關的詩詞、成語和民謠，既可作為消閒讀物，也可用作科普教育的參考資料。
優惠價：
79
529
庫存：7
滿額折
3.
嶺海漫話
出版日：
2003/03/01
作者：
饒玖才
出版社：
天地圖書
裝訂：
平裝
廣東古稱嶺南。自唐代起，它是中國與海外商品和文化交流的樞紐。近二十年來，它更成為全國現代化的火車頭，也是香港與澳門經濟發展的大後方，認識廣東，對我們生活和工作有很大幫助。 本書用通俗的文字，介紹廣東的地理、歷史、人文和風俗，知識性和趣味性兼備，圖文並茂。
優惠價：
79
229
庫存：2
滿額折
4.
香港林業及自然護理：回顧與展望
出版日：
2021/07/22
作者：
饒玖才
;
王福義
出版社：
天地圖書
裝訂：
平裝
近代香港的歷史研究，大都圍繞宏觀的政治和經濟討論，較少探討自然護理工作，專門探討林業及林務的更為罕有。其實，在香港昔日農業社會，樹木對居住環境和經濟活動息息相關。雖然荒野經歷戰爭洗禮，樹木依然用心保護水源、美化環境和提供各樣供給，擔當城市人的無形老師。郊野公園近數十年不斷發展，覆蓋全港百分之四十的土地，綠意與城市的共存，正是香港郊野的精彩之處。近年政府更積極推動生物多樣性，配合全國和國際在這方面的
優惠價：
79
466
庫存 > 10
79 折
5.
香港地名探索
出版日：
1999/01/01
作者：
饒玖才
出版社：
天地圖書
裝訂：
平裝
地名是社會發展的產物。它融合了當地的歷史、地理、民族和語言的影響而形成一項文化遺產。本書探討香港區域內地名的起源、結構、分類和演變，並介紹基本的考據方法及簡述近年的地名管理工作。閱讀本書，可以從另一角度，增進對香港的認識。
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79 折
6.
香港方物古今
出版日：
1999/12/31
作者：
饒玖才
出版社：
天地圖書
裝訂：
平裝
本書用雜記方式，介紹五十多種較有趣味性的香港野生花果、樹木、哺乳動物、雀鳥和昆蟲，以及一些市面常見的果品和蔬菜。每種除提供基本的技術性資料外，並列舉有關歷史、掌故、詩詞和近年的轉變。對認識本港自然環境，有參考價值。
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79 折
7.
遊世界說地名
出版日：
2007/11/01
作者：
饒玖才
出版社：
天地圖書
裝訂：
平裝
古代外國人怎樣稱呼中國？何謂「金新月」？大不列顛是否英國人自大的稱謂？Soho和SoHo有甚麼分別？畿內亞與新畿內亞有何關係？香蕉共和國是指那一國家？這裡為你提供答案。
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79 折
8.
香港舊風物
出版日：
2001/01/01
作者：
饒玖才
出版社：
天地圖書
裝訂：
平裝
蠣黃、女兒香和苦是甚麼東西？知不知道1842年香港島唯一的出口土產是甚麼？桐蕪墟位於新界何處？何謂落擔祖、香油田和鴨埠？墳和墓有甚麼分別？政府為何要為很多新界公共工程付躉符費？孔明燈是否諸葛亮所創製？它又如何演變成現代武器和宣傳工具呢？新界的山歌、民謠和竹枝詞有甚麼特色？ 書中為你一一解答…… 本書以雜記形式，握要地介紹香港昔日的物產、村落、墟市、風俗和歌謠；使有興趣的人士能對這些事物有一個概
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滿額折
9.
華夏地名尋源
出版日：
2003/03/01
作者：
饒玖才
出版社：
天地圖書
裝訂：
平裝
中國為何又稱赤縣和神州？古代「五馬分屍」酷刑在地名上留下甚麼痕跡？周瑜在哪一個赤壁擊敗曹操？番禺為甚麼不讀作翻禺？為甚麼連李白也不敢在黃鶴樓題詩？韓愈用甚麼方法徙置潮州的鱷魚？為何長江口的「中華鱘魚」會和內陸四川的白帝城扯上關係？桂林的「桂」又是哪一種植物呢？ 本書以散文方式，介紹中國主要山嶺、河流、城市名的起源、含義和變遷，以及有關的歷史故事和詩詞名句，手法輕鬆，生動活潑。
優惠價：
79
229
無庫存
滿額折
10.
十九及二十世紀的香港漁農業傳承與轉變（下冊農業）
出版日：
2017/11/17
作者：
饒玖才
出版社：
天地圖書
裝訂：
平裝
香港是一個現代化的工商業城市，其糧食大部份是從境外輸入，但在不久以前，農業曾經是很多本地居民的主要生計。究竟昔日農耕狀況是怎樣的？它在近幾十年怎樣發展和轉變？其前景又如何？本冊圖文並茂地介紹近代本港的土地利用、作物栽種、禽畜飼養、農產加工的形式和種類，以及相關的鄉村風俗與人物，例如「落担祖」是甚麼意思？何謂「包攬」、「搭牛角」、「輪豬」和「放穀花」？「焙家」、「場師」、「圍管」、「禾疍」、「細民」
優惠價：
79
426
無庫存
滿額折
11.
香港的地名與地方歷史 (下)：新界
出版日：
2012/03/12
作者：
饒玖才
出版社：
天地圖書
裝訂：
平裝
地名是人類社會發展的產物，也是一個地方的集體記憶，無論是人物、事件還是自然景觀和族群的語言、信仰與習俗，都可以成為地名的組成部份，並得以傳承下去。地名與個人生活密不可分，亦是集體所共同擁有的無形文化財產。就以鄉村和街道名稱為例，香港合共有六百多條鄉村和四千條街道，把它們名稱背後的故事集合起來，就是一部活的香港歷史文化大全。鑑於地名擁有豐富的歷史文化內涵，同時具認同性與延續性，在2007年的第九屆聯
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