本書首次揭示了徽菜“原汁原味、唯精唯細、鮮香極致、酸辣中庸”的文化特徵，並以此為中心，梳理了徽菜的歷史傳承、揭示了徽菜的烹藝特點、描述了徽菜的筵宴文化、挖掘了徽菜的非遺技術、提出了徽菜的創新重點、選錄了徽菜的古老菜品，並針對徽菜“重油、重色、重火功”的誤讀、誤解進行了辨析，提出了符合烹調規律和徽菜色香味意形“五品”要求的“新三重”，即重菜式、重菜型、重菜品的整體性徽菜烹調特點，系統科學地再現徽菜文

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44048.

鄉鎮財政業務操作規程（簡體書）

作者：財政部基層財政幹部培訓教材編審委員會編著 出版社：中國財政經濟出版社 裝訂：平裝

本書密切結合鄉鎮財政業務的實際操作流程，包括鄉鎮財政的現金和銀行存款操作規程、財政票據管理操作規程、鄉鎮財政資金監管操作規程、鄉鎮財政檔案管理制度等內容。

優惠價： 87 115

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44049.

公共政策（簡體書）

作者：尚德機構學術中心編著 出版社：企業管理出版社 裝訂：平裝

本書主要介紹了公共政策學的基本理論和相關概念。前半部分重點介紹了公共政策的產生與發展、類型與功能、公共政策系統的構成及其環境、公共權力和非政府政策行為者與公共政策的聯繫、政策過程和理論模型、以及公共決策機制等內容。中間的部分介紹了從政策問題出現、解決政策的議定、政策方案的規劃和決策到政策的實施、評估、監控的整個過程。最後主要介紹了公共政策在實施之後的穩定、變動與終結等問題以及公共政策學相關知識的應

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44050.

融合創新智領未來：廣州市智慧教育創新應用優秀案例集（簡體書）

作者：廣州市教育信息中心(廣州市電化教育館) 編著 出版社：羊城晚報 裝訂：精裝

本書正是這一批中小學（中等職業學校）作為試點校開展智慧校園建設與應用的經驗總結和案例展示，這些案例呈現出的經驗和成果，能夠廣泛契合我國不同地區、不同類型學校發展的實際情況，符合我國教育信息化發展的現實需求，對促進我國教育優質均衡發展具有重要的借鑒作用與參考價值。

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44051.

賓館、飯店、商場、娛樂場所從業人員安全培訓教材（簡體書）

作者：國家安全生產監督管理總局宣傳教育中心編著 出版社：團結出版社 裝訂：平裝

本書共分九章，主要包括生產經營單位安全生產責任制、人員密集場所安全生產特點和安全基礎管理、以及人員密集場所的消防安全、危險源的辨識與控制、事故隱患的排查治理、安全生產檢查、事故報告與應急救援、安全管理實務等內容。

優惠價： 87 115

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44052.

中國傳統文化關鍵詞(漢英對照)（簡體書）

作者：《中華思想文化術語》編委會編著 出版社：外語教學與研究出版社 裝訂：平裝

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44053.

新1000篇‧小學生寫人作文（簡體書）

作者：開心作文研究中心編著 出版社：湖南教育出版社 裝訂：平裝

優惠價： 87 203

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44054.

新1000篇‧小學生敘事作文（簡體書）

作者：開心作文研究中心編著 出版社：湖南教育出版社 裝訂：平裝

優惠價： 87 203

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44055.

新1000篇‧小學生寫景作文（簡體書）

作者：開心作文研究中心編著 出版社：湖南教育出版社 裝訂：平裝

優惠價： 87 203

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44056.

新1000篇‧小學生狀物作文（簡體書）

作者：開心作文研究中心編著 出版社：湖南教育出版社 裝訂：平裝

優惠價： 87 203

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44057.

新1000篇‧小學生想像作文（簡體書）

作者：開心作文研究中心編著 出版社：湖南教育出版社 裝訂：平裝

優惠價： 87 203

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44058.

新1000篇‧小學生讀後感（簡體書）

作者：開心作文研究中心編著 出版社：湖南教育出版社 裝訂：平裝

優惠價： 87 203

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44059.

新1000篇‧初中生記敘文（簡體書）

作者：開心作文研究中心編著 出版社：湖南教育出版社 裝訂：平裝

優惠價： 87 203

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44060.

新1000篇‧初中生說明文（簡體書）

作者：開心作文研究中心編著 出版社：湖南教育出版社 裝訂：平裝

優惠價： 87 203

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44061.

新1000篇‧初中生議論文（簡體書）

作者：開心作文研究中心編著 出版社：湖南教育出版社 裝訂：平裝

優惠價： 87 203

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44062.

新1000篇‧初中生好詞好句好段（簡體書）

作者：開心作文研究中心編著 出版社：湖南教育出版社 裝訂：平裝

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44063.

自然保育季刊第93期─春季刊(105/03)

作者：行政院農業委員會特有生物研究保育中心 出版社：行政院農業委員會特有生物研究保 裝訂：平裝

尼國記行花岸野生動物保護區 93期春季刊，我們將讀者的視線帶到於日本愛知縣名古屋舉行的生物多樣性公約第十屆締約國大會，瞭解何謂「愛知目標」(Aichi Targets) ，以及目前達標狀況。本期也專文介紹臺灣最神秘的蝴蝶—泰雅鋩灰蝶，以及「森林底層的安全帽—臺灣的盔蘭屬植物正處於危急」的狀態；另有參訪尼加拉瓜保護區後的見聞，更多豐富特別的內容，期待您能親自翻開《自然保育季刊》，讓我們的自然保育現況

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44064.

中國農業對外投資合作分析報告(2018年度)‧地方篇（簡體書）

作者：農業農村部國際合作司; 農業農村部對外經濟合作中心編著 出版社：中國農業出版社 裝訂：平裝

為夯實農業走出去工作基礎，打造具有行業特色的農業對外投資知識產品，自2013年起，農業農村部在全國範圍內(不包括西藏自治區、青海省及港、澳、臺地區)組織開展了企業對外農業投資信息採集工作，於2014年頒佈了《對外農業投資合作信息採集管理暫行辦法》(農辦外(2014)3號) 2018年度《報告》通過較為翔實的數據對中國農業對外投資總體特徵、重點區域和國別分佈、行業和省份分佈等進行了論述，對企業對外農

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44065.

中國心血管病報告2017（簡體書）

作者：國家心血管病中心編著 出版社：中國大百科全書出版社 裝訂：平裝

本書共包括五個部分，首先概要說明了2017年我國心血管病的概況，然後論述了心血管病患病與死亡情況、心血管病危險因素、心血管病、心血管病社區防治、心腦血管病醫療與費用等。

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44066.

農村集體產權制度改革政策問答（簡體書）

作者：山西省農村集體產權制度改革工作領導小組辦公室編著 出版社：北嶽文藝 裝訂：平裝

本書通過幾個部分對農村集體產權制度改革政策問答從理論到實踐進行了詳細的闡述，解讀了當前我國農村集體產權制度改革的重大意義、政策依據、指導思想以及農村集體經濟組織制定《農村集體產權制度改革工作實施細則》的內容。淺析了如何規範農村集體資產管理問題，等等。

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44067.

“中值估值杯＂徵文活動優秀作品集（簡體書）

作者：白偉群; 中央國債登記結算有限責任公司; 中債金融估值中心有限公司編著 出版社：安徽人民出版社 裝訂：平裝

《安徽省上市公司發展報告（2018）》是安徽省投資集團聯合中國科學技術大學管理學院、國元證券研究中心和華安證券研究所共同開展的課題。報告按照“1+9+6”，即1個總報告，9個分報告，6個專題報告的結構進行編制。其中，總報告主要為各分報告的總結提煉，突出以排行榜的形式，展示安徽上市公司總體情況。分報告具體分析現狀、問題差距和原因，提出對策建議。專題報告針對熱點問題、相關案例及有潛力上市公司進行深入研

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