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出版日期
2019~2020
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裝訂方式
平裝
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作者
Amanda Cho
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出版社/品牌
致出版
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Amanda Cho
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作者：Amanda Cho
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舌尖上的義大利
出版日：
2020/10/08
作者：
Amanda Cho
出版社：
致出版
裝訂：
平裝
本書特色◆ 義大利經濟貿易文化推廣辦事處代表──紀大為；食材達人──徐仲，特別撰文推薦！◆ Amanda結合文化與歷史，帶領讀者深度探索義大利的飲食文化！序〈推薦序〉 義大利美食的歷史訴說著義大利人容納與吸收所有民族傳統與影響力的非凡能力。幾個世紀以來，這些民族都留下了自己的印記在這座地中海中部的半島上，不僅是藝術和文化方面的，還有關於美食的。羅馬人、希臘人、阿拉伯人都只是造就這長達好幾世紀的飲
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