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Emma Hsin

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本書專為觀光餐旅相關科系學生量身打造,針對餐廳、旅館、觀光旅遊等主題設計而成。並與國外專業主編合作,提供原汁原味的道地美式英語教材。 內容分為兩大篇(餐旅篇及觀光篇),共16個單元。學習目標-針對該單元的重點敘述。暖身活動-讓讀者對該單元主題有初步的認識。對話-讓讀者熟知該主題常見對話內容及用語。主題式閱讀-相關專業知識性文章閱讀,讓讀者增進閱讀能力外並能增加專業知識。單字與片語-整理該主題常見
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English for Hospitality & Tourism
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本書專為觀光餐旅相關科系學生量身打造,針對餐廳、旅館、觀光旅遊等主題設計而成。並與國外專業主編合作,提供原汁原味的道地美式英語教材。各單元對話之音檔可掃描QR Code後取得,藉以同步提昇讀者在觀光旅遊與住宿餐飲相關的英語會話能力。 內容分為兩大篇(餐旅篇及觀光篇),共16個單元。.學習目標-針對該單元的重點敘述。.暖身活動-讓讀者對該單元主題有初步的認識。.對話-讓讀者熟知該主題常見對話內容及用語。.主題式閱讀-相關專業知識性文章閱讀,讓讀者增進閱讀能力外並能增加專業知識。.單字與片語-整理該主題常見單字與片語,佐以英語解釋,讓讀者可更深入了解必備單字。.知識分享-提供觀光餐旅相關專業知識。.句型練習-利用英文句型架構起讀者的英語思維。.課後練習-針對書中主題內容提供克漏字、聽力測驗及口語練習,全面提升旅館英文實力。
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