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Jack Wang

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食品中抗菌藥物殘留的化學分析(簡體書)
滿額折
出版日:2017/06/01 作者:Jian Wang; James D‧MacNeil; Jack F‧Kay  出版社:中國農業科學技術出版社  裝訂:精裝
《食品中抗菌藥物殘留的化學分析》涵蓋了質量保證和質量控制、抗菌藥物化學特性、藥代動力學、藥物代謝與分佈、食品安全法規和化學分析等內容。此外,《食品中抗菌藥物殘留的化學分析》還涉及殘留標識物及動物靶組織的選擇等重要的背景信息。
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