Li He Lin

本書專為觀光餐旅相關科系學生量身打造，針對餐廳、旅館、觀光旅遊等主題設計而成。並與國外專業主編合作，提供原汁原味的道地美式英語教材。　內容分為兩大篇（餐旅篇及觀光篇），共16個單元。學習目標－針對該單元的重點敘述。暖身活動－讓讀者對該單元主題有初步的認識。對話－讓讀者熟知該主題常見對話內容及用語。主題式閱讀－相關專業知識性文章閱讀，讓讀者增進閱讀能力外並能增加專業知識。單字與片語－整理該主題常見

25-26年版收錄大量近年新焦點，包括吉卜力主題樂園的魔女之谷園區、神宮前站的熱田nagAya、三重縣的大型度假設施VISON、累計遊客量超1億人次的刈谷Highway Oasis、白川鄉的城山天守閣展望台、AEON MALL豐川、TOYOTA產業技術紀念館…...日本中部多不勝數的購物美食打卡點令你總能找到再出發的理由。 以名古屋為中心的日本中部，位於東京及大阪之間，包括本書介紹的愛知縣、岐阜縣、富山縣、石川縣、福井縣、長野縣、三重縣、滋賀縣八大縣。自從北陸新幹線通車及延伸後，東京前往富山縣、石川縣、長野縣更方便快捷，令日本中部的旅遊人氣更高！ 【自然景觀】除了立山黑部、白川鄉合掌屋等必到景點，還介紹了擁有壯麗山色的上高地、被譽為「岐阜之寶」的小?瀑布、穿山過海的黑部峽谷鐵道、著名的渡假勝地輕井澤，當然少不了歷史悠久的天然溫泉，包括平湯溫泉、別所溫泉、加賀市三大溫泉區、野澤溫泉、白骨溫泉、西浦溫泉等。 【獨特美食】無論是松阪牛、越前蟹、鰻魚飯三吃、手羽先、名物喉黑魚、味噌烏冬、高山豬肉拉麵、越中料理、五平餅、朴葉味噌飛驒牛……都是日本中部限定美食！ 【歷史傳統】名古屋城及天守上金鯱的氣派；高山祭華麗的山車及熱鬧的巡遊；有日本三大庭園的美稱的兼六園；由日本戰國時代保存至今的一乘谷‧朝倉氏遺跡；接近有70座大小寺院的寺町寺院群；春天必到慶典「北陸三大祭」之一的三國祭……即使不懂歷史也會愛上中部的傳統濃情。 【城市繁華】名古屋的繁榮程度絕不輸於東京、大阪等大城市：超大型空中宇宙船Oasis 21；多條熱鬧地下街、商店街、大型百貨店；過百萬人參觀的JR鐵道館等，人氣景點遍及北陸和東海地區。 【全面更新交通資訊及大地圖】更新各個地區、景點的交通資訊，包括2024年能登半島大地震後的災後重建和當地交通；羅列所有適用於日本中部的交通優惠套票，包括JR周遊券、巴士套票、自駕遊Pass等；附送便攜大地圖，包括日本中部旅遊大地圖及自駕遊大地圖，無論是自駕還是火車遊，都可輕鬆穿梭日本中部八大縣！

25-26年版新增多個人氣打卡景點：天宮TEN．KYU、新阿蘇大橋展望所Yo Myuru、ニュー草千里、海賊王索隆銅像、水果巴士站、百道海濱公園等。 本書囊括北九州5大縣：福岡縣、大分縣、熊本縣、長崎縣、佐賀縣，帶讀者一併玩盡！書內特別介紹多個親子景點：Gundam Park福岡、Sanrio characters Dream!ng Park、阿蘇卡德利動物樂園等。還有多個住宿資料、特色鐵道遊、旅費預算與行程建議。 福岡縣：人氣購物商場Mina天神、LaLaport福岡、THE OUTLETS 北九州、排隊漢堡店筑紫庵本店、超出名豚骨拉麵店暖暮拉麵、紀念學問之神的太宰府天満宮梅花祭、貓咪聖地藍島等。 大分縣：必到的別府8大溫泉，內有以地獄泉水炮製的料理。另外有賞楓熱點耶馬溪，範圍包括青之洞門、一目八景、溪石園，在耶馬溪絕對可看到各式各樣的楓景，處處都是拍照的上佳地點。 熊本縣：完成修復的熊本城天守閣，在此看到天守閣的歷史、建造和設計，以及熊本藩主盔甲和兵器。另外有可乘直升機觀看的阿蘇火山和草千里、足湯兼賞櫻名所的立願寺公園、賞梅勝地蓮華院誕生寺奧之院、人間秘境菊池溪谷、透心涼的藝術雪糕等。 長崎縣：長崎港可吃到最鮮甜美味的海鮮，又有精心炮製的海鮮白湯拉麵，以及和洋料理檸檬牛扒，當然少不了人氣手信長崎蛋糕。長崎縣有不少童話般的西式建築，如三浦町天主教教堂、哥拉巴園等。另外有長崎縣唯一的賞櫻名所百選大村公園、超級可愛的水果巴士站。 佐賀縣：一場來到，必吃高級而豐盛的佐賀牛套餐。還可到武雄溫泉泡湯，完全地放鬆和治癒身心靈。到祐德稲荷神社參拜，祈求家宅平安，並一睹鳥居陣的真貌。 本書附送JR路線及自駕遊大地圖。書內清楚列明各地JR路線以及來往各縣的交通資訊。適合自駕遊的地區，會有「適合自駕」的標記，配合書內Map Code，就可自駕暢遊北九州了。 本書特色： l 遊遍5大縣約480個遊點，吃盡當地名物，盡掃特色手信 l 美食饗宴：馬肉料理、太宰府漢堡、熊本炸竹輪、赤牛肉丼、火山灰軟雪糕、南瓜咖哩烏冬 l 動漫朝聖地：One Piece草帽海賊團銅像、Gundam Park福岡、北九州あるあるCity l 清晰交通資訊，專業繪製57幅地圖、行程圖 隨書附送北九州自駕遊大地圖、北九州景點及JR鐵路大地圖

不少人去過一次北海道，都會一去再去，無他的，全因受北海道的勝景和美食吸引！ 25-26年新版，為自駕遊加強版，新增12個北海道特色休息站、10條自駕兜風路線，連同原有的10個主題行程，帶你輕鬆遊玩北海道大小景點，吃盡當地美食、特產，享盡沿途美好風光！ 北海道之旅第一站──道央 許多耳熟能詳的景點都可以在道央找到，例如札幌市的狸小路商店街、時計台、定山溪溫泉；小樽的小樽運河、小樽オルゴール堂、北菓樓、六花亭；滑雪勝地二世古；還會詳細介紹新千歲機場內的多啦A夢空中樂園、Hello Kitty歡樂飛航小站等特色景點。 美麗的花海──道北 來到道北，猶如踏入花的國度！富良野的薰衣草園、富田農場，美瑛的拼布之路及超廣角之路的自然風光，還有北竜町向日葵之里、層雲峽、黒岳、旭山動物園、禮文島及利尻島等都在道北！ 寫意乘遊船觀光──道東 著名的道東三湖便是位於道東，水光瀲灩，悠閒乘船。想刺激一點，可以到網走市乘網走破冰船，而浪漫的東藻琴芝櫻公園同樣位於網走。此外，道東還有知床五湖、十勝川溫泉及北狐狸牧場等人氣景點。 璀璨夜景及煙火──道南 道南最出名的要數函館山，燦爛的夜景就在眼前。遊覽函館後，可前往爺湖或登別市，在有珠山行山、到洞爺湖泡湯及欣賞煙花、觀嘗登別地獄谷，還可以前往熊牧場餵餵黑熊。

日本東北是一塊充滿靈氣、食物香氣、醉人風情與歷史古意的珍貴土地。東北包括了青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島及新潟等7大縣，各縣皆有獨特的景點，值得你一去再去！若想遊日而又遠離都市繁囂的話，離東京站只有1小時半至3小時半(JR新幹線)車程的日本東北地區，是你的首選！ 2025年新版的《日本東北》有詳細交通資訊以及全書景點QR code，還隨書附送景點及自駕遊大地圖，助你輕鬆出發和安排行程。 【青森縣】東北著名的睡魔祭就在這兒舉行，大型的燈籠燒紅了夜晚！青森猶如仙境，擁有白神山地、十二湖、奥入瀬渓流等自然風光，靈氣迫人，還可在蘋果公園採摘新鮮公園以及品嘗鮮味蘋果批。自駕者更可暢遊蘋果之路，遠上岩木山挑戰連續69個彎道。 【岩手縣】三大盛岡冷麵是岩手縣必吃名物。這兒有著名童話《銀河鐵道之夜》的童話村和紀念館，而人氣甚高的日劇《海女》也在此取景，旅客有機會看到海女的絕活！另外，小岩井農場、雫石滑雪場都是縣內推介景點。 【宮城縣】滋味的牛舌是宮城縣不可錯過的美食，在仙台站的牛舌通就可嚐牛舌名店的美味！這裡有可愛狐狸村，還可乘船遊覽松島，而在秋季時一定要來到鳴子峡，滿山的火紅楓葉令人陶醉。 【秋田縣】秋田有竿燈祭，大人小孩一起舉起不同重量的竿燈，高超技巧令人驚嘆！古意情濃的角館就在秋田，還有著名的乳頭温泉郷，可一次過泡7個湯，相當過癮。惡鬼的傳說源自秋田的男鹿半島，不妨前往冒險。 【山形縣】米澤牛是縣內必吃美食！立石寺、魔女的眼睛「御釜」、蔵王温泉、蔵王樹冰等全在山形縣。另外，《阿信的故事》在山居倉庫取景，而銀山温泉則是《千與千尋》的靈感來源。 【福島縣】縣內的福島市擁有不少可以賞花的景點，天鵝的過冬勝地?苗代湖以及擁有悲壯歷史故事色彩的會津若松市都在福島。 【新潟縣】縣內的佐渡島是舊時日本最大的金礦，島上除了有可探索坑道的佐渡金山、可淘金及製作金手信的黃金公園，還可玩木盆船！此外，風光一流、冬天時可滑雪的妙高高原同樣在縣內。 配合書內清晰易用的行程及地圖、詳細交通指引，以及一嘟即導航的景點QR code，無論想泡湯、賞楓賞櫻、滑雪或體驗東北限定活動，都可輕鬆安排。 本書特色: ●遊走東北七大縣：青森、岩手、秋田、山形、宮城、福島、新潟 ●附送：日本東北地區景點大地圖及自駕遊大地圖 ●絕美景致：銚子大滝、龍泉洞、厳美溪、藏王冰樹、白神山地 ●必嘗美食：青森蘋果批、松島鰻魚

24-25年版更新了全書資料，還增加了人氣全新熱點：The Outlets北九州、Mina天神、皿倉山展望台 天宮、LaLaport福岡、Boss E．Zo Fukuoka、Caitac Square Garden 等。九州其他縣亦介紹了遊玩和購物的景點，例如長崎Bio Park、新阿蘇大橋展望所Yo Myuru、武雄溫泉新館，還有多間美食餐廳，務求令你的九州之旅更盡興！ 九州範圍甚大，包括了福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿兒島等七大縣，每個縣各自精彩，例如福岡有目前九州最大的Outlets，還可乘船往能古島感受花海；佐賀有熱鬧的熱汽球節；大分擁有如地獄般的別府溫泉和寧靜浪漫的賞櫻熱點，還有賞楓時節美麗的九重町；長崎的稻佐山夜景是日本第一夜景，而大型樂園豪斯登堡也在此；熊本縣則有已重建完成的熊本城，以及活火山阿蘇山。另外，還會介紹鹿兒島縣的人間秘景：擁有千年樹林、列入世界自然遺產的屋久島。 除了自駕，可根據書內的JR、市內地鐵站及巴士資料穿州過省，本書還會介紹一些特色JR讓你享受火車旅程。除了介紹一些必到的購物景點，作為買特色手信、精品、平價日貨的參考外，更會網羅各種海產刺身、特色豚肉、正宗拉麵、地道小吃、café等……滋味無窮。另外，本書重點推介各地賞楓看櫻的熱點，以及不可錯過的地獄溫泉，為你的九州之旅披上一份不一樣浪漫。 隨書附送自駕及JR鐵路大地圖。書內清楚列明各JR路線以及來往各縣的交通資訊，還有住宿資料、行程與旅費建議，讓你輕鬆出發玩盡九州！ 本書特色 •全面更新交通資料，增加多個人氣新景點•美食饗宴：暖暮豚骨拉麵、超嘆cafe、刺身海鮮料理、鹿兒島黑豚、草千里赤牛丼、極品牛腸鍋•動漫朝聖地：One Piece草帽海賊團銅像、夏目友人帳故事舞台、幽靈公主之森•清晰交通資訊 專業繪製63幅地圖、行程圖•附送九州自駕遊大地圖及JR鐵路大地圖

24-25年新版全面更新景點及交通資訊，增加沖繩必去新景點，包括重開的第一牧志公設市場、復建首里城、iias沖繩豐崎、寶可夢中心 沖繩店、Depot Central、BANTA CAFÉ、萬座毛地區復興設施等，推介全沖繩的親子遊點和小島秘境，配合隨書附送「沖繩全景大地圖」和「本島自駕遊大地圖」，令你玩得方便盡興！ 本書囊括了沖繩南部、中部、北部及離島地區的最新人氣景點。若你是典型的旅遊購物狂，除了那霸市最熱鬧的國際通，就不得不到訪全沖繩最大的購物熱點San-A浦添西海岸 Parco City！ 想欣賞美景的話，在夏天可到訪書內介紹，覆蓋東西南北的20多個美麗海灘，乘坐玻璃底船觀賞珊瑚礁或報名潛水；冬天則可到5大賞櫻熱點，一睹沖繩獨有的粉嫩寒緋櫻。而一年四季都適合大小朋友的，就有iias沖繩豐崎的DMMかりゆし水族館、浦添大公園的長長滾輪滑梯、安良波公園Araha Park等。 沖繩的特色美食更是數之不盡！除了地道的石垣牛、Agu豬、海葡萄、沖繩麵、苦瓜炒蛋、鹽味雪糕、島魚料理、紅芋批等，還有充滿特色的冬甩球、蝦餐車、法式草莓吐司，及可感受日式美食屋台風情的国際通りのれん街……全部都可在本書找到！ 還未盡興的話，更可跟隨本書遊覽沖繩10多個外島，如宮古島、石垣島、久米島等，漫步百合花田、賞鯨、乘搭原始水牛觀光車、觀賞漫天星空、海陸生態……你又怎能錯過這些大自然絕景？ 本書依作者在沖繩自駕的第一手經驗，編製專業的自駕遊大地圖。而為顧及非自駕遊旅客的交通需要，亦在書中詳盡介紹各種公共交通工具，如那霸市單軌列車、機場巴士、觀光巴士、常用巴士路線等資料，讓你的沖繩之旅路路暢通！ 本書特色 ．必去新景點：iias沖繩豐崎、国際通りのれん街、Parco City……新面貌的首里城、那霸機場際內連結航廈、第一牧志公設市場．暢遊逾390個人氣景點、包括約100間地道美食店．更新交通資訊，新增沖繩酒店新焦點．精選5大賞櫻熱點，10大美麗海灘．專業繪製35幅分區地圖，超強離島資訊．介紹觀光巴士路線，分享第一手自駕經驗

疫後航班復飛，東京成了最熱門的航線，若想遊日而又遠離都市繁囂的話，離東京站1小時半至3小時半JR新幹線車程的東北地區，是日本一塊充滿靈氣、食物香氣、醉人風情與歷史古意的珍貴土地。東北包括了青森、岩手、宮城、秋田、山形、福島及新潟等7大縣，各縣皆有獨特的景點，吸引你一去再去！ 22-23年版的《日本東北》除了新增8頁景點內容外，還有疫後日本入境簡明教學和全書景點QR code，助你輕鬆出發和安排行程。 【青森縣】東北著名的睡魔祭就在這兒舉行，大型的燈籠燒紅了夜晚！青森猶如仙境，擁有白神山地、十二湖、奥入瀬渓流等自然風光，靈氣迫人，還可在蘋果公園採摘新鮮公園以及品嘗鮮味蘋果批。自駕者更可暢遊蘋果之路，遠上岩木山挑戰連續69個彎道。 【岩手縣】三大盛岡冷麵是岩手縣必吃名物。這兒有著名童話《銀河鐵道之夜》的童話村和紀念館，而人氣甚高的日劇《海女》也在此取景，旅客有機會看到海女的絕活！另外，小岩井農場、雫石滑雪場都是縣內推介景點。 【宮城縣】滋味的牛舌是宮城縣不可錯過的美食！這兒可看到可愛的狐狸，還可乘船遊覽松島，而在秋季時一定要來到鳴子峡，滿山的火紅楓葉令人陶醉。 【秋田縣】秋田有竿燈祭，大人小孩一起舉起不同重量的竿燈，高超技巧令人驚嘆！古意情濃的角館就在秋田，還有著名的乳頭温泉郷，可一次過泡7個湯，相當過癮。惡鬼的傳說源自秋田的男鹿半島，不妨前往冒險。 【山形縣】米澤牛是縣內必吃美食！立石寺、魔女的眼睛「御釜」、蔵王温泉、蔵王樹冰等全在山形縣。另外，《阿信的故事》在山居倉庫取景，而銀山温泉則是《千與千尋》的靈感來源。 【福島縣】縣內的福島市擁有不少可以賞花的景點，天鵝的過冬勝地?苗代湖以及擁有悲壯歷史故事色彩的會津若松市都在福島。 【新潟縣】縣內的佐渡島是舊時日本最大的金礦，島上除了有可探索坑道的佐渡金山、可淘金及製作金手信的黃金公園，還可玩木盆船！此外，風光一流、冬天時可滑雪的妙高高原同樣在縣內。 配合書內清晰易用的行程及地圖、詳細交通指引，以及一嘟即導航的景點QR code，無論想泡湯、賞楓賞櫻、滑雪或體驗東北限定活動，都可輕鬆安排。隨書附送便攜大地圖。 本書特色: ● 遊走東北七大縣：青森、岩手、秋田、山形、宮城、福島、新潟 ● 附送：日本東北地區景點大地圖及自駕遊大地圖 ● 必嘗美食：米沢牛、松島蠔、三大冷麵、仙台牛舌、喜多方拉麵、

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本書帶你遊遍日本山陽地區3大縣：適合親子遊和購物的「廣島縣」、晴天之國的「岡山縣」、連結九州的「山口縣」，重點推介幾個瀨戶內海特色小島，如大久野島(兔子島)、位於島波海道上的大三島和生口島，是遊日的好選擇！書內每個景點都加上該景點的Google Map連結，只要掃瞄QR Code，就可快速找到景點位置，十分方便。部份遠離巿區的景點還加上Map Code，方便自駕遊旅客。還有詳細鐵道路線和套票資訊，

動漫聖巡×日本觀光！本書作者走訪全日本，帶來動漫愛好者不能錯過的動漫人氣景點、必到展覽、熱門餐廳和精品攻略，書中還附有日本各地交通指南，打造日本聖地巡遊必備用書，讓聖巡路線不再是秘辛！ 【8大動漫展覽】第一次到日本參加動漫展覽無所適從？作者貼心推介8個大型展覽，包括Jump Festa、Comiket、Animate Girl Festival等，提供各場詳細的攻略要點，讓你可以和眾多同好一起盡興

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