本書深入開展了加熱捲煙原料研究與調製技術研究，全書共分為11章，內容分別為緒論、基於加熱捲煙再造煙葉需求的感官質量剖析、加熱捲煙煙葉原料質量評價體系構建、不同類型煙草原料加熱捲煙適用性研究、加熱體系下煙葉化學成分-煙氣化學成分-感官質量的關係研究、烤煙原料理化特性與加熱捲煙感官質量的關係研究、加熱捲煙原料熱失重特性研究、烤煙煙葉熱裂解成分釋放規律研究、調製方式對加熱捲煙煙葉原料質量的影響、以香韻為導向的不同類型原料風格特徵初探、加熱捲煙煙葉原料差異化功能構架。本書數據翔實、內容科學嚴謹，可為煙草行業學生、科研人員、相關從業者提供理論指導與技術支持。

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華中昆蟲研究(第十八卷)（簡體書）

出版日：2025/06/01 作者：王滿囷 出版社：中國農業科學技術出版社 裝訂：平裝

《華中昆蟲研究》第十八卷：為2024年華中三省昆蟲學會學術論文集，論文研究層次包含昆蟲學的基礎、應用基礎研究和技術推廣，研究方向涉及昆蟲生態、昆蟲生理等，地域涵蓋湖南、湖北和河南，論文作者以中青年昆蟲研究工作者為主體，研究生論文佔有相當的比例，同時包含有學科動態和少量論文摘要。論文作者單位包含高等院校、科研機構和技術推廣部門，論文第一作者則既有長期在農林一線工作、經驗豐富的專家，也有大量初入昆蟲學研究門檻的研究生。本著文責自負、重在交流原則組編的論文集，可作為農林科研單位、農林院校、農林技術推廣部門同行的參考資料。

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有機牛的營養與飼養(第二版)（簡體書）

出版日：2025/06/01 作者：(加)羅伯特‧布萊爾 出版社：中國農業科學技術出版社 裝訂：平裝

該書系統介紹了有機牛營養和飼養的相關概念及背景，闡明了有機牛生產的目標和原則，概述了奶牛和肉牛有機生產的國際標準及國際有機機構的作用。描述了反芻動物在有機生產中，飼草料消化過程的基本原理、所需營養素、缺乏症狀和影響採食量的因素。提供了反芻動物有機生產中系列飼草料的完整營養成分和飼料價值，包括飼料植物、青貯飼料、穀物、蛋白質和微量營養素補充劑。此外，它還提供了有關飼草料對牛奶和牛肉質量和安全的影響，以及有機生產中特定環境下適宜飼養的牛品種相關的信息。在本書中，也重點闡述了牛有機生產整個生產體系各個環節，牛的福利和健康與肉乳品質安全方面的內容。最後，作者展望了有機牛生產的未來方向，提倡將現有有機牛生產知識、未來研究方向和消費者需求緊密結合到一起。

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綠色食品原料標準化生產基地建設典範（簡體書）

出版日：2025/04/01 作者：中國綠色食品發展中心編著 出版社：中國農業科學技術出版社 裝訂：平裝

為宣傳普及綠色食品發展理念、原料標準化基地生產技術和專業知識，結合實際範例，詳細解讀綠色食品標準化生產基地審查管理要求，中國綠色食品發展中心組織編寫了《綠色食品原料標準化基地建設典範》。通過精心選取各地一批糧油作物、油料作物、蔬菜、水果、茶葉、其他等六類產品的基地典型案例，完整再現綠色食品原料標準化基地建設工作實景和操作規範，總結基地創建經驗和技巧，重點發揮啟示、借鑒、示範和引領作用，幫助創建單位及人員提高貫徹標準、發現問題、分析問題、解決問題的能力，從而提高基地建設的規範性、實效性。

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四川牛羊草產業發展報告（簡體書）

出版日：2025/06/01 作者：牟錦毅 出版社：中國農業科學技術出版社 裝訂：平裝

十三五以來，四川省大力開展特色產業，並形成了以川茶、川菜、川果、川豬、川漁、川牛羊、川藥材等十大特色產業為主導的產業報告，形成了天府智庫藍皮書系列，《天府智庫藍皮書系列》作為四川省智庫建設的重要組成部分，立足於當地產業特色、發掘產業潛力，結合市場需求和社會發展提出合理化建議並做出科學的預測和判斷，逐漸形成了自己的智庫特色，成為四川農業科學領域的一張名片。本書是在四川省委、省政府高度重視下形成的對於四川漁業產業的匯總分析和報告。

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四川中藥材產業發展報告（簡體書）

出版日：2025/06/01 作者：牟錦毅 出版社：中國農業科學技術出版社 裝訂：平裝

十三五以來，四川省大力開展特色產業，並形成了以川茶、川菜、川果、川豬、川漁川藥材等十大特色產業為主導的產業報告，形成了天府智庫藍皮書系列，《天府智庫藍皮書系列》作為四川省智庫建設的重要組成部分，立足於當地產業特色、發掘產業潛力，結合市場需求和社會發展提出合理化建議並做出科學的預測和判斷，逐漸形成了自己的智庫特色，成為四川農業科學領域的一張名片。本書是在四川省委、省政府高度重視下形成的對於四川漁業產業的匯總分析和報告。

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天姥茶藝（簡體書）

出版日：2025/03/01 作者：呂美萍; 章祖民 出版社：中國農業科學技術出版社 裝訂：平裝

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地理標誌農產品保護百佳典範（簡體書）

出版日：2025/06/01 作者：中國綠色食品發展中心編著 出版社：中國農業科學技術出版社 裝訂：平裝

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系統評價手冊（簡體書）

出版日：2025/06/01 作者：吳揚俊 出版社：中國農業科學技術出版社 裝訂：平裝

系統評價是系統思想和系統工程的重要組成部分，具有普遍性、重要性和複雜性。具有導向“指揮棒”、激勵、鑒定、識別和決策等多項功能。它既是一種組織管理技術，又是觀察和深入分析人事物的思想方法。本書著重關注經濟、管理、社會科學領域中的系統評價，在廣泛收集各個領域的評價實踐資料的基礎上，進行歸納整理。全書包括：基礎篇5章、方法篇9章和應用案例篇24章，共38章和二個附錄，包含大小應用案例133個，涉及日常生活、教育、科研、企業、農業、經濟、社會、藝術等領域，是從事系統評價工作者的資料手冊，是一本科學普及的讀物，也可作為高等學校的教學參考書。

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10.

昌吉回族自治州耕地（簡體書）

出版日：2025/08/01 作者：魏建華; 呂彩霞; 賈文明 出版社：中國農業科學技術出版社 裝訂：平裝

《昌吉回族自治州耕地》由魏建華,呂彩霞,賈文明主編

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中國農業科學技術出版社

加熱捲煙煙草原料篩選與評價（簡體書）

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