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出版日期
2021~2022
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裝訂方式
平裝
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精裝
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作者
張偉國、徐建中
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出版社/品牌
中國輕工業出版社
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中國輕工業出版社
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出版社/品牌：中國輕工業出版社
出版日期:2021~2022
作者:張偉國、徐建中
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鄉村特色產業發展與案例研究（簡體書）
出版日：
2022/12/01
作者：
張偉國
;
徐建中
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
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2.
氨基酸生產技術及其應用(精裝)（簡體書）
出版日：
2022/12/01
作者：
張偉國
;
徐建中
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
精裝
《氨基酸生產技術及其應用》 分6篇共26章，主要內容包括氨基酸發酵的基礎技術、發酵法生產氨基酸、 其他方法 （酶法、 化學合成法和蛋白質水解法） 生產氨基酸、 氨基酸的提取與精製、 氨基酸的應用和氨基酸工業的清潔生產。 《氨基酸生產技術及其應用》對從事氨基酸工業的相關企業或業內人員是一本有益的參考書， 也可作為高等院校生物工程、 生物化工及其相關專業本科生和研究生以及科研人員的一本優秀的輔助教材。
優惠價：
87
1462
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