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出版日期
2021~2022
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裝訂方式
平裝
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作者
曹保明
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出版社/品牌
中國文史出版社
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中國文史出版社
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出版社/品牌：中國文史出版社
出版日期:2021~2022
作者:曹保明
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1.
糖匠（簡體書）
出版日：
2022/01/01
作者：
曹保明
出版社：
中國文史出版社
裝訂：
平裝
本套叢書是作者歷經幾十年田野踏查，從一個個匠人口中聽來，以口述史的形式呈現給讀者的。是從吉林省各個歷史時期，搶救挖掘出來的諸多工匠的創業故事和敬業精神寫實，包括鐵匠、木匠、皮匠、粉匠、糖匠等，具有重要的歷史意義。這套叢書比較全面地記錄了人們從前在飲食、醫藥、商業、手工業、製造業、加工業等方面的經濟生活乃至精神生活，是不可缺少的“字號”，這些“字號”的創業、誕生、發展，甚至到它們的倒閉或失敗，都是歷史的縮影。這裡工匠的每一個“點”都是其家族的先人在歷史上創業功績的記敘，開始於“個案”，發展成工匠，給人展示了充分和生動的文化力量。
優惠價：
87
256
無庫存
滿額折
2.
皮匠（簡體書）
出版日：
2022/01/01
作者：
曹保明
出版社：
中國文史出版社
裝訂：
平裝
本套叢書是作者歷經幾十年田野踏查，從一個個匠人口中聽來，以口述史的形式呈現給讀者的。是從吉林省各個歷史時期，搶救挖掘出來的諸多工匠的創業故事和敬業精神寫實，包括鐵匠、木匠、皮匠、粉匠、糖匠等，具有重要的歷史意義。這套叢書比較全面地記錄了人們從前在飲食、醫藥、商業、手工業、製造業、加工業等方面的經濟生活乃至精神生活，是不可缺少的“字號”，這些“字號”的創業、誕生、發展，甚至到它們的倒閉或失敗，都是歷史的縮影。這裡工匠的每一個“點”都是其家族的先人在歷史上創業功績的記敘，開始於“個案”，發展成工匠，給人展示了充分和生動的文化力量。
優惠價：
87
308
無庫存
滿額折
3.
粉匠（簡體書）
出版日：
2022/01/01
作者：
曹保明
出版社：
中國文史出版社
裝訂：
平裝
本書主要記錄了中國的傳統手工業之一—粉匠。粉指的是以土豆澱粉製作的粉條。以倪粉匠個人的經歷，來展現這門行當的興衰發展史。全書分粉匠工具、粉匠故事、粉條文化、粉匠傳奇、粉匠回憶等幾個部分，基本完整地展現了東北粉匠的歷史、文化、發展脈絡，有助於保存這一獨特的文化。
優惠價：
87
251
無庫存
滿額折
4.
鐵匠（簡體書）
出版日：
2022/01/01
作者：
曹保明
出版社：
中國文史出版社
裝訂：
平裝
本套叢書是作者歷經幾十年田野踏查，從一個個匠人口中聽來，以口述史的形式呈現給讀者的。是從吉林省各個歷史時期，搶救挖掘出來的諸多工匠的創業故事和敬業精神寫實，包括鐵匠、木匠、皮匠、粉匠、糖匠等，具有重要的歷史意義。這套叢書比較全面地記錄了人們從前在飲食、醫藥、商業、手工業、製造業、加工業等方面的經濟生活乃至精神生活，是不可缺少的“字號”，這些“字號”的創業、誕生、發展，甚至到它們的倒閉或失敗，都是歷史的縮影。這裡工匠的每一個“點”都是其家族的先人在歷史上創業功績的記敘，開始於“個案”，發展成工匠，給人展示了充分和生動的文化力量。
優惠價：
87
303
無庫存
滿額折
5.
紙匠（簡體書）
出版日：
2022/01/01
作者：
曹保明
出版社：
中國文史出版社
裝訂：
平裝
本書主要記錄了中國的傳統手工業之一—紙匠。展現了這門行當的興衰發展史，同時記錄了大量紙匠使用的工具、展示了紙匠所製造出來的紙品。全書分紙匠工具、紙匠故事、紙文化、紙匠傳奇、紙匠回憶等幾個部分，基本完整地展現了東北紙匠的歷史、文化、發展脈絡，有助於保存這一獨特的文化。
優惠價：
87
251
無庫存
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