服裝高等教育“十二五”部委級規劃教材

《高職高專服裝專業項目化系列教材．浙江省重點建設教材：服裝生產管理》的內容組織以項目化教學形式出現，分為“服裝生產管理的流程、服裝產品生產過程管理、服裝產品質量成本管理”三個項目，其中“服裝產品生產過程管理”是本教材的重點內容。教材中列入的每個教學項目都與服裝企業生產管理相關環節緊密對接，對照ISO9001國際質量管理的理念標準和管理方法展開；每個任務都引入企業的真實案例，使學生在掌握管理標準和管理方法的同時，養成認真負責的工作態度，提高生產管理的意識。與同類書相比，本教材更適用於服裝類的高職院校學生使用。同時，教材選用來自生產一線的案例、多變的任務實施形式，使得生產管理的內容通俗易懂，非常適合初涉服裝生產管理的企業人員選用，具有實際的生產指導意義。．

本書為紡織服裝高等院校“十二五”部委級規劃教材。全書共十七章，第二～十一章為有機化學基礎，按脂肪族和芳香族混合體系編寫，主要介紹各類有機化合物的分類、命名、結構、性質及其應用；第十二～十七章主要介紹紡織工業中應用較多的糖類化合物、氨基酸和蛋白質、表面活性劑、染料、高分子化合物和合成纖維、紅外光譜和核磁共振普等知識。 本書可作為紡織工程、染整、材料類有關專業的基礎課教材，也可供相關專業的師生和工程技術人員參考。