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出版日期
2019~2020
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裝訂方式
平裝
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軟精
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作者
司馬青衫
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出版社/品牌
重慶出版社
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重慶出版社
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出版社/品牌：重慶出版社
出版日期:2019~2020
作者:司馬青衫
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1.
水煮重慶(增訂版‧下冊)（簡體書）
出版日：
2020/06/01
作者：
司馬青衫
出版社：
重慶出版社
裝訂：
軟精
該書為有關重慶歷史文化的通俗讀物，內容涉及重慶本土的美食、歷史文化、逸聞舊事等等。全書分為三個部分，第一部分文化與方言，主要介紹了重慶的方言和民俗文化；第二部分打望老重慶，主要介紹了老重慶的地名典故、名人軼事等內容；第三個部分這才是袍哥，主要介紹了袍哥組
優惠價：
87
407
無庫存
滿額折
2.
水煮重慶(增訂版‧上冊)（簡體書）
出版日：
2020/06/01
作者：
司馬青衫
出版社：
重慶出版社
裝訂：
平裝
該書為有關重慶歷史文化的通俗讀物，內容涉及重慶本土的美食、歷史文化、逸聞舊事等等。全書分為三個部分，第一部分這樣吃重慶，主要介紹了重慶美食的來源、文化背景、做法比較、美食點評內容；第二部分戰火重慶城，主要介紹了重慶歷史上的抗蒙事件、張獻忠在重慶、重慶的禁
優惠價：
87
407
無庫存
滿額折
3.
被遺忘的光榮：大歷史視野下的重慶酒史（簡體書）
出版日：
2019/11/01
作者：
司馬青衫
出版社：
重慶出版社
裝訂：
平裝
該書是迄今為止第一本有關重慶酒史文化的研究專著。該書把重慶酒史放在中國酒史、四川酒史的大背景下，在大量史料的基礎上，科學論證，對重慶酒史的地位進行了重新定位和深度挖掘。該書的編輯出版，有助於挖掘、傳承與保護重慶的酒文化。 全書分為兩部分，第一部分為“重慶酒史的歷史視野”，第二部分為“被誤讀的重慶酒史”。第一份主要由以下幾篇文章組成：《中國酒的起源》《中國高粱酒的起源與發展》《白酒、燒酒的詞義流變
優惠價：
87
303
無庫存
滿額折
4.
水煮重慶(全二冊)（簡體書）
出版日：
2020/06/01
作者：
司馬青衫
出版社：
重慶出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
814
無庫存
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