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鹽油酸香法則:黃金比例醃漬液,醃、漬、泡、拌、淋…適合常備加菜帶便當80道!
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出版日:2020/05/13 作者:川上文代  出版社:出版菊文化  裝訂:平裝
日本人氣名師獨家配方-「油脂」、「酸味」、「鹹味」、「香氣」,醃漬的黃金比例! 簡單 ╳ 快速 ╳ 多變化= 隨時都能快速加道菜 事先調好醃漬液,10-30分鐘就能輕鬆完成,常備更省時! 適合「美味保存」+「冰箱常備」+「自由變化」,開胃又下飯! ★「鹽油酸香法則」的六大特色 ★ □ 黃金比例醃漬液,製作超輕鬆! 可以快速調配不失敗,變化各種美味菜餚! □ 10-30分鐘完成! 快速不費力的事先醃
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