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出版日期
2019~2020
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裝訂方式
平裝
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作者
醒吾幸福烘焙工坊
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出版社/品牌
教育之友文化
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教育之友文化
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出版社/品牌：教育之友文化
出版日期:2019~2020
作者:醒吾幸福烘焙工坊
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幸福烘焙研究室：金牌選手的餅乾作法大公開！一次學會彩繪糖霜餅乾、馬卡龍、造型餅乾、市售伴手禮、百搭內餡
出版日：
2019/06/05
作者：
醒吾幸福烘焙工坊
出版社：
教育之友文化
裝訂：
平裝
糖霜餅乾、馬卡龍、造型餅乾、各式伴手禮、餅乾內餡，一次學會五大類點心技巧。金牌選手不藏私的餅乾食譜，作法好簡單，成品好看又好吃！本書收錄五大類最流行的人氣烘焙甜點和技巧，有傳統好吃的伴手禮餅乾、繽紛時尚的義式馬卡龍、美麗的糖霜餅乾、可愛的動物造型餅乾，提升美味層次的餅乾夾心內餡。各種容易上手的有趣烘焙小點心，不只簡單失敗率低，且美味好吃，還能學到專業選手的甜點美感技巧，不用報名昂貴的料理烘焙課程，
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