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寫樂文化

出版社/品牌：寫樂文化 出版日期:2019~2020
共 16 筆
第1 / 1 頁
鄉下創業學：27個日本＋台灣地方商業案例觀察
滿額折
1.

鄉下創業學：27個日本＋台灣地方商業案例觀察
出版日：2020/06/23 作者：游智維  出版社：寫樂文化  裝訂：平裝
誰說鄉下什麼都沒有，低成本找出大感動！戰略擴點•行銷企畫•策展創意的最佳案例分析日本大阪「紅椅頭觀光俱樂部」、屏東設計展、台南府城跨年、LEXUS車主旅行……最會幫地方說故事的策展人游智維，整合分析台灣＋日本的地方案例，善用文創槓桿，突破景氣與地點！【專文推薦】謝金河：「這是行銷台灣的好範本。」(《今周刊》發行人)徐重仁：「用聯合艦隊的概念走出屬於每個地方的路。」（重仁塾創辦人、前商業發展研究院董
優惠價：9 342
庫存：1
每日美日：凌宗湧的80+作品解析，收服國際名流與奢侈品牌的原生美學
滿額折
2.

每日美日：凌宗湧的80+作品解析，收服國際名流與奢侈品牌的原生美學
出版日：2020/01/07 作者：凌宗湧  出版社：寫樂文化  裝訂：平裝
本書特色美，可以自學成材他沒受過正統美學教育，從未拜師學藝，CNFlower × HERMES／LV／Cartier／AMAN／Park Hyatt／W Hotel／ALILA凌宗湧的原生美學80+作品解析雜貨店之子、送花人，兩度受邀於TED演講亞洲最頂尖的花卉藝術家，22年來首度公開「美的自學心法」。花藝師所該追求的不是技術，而是人該如何好好的生活，每一天都美，自然能把自己覺得美的事物，讓其他人
優惠價：9 522
庫存：1
酒徒之書：喝懂、喝對！威士忌老饕的敢言筆記
滿額折
3.

酒徒之書：喝懂、喝對！威士忌老饕的敢言筆記
出版日：2020/09/08 作者：邱德夫  出版社：寫樂文化  裝訂：平裝
夯透半邊天的日本威士忌真的來自日本？台灣自產的威士忌CP值如何？迷人的海洋風味跟海可能搭不上邊？冷凝過濾和焦糖色素是行銷毒藥，但真的影響風味嗎？來看實驗！老饕瘋搶的「單桶」、「原酒」其實缺乏法規定義及保障？一瓶威士忌的成本算給你聽，價值攤開來剖析！24個威士忌迷思＋8個品飲法門，來自工程師的縝密研究，從製程到投資，用科學數據解開謠言和酒商行銷之謎：熟陳5～8年、一瓶成本不到500元的麥芽威士忌，如
優惠價：9 495
庫存：2
詹姆士快手菜：5核心觀念＋97道食譜，教你成為廚房裡的時間管理大師！
滿額折
4.

詹姆士快手菜：5核心觀念＋97道食譜，教你成為廚房裡的時間管理大師！
出版日：2020/08/11 作者：鄭堅克(詹姆士)  出版社：寫樂文化  裝訂：平裝
「炒青菜VS.蝦仁炒蛋，先做ＯＯＯ才會更好吃？」怎麼炒出和熱炒店一樣爽快的沙茶牛肉？魚香肉絲就是不夠香？廚房如戰場，作菜總是一團亂？詹姆士教你專業廚房的5大快手觀念冷凍庫的搶時間管理法、煉好蔥油／蝦油、預做好吃醬料，掌握食材的熟成、互補和風味加減法，好菜熱騰騰上桌！【廚房裡的時間管理原則】＊做菜要快，先管好你的冰箱：買回家馬上做系統性的整理，至少可應付一整週的料理需求。「買菜－分裝－收納」的標準動
優惠價：9 405
庫存：2
蘿潔塔的廚房：100道家庭療癒料理，每天都想進廚房
滿額折
5.

蘿潔塔的廚房：100道家庭療癒料理，每天都想進廚房
出版日：2019/07/02 作者：蘿潔塔  出版社：寫樂文化  裝訂：平裝
「原來這道菜不難，只要多這個步驟就可以，好想試試看！」「用塔塔的香料調味，家人說好像吃館子。」「跟著塔塔做的麵包超好吃的，比麵包店的還要好吃！」讓120萬粉絲每天都想進廚房煮飯的暖心魔法★超過900張步驟示範圖：塔塔料理的重點作法，不需重複看影片，味道不出錯！★按材料，更好找靈感：主食／海鮮／雞／豬／牛／蔬食／烘焙／點心，冰箱有什麼，就來做什麼菜！★實驗再實驗的精選食譜：同一道菜塔塔試過不同做法，
優惠價：9 450
庫存：2
尋豆師02－國際咖啡評審的非洲獵奇：合作社選豆心法、品種故事、處理法最新趨勢
滿額折
6.

尋豆師02－國際咖啡評審的非洲獵奇：合作社選豆心法、品種故事、處理法最新趨勢
出版日：2019/01/22 作者：許寶霖  出版社：寫樂文化  裝訂：平裝
中文第一本 非洲咖啡產區專書！ 尋豆師耗費13年深度探訪、直擊100＋合作社與處理場 非洲豆的品種與栽植、後製處理、競標模式、產銷環節、杯測報告 採購量太少？只能菜單選豆？如何正視後製處理與品種的新潮流？ 這是獻給老饕、烘豆師、採購者最強大的非洲豆攻略！ 專業推薦 卓越組織創辦人Susie Spindler 世界沖煮大賽冠軍暨90+品牌大使Stefanos Domatiotis 2014世界咖啡大
優惠價：9 378
庫存：2
新版威士忌學：簡史、原料、製程、蒸餾、熟陳、調和與裝瓶，追尋完美製程的究極之書
滿額折
7.

新版威士忌學：簡史、原料、製程、蒸餾、熟陳、調和與裝瓶，追尋完美製程的究極之書
出版日：2020/12/22 作者：邱德夫  出版社：寫樂文化  裝訂：精裝
瘋狂增訂版：頁數560、圖片400+、新增6萬字全書勘誤改寫，新收錄烈酒競賽分析從製程、行銷到品飲，最歷久彌新的威士忌教科書新版精采內容【學品飲，更專業】＊那些有如都市傳說的威士忌，值得瘋狂追逐嗎？ ‧山崎水楢桶18年、格蘭傑私藏系列第十版《野生》……看筆者實際品飲記錄與製程分析。　‧椰子、線香的香氣從哪來？由水楢桶的熟陳魔法，分析讓酒迷瘋狂的東方禪味。　‧神秘的酵母實驗裝瓶如何操作？請益酵母專
優惠價：9 855
庫存：2
百年和食：懂食材、通典故、會點菜、訪老店，鞭神老師的日本料理研究室
滿額折
8.

百年和食：懂食材、通典故、會點菜、訪老店，鞭神老師的日本料理研究室
出版日：2019/09/24 作者：鞭神老師  出版社：寫樂文化  裝訂：平裝
本書特色從壽司料的熟成技術，到天麩羅炸麵衣的厚薄與溫度，　日本料理是一種文化，也是一門科學！　好吃不只黑鮪魚！生冷不忌，看鞭神老師最豐盛有料的日本餐桌史小科普～從戰國吃到令和，跟著故事開吃，懂料理文化，格外有味！★鎮國之寶 壽司大全：　吃江戶前壽司，只能畢恭畢敬的任板前師傅選搭嗎？看8篇壽司大補帖！★國民美食 蕎麥、烏龍與燒烤：　從居酒屋到米其林麵店，看全日本各地把燒烤和麵食文化發揚光大的地方料理
優惠價：9 315
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寄生上流 原著劇本：導演訪談＋一刀未剪劇本書
滿額折
9.

寄生上流 原著劇本：導演訪談＋一刀未剪劇本書
出版日：2020/02/04 作者：奉俊昊; 韓珍元  出版社：寫樂文化  裝訂：平裝
「劇本會一直不斷地改變，就像有生命的生物。」一刀未剪，說出電影來不及說的故事！令人毛骨悚然的秘密，完整鋪陳《寄生上流》的細膩轉折， 抽絲剝繭看2019第一神片，奉俊昊最完整的創意呈現★原著劇本，完整表述故事背景無濃縮的對白，最完整的人物脈絡，更深沉、更詭譎、更幽默犀利，立體呈現每一個角色的靈魂，全片重點無節錄。★解謎奉俊昊，第一手幕後貼身採訪‧電影版剪去了金家、超市兩幕場景，其實隱含更煽情的鋪陳？
優惠價：9 315
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寄生上流分鏡書：每一幕都起雞皮疙瘩！奉俊昊手繪162幕分鏡書
90 折
10.

寄生上流分鏡書：每一幕都起雞皮疙瘩！奉俊昊手繪162幕分鏡書
出版日：2020/02/04 作者：奉俊昊  出版社：寫樂文化  裝訂：平裝
「我的電影和分鏡圖幾乎沒有兩樣！」162幕奉俊昊手繪分鏡，每一幕都讓你起雞皮疙瘩！100%紙上電影，給創意工作者的靈感聖經【精密的場景／鬼才導演驚人的腦內劇場】＊韓國最會說故事的人──奉俊昊的工作手稿，史上獨一無二的分鏡圖全書 ‧用放大鏡看2019第一神片《寄生上流》，導演的腦袋在想什麼？ ‧鏡頭怎麼跑，什麼時候Track、Zoom in？如何移動人物Focus？‧布景安置、人物情緒動作、運鏡指令
絕版無法訂購
寄生上流：原著劇本＋162幕分鏡圖電影套書（共二冊）
90 折
11.

寄生上流：原著劇本＋162幕分鏡圖電影套書（共二冊）
出版日：2020/02/12 作者：奉俊昊; 韓珍元-作; 金大煥-潤飾  出版社：寫樂文化  裝訂：平裝
「我的電影和分鏡圖幾乎沒有兩樣！」「劇本會一直不斷地改變，就像有生命的生物。」史上獨一無二的分鏡圖全書＋電影原著劇本，獻給所有創意工作者的重量級聖經！ 【每一幕都讓你起雞皮疙瘩，162幕分鏡書】看看電影鬼才的腦袋在想什麼？ 《寄生上流》所有場景，包括背景、對白時機、演員表情、布景道具……無論是陰暗窮酸的半地下室、氣派驚人的豪宅、「寄生蟲們」血腥鬥爭的戶外宴會，包括人物走位、對白時機、演員表情、布景
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工藝琴酒全書：歷史╳製程、全球夢幻酒款與應用調酒
90 折
12.

工藝琴酒全書：歷史╳製程、全球夢幻酒款與應用調酒
出版日：2020/04/28 作者：鄭哲宇(SOSO)  出版社：寫樂文化  裝訂：平裝
可調酒更可獨飲，酒痴引頸期盼，第一本華文工藝琴酒專書！ 6大洲酒廠巡禮／超過180款夢幻琴酒／27款調酒酒譜歷史、知名酒廠與夢幻酒款深度剖析，全球琴酒浪潮下最權威的中文指南【工藝琴酒風潮，讓全球瘋狂】　琴酒被譽為是最自由的烈酒！　除了傳統聖地英國與荷蘭，精緻琴酒的浪潮從美國、西歐、北歐席捲至紐澳、非洲、亞洲，各國威士忌玩家、百年酒廠競相投入，不老派不守舊，藉由釀製工藝的科學技術展現風土地域的獨特性
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姥姥的裝修聖經－新‧這樣裝潢省大錢：超過1000張圖解！新建材實測、新工法趨勢，教你裝潢費省一半！
滿額折
13.

姥姥的裝修聖經－新‧這樣裝潢省大錢：超過1000張圖解！新建材實測、新工法趨勢，教你裝潢費省一半！
出版日：2019/05/21 作者：姥姥  出版社：寫樂文化  裝訂：平裝
高CP值：天地板材、櫃體、照明、隔間牆與工法新提案超耐磨地板、塑膠SPC地板灰階美學無縫塗料、隔間牆吊掛力、系統櫃施工長銷冠軍！橫掃兩岸華人「裝修類書籍」排行榜／2019新修訂裝修費漲得比薪水快，風格會老、工法會改，建材界永遠有新鮮貨！【姥姥新修版，給你省錢新趨勢】＊每天腳踩的地板──不做地板，但水泥粉光表面的防護工程每坪單價從1,000到4,000，效果差在哪？划算的塑膠地板、高級感的磁磚地板，
優惠價：9 531
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不一樣
滿額折
14.

不一樣
出版日：2019/02/26 作者：蕭敬騰  出版社：寫樂文化  裝訂：精裝
直面內心的告白：我就是「不一樣」！蕭敬騰與心理師激盪對談，層層剖心，挖掘出對人生的獨特感悟－－我的缺陷，成就了我的動力。他不會寫作文，他用他的「蕭式省話語錄」跟你分享——那‧些‧比‧夢‧想‧更‧重‧要‧的‧事。老蕭的【50話】，50個微型世界觀。★追求夢想？你得先學會搞定自己　他是只會打架的宮廟少年。　他有閱讀障礙。　他是師長眼中的壞學生。　他老是學不會那些別人輕鬆就做得到的事。　他聽不懂成語。
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日日物事：簡單又富足，葉怡蘭的用物學
滿額折
15.

日日物事：簡單又富足，葉怡蘭的用物學
出版日：2019/11/12 作者：葉怡蘭  出版社：寫樂文化  裝訂：平裝
想要的東西這麼多，空間和預算卻老是不夠？簡約擇物，也能用出富足。看葉怡蘭的「細節生活哲學」與「用即美」的用物心得。餐食器皿、杯壺飲具、廚事用品、花物盆器……人與物之間的情致，如君子之交細水長流。什麼是簡約但不簡單的基本款？老物＝好物？什麼是能走入日常、豐富生活，真正需要的好器物？ 數十年因工作所需、生活所愛，必須時時與風格潮流保持同步敏感，飲食生活作家葉怡蘭對匠人工藝、名家逸品如數家珍
優惠價：9 378
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在家工作：從職場裡自由，在生活中冒險的個人實踐
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16.

在家工作：從職場裡自由，在生活中冒險的個人實踐
出版日：2020/08/04 作者：徐豫(Anita御姊愛)  出版社：寫樂文化  裝訂：平裝
受夠了「不只會做事，還要會做人」的辦公室老人文化嗎？讓專業能力說話，不再為人際關係屈膝全球職場掀起「在家遠端工作」數位轉型浪潮將是讓你從職場裡自由，在生活中冒險的唯一解方。「這樣做更好。在家工作這件事，二十多年來，我從沒懷疑過……」
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  • 共 16筆
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