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2017~2018
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平裝
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中國科協科普部 編著
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謝建國
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(英)約翰‧N.克羅斯利
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中國學生營養與健康促進會 編著
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中國科協科普部、中國食品科學技術學會 編著
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于曉敏
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1.
王君專業求索筆記：一位青年教師的專業成長之路（簡體書）
出版日：
2017/11/01
作者：
王君
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
從西部地區的鄉村女教師成長為全國著名中學的特級教師，作者近20年的專業成長之路頗多曲折。結合她的從教經歷，本書從教師專業成長涉及的專業認知、教育反思、課堂教學、班級管理、專業閱讀、啟蒙之師、同行摯友等角度入手，給青年教師提供了一條可供借鑒的專業成長之路。 激情洋溢，文筆犀利，見解深刻，可謂「小女子，大氣象」！讀後反思，必能助你突破專業成長瓶頸，踏上專業成長的快車道。
優惠價：
87
167
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滿額折
2.
數理邏輯是什麼（簡體書）
出版日：
2018/12/01
作者：
(英)約翰‧N.克羅斯利
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書是數理邏輯領域的代表性著作，旨在向零基礎的讀者普及數理邏輯知識。自1972年問世以來，本書得到眾多邏輯學家的肯定，並始終是該領域的長銷之作。 簡明扼要是本書一大特色。秉持將“難懂”的數理邏輯以通俗易懂的方式介紹給一般讀者的理念，幾位作者精選數理邏輯典型的思想，生動地介紹了數理邏輯發展史、謂詞演算的完全性、模型論、圖靈機與遞歸函數、哥德爾不完全性定理、集合論等。相對獨立的章節是本書另一大特色
優惠價：
87
167
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滿額折
3.
工程力學（簡體書）
出版日：
2017/08/31
作者：
王偉
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
172
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4.
對校園欺淩說“不”！：如何重新掌控自己的人生（簡體書）
出版日：
2018/08/01
作者：
(澳)邁克爾‧潘克裡奇
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
每五個兒童中，就有一人遭受過某種形式的欺凌。而隨著社交媒體的發展，欺凌問題也在日益凸顯，成為當今兒童成長過程中常見的問題，令家長、學校乃至整個社會都憂心忡忡。 面對欺凌，最應該勇敢站出來大聲說“不”的就是作為欺凌受害者乃至旁觀者的你自己，就像本書講述的26個故事中的主人公一樣。有被同伴教唆抽煙的特瑞娜，有遭受惡意流言攻擊的萊拉，還有遭到了文化歧視的帕特蕾……從中，你能學到應對欺凌的基本態度和各種
優惠價：
87
167
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滿額折
5.
生物分離技術（簡體書）
出版日：
2018/08/01
作者：
李萬才
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
近年來，我國的高等職業教育發展迅速。根據高職教育的教學模式和人才培養目標要求，高職教育以服務為宗旨，以就業為導向，突出“在做中學，在學中做，邊學邊做”的特點，以理論知識“必需、夠用”的原則，我們編寫了本教材。 本書主要內容吸納了行業的新知識、新工藝、新技術和新方法；在編寫過程中突出實踐特色，以生物分離與純化技術實驗方法操作為主線，每一單元在講解理論的同時，都有配套的、針對性強的實驗，以利于理論與實
優惠價：
1
150
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滿額折
6.
生物工業下游技術(簡體書)
出版日：
2018/01/01
作者：
毛忠貴
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書是中國科學院面向公眾、面向決策人員的系列年度報告——《高技術發展報告》的第十一本。全書在綜述2009年高技術發展動態的同時，以新材料、新能源技術為主題，著重介紹新材料、新能源技術發展趨勢、產業化動態、產業創新能力與國際競爭力、高技術與社會等社會普遍關注的重大問題，提出促進中國高技術與產業發展的思路和政策建議。 本報告有助于社會公眾了解高技術特別是新材料、新能源技術發展動態，可供各級領導幹部、有
優惠價：
87
136
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滿額折
7.
掛麵的故與事（簡體書）
出版日：
2018/08/01
作者：
中國科協科普部
編著
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書共分8篇，分別為：掛面的起源、分類及其南北差異，從手工刀工業化——掛面的生產工藝，掛面與營養，怎樣選購掛面，怎樣食用掛面，謠言粉碎機，關于掛面的科普，以及那些年，我們吃過的掛面美食，用問答的形式，詳細解釋了與掛面相關的食品安全與營養問題
優惠價：
87
104
無庫存
滿額折
8.
大學計算機導論（簡體書）
出版日：
2017/09/01
作者：
謝建國
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書分為七章，介紹了計算機的軟、硬件知識、程序設計基礎、計算思維、數據庫系統基礎、互聯網基礎與應用等內容。
優惠價：
87
157
無庫存
滿額折
9.
室內設計談單技巧與表達（簡體書）
出版日：
2017/06/30
作者：
張付花
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
??本書以引導讀者了解談單的流程、技巧為主線，將設計與談判技巧相融合，旨在發掘設計師的談判潛能。內文穿插了主編采訪的國家高級形象顧問、室內設計銷售總監、室內設計師、室內設計營銷人員對設計師職業形象、室內設計、設計談單的理解。既有從業數十年的經驗之談，也有初出茅廬的獨到見解。
優惠價：
87
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滿額折
10.
特殊兒童健康教育活動（簡體書）
出版日：
2018/01/01
作者：
中山市特殊教育學校
編著
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
157
無庫存
滿額折
11.
高校思想政治教育理論優化與創新體制研究（簡體書）
出版日：
2017/05/01
作者：
趙黎黎
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
157
無庫存
滿額折
12.
李佩文教授治療癌症論文摘編（簡體書）
出版日：
2017/05/01
作者：
王慧傑
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
131
無庫存
滿額折
13.
淄博科技服務的實踐與探討（簡體書）
出版日：
2017/06/01
作者：
于曉敏
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
157
無庫存
滿額折
14.
關心校園餐：營養助健康（簡體書）
出版日：
2017/05/01
作者：
中國學生營養與健康促進會
編著
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
63
無庫存
滿額折
15.
基因操作技術基礎（簡體書）
出版日：
2017/02/01
作者：
王玉亭
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書從高職人才培養的角度，以掌握基因工程的操作技能、理解和熟悉相關的理論與技術為目的，按照一般的基因操作流程和知識結構特點，講授基因操作技術的基本技能，理解和熟悉相關的理論與技術，適度加入了反映最新進展的技術與設備。
優惠價：
87
167
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滿額折
16.
看懂體檢數值，預防常見慢性病（簡體書）
出版日：
2017/04/01
作者：
(日)阿久澤雅子
;
小池弘人
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《看懂體檢數值，預防常見慢性病》是一本能幫你讀懂體檢數值和體檢報告的體檢導讀。告訴你體檢數值存在哪些陷阱，高血壓、糖尿病、貧血、痛風等常見慢性病的檢查報告如何科學解讀、理解，如何正確做出回饋和處理，以便讓這些疾病的”預備軍”合理制定健康計畫，保持健康狀態。
優惠價：
87
156
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滿額折
17.
專家教你：喝對靚湯滋養全家（簡體書）
出版日：
2017/03/01
作者：
李寧
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
協和營養專家李甯經過近30年在營養領域的臨床實踐，以及日常生活中的摸索積累，將總結出來的養生湯品收錄於本書中，不同人群、不同體質、不同季節、不同疾病，都可以在這本書中找到適合飲用的湯品。 書中不僅教給您烹飪方法，更為您講解湯飲養生之道，指導您如何選材、如何搭配，只有喝對靚湯，方是養生之道。
優惠價：
87
156
無庫存
滿額折
18.
機械工程材料綜合實驗教程（簡體書）
出版日：
2017/07/31
作者：
陳銳鴻
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
151
無庫存
滿額折
19.
食品分析與檢測技術（簡體書）
出版日：
2017/05/01
作者：
張金彩
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本教材共分為五個項目，分別為酒產品檢測、乳及乳制品檢測、糕點糖果檢測、糧油及制品檢驗和肉蛋及制品檢測。每個項目結構基本相同，分別由【任務分析】、【知識鏈接】、【能力拓展】、【思考練習】四個部分組成。“食品分析與檢驗技術技能訓練工作頁”可以記錄下每個檢測項目分析的全過程。
優惠價：
87
172
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滿額折
20.
酒文化意趣（簡體書）
出版日：
2017/05/01
作者：
毛克強
;
袁平
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書在梳理《二十五史》的基礎上，分專篇介紹、論述和探討酒文化史實。以專題為經，以酒文化現象為緯，從歷史來觀照酒文化，從酒文化現象來觀照歷史。本書分別發掘了歷朝歷代的酒故事、酒人物史料，分為政治、軍事、經濟、性情、社交、人生、文學等方面，寫出其意趣；并結合當下現實，以古鑒今。
優惠價：
87
146
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21.
教育不能想當然：讓中小學生家長不知所措的9個事實（簡體書）
出版日：
2017/05/01
作者：
馬劍波
;
崔燕波
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書就是寫給“普通孩子”的家長們的。它通過9個事實，詳細說明了這樣一個主題：教育過程中充滿了各種各樣的矛盾，其中很多不可能從根本上解決，在這些矛盾面前，每個教育者（沒有例外，不論他多有水平和經驗）都應該承認自己的無知。教育孩子沒有一定之規，家長要想做得好一點，就需要有獨立思考的能力，具體問題具體分析，而不是盲目學習別人的經驗。
優惠價：
87
131
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滿額折
22.
餐飲規劃與佈局(第三版)（簡體書）
出版日：
2017/04/01
作者：
全中妤
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書作為高職層次的餐飲管理與服務專業哎之一，是一本理論與實務兼備的好書。本書共分為七章，介紹餐飲企業在建設規劃方面的布局以及相關器材的使用，重點介紹整理空間的預估、預分配以及廚房的劃分與流程設計。本書在闡述過程中配有詳細的廚房、餐廳規劃步驟圖，同時搭配了豐富的圖標說明、布局分析、設備器材、工作流程等內容，是一本與實踐結合較為緊密的教材。本書既可以作為高職餐飲管理與服務專業的教材，也可以作為餐飲行業
優惠價：
87
167
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滿額折
23.
產品設計程序與方法：產品設計1（簡體書）
出版日：
2018/08/01
作者：
何曉佑
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《產品設計程序與方法：產品設計（1）》論述的是專業設計課程的第一階段教學內容，上要是解決設計的概念和一般程序增方法。作者結合本人的設計實踐經驗和其他論著的合關內容，力求通俗易懂地解釋設汁的概念，闡述步人設計的程序和展開設計的一般方法。 《產品設計程序與方法：產品設計（1）》適用於專業院校進入專業學習的學生使用，也適用於專業設計公司和工廠的設計師和其他自學人員使用。 《產品設計程
優惠價：
87
157
無庫存
滿額折
24.
女裝省縫設計（簡體書）
出版日：
2017/08/01
作者：
劉輝
;
王瑞芹
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
在女裝款式日新月異的今天，省縫的設計顯得尤為重要，本書從省縫轉移的原理出發，闡述了省縫轉移在女裝各個部位以及不同服種上的應用，重要的是如何將省縫結構與款式融為一體，通過省縫轉移將一個省轉移到不同的位置，從而得到新的款式。本書共分五章。從基本的女子原型制圖方法、省縫轉移的方法以及省縫轉移的應用，做了系統的介紹，尤其是省縫的應用是本書的重點，從幾個方面講解省縫在各個部位的應用，尤其是在具體款式中的應用
優惠價：
87
146
無庫存
滿額折
25.
從Rhino到產品設計（簡體書）
出版日：
2017/08/01
作者：
盛建平
;
鄧凱
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
146
無庫存
滿額折
26.
麵點製作技藝（簡體書）
出版日：
2018/03/01
作者：
孫長傑
;
錢峰
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
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滿額折
27.
倉儲與配送管理實務（簡體書）
出版日：
2018/07/01
作者：
丁愛美
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
146
無庫存
滿額折
28.
大學生體育綜合實訓教程（簡體書）
出版日：
2018/06/01
作者：
金寧
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
162
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滿額折
29.
大學生思想政治教育研究（簡體書）
出版日：
2018/09/01
作者：
李想
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
146
無庫存
滿額折
30.
印品整飾與成型（簡體書）
出版日：
2018/11/01
作者：
鐘禎
;
曹振
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本教材不同種類印刷產品的不同印後工藝，以實際的產品為案例，將不同的印後工藝整合，全書分為三個大項目，6個任務。項目一主要是介紹封面需要覆膜的膠裝書的製作；項目二介紹封面需要燙金的精裝書的製作；項目三介紹了需要進行上光效果的包裝盒型產品的製作。
優惠價：
87
167
無庫存
滿額折
31.
典型非甾體藥的環境行為（簡體書）
出版日：
2018/08/01
作者：
張楠
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
157
無庫存
滿額折
32.
p2p網貸理財與風險管控（簡體書）
出版日：
2017/05/01
作者：
田傑
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
157
無庫存
滿額折
33.
飲食消費心理學（簡體書）
出版日：
2018/05/01
作者：
周忠民
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
125
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滿額折
34.
探索乳製品的奧秘（簡體書）
出版日：
2018/03/01
作者：
中國科協科普部
;
中國食品科學技術學會 編著
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
104
無庫存
滿額折
35.
木糖醇對人體健康的保健功效（簡體書）
出版日：
2017/05/01
作者：
尤新
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
104
無庫存
滿額折
36.
革製品材料學（簡體書）
出版日：
2017/07/01
作者：
丁紹蘭
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書由高等院校革制品專業的主要教材之一。主要講述皮鞋、皮革服裝、皮箱包等革制品所用材料的來源、制造、性能、用途等。革制品所用材料比較多，但由于學時所限，本書只講述主要的材料，如天然皮革、代用革、橡膠、塑料、橡塑材料及膠粘劑等。本書內容全面，講解通俗易懂，具有較強的科學性、系統性、理論性、知識性，不僅可作為高校教材，同時也可供制革行業作為崗位培訓使用。
優惠價：
87
167
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37.
有關食品的謠言與真相：方便面（簡體書）
出版日：
2017/09/30
作者：
中國科協科普部
編著
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
104
無庫存
滿額折
38.
食療保健膳食製作技術（簡體書）
出版日：
2018/02/01
作者：
錢峰
;
呂勝嬌
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書分為食療保健基礎知識、食療保健膳食制作兩部分。主要內容包括：食療與保健；食療保健膳食原料的選用；不同人群的食療保健膳食原則、常用原料及制作等。
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87
104
無庫存
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39.
食品分析（簡體書）
出版日：
2017/05/31
作者：
無錫輕工大學
;
天津輕工業學院 編著
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
131
無庫存
滿額折
40.
大學電腦實踐（簡體書）
出版日：
2017/08/31
作者：
謝建國
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
全面給出非計算機專業畢業的大學生應該具備的計算機實踐水平和應用這門學科協助解決自身主攻學科問題的能力。按照計算機應用能力培養的要求，從第1章的計算機組成、第2章的Windows實踐、第3~5章的文字處理、數據處理與分析和演示文稿等辦公工具軟件的實踐、第6章的VBA程序設計、第7章的計算思維實踐、第8章的Access數據庫，到第9章的互聯網應用，每一章都涉及一個學科應用領域實踐能力的培養，是另一本書
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