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出版日期
2017~2018
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平裝
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出版日期:2017~2018
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321.
教育不能想當然：讓中小學生家長不知所措的9個事實（簡體書）
出版日：
2017/05/01
作者：
馬劍波
;
崔燕波
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書就是寫給“普通孩子”的家長們的。它通過9個事實，詳細說明了這樣一個主題：教育過程中充滿了各種各樣的矛盾，其中很多不可能從根本上解決，在這些矛盾面前，每個教育者（沒有例外，不論他多有水平和經驗）都應該承認自己的無知。教育孩子沒有一定之規，家長要想做得好一點，就需要有獨立思考的能力，具體問題具體分析，而不是盲目學習別人的經驗。
優惠價：
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322.
輕鬆上手的烤箱美食（簡體書）
出版日：
2017/05/01
作者：
甘智榮
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
炎炎夏日不想進酷熱的廚房做菜，烤箱絕對是你的救星忙碌職業婦女的好幫手，烤箱可以快速加道菜從牛肉幹、爆米花等街頭小吃，到普羅旺斯燉菜、米其林三星牛排、芝士焗飯、批薩等星級餐廳菜，本書應有盡有。 烤箱只能做烘焙和西餐嗎？NO！嘎嘣脆的水果乾、剩飯剩菜做的芝士焗飯、香噴噴的糖烤栗子、嫩滑的豆腐蛋糕、實用又美觀的吐司杯、接地氣的烤紅薯、中式的烤釀香菇、鮮掉眉毛的烤海鮮，零食、菜肴、主食……尋常的食材，簡單
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323.
短程動力取向心理治療實踐指南：核心衝突關係主題療法（簡體書）
出版日：
2017/05/01
作者：
(加)霍華德‧E.布克
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
哪些人能夠從本書中獲益本書主要面向三大類讀者：其一，從事心理健康工作的專業工作者，無論是哪個領域，無論實施的是長程心理治療還是精神分析，或是兩者兼具，只要有志于學習CCRT取向的BPP即可；其二，心理健康領域的研究生機構的教師和管理者，無論是臨床心理學項目、精神科項目、還是社工項目；其三，目前正于上述這類項目中受訓的學生。本書的框架和內容本書分為兩大部分。在di一部分當中，先是回顧了一些短程動力取
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324.
TopSolid Wood軟件設計技術與應用（簡體書）
出版日：
2017/04/01
作者：
劉曉紅
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
TopSolid Wood軟件，是建立在三維模型之上的平臺軟件，完全不同于傳統二維的CAD。今天市場上新型的定制軟件，基本都是基于參數化的三維軟件，它們是基于高度標準化之下的高度柔性化的軟件，可以快速實現新產品的設計、出圖、報價等一系列制造數據和銷售數據的需要。它們zui重要的不僅僅是提高了效率，提高了準確性，提高了系統性，更重要的是，企業使用這些軟件平臺，可以重新梳理自己的產品體系，零部件模塊，
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325.
小別離，大格局：中小學生微留學實例分享（簡體書）
出版日：
2017/04/01
作者：
陳曉顏
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《小別離，大格局》通過13個案例分享了中小學生在海外微留學的真實生活，呈現了讓人眼界大開的國外教育形式，講述了微留學生活體驗以及微留學對他們人生的影響。從前期申請準備，中期校內生活，在學校（夏令營）學了些什么，以及對在外留學生活中可能出現的各種緊急狀況和周邊文化都有詳盡的說明。《小別離，大格局》提供多種微留學方式參考，分享微留學經驗，幫助普通家長進階為智慧家長，為孩子開啟與眾不同的精彩人生。進階智
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326.
軍事心理學：臨床與軍事行動中的應用(第二版)（簡體書）
出版日：
2017/05/12
作者：
(美)凱莉‧H.甘迺迪
;
埃里克‧A.齊爾默
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
這是一份給軍事心理學工作者的清晰指南。各級各類軍事人員可能遇到的需要專業處理的情形，本書都給予了詳細的解說，提供了豐富的資訊。它將學術知識、實踐措施和通俗易懂的特性十分恰當地融合在一起，為從前線到後方，從入伍之前到退役之後所涉及的各個方面、各個環節，都提供了心理學角度的解決方案。各章獨立寫作，讀者可以按照自己的需求隨時翻閱、查找有關內容。每一位服務于軍事人員的心理學工作者都應當熟讀本書，同時，它對
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327.
應用理論力學（簡體書）
出版日：
2017/04/01
作者：
曾祥延
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
全書共分十一章， 分別為緒論、力系的簡化與合成、物體處于平衡狀態時的受力分析計算、質點運動的分析計算、剛體平動的分析計算、剛體定軸轉動的分析計算、質點相對不同參考系的運動的分析計算、剛體平面運動的分析計算、剛體定點運動的分析計算、物體系統運動的分析計算、應用專題。
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328.
食品加工過程的微生物控制：原理與實踐（簡體書）
出版日：
2017/04/01
作者：
《食品加工過程的微生物控制原理與實踐》編委會 編著
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
精裝
本書為在食品加工環境、生產線、貨架期及對終產品進行適當檢驗提供了操作指南，以保證供應食品的安全和微生物質量。篇，微生物控制中資料的應用原則，概述了HACCP和GHP如何能比微生物檢驗提供更好的安全保障，以及微生物檢驗何時更能發揮作用。第二篇，各類食品的應用原則，更新并擴展了“食品微生物叢書”第2卷《微生物檢驗的采樣原則與特殊應用》及第6卷《食品的微生物生態學》中推薦的19類食品的檢驗和特定標準，評
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329.
觀賞藥用植物栽培技術（簡體書）
出版日：
2018/11/01
作者：
張天柱
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
在現代農業園區建設中，一些觀賞作用顯著的藥用植物正在逐漸走進園區，成為園區內的一枝新秀。本書作者搜集整理了觀賞價值較高的61 種藥用植物，針對藥用價值、生長習性、繁殖方法、栽培技術、病蟲害防治及采收等要點展開介紹，條理分明，層次清楚，圖文并茂，內容全面。本書旨在為都市農業園區、現代觀光農業園區的建設者以及藥用植物的生產者提供一些理論上的支撐和技術上的幫助，使我國的中草藥這一傳統產業煥發出新的生機與
優惠價：
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198
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330.
輕鬆上手的日韓料理（簡體書）
出版日：
2017/05/01
作者：
甘智
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
世界文化大融合帶來了飲食文化的交融。尤其是同處亞洲，與中餐有著不同飲食習慣的日韓料理也在逐漸走入我們的餐桌。本書收錄了經典的日韓美食，從傳統和食到地道韓餐，總有一款讓你欲罷不能，好吃又好學，讓讀者不用出國門，就能隨時吃到足料美味的日韓料理。雖然到外面的餐廳都能吃到，可是口味卻未必符合你的要求，自己不妨試試動手做，根據個人口味做的料理，吃起來更滿足！
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331.
油脂工廠設計（簡體書）
出版日：
2017/04/01
作者：
何東平
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書闡述了《油脂工廠設計》課程的意義、內容、特點及對學習本課程的要求；系統地介紹了油脂工廠設計的基本建設與設計文件、廠址選擇和總平面圖設計、工藝設計、設備計算及選型、車間布置設計、氣力輸送、管路設計、輔助車間和裝備設計、公用系統、廢水處理、技術經濟分析和油脂工廠設計常用資料等內容。
優惠價：
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332.
油脂工廠物料輸送（簡體書）
出版日：
2017/04/01
作者：
劉玉蘭
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書系統地介紹了油脂工廠物料輸送的工藝和設備，內容包含了固體物料輸送、氣力輸送和液體物料輸送。其中前四章介紹的是固體物料輸送常用的連續輸送機械，分別為帶式輸送機、埋刮板輸送機、斗式提升機及螺旋輸送機；第五章介紹的是固體的氣力輸送，主要是氣力輸送系統的裝備和設計計算。第六章介紹的是液體的輸送，主要是油脂工廠中所用的管道泵類及其選用等內容。本書主要用作高等院校油脂科學與工程專業的教科書，也適合于油脂及
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333.
黃酒行銷技術（簡體書）
出版日：
2017/04/01
作者：
魏瑞鋒
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
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滿額折
334.
餐飲規劃與佈局(第三版)（簡體書）
出版日：
2017/04/01
作者：
全中妤
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書作為高職層次的餐飲管理與服務專業哎之一，是一本理論與實務兼備的好書。本書共分為七章，介紹餐飲企業在建設規劃方面的布局以及相關器材的使用，重點介紹整理空間的預估、預分配以及廚房的劃分與流程設計。本書在闡述過程中配有詳細的廚房、餐廳規劃步驟圖，同時搭配了豐富的圖標說明、布局分析、設備器材、工作流程等內容，是一本與實踐結合較為緊密的教材。本書既可以作為高職餐飲管理與服務專業的教材，也可以作為餐飲行業
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335.
人人適用的經絡拍打法（簡體書）
出版日：
2017/05/01
作者：
凡夫
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
選擇這本《人人適用的經絡拍打法》版權書，是因為我被作者凡夫頗為神奇的經歷所吸引：作者因為自己一次嚴重到要立遺囑的肝病，認識了拍打，并治好了他的病，從此愛上拍打。他通過拍打進行養生，并將拍打進行推廣，用自己的親身經歷說明拍打這種養生法的神奇之處在于了解了就會讓人“上癮”。 本書作者是臺灣科技大學的老師，用頗為理性的實踐來講解拍打的養生功效。而作者介紹的拍打養生法非常簡單易操作，不只是隨時隨地能進行拍
優惠價：
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336.
日本甜點大師大師的私房配方（簡體書）
出版日：
2017/05/01
作者：
王森
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
精裝
本書中的三位大師，杉本都香咲、朝田晉平和中川二郎，在日本甜點界都有很高的地位，多年的經驗讓他們比普通人更能感知蛋清的溫度、奶油的輕盈和材料的完美融合。如果能與他們接觸并學習，帶給你的或許就是另一番甜點世界。除了詳盡介紹每一個配方產品，本書還對常用的基礎材料、奶油、裝飾、巧克力等做了一個詳細的歸整和理論梳理，無論是對初學者還是甜點師，都有獲益之處。
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337.
法式甜點（簡體書）
出版日：
2017/05/01
作者：
王森
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
精裝
《法式甜點》彙集了Christophe Rhedon、Mathieu Blandin兩位鼎級大師的精美作品，以詳細、清晰的圖片展示其製作方法，並特別配有二維碼視頻，掃碼即可在線觀看和學習名廚甜點製作範例。
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滿額折
338.
清代陶瓷文獻學論綱（簡體書）
出版日：
2017/04/01
作者：
陳寧
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
339.
二十年杏壇情：留德學者林家陽教授弟子說（簡體書）
出版日：
2017/03/01
作者：
徐浩
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《二十年杏壇情：留德學者林家陽教授弟子說》是為紀念同濟大學教授、留德學者林家陽先生回國執教、從事藝術教育改革推進工作20周年，由林家陽教授的學生們合力撰寫的一本文集，圖文並茂地回顧了林家陽教授二十年的創作歷程、從教經歷、對國內藝術設計教育改革的推動等等，飽含深情地回憶了林家陽教授對藝術教育的熱愛、對專業的執著、對學生的關懷，展現了林家陽教授倡導的“身體好、品德好、專業好、審美好”理念。
優惠價：
87
521
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340.
商業自動化技術與應用（簡體書）
出版日：
2017/06/01
作者：
趙星
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
208
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滿額折
341.
管理學原理（簡體書）
出版日：
2017/09/30
作者：
高建軍
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
208
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滿額折
342.
森林產品化學 第十七卷（簡體書）
出版日：
2017/09/30
作者：
(芬蘭)司佩爾
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
470
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滿額折
343.
板式家具五金概述與應用實務（簡體書）
出版日：
2017/12/01
作者：
劉曉紅
;
王瑜
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本專著對板式家具使用的五金做了系統介紹，主幹部分內容分為7個章節，分別為家具五金概述、現代板式家具定制、家具五金標準化與應用、家具五金系統在家具中使用規範、家具五金安裝的規範與標準、國外最新五金連接件及其應用、基於軟件系統下的五金件應用。
優惠價：
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308
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344.
造紙過程控制與維護管理 第十八卷（簡體書）
出版日：
2017/09/30
作者：
雷高闊
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
到貨時通知我
滿額折
345.
胡大一圖解心血管病五個處方（簡體書）
出版日：
2017/10/31
作者：
胡大一
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
阿司匹林應該早上服用還是晚上服用？停用降脂藥物后，血脂會反彈嗎？竇性心律不齊是心律失常嗎？換季時，定期輸液稀釋血液有益嗎？為什么有些吸煙的人比不吸煙的人活得更長？血脂在化驗單的正常范圍就真的正常？ …………上面這些問題，胡教授在《胡大一圖解心血管病五個處方》一書中給出了明確回答。《胡大一圖解心血管病五個處方》是胡大一教授從醫幾十年的經驗總結，全面系統地闡述了將他自己提出來的五個處方如何用于心血管疾
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346.
智力障礙兒童學科教學（簡體書）
出版日：
2018/08/01
作者：
邢同淵
;
徐翠鋒
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
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292
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347.
出發吧！食光之旅（簡體書）
出版日：
2018/07/01
作者：
學習樹研究發展總部
編著
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
251
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滿額折
348.
皮革百科事典（簡體書）
出版日：
2018/04/01
作者：
曹雪麗
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《皮革百科事典》主要介紹了皮革和毛皮的種類，皮革和毛皮成分基本組成， 皮革和毛皮加工技術、皮革和毛皮成品特點，各種皮革製品對所用皮革和毛皮的質量要求。本書配以大量彩色圖片， 圖文並茂， 便於讀者對皮革和革製品有直觀的印象，瞭解皮革和革製品的生產過程。
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349.
食品試驗優化設計(第2版)（簡體書）
出版日：
2018/03/01
作者：
杜雙奎
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
287
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滿額折
350.
烘焙中央工廠規劃設計與設備選型（簡體書）
出版日：
2018/03/01
作者：
王君
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《烘焙中央工廠規劃設計與設備選型》從全球烘焙業發展史、歐洲烘焙業現狀和亞洲烘焙業現狀的介紹作為開端，引入到中國烘焙業發展歷程，對烘焙產品生產設備進行了全面的分類，並給出了每個設備的專業定義、應用與優缺點，指出了現代烘焙中央工廠的規劃與設計理念，還給出了配備好設備的廠房布局圖，對國內各個專業型的烘焙工廠的規劃與設備配置技術進行了詳細的分析與計算介紹。
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459
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351.
產品設計程序與方法：產品設計1（簡體書）
出版日：
2018/08/01
作者：
何曉佑
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《產品設計程序與方法：產品設計（1）》論述的是專業設計課程的第一階段教學內容，上要是解決設計的概念和一般程序增方法。作者結合本人的設計實踐經驗和其他論著的合關內容，力求通俗易懂地解釋設汁的概念，闡述步人設計的程序和展開設計的一般方法。 《產品設計程序與方法：產品設計（1）》適用於專業院校進入專業學習的學生使用，也適用於專業設計公司和工廠的設計師和其他自學人員使用。 《產品設計程
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157
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352.
食品機械與設備（簡體書）
出版日：
2017/02/01
作者：
胡繼強
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
到貨時通知我
87 折
353.
制革工藝學（簡體書）
出版日：
2018/09/01
作者：
魏世林
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
絕版無法訂購
滿額折
354.
化妝基礎（簡體書）
出版日：
2018/07/01
作者：
王一瑉
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
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355.
鞋靴設計效果圖技法(第二版)（簡體書）
出版日：
2017/07/01
作者：
陳念慧
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《鞋靴設計效果圖技法(第2版)》為高等職業教育教材，簡要介紹了鞋靴效果圖的各種技法，全書分為七章，重點介紹了鞋靴效果圖與素描、鞋靴效果圖與色彩、腳部形體結構、鞋靴效果圖基礎表現技法等。陳念慧所著的《鞋靴設計效果圖技法(第2版)》在第一版的基礎上，增加了一些不同表現風格的優秀效果圖作品，讀者可以根據自己的設計表達需求和愛好對其學習、借鑒。《鞋靴設計效果圖技法(第2版)》為全彩印刷。
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女裝省縫設計（簡體書）
出版日：
2017/08/01
作者：
劉輝
;
王瑞芹
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
在女裝款式日新月異的今天，省縫的設計顯得尤為重要，本書從省縫轉移的原理出發，闡述了省縫轉移在女裝各個部位以及不同服種上的應用，重要的是如何將省縫結構與款式融為一體，通過省縫轉移將一個省轉移到不同的位置，從而得到新的款式。本書共分五章。從基本的女子原型制圖方法、省縫轉移的方法以及省縫轉移的應用，做了系統的介紹，尤其是省縫的應用是本書的重點，從幾個方面講解省縫在各個部位的應用，尤其是在具體款式中的應用
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357.
從Rhino到產品設計（簡體書）
出版日：
2017/08/01
作者：
盛建平
;
鄧凱
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
146
無庫存
滿額折
358.
范陽夜話（簡體書）
出版日：
2017/03/01
作者：
馮傳義
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
359.
糧油質量檢驗員：初級、中級、高級(第三版)（簡體書）
出版日：
2017/03/01
作者：
國家糧食局人事司組織
編著
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
324
無庫存
滿額折
360.
麵點製作技藝（簡體書）
出版日：
2018/03/01
作者：
孫長傑
;
錢峰
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
120
無庫存
1
2
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