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永康味道(簡體書)
滿額折
作者:樓美如  出版社:浙江攝影出版社  裝訂:平裝
永康五金出名,永康小吃誘人。這是永康獨特歷史的留痕。永康七山一水二分田,資源匱乏。依賴土地難以維持生計的永康人,祖祖輩輩以拜師學藝為謀生之本。一副“行擔”走天下,四方美食帶歸來。百工百味,既薈萃了大江南北舌尖上的精華,又有就地取材、粗糧細作、花樣翻新、品類繁多、便于攜帶且抗腐耐儲的本土特色。永康人平時的吃食很簡樸,然逢年過節或有客臨門,卻十分排場,“只要客人吃滿意,不妨自家餓肚皮”。山貨、野菜、農
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農耕(簡體書)
滿額折
出版日:2020/04/01 作者:樓美如  出版社:浙江攝影出版社  裝訂:平裝
《農耕》一書的作者長期從事農業相關的工作,從農業科研到農業財政,與“農”結下了難捨難分之緣分。農耕題材包羅萬象:春耕、夏管、秋收、冬藏。此書的出版意在為傳統農業和農耕的發展歷史留痕,為後人留存些許對農耕年代艱辛勞作的感悟。《農耕》作者選用了永康普通的、有代表性的一些典型場景,意在舉一反三,以此反映農耕生產的大概。作者特別在意記錄農耕時期使用的農具,它們是祖先智慧的結晶,是農耕的活化石,但凡能通過農
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