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洪仁正餐飲研究室
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三藝文化
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出版社/品牌：三藝文化
作者:洪仁正餐飲研究室
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1.
專業科目（一）餐旅概論：觀光概論篇
出版日：
2007/01/01
作者：
洪仁正餐飲研究室
出版社：
三藝文化
裝訂：
平裝
2007年最新二版的「得分王」餐旅參考書系列，不僅提供整本觀光知識精華、並附重點與得分關鍵的「速記隨身卡」，就算只有30天，你也能輕鬆得高分。
優惠價：
9
198
無庫存
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2.
專業科目（一）餐旅概論：餐飲管理篇
出版日：
2007/01/01
作者：
洪仁正餐飲研究室
出版社：
三藝文化
裝訂：
平裝
2007年最新二版的「得分王」餐旅參考書系列，不僅提供整本餐管知識精華、並附重點與得分關鍵的「速記隨身卡」，就算只有30天，你也能輕鬆得高分。
優惠價：
9
198
無庫存
滿額折
3.
專茉科目（二）餐飲實務
出版日：
2007/02/01
作者：
洪仁正餐飲研究室
出版社：
三藝文化
裝訂：
平裝
2007年最新二版的「得分王」餐旅參考書系列，不僅提供整本餐飲知識精華、並附重點與得分關鍵的「速記隨身卡」，就算只有30天，你也能輕鬆得高分。
優惠價：
9
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