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2019~2020
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裝訂方式
平裝
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作者
焦桐-主編
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二魚文化
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二魚文化
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出版社/品牌：二魚文化
作者:焦桐-主編
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2018飲食文選
出版日：
2019/12/25
作者：
焦桐-主編
出版社：
二魚文化
裝訂：
平裝
文字的感官漫遊記，跨越時間與地理向度的味蕾選集飲食的場景就是生活的場域，邁入第十六年度，由焦桐主編的《2018飲食文選》，搜羅31篇不同主題的精彩作品。家常吃食的眉角，緊扣關係與記憶；異地旅途探險，展開文化與品味的刺激，隱然織就向度豐富的感官地圖，今日味覺隨著個人越洋遠行的日常化融於他鄉的風土氣息。人生的地景纖毫畢現在香氣蒸騰之間，關於吃的，微小的儀式，以及同樣小而騷動人心的期盼，牽扯出食材的航海
優惠價：
9
270
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2.
2008臺灣飲食文選
出版日：
2009/04/01
作者：
焦桐-主編
出版社：
二魚文化
裝訂：
平裝
看看這些作家、食家們，吃什麼、喝什麼，又為了什麼飲食而偷偷落淚或鞠躬盡瘁----《2008臺灣飲食文選》從食物的美味，到難忘的滋味，還有餐飲業背後的真實故事。選文不僅寫食物，也寫人們在食物背後的真感情。共分為「故事」、「農牧獵」、「逛市場」、「餐飲業」、「廚房」、「養生飲膳」、「飲料」、「品味」、「回味」八大類 。為臺灣2008年公開發表過的飲食文學精華。
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3.
味覺的土風舞：飲食文學與文化國際學術研討會論文集
出版日：
2009/03/01
作者：
焦桐-主編
出版社：
二魚文化
裝訂：
平裝
收羅18篇中外學者論文，以飲食為主軸，廣納文化、生活、政治等領域，針對臺灣、日本、東南亞等地進行研究。蘇軾的飲食美學南洋魔幻的吃魚文化吃與後殖民的糾纏與發展達悟族人原汁原味的飛魚的文化村上春樹《挪威的森林》裡愛戀與飲食關係焦桐《完全壯陽食譜》與谷崎潤一郎「美食俱樂部」的眈食之美漫畫《大使閣下的料理人》的料理敘事研究……18篇津津有味的飲食文學論文
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4.
2014飲食文選
出版日：
2015/03/10
作者：
焦桐-主編
出版社：
二魚文化
裝訂：
平裝
我們未能改變黑心食品的利益結構之前，不妨先從個人的飲食習慣做起，強化自己的基本生活常識”－焦桐食安問題，部分也起於我們不懂吃。我們不懂如何欣賞食物真味、如何為身體揀選最自然的養分。飲食教育，才是同時滋養身心的堅實力量。★ 華文世界唯一的飲食文學集結。★ 二魚文化自2007年起出版《飲食文選》，編選當年度出版華文飲食散文，將散載各刊的獨立作品，匯聚成一部時代的經典。《飲食文選》不
到貨時通知我
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5.
曬恩愛：懷念秀麗
出版日：
2013/04/03
作者：
焦桐-主編
出版社：
二魚文化
裝訂：
平裝
職場女強人能不能擁有家庭幸福？家庭與事業可不可以兩全？讓本書的女主角告訴你，這是一本紀念謝秀麗和焦桐的牽手情緣，訴說著人間的深情。
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6.
2010飲食文選
出版日：
2011/03/25
作者：
焦桐-主編
出版社：
二魚文化
裝訂：
平裝
由飲食文化專家焦桐主編，收錄49篇2010年臺灣最精采的飲食文章。主題化的知性書寫。二魚文化3月出版的新書《2010飲食文選》，由飲食文化專家焦桐主編，收錄49篇2010年臺灣最精采的飲食文章。主題化的知性書寫，近年來在臺灣已然蔚為一種風尚，當中，又屬「飲食」最能挑逗讀者的七情六慾。《2010飲食文選》的內容包羅萬象，分為故事、農牧獵、市場、餐飲業、廚房、養生飲膳、水果、飲料、品味、回味等十大項目
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7.
2013飲食文選
出版日：
2014/03/03
作者：
焦桐-主編
出版社：
二魚文化
裝訂：
平裝
美好的飲食是身心健康、快樂的泉源。閱讀美好的飲食文章，亦是一種舒緩幽長的審美享受。從濃厚的懷念況味到食品安全通過精選散文，呈現臺灣飲食散文的發展風貌，和世代差異。
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8.
2012飲食文選
出版日：
2013/02/25
作者：
焦桐-主編
出版社：
二魚文化
裝訂：
平裝
集結國內外約46位文學作家作品，看焦桐、韓良露、愛亞、陳文芬、劉克襄、蔡珠兒、馮傑、方梓、新井一二三……，為讀者帶來的飲食文化饗宴。
優惠價：
9
261
無庫存
90 折
9.
當你失去親愛的人：走過悲傷的幽谷 散文選
出版日：
2013/06/26
作者：
焦桐-主編
出版社：
二魚文化
裝訂：
平裝
繼《曬恩愛》之後，二魚文化企劃了療癒哀傷的《當你失去親愛的人》，當你失去了親愛的，陷入哀痛，傷心欲絕，走不出來，能怎麼辦？有人寫詩想念，有人寫作抒懷，有人作畫尋境，有人去旅行，向大自然尋求答案，有人信仰宗教，獲得寬慰與力量，有些人仍在憂傷的途中，不斷地想念，成為詩，成為文，成為歌！主編焦桐老師將他們的文選入書中，讀者能夠藉以調適與釋放憂傷、獲得新力，不再鬱鬱，而能以愛相隨，邁步走向閃亮人生。
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10.
2009飲食文選
出版日：
2010/04/01
作者：
焦桐-主編
出版社：
二魚文化
裝訂：
平裝
2009最精采的飲食作品集──看看這些作家、食家、營養學專家們如何大啖美食、大作文章？！《2009飲食文選》選粹2009一整年最佳的飲食寫作，從食物的美味，到難忘的滋味，還有餐飲業背後的真實故事。選文不僅寫食物，也寫人們在食物背後的真感情。較以往更擴大飲食書寫的可能性，除了文學、美學，更延伸至營養、科學層面；也跨出”臺灣”以外的地方，看身在中國各地、香港、歐洲、日本、美國各個的食家吃什麼、喝什麼，
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