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吃對食物營養加倍
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出版日:2020/06/03 作者:編輯部  出版社:華翔文化  裝訂:平裝
150種八大類食材鉅細靡遺的營養價值及功能分析,列舉出500道以上食物搭配食譜對錯的建議。並提供食材選購、保存、處理、烹調的各種知識技法。 國內首度整理出食物搭配健康加分的營養公式(營養活用術),並列出食物搭配錯誤健康扣分的飲食警示、食物搭配相生相剋觀念的導正與建議、單一食材日常食用上的宜與忌等。 ●「三師」的貼心膳食提示 提供醫生、營養師、中醫師全方位的健康訊息提示。另外還有飲食與疾病保健的各種
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飲食宜忌吃對才健康
90 折
出版日:2020/04/13 作者:編輯部  出版社:華翔文化  裝訂:平裝
1. 100種食材配出能改善病症的300道家常料理 分為五大篇章,分別為蔬菜篇、海鮮篇、肉類篇、豆蛋菇篇及五穀雜糧篇,介紹常見食材,如何配對,才能吃出健康與營養。 2. 每種食材都有醫師健康叮嚀 每種食材都有其營養價值,但卻不是每個人都適合吃,比方痛風患者,就不宜食用豆製品或是海鮮類食材;此外,像雞蛋雖然營養豐富,但膽固醇含量高,無限量食用反而不健康,透過醫師的叮嚀,吃得更健康。 3. 營養烹調不
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家常菜媽媽味秘訣
90 折
出版日:2019/11/18 作者:編輯部  出版社:華翔文化  裝訂:平裝
◎ 從烹調家常菜時最常遇到的132個問題,找出失敗原因並提出烹調撇步,讓每道大人小孩都喜愛的家常菜,從今天開始道道成功不失敗。 ◎ 提供131道家常菜料理食譜,以及食譜老師不教的食材挑選秘訣與保存知識,對料理新手或高手,都是實用寶典。 ◎ 依照食材類型分章節,清楚的Q&A問答解說,即使煮菜煮到一半,也能迅速找出想解決的問題與答案!
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完勝新多益單字輕鬆掌握單字用法
90 折
出版日:2021/01/06 作者:編輯部  出版社:華翔文化  裝訂:平裝
編輯團隊 從新多益、托福、英檢、雅思、GRE五大考試 上千份歷代考古題中,挑出100%必考的主要單字 除此之外,還有相關字+同義字+反義字 共8000個各大考試的必背單字 輕巧好翻,方便攜帶 分類清楚,考試類別詳盡 清楚的單字、例句、相關字標示 單字試題命中率100%! MP3包含單字與例句,收錄最完整 ●根據考生的多益考試目標分數,區分單字等級 本書按讀者欲獲得的多益考試分數,把單字區分為三個級
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歷史未解之謎
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出版日:2019/12/20 作者:編輯部  出版社:華翔文化  裝訂:平裝
歷史千古之謎 是誰隱瞞了真相? ‧越王句踐真的有「臥薪嘗膽」嗎? ‧唐伯虎真的有點秋香嗎? ‧瑪麗蓮夢露之死與甘迺迪兄弟有關? ‧希特勒其實並非男兒身? 現代社會裡充斥著各式各樣的資訊,我們很容易就能接觸到四面八方傳來的訊息,但這些資訊卻在人們以訛傳訛,有意識的隱瞞、欺騙,或者受到環境、情勢的影響,使得事件的原貌蒙上了一層薄紗。本書精選自古至今大眾熟知的中外歷史事件,包含帝王祕辛、政治陰謀、生
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