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商品定價
$199以下 (5)
出版日期
2017年以前 (5)
作者
色塵 (5)
出版社/品牌
山東省地圖出版社 (5)
搜尋結果 /

山東省地圖出版社

出版社/品牌：山東省地圖出版社 作者:色塵
共 5 筆
第1 / 1 頁
川湘菜分步詳解168例（簡體書）
滿額折
1.

川湘菜分步詳解168例（簡體書）
出版日：2009/06/01 作者：色塵  出版社：山東省地圖出版社  裝訂：平裝
當回鍋肉、水煮魚、香辣蟹、福壽螺、剁椒魚頭……此起彼伏引導著人們胃口的時候，你不禁發問：“大家為什麼這么喜歡川湘菜？” 刺激味蕾，口感重的川湘菜，在快節奏的現代生活下，濃郁和刺激往往可以宣泄緊張和壓抑的情緒。 本書精選了168例川湘菜，道道經典，為您奉上最為精致火爆的川湘菜盛宴。書中詳細介紹了每道菜品的詳細製作方法，并附有相關的廚房鏈接，教你在家中輕鬆學習製作。細心領會相關要領，你烹制的川湘菜
優惠價：87 104
無庫存
美味面點分步詳解168例（簡體書）
87 折
2.

美味面點分步詳解168例（簡體書）
出版日：2009/06/01 作者：色塵  出版社：山東省地圖出版社  裝訂：平裝
享受自己在家做美味面點的樂趣。 面點，面食中的面條和各種小點心，花樣繁多，既適合主食也可當成零食來吃做起來也樂趣多多。只要揉制成面團，配以可口的餡料，你就可以隨心所欲地做出各具風味的家常面點。“精糧細做，細糧精做”，只要用心去學，就會讓你在宴客、逢年過節、喜事臨門時都會派上用場。
絕版無法訂購
湯羹粥分步詳解168例（簡體書）
滿額折
3.

湯羹粥分步詳解168例（簡體書）
出版日：2009/06/01 作者：色塵  出版社：山東省地圖出版社  裝訂：平裝
湯湯水水的飲食總是受人歡迎的，它爽口、容易消化、製作簡便，從日常便飲至高檔宴度無處不在。 湯羹粥製作簡便卻不隨便。火候是第一重要的，鮮嫩、爽滑、軟糯、醇濃的口感取決于火候。味道是飲食的根本，有了火候，合了季節、飲食的味道也就有了一半，另一半在于五味佐使。 本書圖文結合，分步講解，簡明實用，一學就會，是居家下廚不可缺少的必備用書。
優惠價：87 104
無庫存
家常菜分步詳解168例（簡體書）
滿額折
4.

家常菜分步詳解168例（簡體書）
出版日：2009/06/01 作者：色塵  出版社：山東省地圖出版社  裝訂：平裝
全家最愛，百吃不厭，好吃易做。 葷菜、素菜、家常菜……豐富之致。麻辣味、酸甜味、家常味……味美之極。家常美味來自身邊最簡單的食物，精選全國最具特色的家常經典菜式168例，讓你一看就懂，一學就會。
優惠價：87 104
無庫存
養生菜分步詳解168例（簡體書）
滿額折
5.

養生菜分步詳解168例（簡體書）
出版日：2009/06/01 作者：色塵  出版社：山東省地圖出版社  裝訂：平裝
養生菜從營養學的觀點來看，搭配合理：從中醫養生理論來講，符合養生原則；從口味上來說，不失是精品佳饌，從造型外觀來看，更像是絕妙的藝術品。 針對日常多發病癥，提供適宜的食材，同時精選菜式，方便你在家自制“病號餐”。還可根據現代人的保健需求，推薦了補益氣血、安神補腦、降壓降脂、滋陰壯陽、開胃食等功能性藥膳，指導你自制養生食療餐。
優惠價：87 104
無庫存
  • 共 5筆
    第 1 頁

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