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作麵包,成功的滋味!(雙書合裝本)
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出版日:2017/05/25 作者:茹絲克萊曼; 主婦之友社  出版社:朵琳出版  裝訂:平裝
史上最超值基礎烘培套書【二合一最最超值歐式麵包技藝專書珍藏版】由英國實境節目《大英焗烤大賽》首屆決賽者茹絲克萊曼+最受歡迎的Panasonic日本麵包機基礎講座,聯手呈現史上最超值的二合一精選烘焙套書,帶給你在家就能製作麵包店等級好滋味的成就感!花最少錢一次擁有最容易學習、上手的超實用烘培經典追求能成功做出的麵包烘焙技巧而非配方與高難度的技術無論是使用麵包機或是手揉的自然風味麵包這套精選《二合一套
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