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本草學為探討中國古代藥學的一門科學，本書為中國醫藥大學謝文全教授畢生學術心血之大成，為學習中藥學不可或缺的入門教科書。上篇為總論，論述本草學總論之理論，並就研讀本草須知及本草考察示例附錄以資參考；下篇為各論，論本草學各論之應用，並依各個中國藥材之本草、來源、藥用部位、產地、品種、形態、採收、加工、炮製、性狀、性味、歸經、功能主治、臨床應用、成分、藥理、處方舉例、用量、禁忌等予以論例。

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食經概論（飲食養生大全）－大專用書3

出版日：2005/12/01 作者：謝文全 出版社：文興出版 裝訂：平裝

本書為藥膳養生專書，也是國內相關書籍中，收載最完整的大成之作，更是唯一結合歷代養生典籍(即食經)所編撰而成的藥膳專著，書中內容不但明確探討食療的起源、演變，食物的性味、功能，四季養生原則、注意事項等，還記載各項疾病的飲食宜忌、臺灣的長壽植物等，全部內容之豐富，本草考察之詳實，以及實用性之高，是一本不可多得的食療寶典。

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