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商品定價
$400~$599
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出版日期
2021~2022
(1)
2019~2020
(1)
裝訂方式
平裝
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作者
鄭清和-編
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出版社/品牌
台灣復文興業
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台灣復文興業
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出版社/品牌：台灣復文興業
商品定價:$400~$599
作者:鄭清和-編
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1.
食品化學與分析含實習總整理（上）
出版日：
2021/07/22
作者：
鄭清和-編
出版社：
台灣復文興業
裝訂：
平裝
本書依「食品化學與分析」與「食品化學與分析實習」整理歸納、編撰而成，除可供教學之用外，亦可供平日課後之複習與演練。
優惠價：
95
437
庫存：1
滿額折
2.
食品品保概論
出版日：
2019/01/28
作者：
鄭清和-編
出版社：
台灣復文興業
裝訂：
平裝
本書將歷次題目分章歸類，標示於內容中、提醒重點，期望讀者讀完並練習每章後溫故知新、華山論劍的題目。本書除供食品品保初級工程師的考試外，亦為食品科學、食品科技等相關科系的最佳教學用書，更是食品從業人員不可或缺的隨身寶典。
優惠價：
95
456
庫存：3
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