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簡易拿手菜:蛋.豆腐料理
90 折
出版日:2009/11/01 作者:陳琮仁  出版社:桂氏文化  裝訂:平裝
在這本食譜裡,主廚指導如何運用最大眾化又簡單的食材→蛋、豆腐作多種的變化料理。 本書是一本簡易的蛋、豆腐料理食譜,作者最專精於中華料理。在這本食譜裡將指導如何運用最簡單的食材→蛋、豆腐作多種的變化,可以兼具營養與美味。
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素香舒食
90 折
出版日:2010/04/01 作者:陳琮仁  出版社:桂氏文化  裝訂:平裝
本書是一本健康素食料理, 食材簡單, 作者對於素食蔬食頗有心得, 在這本食譜裡將指導如何運用簡單的食材,作出美味又營養可口的舒食. 本書特色 多數的人都知道素食對身體的好處, 蔬食不但含有多種天然的營養素, 是補充人體每日所需的能量來源, 以及高含量的纖維素, 可以達到體內環保的效果, 使得身心更加美麗、健康.
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