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出版日期
2019~2020
(1)
裝訂方式
平裝
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作者
Cindy(陳磊)
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出版社/品牌
帕斯頓數位
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出版社/品牌:帕斯頓數位
作者:Cindy(陳磊)
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味感覺醒:回歸原型食物,順應四時的90道家常菜
出版日:
2020/02/13
作者:
Cindy(陳磊)
出版社:
帕斯頓數位
裝訂:
平裝
「春養肝」「夏養心」「秋養肺」「冬養腎」,利用當季食材料理滋補身心,找回天然的味感,點綴美好的日常。順應季節而食,可以從根本調養身體,而且當令的蔬果不僅長得好、價格便宜,農藥、肥料也相對使用較少。像是在冬天用香甜的大白菜做上湯白菜或醋溜白菜;若玉米買多了可以試試黃金玉米烙和香醇玉米汁。春天則是香椿的季節,爸爸最喜歡香椿寧波年糕和酥炸香椿魚;而正著時的菠菜烘蛋是女兒的心頭好。到了秋天,盛產的蓮藕不但
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