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日本Amazon 4.7顆星好評 \ YouTube觀看數超過700萬 / 一碟太太的美好時光工作室、海頓媽媽，真摯推薦！ 雪球餅乾x冰盒餅乾x擠花餅乾x夾心餅乾， 只要像玩黏土般，揉一揉、捏一捏， 就能組裝出60款可愛度滿分的立體造型餅乾！ 居家烘焙、親子同樂超好玩！節慶送禮、創業開單都適用！ 利用麵粉、奶油、糖等基本材料製作原味麵團，再加入可可粉等調出不同顏色， 然後按照想要的動物臉型與姿勢，將麵團搓圓、揉長條、捏三角形後組合在一起， 就能做出呈大字型的慵懶貓咪、坐著發呆的熊熊、趴在地上的狗狗等各種立體動物餅乾。 作者mocha mocha 設計的各式造型餅乾，在YouTube、twitter上廣受注目與好評。 本書將分享他「簡單手捏、材料簡化」的獨門烘焙技法， 無論是萌翻天的可愛動物們、迷你模型般的麵包與甜甜圈造型， 還有以萬聖節、聖誕節為主題的南瓜燈、雪人造型等，就算是新手也能成功模仿。 自己做療癒，送給人開心，重點是還很好吃！ 本書加碼附錄利用各種市售材料做出聖代、咖啡凍、布丁等咖啡廳甜點的技巧， 以及低成本的禮物包裝方式，讓你輕輕鬆鬆就做出各種讓人眼睛一亮的手作點心。 本書特色 ◎最萌立體造型！──人氣YouTuber食譜大公開，零難度完成3D迷你餅乾。 揹著菠蘿麵包的小烏龜、享受泡湯浴的小熊熊等等，以設計、製作可愛造型甜點為業的作者，在本書中有別於一般餅乾的平面造型，要教你把餅乾立體化的獨門技巧。各種動物餅乾不僅有多樣姿態與表情，而且平均只有3、4公分大小，讓人看了就忍不住說「卡哇依！」。 ◎製程易懂好學！──從麵團製作、塑形到烘烤，以步驟分解圖一步步詳解。 把麵團用雙手搓成大大小小的圓形、三角形、水滴形等等，然後按照頭、身體、耳朵、手腳等位置組裝起來，再用融化巧克力畫上表情，超吸睛的萌系動物餅乾就成形了！除了麵團作法，讀者最想知道的塑形過程，書裡都會以詳細文字搭配步驟圖呈現，即使是初學者也能直覺式上手。 ◎餅乾類型多元！──統統免模具、手捏就OK，一次學會四大類造型餅乾。 本書的圓滾滾立體餅乾都是以「雪球餅乾」為基礎製成，除此之外，書裡還會教你利用「冰盒餅乾、擠花餅乾、夾心餅乾」這三大類，創作出各式各樣的童趣風造型點心，而且統統不用購買模具或特殊工具。只要學會基本作法，甚至還能自己設計出喜愛的模樣，讓餅乾有更多元的變化。 ◎趣味親子