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普通高等教育“十一五”國家級規劃教材

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土壤學(第三版)(簡體書)
87 折
出版日:2010/09/01 作者:黃昌勇; 徐建明  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
《普通高等教育十一五國家級規劃教材?土壤學(第3版)》是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。全書由緒論和上、中、下三篇構成。上篇(第一至第四章)闡述了土壤礦物質、土壤有機質、土壤生物、土壤水及空氣的物質組成和性質;中篇(第五至第十章)敘述了土壤性質與過程,包括土壤的形成發育過程、土壤結構與力學性質、土壤水分移動與循環、土壤膠體表面化學反應、土壤溶液(化學)反應和土壤元素的生物地球化學循環;下篇(
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園藝產品貯藏運銷學(第二版)(簡體書)
滿額折
出版日:2018/09/01 作者:程運江  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
程運江主編的《園藝產品貯藏運銷學》(第二版)以果品、蔬菜和花卉三大類園藝產品的貯藏、運輸和銷售為研究對象,全書包括緒論、影響園藝產品貯藏和運輸的采前因素、采后生理與生物技術、采后病蟲害及其控制、采后商品化處理與貯藏技術、園藝產品的運輸、果品蔬菜和花卉的貯藏與保鮮、園藝產品的質量控制、園藝產品市場營銷以及園藝產品國際市場與對外貿易等內容,融園藝產品的采、貯、運、銷于一體,知識涵蓋面廣,內容豐富。本教
優惠價:87 209
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生物化學(第二版)(簡體書)
滿額折
作者:李慶章; 吳永堯  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
《普通高等教育"十一五"國家級規劃教材?全國高等農林院校"十一五"規劃教材:生物化學(第2版)》共15章。第一章到第六章是靜態生物化學部分,內容包括核酸、蛋白質、?和維生素與輔?的分子結構、物理和化學性質、生物功能的介紹,生物膜的結構與功能的討論。第七章到第十四章是動態生物化學部分,討論了糖、脂類、氨基酸、核?酸、蛋白質和核酸等生物分子的生物合成與分解、代謝以及各類代謝過程的自動調節機制。第十五章
優惠價:87 206
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水生觀賞動物養殖學(觀賞漁業)(簡體書)
滿額折
作者:王吉橋  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
《水生觀賞動物養殖學(觀賞漁業)(第2版)》分為五章,主要介紹金魚、錦鯉、熱帶和海水主要觀賞魚、龜和水生哺乳動物的形態特征、分類、攝食、生長及對環境的適應等生物學習性,著重闡述了主要觀賞魚和龜的人工繁殖、苗種培育、飼養管理、病害防治及海獸馴養的理論與技術。《水生觀賞動物養殖學(觀賞漁業)(第2版)》內容翔實,理論深入,技術實用,科學性和實用性強。《水生觀賞動物養殖學(觀賞漁業)(第2版)》可供農林
優惠價:87 141
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茶樹育種學(第二版)(簡體書)
87 折
出版日:2011/03/01 作者:江昌俊  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
由江昌俊主編的《茶樹育種學(第2版)》為茶學專業本科生茶樹育種學這門必修課程編寫,是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材,2007年被教育部評為“普通高等教育精品教材”。全書共11章,包括種質資源、引種、選擇育種、有性雜交育種、雜種優勢的利用、誘變育種、生物技術育種、分子育種、品種審(鑒)定與新品種保護、良種繁育與推廣、計算機在茶樹育種中的應用。在介紹茶樹育種學的基本概念、明確育種目標的基礎上,重
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家畜育種學(第二版)(簡體書)
滿額折
出版日:2018/12/01 作者:張沅  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
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植物生理學(第三版)(簡體書)
滿額折
出版日:2021/01/01 作者:熊飛  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
植物生理學是研究植物生命活動規律及其與環境之間關係的科學,是生物、農學、園藝、植物保護、林學、草學、資源環境、生態等專業的重要基礎課程。《植物生理學(第3版)》按照“細胞生理→代謝生理→信號轉導→發育生理→抗逆生理”的體系編排,全書分為5大篇13章,主要介紹植物的細胞結構和功能、水分代謝、礦質營養和氮素營養、光合作用、呼吸作用、同化物的運輸和分配、細胞的信號轉導、植
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動物生理學(簡體書)
滿額折
出版日:2020/06/01 作者:趙茹茜  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
動物生理學是一門研究動物體的機能(如消化、循環、呼吸、排泄、生殖、刺激反應性等)、機能的變化發展,以及對環境條件所起的反應的科學,是側重研究正常動物有機體機能活動或生命活動規律的一門科學,是生命科學類專業的核心基礎課。本教材除緒論外,共12章(細胞、血液、血液循環、呼吸、消化和吸收、能量代謝與體溫調節、泌尿、肌肉、神經系統、內分泌、生殖、泌乳),各章都配有與內容緊密結合的數字資源,主要包括視頻、圖
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工廠化育苗原理與技術(第2版)(簡體書)
滿額折
出版日:2019/07/01 作者:別之龍; 黃丹楓  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
由於近年來我國育苗產業發生了巨大的變化,所以對原教材進行了修訂,內容包括緒論、育苗基礎知識、植物組織培養、工廠化育苗設施設備、工廠化育苗方式、育苗基質與營養、工廠化嫁接育苗、工廠化育苗質量控制、蔬菜工廠化育苗、花卉工廠化育苗、果樹林木工廠化育苗、工廠化育苗的經營與管理,共12章,以及實驗指導。本教材被列為精品課程數字資源建設項目,作為新形態教材出版,書中包含大量二維碼素材,書後附課程碼配套大量數字
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實驗化學(第2版)(簡體書)
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作者:張金桐; 葉非  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
該教材將大化、普化、分析、有機等課程的實驗內容進行高度綜合,形成一門全新課程。全書分七章,包括實驗化學基礎知識、實驗化學基本操作技術、物質的物理量及化學常數的測定、物質的製備、分離與提純、物質性質與定性分析、定量分析、有機化合物的合成與結構分析與供95個實驗。
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農業法(第二版)(簡體書)
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出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
《普通高等教育“十一五”國家級規劃教材:農業法(第2版)》共分十四章,主要內容包括農業法概述、農業生產經營體制法律制度、農村土地承包法律制度、農業生產法律制度、農業生產資料法律制度、農業資源與農業環境保護法律制度、農業安全法律制度、農業投八和農產品流通法律制度、農業科技與農業教育法律制度、農業知識產權法律制度、鄉鎮企業法律制度、農業標準化、國外農業法律制度及世界貿易與中國農業法律等。本書力圖比較全
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資源昆蟲學(簡體書)
滿額折
出版日:2013/02/01 作者:張雅林  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 284
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設施農業環境工程學(簡體書)
滿額折
出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
本教材共分8章,主要包括緒論、設施的光環境及其調控、設施熱環境及其調控、設施土壤環境及其調控、設施環境自動調控系統和能源及其利用等內容。本教材由西北農林科技大學、河海大學、東北農業大學、中國農業大學、上海交通大學、瀋陽農業大學編寫。
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食品包裝學(第四版)(簡體書)
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出版日:2017/08/31 作者:章建浩  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
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灌溉排水工程學(第三版)(簡體書)
滿額折
出版日:2020/12/01 作者:蔡煥傑  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
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獸醫病理生理學(第四版)(簡體書)
87 折
出版日:1984/10/01 作者:張書霞  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
本書共分為18章,主要內容包括疾病概論,基因突變、染色體畸變、細胞信號轉導異常、細胞凋亡異常、生物分子異常、應激與疾病,發熱,缺氧,水、電解質代謝紊亂和酸堿平衡,休克,血液凝固性障礙,膽色素代謝障礙,心、呼吸、肝、腎功能不全。術後附有專業名詞英漢對照。本教材是由南京農業大學張書霞教授主編的修訂再版教材。全書共18章,前7章為緒論、疾病總論、基因突變和染色體畸變與疾病、細胞信號轉導異常與疾病、細胞凋亡異常與疾病、生物分子異常與疾病、應激與疾病,從宏觀層面介紹疾病及疾病的發生機制;後11章介紹發熱、缺氧、水和電解質紊亂酸堿平衡紊亂、休克、血液凝固性障礙、膽色素代謝障礙心功能不全、肝功能不全、腎功能不全等病理現象的發病機制、病理表現和對機體的影響。每章末配有本章小節和思考題,以利於對本課程內容的教與學。書末附有獸醫病理生理學專業名詞英漢。本教材不僅適合學生使用,對行業科研人員、臨床工作者等也有很強的參考意義。
農業微生物(第2版)(簡體書)
87 折
出版日:2019/06/01 作者:周奇跡  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
本教材以加強基礎,強化能力為主旨,系統而簡明的介紹了微生物學的基礎知識及其在農業上的應用,全書包括微生物的形態結構、營養和培養基、代謝與發酵、生長及環境條件、菌種選育與保藏、生態以及微生物在農業上的應用等內容。實訓指導部分安排了17個實訓,重點介紹微生物實驗基本操作技能和農業有關的微生物實驗。
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飼料分析與檢測(第2版)(簡體書)
滿額折
作者:賀建華  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
本書主要包括:飼料樣本的採集與製備,飼料能值的測定,纖維物質的分析與測定,氨基酸的分析測定,維生素的分析測定,礦物質元素的檢測與分析等。
優惠價:87 177
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藥用植物栽培學(第三版)(簡體書)
87 折
出版日:2017/12/01 作者:田義新  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
《普通高等教育"十一五"國家級規劃教材:藥用植物栽培學(第3版)》分上下兩篇,共14章。上篇8章為總論部分,著重闡述藥用植物栽培的基本理論,包括生長發育規律、引種馴化方法、栽培制度繁殖技術、田間管理、采收與產地加工技術以及現代藥用植物栽培的方向性技術。在借鑒農學、蔬菜和果樹栽培學的先進栽培理論與技術的基礎上,融入了中藥現代化GAP理念。下篇各論含6章,按照根及根莖類、花類、果實種子類、皮類、全草類及菌類藥材類別,較詳細地介紹了48種地道、大宗、有代表性藥用植物的栽培技術,包括其植物學、生物學、品種類型、栽培、采收與加工技術,其中一些藥用植物屬于近年新引種成功并有良好開發前景的品種。 《普通高等教育"十一五"國家級規劃教材:藥用植物栽培學(第3版)》不僅是高等院校植物生產類專業的教材和教學參考書,而且還可以作為藥用植物種植者和研究人員的培訓教材和參考書。
動物生理學實驗指導(第四版)(簡體書)
滿額折
出版日:2017/12/01 作者:王國傑  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 78
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畜牧業經濟管理(第2版)(簡體書)
滿額折
作者:方天堃  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 185
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普通昆蟲學實驗指導(第2版)(簡體書)
滿額折
出版日:2017/12/01 作者:雷朝亮; 榮秀蘭  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
《普通高等教育"十一五" 規劃教材·全國高等農林院校"十一五"規劃教材:無土栽培學(第2版)》分13章。主要講授無土栽培技術的發展概況及其在農業中的地位,無土栽培的基本理論,營養液的組成及其配制和管理,固體基質的種類、性能和應用,無土育苗技術,常用無土栽培設施的結構、組成及管理,園藝作物的無土栽培技術,無土栽培與有機農業,以及無土栽培技術在其他方面的應用等。《普通高等教育"十一五" 規劃教材·全國高等農林院校"十一五"規劃教材:無土栽培學(第2版)》既是一本高等農林院校設施農業、植物生產類專業學生的適用教材,又可作為設施作物和園藝作物生產、科研、推廣工作者和農業相關部門技術、管理人員實用的參考書。
優惠價:87 84
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食品營銷學(第3版)(簡體書)
滿額折
出版日:2016/09/01 作者:安玉發  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 180
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獸醫外科學(第五版)(簡體書)
滿額折
出版日:2018/12/01 作者:王洪斌  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
《普通高等教育"十一五"國家級規劃教材?全國高等農林院校"十一五"規劃教材:獸醫外科學(第5版)》共分
優惠價:87 284
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動物遺傳學(第三版)(簡體書)
滿額折
作者:李寧  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
《全國高等農林院校十一五規劃教材:動物遺傳學(第3版)》第二版自2003年出版以來,經過各院校的使用,得到了同行和師生們的普遍認可。但是,在這八年多的時間里,動物遺傳學研究取得了很多進展,部分內容已顯陳舊,同時也存在一些錯漏,因此我們于2010年開始著手進行修訂。
優惠價:87 180
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作物育種學總論(第三版)(簡體書)
87 折
作者:張天真  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
《普通高等教育"十一五"國家級規劃教材?全國高等農林院校"十一五"規劃教材:作物育種學總論(第3版)》內容既包括國內外經典的作物育種基本原理和方法,也盡量吸收了最新的技術和成就,如增加了轉基因技術與作物育種等有關章節,內容翔實、新穎;并力求理論聯系買際,學以致用,具有一定的科學性、先進性和實用性。
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動物生理學(第五版)(簡體書)
滿額折
出版日:2011/07/01 作者:趙茹茜  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
《普通高等教育"十一五"國家級規劃教材?全國高等農林院校"十一五"規劃教材:動物生理學(第5版)》分為五篇,分別為細胞、支持系統、維持系統、調節系統和生殖系統。此外,每篇配有簡短的導讀,每章開頭增添了內容提要,以方便讀者迅速把握各篇章的主要內容;為提高閱讀的趣味性和教材的實用性,在各章插入了閱讀框,介紹生理學史話、相關案例或其他拓展性知識;為引導學生思考,每章末尾附2~5個綜合性思考題,可用作課外
優惠價:87 201
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飼料學(第二版)(簡體書)
87 折
作者:王成章; 王恬  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
《普通高等教育"十一五"國家級規劃教材?全國高等農林院校"十一五"規劃教材:飼料學(第2版)》為動物科學專業的專業基礎課和動物營養及飼料加工專業的專業課,是《動物營養學》的姐妹篇,主要為動物科學、動物營養及飼料加工等專業的本科教學而編寫,也可供廣大的畜牧和飼料企業的科技人員參考使用。飼料是動物賴以生存和生產畜產品的物質基礎。飼料學是一門研究飼料的學問,目的在于揭示飼料的化學組成及其規律以及與動物營
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農業資源與區劃(第2版)(簡體書)
滿額折
作者:楊改河; 馮永忠  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
農業資源與區劃是資源科學、區劃科學與農學學科交叉的一門學科,主要研究氣候、土壤、水、社會經濟資源的區域分異特徵和分異規律。全書共十章,主要講述農業區劃的研究對象與內容、區劃的基本理論、評價、方法、中國農業資源分析與評價、中國主要農產品區劃、世界農業資源與區劃、農業區域發展規劃編制的原理、方法、內容及規劃編制的程式以及中國區域農業發展戰略。本教材為中國農業資源的開發和利用提供新的研究思路、方法,讓讀者充分瞭解全球農業資源區域特徵及我國農業發展的宏觀戰略。 本書可作為高等農林院校農學專業、環境科學、生態學、經濟管理專業的本科生、研究生的教材,也可以作為從事相關科研工作人員的參考書。
優惠價:87 251
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設施園藝學(第3版)(簡體書)
滿額折
作者:郭世榮; 孫錦  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
本教材力求反映當前國內外高速發展的設施園藝新技術、新成果、新動態,既包括具有中國特色的以節能技術為核心的高效、實用的設施園藝新技術,又包括當前世界高科技武裝的設施園藝新成果。教材的主要內容有:設施園藝的基本概念、發展歷史、現狀與特點,設施園藝作物生理代謝與生長發育,園藝保護設施的類型與結構,覆蓋材料的種類和性能,設施的環境特性及其調控技術,園藝保護設施的配套裝備與環境自動化控制,設施育苗技術,蔬菜
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動物營養學(第4版)(簡體書)
87 折
出版日:2020/10/01 作者:陳代文; 余冰  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
本書是動物科學專業核心課程“動物營養學”的配套教材,重點講述營養物質攝入與動物生命活動和生產之間關係,力求反映現代動物營養學基本知識體系和最新成果。本書共22章,主要涉及五個方面:一,動物所需的各類營養物質及其消化吸收代謝過程、營養物質之間的相互關係;二,動物營養學的基本研究方法,包括各種分析方法、實驗方法和析因法;三,各類動物的維持和生產營養需要及其特點和影響因素;四,動物採食調控、營養與環境、
地籍管理(第三版)(簡體書)
滿額折
出版日:2021/02/01 作者:楊朝現  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 295
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地理信息系統(第2版)(簡體書)
滿額折
出版日:2020/11/01 作者:劉耀林  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 305
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果樹栽培學總論(第4版)(簡體書)
87 折
出版日:2011/06/01 作者:張玉星  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
本教材在維持上一版基本體系的基礎上,本著知識系統、技術簡明、更新內容、突出重點、取材典型和理論密切聯繫實際的原則,對部分章節作了較大的補充和調整。全書共11章,分別介紹了我國果樹種類及地理分佈、果樹的生命週期和年生長週期、果樹器官的生長發育、生態環境對果樹生長發育的影響、果樹育苗、建立果園、果園土肥水管理、果樹整形修剪、花果管理、植物生長調節劑在果樹栽培中的應用、果園的災害及預防。 本教材既可作為
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動物普通病(第2版)(簡體書)
滿額折
作者:李國江  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
《動物普通病(第2版)》內容包括獸醫診療基礎、外科手術、常見的普通疾病3篇共6章以及實訓指導、實踐技能考核項目。第一篇敘述了獸醫臨床診斷及治療的基本理論和基本技能,重點介紹了獸醫臨床診斷和治療技術的實際操作方法;第二篇敘述了外科手術基本操作技術及獸醫臨床上常用的外科手術,重點介紹了外科手術基本操作技術的實際操作方法及其在具體手術中的應用;第三篇敘述了常見內科疾病的診治和預防和臨床上常見的外科及
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基因工程(第三版)(簡體書)
滿額折
出版日:2020/06/01 作者:陳宏  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
本教材內容翔實,較為全面、系統地闡述了基因工程的基本理論和基本概念,力求反映該學科的最新進展。全書涉及的內容主要有基因工程工具酶、基因工程載體、核酸分子的基本操作技術、聚合酶鏈式反應、基因文庫的構建、目的基因的獲得、DNA的體外重組與基因轉移、基因組編輯技術、重組子的篩選與鑒定、外源基因的表達、微生物基因工程、植物基因工程、動物基因工程、分子標記技術和其他技術及應用、生物資訊學和基因工程的法規、專利及安全性問題等。本教材附有豐富的數位資源,通過封底上的流程,讀者便可以進行線上學習。
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數控技術(簡體書)
滿額折
出版日:2011/08/01 作者:鞠加彬  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
《數控技術(第2 版)》涵蓋了現代數控技術的數控編程、數控原理、數控機床及數控加工技術等內容。重點介紹了數控車削、數控銑削、加工中心加工、數控特種加工等數控加工工 藝、程序編制和加工實例。本教材適用于各類高職高專院校的機電類專業使用,為各類高職高專院校機電類專業以工作過程系統化課程改革的教材編寫提供參考,也 可作為高職工科機械類專業教材,亦可供有關教師與工程技術人員參考使用。
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作物栽培學各論北方本(第2版)(簡體書)
滿額折
出版日:2013/12/01 作者:于振文  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
本書共18章,包括48種作物。作物種類入選的原則,一是我國的主要糧食、油料、纖維、糖料、飼料、綠肥及特用作物;二是由於我國北方地處溫帶,適於多種小雜糧、小雜豆、麥類、薯類作物生長,這些作物富含各種營養,既是傳統的糧食作物,又在綠色食品、保健食品生產中佔有重要地位;在種植業結構調整中,有些是不可缺少的搭配作物;小雜糧、小雜豆還是我國傳統的出口商品。所以還以其他糧食作物、其他經濟作物等章節,編入了種植
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作物種子生產與管理(第2版)(簡體書)
87 折
作者:谷茂; 杜紅  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
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草地保護學實驗實習指導(簡體書)
滿額折
出版日:2009/12/01 作者:劉榮堂; 武曉東  出版社:中國農業出版社  裝訂:平裝
《草地保護學實驗實習指導/普通高等教育“十一五”國家級規劃教材‧全國高等農林院校“十一五”規劃教材》編寫的基本宗旨是: 1.選入的實驗、實習必須切實可行。為此我們在教學、科研中對每個實驗、實習都不同程度地試用過。 2.考慮到各院校條件不同,故在選擇實驗、實習時不追求複雜的儀器設備。 3.盡可能多選一些實驗、實習內容,以供各院校按其具體條件安排實驗和實習。 4.通過每一實驗和實習,不僅要掌握
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