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<em>海洋文化</em>與福建發展(簡體書)
滿額折
出版社:鷺江出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 287
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明清時期閩南<em>海洋文化</em>概論(簡體書)
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出版日:2012/12/01 作者:陳自強  出版社:鷺江出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 78
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思明與海(簡體書)
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出版日:2020/08/01 作者:陳耕  出版社:鷺江出版社  裝訂:平裝
本書共分為:鄭成功與思明;施瑯與思明;清代前期廈門港構建的海絲經濟鏈條;海洋吹來的西風;又見思明幾部分,主要內容包括:思明——鄭成功的王興之地、鄭成功在思明創建的偉業、施瑯與水師提督、思明走向海洋的艱辛、海洋文化引領的農耕文化、同安梭船、郊商郊行等。
優惠價:87 235
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閩南人下南洋(簡體書)
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出版日:2020/08/01 作者:蔡亞約  出版社:鷺江出版社  裝訂:平裝
閩南海洋文化是千百年來閩南文化生生不滅的重要發展動力,是中國海洋歷史文化的傑出代表。該叢書一套六冊,分別為《走向海洋——從刺桐港到月港》《思明與海》《討海人——玉沙坡濤聲》《東南屏障——從中左所到英雄城市》《飛越海峽的歌》《閩南人下南洋》。叢書從人文、歷史等維度重新認識和梳理閩南海洋文化,總結閩南海洋歷史文化給我們提供的經驗、教訓和智慧,在此基礎上全面解讀廈門在其中所發揮的作用。叢書旨在引起更多人重視和關注廈門、閩南乃至中國的海洋歷史文化,以新視野、新思維、新方法加強對中華海洋文明的研究,講好中國海洋文明故事。
優惠價:87 240
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飛越海峽的歌(簡體書)
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出版日:2021/03/01 作者:符坤龍  出版社:鷺江出版社  裝訂:平裝
閩南海洋文化是千百年來閩南文化生生不滅的重要發展動力,是中國海洋歷史文化的傑出代表。該叢書一套六冊,分別為《走向海洋——從刺桐港到月港》《思明與海》《討海人——玉沙坡濤聲》《東南屏障——從中左所到英雄城市》《飛越海峽的歌》《閩南人下南洋》。叢書從人文、歷史等維度重新認識和梳理閩南海洋文化,總結閩南海洋歷史文化給我們提供的經驗、教訓和智慧,在此基礎上全面解讀廈門在其中所發揮的作用。叢書旨在引起更多人重視和關注廈門、閩南乃至中國的海洋歷史文化,以新視野、新思維、新方法加強對中華海洋文明的研究,講好中國海洋文明故事。
優惠價:87 240
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廈門吃海記2(簡體書)
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出版日:2018/11/01 作者:朱家麟  出版社:鷺江出版社  裝訂:平裝
閩南近海盛產海鮮。海鮮食材在烹飪過程的大量應用,清鮮淡脆、略帶微辣、多湯菜的風格定型,標示廈門菜業已自成一路。本文作者幼時曾討過小海,人生閱歷豐富,為各色海鮮立傳,手到擒來。作者從歷史文獻和民間文化裡錄取各色海鮮的人文故事,並對大量海鮮的烹飪方法進行文化解讀,為廈門菜的發展保留了許多原始基因。文章生動新鮮而趣味深長,讀來令人神往。
優惠價:87 355
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