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121.
歡樂餐廳Honey Comb 01
出版日：
2009/09/16
作者：
桂明日香
出版社：
台灣角川
裝訂：
平裝
本書特色 《血戰Blood+》畫家桂明日香又一力作，描繪家庭餐廳「哈妮卡夢」中形形色色的工作人員及他們的日常（搞笑）生活，充滿阿宅梗的輕鬆逗趣小品，讓人忍不住邊笑邊看到最後!! 內容介紹 大學生御手洗勉在老媽的威脅利誘下前去叔叔擔任店長的家庭餐廳「哈妮卡夢」打工，沒想到卻遇到一群怪咖店員──有夏亞宅女高中生、貧乳美少女、20歲的巨乳蘿莉(?)、謎樣的金髮美人、中看不中用的帥哥賭徒以及愛貓卻對貓過敏
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122.
餐廳設計（升級版）（簡體書）
出版日：
2009/08/01
作者：
HOMEIDEA
出版社：
上海辭書出版社
裝訂：
平裝
本書精選最新最時尚的各類餐廳設計風格實例，大量的實景拍攝為讀者提供最詳細的餐廳設計咨詢，每張圖片都有精彩的講解與點評。
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123.
趣味紙餐廳（簡體書）
出版日：
2009/06/01
作者：
BOUTIQUE-SHA
出版社：
青島出版社
裝訂：
平裝
《趣味紙餐廳》介紹了:超酷最新原版，趣味多多。風靡歐日最適合中國寶寶的創造力培養！自己動手準備豐盛的大餐，邀請你的小伙伴們來作客吧！
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124.
2009年最佳餐廳（簡體書）
出版日：
2009/01/01
作者：
shanghai tatler
出版社：
上海錦繡文章出版社
裝訂：
平裝
《上海最佳餐廳(2009)》內容簡介：從2005年開始，《SHANGHAl TATLER》雜志每年都會精心編撰之后推出一本《上海最佳餐廳》。同時每一年，編者都驚奇地發現上海餐飲業的風景在不斷地變化，總會涌現出更新更精致的餐廳，這也使得編者每年為大家提供最新的資訊變得極為重要。雜志的讀者編輯和評委們在最前沿發掘新的優質餐廳和菜式，為大家提供餐廳名稱、地點、環境、菜式、酒類、價位以及服務的指南，你可以
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125.
餐廳&廚房&衛生間（簡體書）
出版日：
2009/01/01
出版社：
中國電力出版社
裝訂：
平裝
本冊《餐廳、廚房、衛生間》從全新的裝飾角度出發，集成眾多設計名師案例，對于空間的劃分、角落的利用、細節的裝飾都推陳出新。希望每一位讀者在閱讀的同時，都能激發出設計靈感，讓自己的家成為最為溫暖的港灣。
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126.
頂級酒店餐廳（簡體書）
出版社：
北京美術攝影出版社
裝訂：
平裝
《頂級酒店餐廳》是由北京美術攝影出版社出版發行的，該書是介紹世界頂級酒店餐廳的圖書。《頂級酒店餐廳》通過53個頂級酒店餐廳的案例帶你走進全球各城市頂級酒店餐廳的風情萬種，去享受一場饕餮盛宴，在感受餐飲世界的磅礴大氣與雍容華貴之余，享時光之靜美，品人文之幽香。
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127.
神奇鎮上的神奇餐廳06：幽靈王子的訂單（附菜單遊戲）
出版日：
2025/09/24
作者：
三田村信行-著
出版社：
碁峰資訊
裝訂：
精裝
♡ 幽靈王子點了一道「空白料理」， 獅子主廚和綿羊媽媽只好硬著頭皮接單， 他們不只端出食物，還端出了一段被過度保護的童年， 以及那一口從未嚐過的自由滋味。 他們用料理救贖幽靈王子的靈魂，更用笑點和溫度去碰觸一個問題： 「如果人生一直被保護得像紙做的雪人， 會不會少了『自己動手堆雪人』的快樂？」 原來，真正的飢餓，不是沒有食物，而是沒有選擇。 有時候我們想吃的，不只是食物，而是自己決定吃什麼的勇氣。 —檸檬｜「檸檬的家」粉絲頁版主 歡迎光臨「神奇餐廳」！ 獅子主廚和綿羊媽媽熱情地迎接客人的到來。 這次上門的客人，竟然是一位幽靈！ 他苦惱著說：「我不知道該點什麼……」 那麼，主廚會為他準備什麼樣的料理呢？ ▍ 關於本書 孩子的深夜食堂來了！ 獅子廚師和綿羊媽媽經營的神奇料理餐廳 幫助每位客人解決心中的疑難雜症 並獲得一份讓身心靈全方位滿足的餐點 讓食物傳遞美味與感動的料理魂 「神奇亭」是一家只在深夜營業的餐廳， 這是獅子主廚和綿羊媽媽開的店。 這家餐廳的菜單上只有三種菜單， 分別是「我最想吃的菜單」、「充滿回憶的菜單」、「解決煩惱的菜單」， 但是裡面內容卻是一片空白。 只要客人碰到菜單，上面就會透露客人心中所想的料理。 這天，神奇餐廳來了一位來自卡梅拉國的幽靈王子。 他以為自己已經死了，卻被天堂的守門人拒之門外。 失落的他來到餐廳，煩惱地說只記得一道料理的香味，卻想不起是什麼。 為了幫助王子找回那份遺失的味道， 獅子主廚和綿羊媽媽決定穿越魔法冰箱，踏上追尋記憶的旅程。 這場關於記憶與願望的美味冒險，正悄悄展開。 學習領域：語文 適讀年齡：8歲以上可自行閱讀，附注音 ▍ 本書特色 1.深夜食堂的獨特料理：只在三更半夜經營的神奇餐廳，搭配魔法冰箱的奇幻魅力，牽引故事主軸。 2.獅子主廚的料理精神：獅子主廚熱心助人，並認真用心的為每位客人解決問題，發揮創新的廚藝。 3.每位客人的獨特故事：在生活中總會遇到各種難題，但只要肯努力找方法，再大的困難總會解決。 4.食物帶給人們的意義：透過食物的種類及料理的方法，讓人們吃出感動與溫情，就是最大的滿足。
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128.
神奇鎮上的神奇餐廳01：三份料理的祕密（附菜單遊戲）
出版日：
2025/07/09
作者：
三田村信行-著
;
朝倉麻也-繪
出版社：
碁峰資訊
裝訂：
精裝
▍ 名人推薦?「情節高潮起伏，讓小讀者忍不住想一口氣看完的幻奇故事。」 —游珮芸｜台東大學兒童文學研究所教授兼所長?「神奇鎮上的神奇餐廳」系列，是給還沒睡、還在想事情的人讀的。 獅子主廚和綿羊媽媽煮的不是食物，是一些人藏著沒說的念頭。 第一集《三份料理的祕密》端出三份菜單：現在最想吃的、一輩子忘不了的、還沒想通的。 點哪一份，端上來的，未必和我們想的一樣。 你以為忘了的，其實只是躲開了而已。 這家餐廳做的，不是料理，是記憶裡還沒消化的那一塊。 —檸檬｜「檸檬的家」粉絲頁版主歡迎光臨「神奇餐廳」！獅子主廚與綿羊媽媽將熱情迎接客人的到來。店裡提供了三份神秘的菜單，翻開來卻都是空白。「無論你想吃什麼，我們都能為您做出來。」這間充滿魔法的餐廳，究竟藏著什麼樣的祕密呢？▍ 關於本書孩子的深夜食堂來了！獅子廚師和綿羊媽媽經營的神奇料理餐廳幫助每位客人解決心中的疑難雜症並獲得一份讓身心靈全方位滿足的餐點讓食物傳遞美味與感動的料理魂「神奇亭」是一家只在深夜營業的餐廳，這是獅子主廚和綿羊媽媽的店。這家餐廳的菜單上只有三種菜單，分別是「我最想吃的菜單」、「充滿回憶的菜單」、「解決煩惱的菜單」，但是裡面內容卻是一片空白。只要客人碰到菜單，上面就會透露客人心中所想的料理。有一天，一位旅人點了「恐龍蛋捲」，獅子主廚便從魔法冰箱裡拿出恐龍的蛋來做煎蛋捲，並開始說起「神奇亭」只再深夜開店的祕密。神奇的美味系列，就此展開！▍ 得獎紀錄? 日本兒童文學者協會獎、巖谷小波文藝獎得主 經典作品 ? 日本全國學校圖書館協議會選定圖書 ▍ 本書特色1.深夜食堂的獨特料理：只在三更半夜經營的神奇餐廳，搭配魔法冰箱的奇幻魅力，牽引故事主軸。2.獅子主廚的料理精神：獅子主廚熱心助人，並認真用心的為每位客人解決問題，發揮創新的廚藝。3.每位客人的獨特故事：在生活中總會遇到各種難題，但只要肯努力找方法，再大的困難總會解決。4.食物帶給人們的意義：透過食物的種類及料理的方法，讓人們吃出感動與溫情，就是最大的滿足。學習領域：語文適讀年齡：8歲以上可自行閱讀，附注音
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129.
究極雞肉串燒技術：名店•爆紅餐廳的美味祕訣
出版日：
2025/05/05
作者：
旭屋出版編輯部
出版社：
瑞昇文化
裝訂：
平裝
一翻開書就讓你口水直流雞肉香氣撲鼻而來不管是常見的雞翅或罕見的珍貴部位通通一網打盡就是要學到最厲害的烤串技巧！ 【精選日本人氣烤雞串名店，獨門絕活不藏私！】 大家都說雞肉串燒是十分簡單的料理。但其實隱藏在其中的技術卻十分深奧——。即便是相同部位、相同的商品，各店家的備料手法、串刺技術仍各有千秋，一切都是為了製作出「美味的雞肉串燒」。 甚至，最近除了傳統的部位之外，『特殊部位』的雞肉串燒也十分受歡迎。讓內臟肉等特殊部位變得更加美味的技術，也開始受到矚目。 那些雞肉串燒名店和爆紅餐廳，將透過本書披露各自的獨家技術、特殊部位的處理技術。同時，本書還收錄了燒烤技術、醬汁調味、鹽巴和木炭挑選的解說專欄。積極開發商品，不斷拓展雞肉串燒的可能性，並深受饕客喜愛的名店和爆紅餐廳，為您介紹引人注目的技巧與美味秘訣。 【本書刊載的人氣名店】 ★南青山－七鳥目 雞肉串燒主要使用肉質不會太硬，口感適中的「京赤地雞」。透過細心的處理，以及凸顯各部位特性的燒烤方式，誘出食材的美味。 ★焼鳥うの 主要的商品共計有2 3個部位。多餘的脂肪會製作成自製雞油；附著在雞骨上，無法成形的肉，會刮下製作成絞肉；雞骨則用來熬成雞湯，物盡其用，沒有絲毫浪費。 ★鳥佳 根據博多雞肉串燒所開發的「雞皮」等，原創雞肉串燒一應俱全，全都非常受歡迎。特別注重「炭香、熱氣與多汁」，在切法、串刺和烤法方面也獨具巧思。 ★中華創作 焼鳥－鈴音 賓客可以直接品嚐原味的雞肉串燒，也可以搭配個人喜愛的醬汁，體驗全新的美味。另外，雞肉串燒用的醬汁是以修業店的醬汁為基礎，再添加些許中華料理的香辛料、五香粉等，改良成中華風格，藉此提高與醬汁之間的契合性。 ★YAKITORI ＆ Wine－Shinori 為了製作出「人人都愛，百吃不膩的味道」，採購70～80天的伊達雞全雞，在店內進行分解，製成雞肉串燒。份量較少的稀少部位，以伊達雞為主，按各部位進行採購。 ★鶏一途 該店以『比較公雞和母雞的味道』的嶄新風格，提供全新的雞肉串燒吃法。「雞蔥串」和「雞皮」等經典的雞肉串燒， 分別使用公雞、母雞提供， 讓顧客享受相同部位，雌、雄不同的味道差異。 ★人形町－鳥波多゛ 由雞腿製成的4種雞肉串燒，「提燈」和「雞食道」等內臟肉的稀少部分也相當豐富，光是雞肉串燒就多達23～24種。因為價格低廉，所以比起品牌，雞肉選擇重
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130.
您的桌位已準備好：紐約上流餐廳領班的外場風雲
出版日：
2024/12/04
作者：
麥可.徹奇-亞佐立納
出版社：
二十張
裝訂：
平裝
☞「在工作的這些年、這些餐廳裡，我學習到一件事：客人會記得，不是食物，而是人。」☜──《大熊餐廳》（The Bear）餐廳不是民主社會，外場生活充滿威脅。★亞馬遜編輯選書、外場版《安東尼．波登之廚房機密檔案》、熱門劇集《大熊餐廳》表哥角色的現實呈現，在美食與腐臭人性的參雜氣味下的真實職業生存法則，一冊來自世界餐飲一級戰區的暗黑心靈雞湯，紐約高級餐廳總領班生動又坦率地記錄了極具啟發的餐飲職涯──餐廳內部的狂歡，充斥著性愛、毒品、酒精，偶有美食佳餚……文字生動、鉅細靡遺、毫無保留。美食與腐臭人性參雜氣味下的生存法則，在尊嚴、成癮、酒精甚至藥物中調和的身心平衡，來自世界餐飲超級戰區的暗黑心靈雞湯，暢快又具啟發的餐廳外場紀實。㊙㊙㊙㊙㊙㊙㊙㊙這個產業裡充滿邊緣人、廢柴、藝術家、酒鬼、令人屏息的美女、被欺壓的毒蟲、你此生遇過最貪婪、最自戀的人，但同時也有一些世界上最慷慨、最有愛、最勤奮、最有創意的人來平衡——我們這些開創、身處餐飲業其中並為之帶來生命的人。㊙㊙㊙㊙㊙㊙㊙㊙這個產業讓我有錢可以付帳單，讓我身邊充滿酒精、藥物和女人，讓我有機會接觸到最有錢、最有權、最有名的演員、設計師、政客、國家元首、實業家、股票經濟人、妓女、成人片女星、酒鬼、百萬富翁和億萬富翁，我曾和這些人一起喝醉和遊玩，和她們一起慶祝，上過他們一些人，和他們分享一些故事，以及最重要的是，接納他們原本的樣子——擁有相同的欲望、動力、渴望和問題的人類。㊙㊙㊙㊙㊙㊙㊙㊙您的桌位已準備好∣一名紐約餐廳領班如何從表演夢步入現實？如何從蘇活區帶有誘人夜店氛圍的勞烏小館的過渡心態，到崇尚菁英服務的水上咖啡廳、優雅的河邊咖啡廳，到布穀餐館榮獲象徵餐飲業奧斯卡的詹姆斯比爾德獎（James Beard Foundation Awards, JBFA）的肯定？如何在一級戰區裡，面對餐廳有六成機率在首年倒閉、八成在五年後倒閉的競爭裡，建立外場服務三十餘年的使命感與歸屬感？「營運良好的餐廳就像一門藝術、一齣芭蕾舞。」餐飲業資深總領班徹奇－亞佐立納如是說。作者的電話號碼流傳在趨炎附勢之人手中幾十年，只為了隨時有一張用餐桌位。從喧鬧貪婪的一九八○年代至後疫情時代，他對餐飲業生活的敘述明快，對服務細節描述得鉅細靡遺，毫不掩飾其中充斥著性愛、毒品、酒精、黑道衝突……以輕鬆幽默（有時帶著懊悔）的口吻，引領讀者進入粗鄙又充滿魅力與勇氣的產業，也坦
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131.
松樹裡的餐廳（簡體書）
出版日：
2023/03/01
作者：
孫藝菲
出版社：
接力出版社
裝訂：
平裝
本系列講述了在森林深處，住著5只屁頭兔兄弟姐妹，他們經營著一家屁頭兔餐廳的故事。故事以春、夏、秋、冬四季串聯，浣熊、松鼠、田鼠、貓頭鷹、刺蝟、野狼等小動物相繼出現，森林動物們相親相愛、甜甜美美。本書是“屁頭兔餐廳”系列中的第一冊，揭開了屁頭兔這一想像設定的世界觀。春天，屁頭兔一家為開餐廳做準備，他們來到菜園子播種、施肥，鄰居田鼠、鼴鼠來幫忙。在朋友的熱心幫助下，不一會兒他們就做好了準備，等待夏天的到來。
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132.
餐廳服務員(中級)（簡體書）
出版日：
2020/09/01
作者：
人力資源社會保障部教材辦公室
編著
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
1.主要內容：本書根據職業能力司相關要求，為了配合各級人力資源社會保障培訓主管部門組織開展的財政性培訓工作，進一步促進培訓的規範性、課程的嚴謹性，依據餐廳服務員國家職業技能標準開發而來，主要包括餐廳服務員中級的知識和技能，包括餐前準備、接待服務、餐間服務、餐後服務等主要內容。 2.主要特點：緊密結合職業技能標準和崗位實際工作情況進行編寫，突出技能，指導對應資源內容和崗位做到無縫鏈接。本書配套大量數
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133.
歡迎光臨溼地鳥餐廳
出版日：
2019/07/09
作者：
黃玉玲
出版社：
小光點
裝訂：
精裝
★第三屆十大「節」出綠繪本的濕地萬事通獎作品故事改編！★最會說故事的自然老師黃玉玲，用畫筆親手打造鳥類最喜歡的溼地餐廳，邀請孩子們親近大自然環境，一起跟著鳥兒們來享用大餐吧！【故事大綱】歡迎光臨溼地餐廳！臺灣有一間非常、非常特別的「餐廳」，這是一間沒有老闆，也沒有服務生的自助餐廳。每天供應的菜單千變萬化，有各式各樣的選擇，所以生意很好，上門的客人也很多。這到底是什麼樣的餐廳呢？而這些有著羽毛翅膀的
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134.
開家賺錢的餐廳：餐廳經營管理從入門到精通（簡體書）
出版日：
2019/01/01
作者：
新手創新創業項目組
編著
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
開家餐廳，投資小，見效快！創業開餐廳是一個不錯的選擇，餐廳是一種適合年輕人投資經營的小型精品店，投資回報率較高。《開家賺錢的餐廳―餐廳經營管理從入門到精通》一書就是在開餐廳投資小、見效快特點的基礎上，把開家餐廳的方方面面系統整理出來給新手創業者提供參考，幫助新手分析解決在經營前後遇到的各類問題，讓他們迅速從入門到精通，在短期內擁有一家屬�自己的風格獨特的餐廳。
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303
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135.
餐廳服務員(試行)（簡體書）
出版日：
2017/11/01
作者：
人力資源和社會保障部職業能力建設司
編著
出版社：
中國勞動社會保障出版社
裝訂：
平裝
1.主要內容：本書根據職業能力司相關要求，為了配合各級人力資源社會保障培訓主管部門組織開展的財政性培訓工作，進一步促進培訓的規範性、課程的嚴謹性，依據餐廳服務員國家職業技能標準開發而來，主要包括餐廳服務員職業指南、課程標準、課程規範、培訓要求、培訓機構設置指南等主要內容。 2.主要特點：緊密結合職業標準和崗位實際工作情況進行編寫，突出技能，指導對應資源內容和崗位做到無縫鏈接。本書配套大量數字資源，
優惠價：
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136.
去餐廳（簡體書）
出版日：
2017/05/31
作者：
瑾瑟文化創意工作室
編著
出版社：
江蘇少年兒童出版社
裝訂：
平裝
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137.
行家這樣開餐廳套書（共兩冊）：第一次開餐廳就獲利
出版日：
2017/04/18
作者：
林嘉翔
出版社：
時報文化
裝訂：
平裝
數十年經驗行家為你的經營把脈，讓你的餐廳在最短時間內賺到錢 創業當老闆是許多人的夢想，其中以餐飲業為最大宗。然而開餐廳絕非花錢裝潢、找一流廚師料理餐點、有商圈提供人潮就能保證賺錢，其中還有許多攸關經營的「眉角」更是決定成敗的關鍵。 《行家這樣開餐廳》套書具體提出成功經營餐飲業所需的十一項實力：餐飲市場判讀力、開創藍海的洞察力、優質常客提升力、口耳相傳的行銷力、商圈地段的選擇力、招牌門面的吸客力、客
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138.
餐廳服務員：高級（簡體書）
出版日：
2016/12/29
作者：
陳衍懷
出版社：
暨南大學出版社
裝訂：
平裝
本書是餐飲服務員的高級版本，全書分理論知識部分和操作技能部分兩部分，介紹了餐廳服務員從業基本素質、食品營養知識、飲食文化知識、酒水服務知識
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139.
如何開一家賺錢的餐廳：餐廳經營從入門到精通（簡體書）
出版日：
2015/07/01
作者：
譚慧
出版社：
中國華僑出版社
裝訂：
精裝
本書根據餐飲業多年的成功經營經驗，全面、系統的介紹了開餐廳必須瞭解的知識，包括開餐廳前的準備工作、餐廳的佈局設計、菜品的風味特色，功能表的選擇設計、餐廳的服務和宣傳、成本的控制等內容，説明想開餐廳的讀者朋友靈活運用。
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140.
中餐廳服務（簡體書）
出版日：
2015/07/01
作者：
朱勝瑛
出版社：
西南交通大學出版社
裝訂：
平裝
本書是一部為中職學生編寫的講述中餐廳服務基礎知識的教材。本教材以中餐真實服務過程中的零餐服務、宴會服務為主要內容，共有十五項任務，幾十項分解任務，每一個項目單元均設有典型案例、任務場景、活動、實訓、知識鏈接等板塊，編寫結構緊湊，任務內容清晰，并配以圖片使整本書內容生動、有趣，更能激發學生的學習興趣。充分體現了在“做”中“學”的教學思想，具有較強的實用性和適用性。 本書特點為：任務驅動教材模式，按
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141.
鄉下餐廳打工記02
出版日：
2015/02/26
作者：
藤原ゆう
出版社：
東立
裝訂：
平裝
「貝爾餐廳」，這裡是我──都丸春風初次工作的店。在這家嚴格卻熱鬧的店裡，我得到了許多前所未有的經驗──
優惠價：
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142.
商務餐廳設計（簡體書）
出版日：
2014/07/01
作者：
(意)安東尼奧‧伯納特
出版社：
江蘇科學技術出版社
裝訂：
平裝
商務餐廳設計更注重氛圍的營造，淡雅的色彩、柔和的光線、潔白的桌布、華貴的線腳、精致的餐具、高雅的舉止……
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87
1242
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143.
餐廳服務實務（簡體書）
出版日：
2014/03/01
作者：
周穎
出版社：
經濟管理出版社
裝訂：
平裝
由平文英、周穎主編的《餐廳服務實務》是一門 技能性很強的課程。本教材總體分為餐前準備、餐前 服務、餐中服
優惠價：
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235
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144.
餐廳服務與管理（簡體書）
出版日：
2013/09/09
作者：
秦志紅
出版社：
中國農業大學出版社
裝訂：
平裝
《餐廳服務與管理》為一種工作過程導向新理念的教材，全書共分為飯店餐飲部概述、爭做餐飲業職場達人、餐廳服
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157
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145.
酒吧與餐廳（簡體書）
出版日：
2013/01/01
作者：
(西)布洛特
出版社：
廣西師範大學出版社
裝訂：
精裝
休閒空間的設計在大膽和獨創性上不斷地超越過去。近年的建築師能夠更加自由地表達自己豐富的創新潛力，他們利用新風格、新材料和非凡的形式，在酒吧、餐廳和俱樂部創造出了獨特的，甚至是戲劇性的氛圍。有這樣一種趨勢，將每一個作品作為一個參照，賦予作品獨特的記號，使之與其他的作品區分開來。人們喜歡光顧這些空間，不僅是為了這裡的音樂、飲品或者食物，而且是因為這裡的建築環境是經過細緻、特別設計的。建築師理解，在這些
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146.
餐廳設計法則100（簡體書）
出版日：
2012/11/01
作者：
高巍
;
賀麗
出版社：
遼寧科學技術出版社
裝訂：
平裝
《餐廳設計法則100》探索了從餐廳的經營理念開始到品牌形象的確立以及不同功能區域的相互連接等與餐廳設計相關的方方面面。通過展示來自全球最新的100個餐廳實例，證明一間餐廳的成功秘訣就是要為顧客提供一種獨特的飲食空間體驗。同時也展示了具有不同專業及文化背景的設計師們為實現這一目標所採取的方法和決策的過程。 在《餐廳設計法則100》案例的組織過程中，盡可能全面的展現了案例中的背景信息、設計理念、實施過
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147.
裝修“巨”划算：餐廳．臥室（簡體書）
出版日：
2012/10/01
作者：
沈曉燕
出版社：
化學工業出版社
裝訂：
平裝
《裝修"巨"劃算:餐廳?臥室》內容簡介：如何用最少的錢，打造出最精美、最舒適的家居環境，一直以來都是業主們最關心的問題。本叢書針對這一問題，以“少花錢多辦事、少花錢辦好事”為出發點，立足于業主的需求，收錄了豐富的設計案例和許多實用貼士，并將裝修預算和裝修案例巧妙地結合起來，令讀者一目了然。 本叢書按家居空間分為4冊，分別是《客廳》、《餐廳·臥室》、《廚房·衛浴》、《玄關·過道·隔斷·樓梯·陽臺》，
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136
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148.
2012上海100家好餐廳（簡體書）
出版日：
2012/03/01
作者：
艾哲庸
;
“愛吃客”記者群
出版社：
上海人民出版社
裝訂：
平裝
不同于許多介紹餐廳的雜志或書籍，艾哲庸編著的《2012上海100家好餐廳》不會接受餐廳業者的廣告而對該餐廳評語加以美化，因此在《2012上海100家好餐廳》中被評定為頂尖的餐廳，完全是基于其出色的表現而獲選。一本好的餐廳指南，消費者必須要能夠信任它的介紹與分數評比。《2012上海100家好餐廳》評鑒餐廳的方式，融合美國Zagat大眾評分及歐洲米其林暗訪考察之舉：為提供高質量的餐廳指南，本書美食記者
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251
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滿額折
149.
和美家居：餐廳‧臥室‧書房（簡體書）
出版日：
2011/08/24
作者：
馬程君
;
孫小梅 主編
出版社：
遼寧科學技術出版社
裝訂：
平裝
《和美家居-餐廳·臥室·書房(附盤)》，本書收錄了多種餐廳·臥室·書房的設計美圖。
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87
124
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150.
NEW SPACE：餐廳＆酒吧
出版日：
2011/07/01
作者：
建築世界(ARCHIWORLD CO.
;
LTD)
出版社：
漢皇國際
裝訂：
精裝
隨著現代人生活方式的改變，建築設計不論是功能性還是美感，都朝著不同的設計方向演進，而室內空間更是能藉由設計者的巧手與構思，創造出人們心中最深沉的自己與空間對話的藍圖。 本書特色 為了讓更多的設計發光，本書收錄了世界各地的飯店空間設計案例，全書以精彩大圖呈現，將全球從建築到室內空間、從人文到生活的美學創意、從現代設計的角度提供了無限的空間概念平台，讓創意進入生活無限延伸。
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151.
餐廳、廚房、完美空間（簡體書）
出版日：
2011/05/01
作者：
遼寧科技出版社
出版社：
遼寧科學技術出版社
裝訂：
平裝
《完美空間——餐廳·廚房》是“美好家園”叢書之一，介紹了餐廳和廚房的裝飾裝修方法，并附上精美的圖片，如果你細細品讀，一定能找到多處美觀、實用的精彩裝修細節，將它們重新排列組合，運用到你的家居裝飾中去，效果會是驚艷的。
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152.
歡樂餐廳Honey Comb 04
出版日：
2011/01/14
作者：
桂明日香
出版社：
台灣角川
裝訂：
平裝
大學生御手洗勉在老媽的威脅利誘下前去叔叔擔任店長的家庭餐廳「哈妮卡夢」打工， 沒想到卻遇到一群怪咖店員── 有夏亞宅女高中生、貧乳美少女、20歲的巨乳蘿莉(？) 謎樣的金髮美人、中看不中用的帥哥賭徒以及愛貓卻對貓過敏的軟弱大叔── 夏亞宅女高中生小萌的魔性風波即將在本集中有新的變化！她是否能擺脫那魔性作風，重回御手洗爭奪戰的最前線呢？ 本書特色 《血戰Blood+》畫家桂明日香又一力作，描繪家庭餐
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153.
創意餐廳設計（簡體書）
出版日：
2010/09/01
作者：
深圳市創揚文化傳播有限公司
出版社：
大連理工大學出版社
裝訂：
精裝
《創意餐廳設計》包括：Bella Italia Weine、WakuWaku、WGV Cafeteria、Brasserie Witteveen、Mercedes Bena Museum Restaurants Stuttgart、Dion The Canary Wharf Bar、Applemore College Canteen、Fork in the Road、Barbie Cafe,sha
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1399
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154.
餐廳好設計、品牌好賺錢
出版日：
2009/05/01
作者：
吳秋瓊採訪
出版社：
晨星
裝訂：
平裝
每次碰到一家美味精緻又獨特的好餐廳時，相信有很多人都興起過自己將來也來開一家的念頭，但是真的開一家餐廳並不是件容易的事。除了要找到好廚師之外，開設之前有許多工作都關係到餐廳日後是否賺錢，像是餐廳的品牌定位、餐廳名稱、地點、定價、視覺設計、裝修規劃、網站規劃等等，開設之後又立刻會面臨餐廳宣傳、促銷活動、餐廳經營管理的挑戰。 本書由成立多年的中華企業形象發展協會精心策劃，深度採訪九家具特色的人氣餐廳
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9
315
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155.
門廳·過道·餐廳篇（簡體書）
出版日：
2009/04/01
作者：
筑龍網
出版社：
中國人民大學出版社
裝訂：
平裝
本叢書按家居空間分為客廳、門廳＋餐廳、臥室、兒童房＋老人房＋書房、廚房＋衛生間共5冊。本書采用精美的設計圖片、通俗易懂的文字、詳盡的材料標注，為讀者提供了裝修的成功秘訣。全書包含的大量“Tips”從裝修設計原理的角度，對其功能布局、造型、色彩、選材等方面進行了解釋。所選用的圖片均來自國內知名裝修企業和頂級設計師的成功案例，展示了當前前沿設計水平，為讀者提供了明確直觀的優秀設計資料，值得準備裝修的業
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156.
門廳、餐廳（簡體書）
出版日：
2008/06/01
作者：
高松
出版社：
中國電力出版社
裝訂：
平裝
本書精選了大量最直觀的家居實景圖片來展現具有時代特色的客廳設計，對案例中使用的主要工藝做法、裝修材料進行拉線式的標注，使裝修內容更加明了和直觀。書中附帶提升空間氛圍的裝修知識小貼士，以較新的版面形式帶給讀者全新的閱讀感受。
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1
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157.
餐廳 衛浴（簡體書）
出版日：
2008/01/01
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《夢想家》集合時下流行的室內裝飾設計方案，以最直觀的方式展現不同風格的居室設計，讓讀者輕松閱讀設計、開拓思路。除了精美的圖片展示外，還有優雅的文字點評。具有圖片量大、針對性強，方案設計新穎、借鑒價值高等優勢。 這是一套關于家的設計圖冊。 從某種意義上說，人類的歷史就是家的歷史。家是人生的起點，也是歸宿。家就是你生活的本身。我們內心對于家的渴望究竟是什么樣的呢？ 家居設計的過
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158.
餐廳服務技能（簡體書）
出版日：
2008/01/01
作者：
華廣蘭
出版社：
機械工業出版社
裝訂：
平裝
為貫徹實施國家“農村勞動力技能就業計劃”，我們根據農民工培訓的職業特點開發了這套實用性、針對性強的“農村勞動力轉移技能培訓用書”。本書主要內容有餐廳的基礎知識，包括餐飲業基本的崗位設置和職責以及基本的餐廳服務禮儀和職業道德；餐廳接待服務，包括中餐和西餐的基本接待服務知識；主要的客源國和地區人們的飲食習俗；基本的飲料、菜點知識以及餐飲業中需要注意的服務安全等。 本書可作為各類農村勞動力轉移技能培訓班
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159.
空間系列:新餐廳（簡體書）
出版日：
2007/09/01
作者：
艾柯
出版社：
遼寧科學技術出版社
裝訂：
平裝
越來越多的時尚人士熱衷于尋找既滿足味蕾需求，又符合美學體會的餐飲完美空間。因為他們堅信，用餐不僅為果腹，更為享受一種身心愉悅的美好體驗。 因此，餐廳不僅提供風味獨具的菜肴，也應注重裝潢設計的獨特精美．同時更要滿足食客日益多元化的需求。 《空間系列－新餐廳》收集了來自全球不同地區，包括紐約、巴黎、米蘭和香港等地，設計新穎而獨特、菜系不同的時尚餐廳。 取自不同角度的高分辨率圖片捕捉了
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160.
熱情義大利餐廳
出版日：
2007/08/01
作者：
鷲尾美枝
出版社：
東立
裝訂：
平裝
(全一冊)爸爸開的餐廳「波塔喬耶」，現在的經營狀況岌岌可危。為了拯救這個危機，年輕的天才廚師羽深享慈出現在我的眼前。他是一個非常沒禮貌的傢伙，初次見面的印象糟糕透頂！但是，不知為何他卻住進我家！從此之後，我只好每天過著臉紅心跳的生活！(2007年5月30日上市)
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