Statistical Graphics Procedures by Example

寫論文讓你壓力爆表，煩惱得睡不著嗎？總是擔心研究數據與結果不夠有說服力？不知道心血結晶為何會被優質期刊退稿？身為研究者的你，是不是也曾經吶喊：「誰來救救我的論文吧！」聽人家說，不如聽專家說！曾撰寫近百篇研究論文、修訂百餘篇研究生論文草稿——讓台北榮民總醫院特約研究員朱廣邦step by step，在論文寫作過程中引導你一路前行！◆ 寫論文=寫小說？結合科學與文學，喚醒心中作家魂、寫出好論文！◆ 好的題目是成功的一半！什麼樣的標題能讓人一眼就被吸引？◆ 主動語態、被動語態、過去現在未來式……英文寫作中那些你不能不知道的眉角！◆ 投稿期刊時該準備什麼？一直被退稿該怎麼辦？◆ AI浪潮來襲！如何面對論文寫作中的人工智慧爭議與討論？本書從整理研究數據、文字技巧，一路談到重要的投稿策略擬定，以及研究倫理的重要性，並透過搭配實際圖例、論文為範例，為讀者釐清論文寫作的各種疑難雜症，呈現最完整的科學研究論文撰寫指南。想寫出嚴謹易讀的優質論文？想要讓研究成果被同行先進看見？不論是新手或老將，讀完本書，必能邁向成功之路！本書特色：1. 將文學寫作概念結合於科學研究論文寫作、期刊投稿指引，易讀性高，從大學生到研究老手，此書都能給予最實際的期刊寫作幫助。2. 台灣市面上較少針對生醫類別的英文科學寫作指引，且作者本身即為寫作、投稿經驗豐富的優秀研究者，能提供英文非母語者清楚易懂的論文期刊寫作與投稿指引。3. 從研究過程的準備、論文撰寫與修訂、到投稿專業期刊的各種注意事項，提供最全面、最完整的協助。4. 除了理論說明，書中還加入實際投退稿及回應審查意見的案例，方便讀者理解。

點字成金 第一次做LOGO就上手 零基礎也能輕鬆學的專業職人祕笈 /行家不藏私認證實用設計書/ 歐首廣告設計創意總監 ______ 王炳南 輔仁學應用美術學系副教授______胡發祥 十分視覺整合設計創意指導 ______ 章琦玫 中原大學商業設計學系副教授 ______ 張道本 崇右影藝科大前代理校長 ______ 蔡長青 大同大學前工業設計系副教授 ______ 魏朝宏 n 學會拆字、解字，做出好LOGO 步驟1：要會變化好的LOGO圖像，得先掌握字型字體 4 大原則。 ü 字體特質__ 主打風格個性，復古、工業、古典、少女，不同字體有不同調性，設計前要定位留意 ü 文字型態__ 字的外貌協會，要讓人一眼就能聯想，覺得有意思 ü 辨識度__ 不管怎麼造字、拆字玩變形體，講究新鮮，也要有高聯想力，讓人一眼鍾情 ü 閱讀性__ LOGO要能「舒讀」，舒適閱讀，根據目的選字體設計，才不會有看到但沒看懂。 步驟2：發想LOGO、打造驚艷視覺之前，務必好好認識中英文字變形秘訣，才能正確拆字解字。 ü 英文字四大樣式，粗細斜正、字幅寬度、字級大小、行間距的黃金比例 ü 華文靠永字八法打基礎，拆字造字 n 圖像 + 文字造型應用實例教學 好LOGO來自好造型與好的圖像巧思完美契合，step by step教學中英文字結合要點，英英、中英、全中拼接大不同；練好基本功，再來翻轉文字與圖像混搭秘訣，如何以裝飾性符號圖像襯托文字字義。透過實際案例從發想畫草稿，到實際定案成型過程，全一一剖析。 就算零基礎，第一次做LOGO也上手～～ （原書《實戰Logo設計學：好字型+好造型=好標誌》封面修訂版） 品牌識別、LOGO商標、CIS形象設計，光創意不夠，還需要有對「字」的字形造型能力與敏感度。 作者集30多年為品牌操刀視覺形象與教學實務經驗，點出華康、明體、繁黑等常見中英字體運用奧秘，在何種條件下該用哪種字體，又該如何變化造型，串聯圖像。 想自創字體，全step by step系統教學，零基礎也能輕鬆學。

5種皮料 × 12種餡料 × 11款成品 = 【無限組合可能】安心月餅自己做，12種餡料的特色風味蓮蓉、紅豆、白豆與芋頭各式經典創新款月餅告別食品添加劑焦慮100%天然食材、無防腐劑、無色素、無香料step by step 零失敗教學台式月餅、廣式月餅等各式月餅實作/ 零添加理念的實踐 /「零添加」不僅僅是一個口號，更是這本書貫徹始終的製作理念。在這個充滿化學添加劑的時代，能夠用純天然的食材製作出美味的月餅，不僅讓人吃得安心，更能品嚐到食材最原始的美味。/ 零添加中秋美味 /從經典的蛋黃酥、廣式核桃棗泥月餅，到創新的金沙小月餅、台式滷肉月餅，每一款都有其獨特的風味。特別值得一提的是，書中還包含了晶沙酥、咖哩酥、芋頭酥等多種酥類點心，讓這本書不僅僅是豆餡實作指南，更是一本全方位的月餅教學書。

商品簡介﹝第167回﹞芥川賞受賞作品！一出版，搶占日本各大書店暢銷榜TOP1描寫難如己願的人情世故，讀了內心衝擊不已。透過「吃」描繪出百般束縛的微妙人際關係。結合「職場＋食物＋戀愛」的文學傑作！★銷量突破30萬冊。★風靡全球，授權英國、德國、西班牙、義大利、羅馬尼亞、瑞典等8國！★誠品當月選書、博客來當月選書★日本紀伊國屋書店，暢銷榜TOP1★日本Book1st書店，暢銷榜TOP1★日本丸善淳久堂書店，暢銷榜TOP1★日本最大出版通路東販，暢銷榜TOP1★日本最具影響力書評網站Booklog ，暢銷榜TOP1★芥川賞評審川上弘美，讚賞：「細膩地描寫出人類的多面性，這個部分也是最難以呈現於小說當中，然而這部作品表現得相當突出。」「飯就是要一起吃才香」，真是如此嗎？明明沒做錯任何事，卻坐立難安………【受賞感言by高瀨隼子】小時候，我經常光顧老家的一家小書店，當時店內只有一個擺放單行本的書架。當得知獲得芥川賞時，我的腦中一片混亂，始終無法有真實感，於是急忙跑進洗手間，當下腦海中浮現出的，就是那家書店的書架。我從「あ」開始的書名依序翻看，一遍又一遍地從頭到尾搜尋，直到在「た」之間發現了一本黃色書背的書。我高聲喊道：「有新書進來了！」而伸出手抓住那本書的人，便是小時候的我。「啊！它終於被擺在書架上了。」心中不由得這麼想。創作時，我對於一開要寫些什麼，輪廓並不鮮明，反而十分模糊。直到撰寫完畢並重新閱讀時，作品才會透過文字告訴我訊息。而《願能嚐到美味料理》這部作品也是如此。而我還是會繼續寫作，讓小說告訴我關於謊言和真實的事情，以及關於對我而言的真相。故事簡介不知為何，總感覺有些不爽！對於公司裡的那個人………「二谷，你要不要跟我一起惡整蘆川？」擅長料理又受到眾人寵愛的蘆川，總能利用許多藉口避開加班與重要的工作。這也使得善後的重責，落在能幹又努力的押尾身上。這讓她相當不滿，轉而向男同事二谷抱怨，甚至邀約一起惡整蘆川。與蘆川祕密交往的二谷，十分厭惡進食，對於要邊吃邊稱讚美味這件事感到相當疲憊；這樣的他也認為，並非因喜歡而選擇在一起的職場同事，若沒有一絲敬意，是不可能維持單純的好感。此時，公司發生了一件事，讓所有人都朝著意外的方向發展……

觸動心靈的寓言故事小時候，故事書經常是陪伴我們長大的忠實良伴，在成長的過程中引領著我們。好的故事會觸動心靈，並且啟發我們要讓自己和周遭的世界變得更好。故事，也會形塑我們的價值觀，而我們最終成為什麼樣的人將取決於這些價值觀。星雲大師著《星雲說喻 中英對照版》一共六冊，讓讀者透過閱讀生動有趣的故事，探索並領悟佛陀深奧的教法和人間佛教理念。故事圍繞著佛教的「六度波羅蜜」開展，也就是菩薩道的「六度」精神：布施、持戒、忍辱、精進、禪定和般若。每篇故事以一則智慧法語作為總結，引導讀者省思個中寓意。這些故事如同一面明鏡，帶著我們檢視生活，思維如何將那永恆不朽的佛法應用在生活。第五冊收錄十五篇以六度波羅蜜中的「禪定」為主題的短篇故事。這是一套適合所有年齡層讀者的故事選集，本套書亦提供中英詞彙表，雙語讀者能更好理解每則故事的精髓。期許《星雲說喻 中英對照版》能帶領讀者探索故事中無窮的慈悲、智慧與布施精神，照亮生命的道路。Since our earliest days, stories have been faithful companions, guiding us through life’s journey. The power of a good story lies in its ability to touch our hearts, inspiring us to grow and bring positive change to ourselves and the world around us. Stories shape our perspective, and in turn, our perspective shapes who we become.Introducing Bodhi Light Tales by Venerable Master Hsing Yun, a monumental 6-volume set available in both English and Chinese. This enchanting collection invites readers to explore the profound teachings of the Buddha and the principles of Humanistic Buddhism. S

最適合小學生的野外生物觀察漫畫！夏天下雨過後，經常看到會飛的蟲蟲，牠們有翅膀，喜歡成群出現，翅膀很容易脫落……看起來有點像螞蟻，到底是什麼呢？跟著蟲蟲博士一起尋找答案！【內容簡介】明明是常見昆蟲，生存絕技讓人驚呼連連！螞蟻會為了過冬囤糧，每天勤勞工作之外，甚至畢恭畢敬的餵主人吃飯？蝴蝶幼蟲為了躲避天敵，會偽裝成鳥糞，而且真的聞起來很臭！每一種昆蟲都拚命求生，超厲害！【本書特色】★認識昆蟲的求生技巧★擬人漫畫結合真實圖照★含互動益智遊戲＆學習單「我希望像法國昆蟲學家法布爾一樣，用科學家+哲學家+藝術家的眼睛，把蟲蟲的生活寫成激勵人心的故事。」----- by EGG 博士《蟲蟲博士》的作者是韓國知名昆蟲Youtuber：Egg&Bugs這是一個三人小團隊，先創立自然生物知識頻道，專門拍攝野外昆蟲採集、自家培育昆蟲爬蟲的趣味實境影片。現在將該頻道的精華影片轉換為這套知識漫畫，透過親身觀察昆蟲或爬蟲類等生物，帶領大家了解這些生物的奇妙生態，進一步喜歡愛護大自然。【書籍資訊】本書關鍵字：螞蟻、蟑螂、蝴蝶、蛾、偽裝術教育議題分類：環境、生命、戶外教育學習領域分類：自然科學、綜合活動適讀年齡：適合7～12歲閱讀。SDGs 15 保育陸域生態

走出巴黎，探訪法國各地區的甜點風土歷史故事，記錄這些深植人心，飽含質樸底蘊的日常美味。各種鄉土甜點的命名由來及誕生故事，所使用的麵團、奶餡以及材料細節，並且附上11道step by step甜點食譜。★臉書粉專「Ying C. 一匙甜點舀巴黎」主理人、《法式甜點學》作者Ying C. 陳穎．專業審訂★從人文、歷史角度認識「真正的」法式甜點★遊遍全法各地區，掌握各區地理位置、歷史地位、飲食文化特徵★馬卡龍、可麗露、達克瓦茲⋯⋯台灣人也熟知的法式甜點起源故事★每款甜點皆列出類別、誕生背景，所使用的麵團或麵糊、奶餡、醬汁及裝飾以及材料名等資訊★法國鄉土甜點小常識專欄補充更多小知識：因地區而異的馬卡龍、以布里歐麵團為基礎的鄉土甜點、甜點模型介紹、法國的節慶與甜點★11道step by step甜點食譜，搭配清楚步驟照片，讓人躍躍欲試提到「法式甜點」，想必許多人腦海裡浮現的，是裝飾華麗、外型吸睛的精緻甜點。事實上，在法國許多地方，人們所吃的甜點，大多是使用手邊即可取得的奶油、雞蛋與麵粉等食材，簡單以烤箱出爐的樸素甜點。──以陶器烘烤的「咕咕洛夫」，僅以杏仁、糖粉裝飾──充滿奶油香氣的「布列塔尼奶油酥餅」，甜甜又鹹鹹──油炸泡芙麵糊再灑上砂糖，法文名叫「修女的屁」──品嘗「『對話』糖霜杏仁奶油派」時會發出咔滋咔滋的聲音──「瑪德蓮」的誕生，源自一場宴會廚房的臨陣代打這些沒有過多華麗裝飾的樸質點心，其實有著超越外表的歷史及淵源，各個皆有其深奧的故事。而其純粹實在的滋味，也歷經時間的考驗，人氣絲毫不減，出現在法國人的日常生活之中，長長久久陪伴、撫慰著人們。兩位作者走訪法國境內各地區，為讀者精心挑選了118道經典鄉土甜點，除了介紹其背後的歷史與地方淵源，與節慶、習俗、宗教之間的關聯，還有使用的材料、手法等資訊，對於喜愛甜點的人來說是充滿視覺、知識與趣味的多重享受，也能在享用各款法式甜點或點心時更增加樂趣。書末作者提供了11道經典鄉土甜點的製作食譜，都是在自家廚房就有辦法做出來的樸實美味，也推薦給讀者自行動手做做看。

──破萬讀者狂推！機率思考【威力加強版】再升級──人生贏家，都是機率贏家！當別人還在碰運氣，你已經靠「機率思考」與「莊家優勢」的思路，逆襲人生！▋套書第一冊：機率思考：職業賭徒與華爾街巨鱷的高勝算思維法，面對機率、風險和不確定性的34堂防彈思考課從華爾街、拉斯維加斯到商業世界，為什麼只有5％贏家有「敢於和上帝玩骰子」的勇氣，而95％的人卻只能當受命運擺布的傻瓜？★ 熱銷逾20,000冊，暢銷慶功版！★ 英國皇家統計學會研究員、《BBC Focus》專欄作家羅伯‧麥修斯代表作★ 人生賽局中，面對不確定性，高手如何做決策？當資訊超載時，贏家如何找真相？★ 該Pass？還是要All in？面對機率、風險和不確定性的「34堂防彈思考課」★ 別讓「線性思考」與「直覺」誤導你的決策，看懂本書所謂的機率，從此不再當理盲傻瓜頂尖贏家都知道：數字會說謊，常識不可靠……唯有學會「機率思考」，才能持續累積籌碼，取得最終勝利！人生在世，我們永遠無法擺脫不確定性，以及隱伏其中的風險。幸好，我們擁有迎戰「未知」的武器：機率學。本書取材自日常生活，以豐沛淺白的筆觸，為讀者揭開千變萬化的機率樣貌，以及它幾乎無所不包、令人大開眼界的精采應用： 金融海嘯真是「25個標準差」的罕見事件，連天才也無力回天嗎？ 美式足球隊中的22名球員，生日相差一天的機率有多高？（答案超乎想像！） 花小錢買心安的延長保固，為什麼是商人的高獲利保證？ 準確率達80％的癌症篩檢驗出陽性，為何你還能抱持83％未罹癌的機率？ 穿梭地震帶、營運逾五十年的日本新幹線，卻不曾有乘客因地震喪生，憑什麼？ 二戰時，圖靈破解德軍自豪的Enigma密碼機，關鍵居然源自某個「冷僻歪理」…… 數據探勘正流行，問題是，你如何辨識從數據中挖到的是金礦？還是垃圾？超有趣！Step by Step揭示機率定理及其應用，本書將幫助我們蛻變成更聰明的賽局參與者，洞悉95％輸家無法突破的思維謬誤！本書的目的之一，就是透過揭示機率定理及其應用，使讀者理解日常生活中的機率事件。你會讀到如何運用這些定理預測巧合，幫助你在商場上與生活中做出更佳決策，藉以明智地解讀從投資建議，到醫療診斷等種種與人生攸關的事物。▋套書第二冊：莊家優勢：MIT數學天才的機率思考，人生贏家都是機率贏家【電影《決勝21點》真人實踐版】＼ 大吉大利，今晚吃雞！ ／一個橫掃賭場與商業世

AI融合策略將成為新一波工業化浪潮， 未來10 年產業重點！ 奇異首位首席創新顧問&全球研究影響力最強科學家 四年來訪談全球工業巨擘， 將AI 與機器學習等新技術與傳統經濟完美融合 想像一下，農場裡一台農機具正以規律閃光快速掃過一排又一排農田，這家強鹿公司，以24公里時速高速度、精準噴灑（See & Spray）技術、36個攝影機等設備除去雜草，讓除草劑用量大幅減少60% 還有一例，有位特斯拉車主在社群上向馬斯克提議： 「若按喇叭時能自動儲存行車記錄器影像，你覺得怎麼樣？」 幾小時後，馬斯克回：「看起來不錯。」 再過了一個多月，這項功能就透過網路更新正式推送給所有車主 勞斯萊斯在引擎上設置超過70 兆個數據點，全面分析燃油消耗模式，如：飛機飛行路線、飛行高度、天氣狀況、飛行速度、飛機所載的貨物重量。只要引擎燃油效率提升1%，全球航空業未來15年節省300億燃油成本 我們正處於AI轉折點，未來你要向上提升價值，還是向下掉價？ 未來強者寶座，並非擁有高價值資產的公司， 而是屬於懂得運用數據驅動洞察力的公司 本書將告訴你，重資產的工業公司如何利用即時數據和人工智慧， 創造新產品、新服務、新系統，以及──讓客戶永遠離不開你──的新解決方案？ «什麼是融合策略？« 未來，企業將需要結合自身的優勢（製造實體產品）與數位企業的優勢（利用人工智慧解析龐大且彼此連結的產品使用數據），透過鋼鐵與晶片的融合，工業公司才能打造出過去難以想像的策略連結。 «什麼是數據圖譜？« 來自產品實際使用的即時數據。以系統性記錄，並運用人工智慧和機器學習驅動，進一步產生數據網路效應，一旦產品從使用者端收集越多資料時，產品就可以變得更加智慧。 «四大融合策略戰場« 1. 融合產品（智慧機器之戰）：將工業產品數位化，並將效能提升至最高水準 2. 融合服務（提供卓越成果之戰）： 透過提供服務提高客戶的生產力與業務績效，提供更多價值。 3. 融合系統（智慧系統之戰）：提升產品效能後，再改善多個相互關聯的產品組成的高階系統來提升整體效率。 4. 融合解決方案（客製化解決方案之案）：過去「我們製造」（Made by Us），轉變為我們解決」（Solved by Us）。 融合未來已來， 兩位全球重量級策略學大師維傑．高文達拉簡與文卡．文卡查曼 要帶你看清當今商業世界正在如何迅速轉變， 並最終引導你善

1.同時提供第一站VB6.0與VB2010兩種版本程式，適合學校教師授課或考生自行進修，豐富的教材內容，能讓您得心應手。2.第二站同時提供Windows Server 2012 與 2019版本教學，以方便各考場需求。3.累積多年實際教學輔導經驗，將平時學生練習常犯的錯誤特別列舉，避免再犯相同錯誤，每年成功輔導多位學生順利通過考試，並蒐集每年實際應試所遭遇的問題，涵蓋解決監評老師所提的各種問題，不再害怕突發的狀況，以提高通過及格率。4.特地將Visual Basic 6.0 / 2008 /2010 所有操作步驟全程錄製，即使從來沒學過VB，也可以很容易準備參加考試。5.所有電腦相關操作過程均以Step by Step全彩印刷圖文相輔方式呈現，配合教學資源，對於完全不懂的考生，僅需按照本書步驟操作即可順利安裝完成。6.MOSME行動學習一點通功能：使用MOSME行動學習一點通，享有以下學習資源。評量：免費乙級學科檢定專區，可線上練習題目，強化題目熟練度。影音：提供VB影音教學，點選「影音開啟」即可反覆觀看學習。加值：提供第一站原始檔、勞動部最新公告術科試題、模擬試題，透過MOSME行動學習一點通使用。

♕ Kakao Webtoon 百萬熱門作原著小說 ♕宮廷 ╳ 穿越 ╳ 魔法 ╳ 惡女臺韓網友熱議：看膩一般轉生套路的人，都來看這部！✦ Kakaopage 小說連載近 3000 萬點閱、9.9 星高分好評✦ 臺灣 Kakao Webtoon 網漫超過 460 萬觀看、奇幻分類榜 TOP 之作✦ 惡女魅力熱燒全球，日、中、美、俄、西爭相取得授權✦ 隨書贈「典藏宮裝卡-厄莉絲款」( 350P 銅西 / 雙面彩印 / 霧面＋燙金 )我來到了另一個世界。一個皇室依然存在、勇士創造傳說、神力與魔法共存的世界 ───一覺醒來，我穿越到了前一天讀的小說裡。這裡有美麗又善良的女主角海倫，還有愛慕她的皇太子、大神官和勇士。唯一的反派是厄莉絲．米傑利安，侯爵的獨生女、皇太子的未婚妻、風光的貴族小姐，因忌妒海倫而策劃陰謀，最後慘遭處死。好人得到幸福，反派遭受報應，這是讀者喜愛的 Happy Ending。問題是，我成了故事裡眾人厭惡的惡女。為了回到原本的世界，我嘗試各種死法，甚至打破禁忌與魔女聯手，但礙於這個世界的規則，我不得不當個稱職的惡女，走向原著安排的結局。死不了已經夠累了，本該痛恨厄莉絲的三位男主角竟一個個脫離劇情 !?原著中不具名的配角，也開始走進「厄莉絲」的故事……讀者看不見的角色全貌逐漸展開，穿越的謎底隨之浮現。「就算死，我也要逃離這裡！」─── 本書看點 ───● 傻白甜 OUT！史上最有腦的霸氣女主，收服全球讀者● 翻轉傳統人設，重新定義好壞、善惡● 貴族小姐 VS 無名騎士，跨越階級與維度的唯美虐戀─── EP. 2 完結預告 ───《殺死惡女 2》將於 2025 年 10 月發行由國際知名繪師 林花 打造完結紀念書封！被故事束縛的角色們，能否擁有自己的幸福？─── 萬名讀者感動好評 ───「故事設定看似俗套，角色的性格卻出乎意料。女主角很有魅力，我很喜歡。我對男主角也很滿意。這麼好看的作品真的很少見！」by 韓國網路書店 yes24 讀者 t******4「在大家推薦之下買了這本書，果然沒有讓我失望。一開始以為是常見的愛情故事，沒想到角色立體、對話生動、劇情緊湊，閱讀時會不自覺代入女主角的感受。」by 韓國網路書店 yes24 讀者 e********0「一般的小說設定中，如果主角穿越到別的世界，就會想辦法在那裡活下去，甚至取得一番成就。《殺死惡女》卻不是這樣，

茱莉亞．柴爾德純法式料理的經典濃縮本暢銷經典紀念版，雋永不過時茱莉亞自己的私房烹飪筆記，最真實不藏私的廚藝經驗將法式料理引進美國的第一人142+道菜品+142+種變化24款必學經典+95+私房撇步+24+基本技法全新排版，Step-by-Step步驟教學★茱莉亞的話▍「這本書原本是我的活頁式廚房參考指南，是我多年來在烹飪過程中，從我自己的實驗、補救和錯誤逐漸編纂而成，隨著烹飪經驗的累績不斷地修正而來。現在它已然發展成為一本書，內容按照湯品、蛋類料理、麵包等的大類別來編排，重點在於烹飪技巧。」▍「書中所介紹的（作法）要簡單得多，即使沒有更好吃，至少是同樣的美味。」▍「我自己的活頁筆記助我良多，我希望這本書也能為你和我提供許多簡明指導和解決問題所需的基本知識。」 出版超過25年法式料理入門必備經典食譜書，至今仍占據美國亞馬遜TOP 62！這本廚藝小書，從茱莉亞的私人活頁筆記本以及受歡迎的電視烹飪節目，精選整理出來的料理絕招，講究的是「簡單易操作」。集結許多茱莉亞的獨門祕訣，像是蛋糕與各種肉類什麼時候才是烤好了、如何成功脫模，肉要以幾度、烤多久？各種必備經典基本食譜，如法式醬底與變化式，荷蘭醬底解離的補救法，自製番茄醬，手殘也能簡單完成的巧克力淋醬兼餡料，以及，如何做出口感柔嫩、鬆軟無比的超好吃比司吉……，從鹹點，蔬菜，蛋料理，麵包一直到甜點，可以依據此書變化出各式各樣的全餐料理。 這本小書同樣可視為是其法式料理經典之作《法式料理聖經》（Mastering the Art of French Cooking，臺灣商務出版）的精華本，依湯品、醬底、蔬菜、沙拉、肉、蛋、麵包與廚房器材等各大項來分類，以最經典、基本的法式料理經典菜式為主，附上變化菜式，一式通樣樣通。 本書的設計和前身就是出於實用，因此作為食譜書，使用上非常方便，讓讀者可以觸類旁通，是進入法式料理的最佳入門書，也是一本歷久彌新，永久適用的料理書。對於喜好美食的讀者而言，這本小書更是你了解法式料理的最佳指南。 集結茱莉亞一生烹飪經驗的完美菁華 一般名廚的廚藝書可能會有門戶之見，但茱莉亞可以毫無爭議地獲得廚師們的一致擁戴和推薦。在本書中，茱莉亞最愛的經典巧克力慕斯，經典法式甜點醬沙巴庸，炙烤蝴蝶切去骨羊腿，紅酒燉牛肉……等名菜，都在彈指間完成。 茱莉亞的本事就是可以將樂趣帶進廚房。在這本小書中，把一道原本

♕ Kakao Webtoon 百萬熱門作原著小說 ♕ 宮廷 ╳ 穿越 ╳ 魔法 ╳ 惡女 臺韓網友熱議：看膩一般轉生套路的人，都來看這部！ ✦ 完整收藏 6 大豪華贈禮！ ✦ Kakaopage 小說連載近 3000 萬點閱、9.9 星高分好評 ✦ 臺灣 Kakao Webtoon 網漫超過 460 萬觀看、奇幻分類榜 TOP 之作 ✦ 惡女魅力熱燒全球，日、中、美、俄、西爭相取得授權 我來到了另一個世界。 一個皇室依然存在、勇士創造傳說、神力與魔法共存的世界 ─── 一覺醒來，我穿越到了前一天讀的小說裡。 這裡有美麗又善良的女主角海倫，還有愛慕她的皇太子、大神官和勇士。 唯一的反派是厄莉絲．米傑利安，侯爵的獨生女、皇太子的未婚妻、風光的貴族小姐， 因忌妒海倫而策劃陰謀，最後慘遭處死。 好人得到幸福，反派遭受報應，這是讀者喜愛的 Happy Ending。 問題是，我成了故事裡眾人厭惡的惡女。 為了回到原本的世界，我嘗試各種死法，甚至打破禁忌與魔女聯手， 但礙於這個世界的規則，我不得不當個稱職的惡女，走向原著安排的結局。 死不了已經夠累了，本該痛恨厄莉絲的三位男主角竟一個個脫離劇情 !? 原著中不具名的配角，也開始走進「厄莉絲」的故事…… 讀者看不見的角色全貌逐漸展開，穿越的謎底隨之浮現。 「就算死，我也要逃離這裡！」 ─── 本書看點 ─── ● 傻白甜 OUT！史上最有腦的霸氣女主，收服全球讀者 ● 翻轉傳統人設，重新定義好壞、善惡 ● 貴族小姐 VS 無名騎士，跨越階級與維度的唯美虐戀 ─── EP. 2 完結預告 ─── 《殺死惡女 2》將於 2025 年 10 月發行 由國際知名繪師 林花 打造完結紀念書封！ 被故事束縛的角色們，能否擁有自己的幸福？ ─── 萬名讀者感動好評 ─── 「故事設定看似俗套，角色的性格卻出乎意料。 女主角很有魅力，我很喜歡。我對男主角也很滿意。 這麼好看的作品真的很少見！」 by 韓國網路書店 yes24 讀者 t******4 「在大家推薦之下買了這本書，果然沒有讓我失望。 一開始以為是常見的愛情故事，沒想到角色立體、對話生動、劇情緊湊， 閱讀時會不自覺代入女主角的感受。」 by 韓國網路書店 yes24 讀者 e********0 「一般的小說設定中，如果主角穿越到別的世界， 就會想辦法在那裡活下去，甚至取得一番成就。

─── 加入幣圈，懂這些就夠了 ─── 28萬?訂閱的加密貨幣科普YouTuber「腦哥Chill塊鏈」 詳細教學影片＋10萬字深入解析最暢銷的比特幣投資書籍全新改版！ 一本搞懂 ＃歷史源起 ＃數據分析 ＃交易所評比 ＃買賣教學 ＃高獲利衍生工具本書特色 ◎ 影片實戰教學搭配文字詳盡解說，幣圈小白的安全入門避坑指南 ◎ 挑選交易所→ 建立帳號→ 台幣入金→ 購買加密貨幣??Step by Step系統性學習 ◎ 從加密貨幣起源到各式應用發展，建立正確觀念，避開詐騙陷阱 ◎ 涵蓋買幣賣幣等基礎操作，也囊括了幣圈玩家如何放大獲利的進階投資策略投資比特幣，最好的時間是十年前，次好的是現在出現於2009年，剛過16歲生日的比特幣，啟發超過千萬種加密貨幣和區塊鏈應用，在2025年更突破單價12萬美元，躍升為全球市值第六大的資產。你是否也想進入加密貨幣領域，卻因為艱深繁雜的專有名詞和詐騙謠言而止步？你是否也心動於一年數倍的爆富故事，卻因為不知道該如何選擇可信賴的交易所和投資工具，所以遲遲沒有入場？別擔心，讓加密貨幣科普專家腦哥一次解答你心中所有的疑惑。腦哥將在本書詳細講解，為何比特幣會在2025年成為川普欽點的美國政府戰略儲備？為何全球最大的資產公司貝萊德會建議客戶配置比特幣？世界首富馬斯克為何熱愛比特幣和狗狗幣？全球上市公司為何爭相仿效「微策略」搶買比特幣？在通貨持續膨脹和法幣大幅貶值的現在與未來，限量發行2100萬顆的比特幣有多特別？如果你對比特幣還不熟悉，就讓本書帶你從零開始學習，從歷史起源、技術特點、交易安全、數據分析，到選擇交易所註冊入金、免費擼羊毛福利、進階交易策略、常見詐騙手法??搭配腦哥所拍攝的上百支實戰影片，成為你踏入幣圈的第一步。2013年，人們說1千美元的比特幣已經太貴。2017年，人們說1萬美元的比特幣已經太貴。2021年，人們說5萬美元的比特幣已經太貴。2025年，人們說10萬美元的比特幣已經太貴。看完本書你會知道：投資比特幣，最好的時間是十年前，次好的是現在！幣圈實戰教學、投資工具和心態法則總整理 1.比特幣起源、特性、多空利基、現在分布、未來價格分析 2.主流加密貨幣交易所（CEX與DEX）及熱門加密貨幣介紹 3.Step by Step入圈影片教學：註冊、交易、轉帳?? 4.四年一次的牛熊輪迴與最新展望 5.進階投資法：槓桿策略、合約交易、機器人

煙燻是炭烤的靈魂，沒有那迷人的香氣，所有的烤肉都將乾澀無味。炭烤煙燻如何產生無與倫比的香氣與美味？你知道不同的木材能釋放出不同種類的煙味，蘋果木跟炭烤豬肉是天生一對，而櫻桃木和炭烤雞肉才是黃金拍檔？炭烤的功夫絕非你想像中的那麼簡單！炭烤店為什麼能創下百萬業績，美國炭烤名店靠什麼招牌名菜打天下？從煙燻一顆雞蛋到烤全豬，肉類、蔬菜、甜點、酒水皆可煙燻入味，大師的獨門祕訣都在這裡！★★★★★專業推薦（依姓名筆劃順序）《山知道》作者──TaiTai LIVE WILD 楊世泰 & 戴翊庭bark.Q黑皮德州煙燻燒烤 創辦人──克里斯丁台灣最大舒肥社團「A.C. 舒肥料理實驗室」社長──熊爸✦跟著美國著名炭烤煙燻教父──史蒂文•雷奇藍獨創的「炭烤煙燻七步驟」不論你是烤肉迷、食肉控、戶外玩家，或料理職人，一本搞定，「炭火」與「煙燻」的風味精華！✓從小型木炭燒烤架、筒型炭烤煙燻爐、電子炭烤煙燻爐到手持炭烤煙燻槍……詳解14種不同類型烤爐的優缺特點，找到最適合個人需求的料理爐具！✓變化不同木香煙燻，25種常用木材的煙燻風味與推薦食物解析，用焦酥滑嫩的醇厚口感，佐拌木香四溢的風味旅行！✓學習點火的藝術，通透所有冷熱燻技巧、炭烤溫度與燻煙顏色，掌握科學與知識，入門玩家也可以輕鬆與火神共舞。另外還有好食材該如何選？按摩、醃製與燒烤醬製作等等技巧。聽起來很複雜嗎？但藉由雷奇藍的七個燒烤必殺技，step by step，人人都能成為炭烤煙燻大師！✦100道超乎想像的「神」級料理✓無可抗拒的經典／一品至尊前胸肉牛腩、堪薩斯城風格肋排、牙買加香辣煙燻雞、斯堪地那維亞煙燻鮭魚……✓極致冒險的創意／波本威士忌炭烤煙燻培根蘋果酥、煙燻莫札瑞拉起司、中國茶燻鴨……以及起司蛋糕、冰淇淋，美乃滋和雞尾酒等，作夢也沒想過的食物，皆可變化煙燻風味！激起你的飢渴食欲、點燃你的炭烤魂魄，準備好踏入香氣四溢、極致誘惑的美食殿堂！

做事靠AI，做人靠CI——開口之前的硬實力與高情商，決定你是否真的「懂說話」！ CI溝通智能學＝左腦／閱讀空氣的能力 × 右腦／洞察人心的智慧你也曾有過這樣的困擾嗎？–工作上要和陌生人或影響力人士建立連結，但你連怎麼破冰都不知道？–開會時主管對其他人反應熱烈，只要你一開口會議室就陷入一片死寂？–你總懷疑自己是否沒有把話說清楚，為什麼對方都沒有照你說的去做？–精心準備100頁提案報告，客戶卻只以「這不是我要的」就打了回票！ 你歸咎於自己不擅言詞，不知道怎麼溝通！ 但事實上，會說話不等於會溝通；會溝通也不代表要對方完全照做。 台灣奧美公關／奧美集團董事總經理謝馨慧（Abby Hsieh），協助企業經營品牌、解決危機近30年，從長期的商業實戰經驗中，梳理出一套系統化的CI溝通智能學（Communication Intelligence），其中包含兩大部分：洞察人心的智慧、閱讀空氣的能力，幫助你帶團隊、談合作、拆危機時，掌握「溝通」四大關鍵： 觀：快速掃描氛圍、判斷利害關係 問：引導對方說出你想要的關鍵訊號 聽：聽出對方沒說出口的弦外之音 說：明確表達對方需要的核心訊息30年品牌公關談判實戰 × 360度全景式溝通管理 透過這本書，你可以學會辨識溝通對象的風格、了解自己的溝通屬性、聰明管理你的溝通能量，在不同場合、不同情境、針對不同對象，都能說對話、做對事。這一套兼具「硬實力」與「高情商」的有效溝通法則，將幫助你：提升合作力：破解向上溝通、對下領導、橫向協作的盲點培養領導力：精準對標個人，共創多元、包容的團隊文化建立影響力：以內外部溝通成為自己或企業的品牌代言人 ★百位企業CEO「懂事長」按讚好評★專文推薦（按姓氏筆畫排列）沈尚弘 大亞集團董事長、李靜芳 遠東巨城購物中心董事長、盛治仁 雲品國際董事長、黃晨皓Kim PopDaily波波黛莉共同創辦人暨執行長【本書特點】1.30年品牌公關實戰：從商戰第一線鍛鍊出「觀、問、聽、說」的「讀空氣」密技2.360度全景式溝通管理：辨識上／下、橫向／外部的溝通屬性、對應正確的自我溝通風格3.Step by step步驟引導：每章都有圖表化練習，跟著做，一步步建立有影響力的個人品牌

全新增訂改版，為你深入介紹澳洲旅遊完整情報！雪梨 、新南威爾斯州 、墨爾本、布里斯本、黃金海岸、伯斯與塔斯馬尼亞，深度導覽 市區必訪景點、熱門周邊近郊、高山健行與海灘漫遊等 ，還有不可不嘗的澳洲美食、精選特色紀念品與伴手禮，並提供行程規畫、交通資訊詳解，行程串聯安排更聰明！多元文化匯聚的迷人城鎮、特產的有袋動物、全球獨有的自然奇景......，澳洲處處都是驚喜，豐富的體驗活動，以及十足優閒的度假氛圍，都讓這裡成為自助旅遊的最佳選擇！雪梨莎莉山街區，匯聚最新時尚，充滿創意與活力；文青聖地馬里克維爾，同時也是越南美食集散地；藍山大峽谷健行，走入雨林峽谷，體驗宛如史前世界的冒險之旅；美麗的紐卡索海灘與諾比斯燈塔，壯觀的海岸線盡收眼底；在舉世聞名的金色沙丘中，體驗四驅車探險、高速滑沙和騎駱駝，還有著名的度假勝地—漢密爾頓島、羅特尼斯島、費里曼圖特輯，讓你的澳洲之旅擁有豐富的規畫，難以忘懷！本書特色★Step by Step圖解式教戰行前網路購票、搭機入境通關、各種交通工具搭乘接駁、住宿訂房，詳列出步驟流程、表格、網頁該看哪、選哪都幫你圈出說明，Step by Step圖解法，全部流程步驟化，文字與圖片搭配，易懂，操作容易。 ★精采行程規畫，各種旅遊類型皆可包提供各大城5日遊，及親子共遊、深度行程等主題式規畫，還有雙城7日遊安排：雪梨＋墨爾本、雪梨＋坎培拉、布里斯本＋黃金海岸、墨爾本＋塔斯馬尼亞，不但細心說明早、午、晚各時段的踩點內容，或搭渡輪或悠閒漫步，更搭配動物園、國家公園等一日遊在內，讓你輕鬆安排出最適合自己的行程！★專治旅行疑難雜症旅行一開始的準備規畫、辦護照、購買機票、安排行程、機場入出境手續、行李打包、搭乘各種大眾交通工具、選擇住宿等，全都預先設想周到，並給予適當的指示和解答。絕對是害怕自助旅遊者的救星，自助旅遊愛好者的好幫手。★實用資訊小專欄證件哪裡辦、豆知識、行家密技、路上觀察、貼心小提醒等小專欄，提供你各種撇步、最即時的情報，以及旅行中必需知道留意的事情。★超好用緊急應變方案證件護照、財物遺失、遭搶被竊、生病受傷、內急等意外狀況都有解決方案，相關單位、救命電話全都錄，更附有救命小紙條，讓你隨身攜帶。

摺紙大師的最新力作！從一張紙，展開無限空間的可能性。從此，你不再只是設計，而是在構築宇宙！你是否曾經在設計或創作中，總覺得自己的作品少了些什麼？你是否也像多數人一樣，習慣從平面圖、側視圖中規畫3D物體？我們生活在3D的世界中，為什麼還要用扁平的方式來思考？一本打破設計慣性、重塑空間想像力的顛覆之作。不論你是設計師、建築師、工程師、藝術家、教育者，還是單純對立體結構感到著迷的愛好者，本書都將為你開啟一扇創造新視界的大門。★為什麼這本書與眾不同？在過去5年的教學實踐中，作者發現，許多設計初學者雖然在創作3D物件，卻仍以「扁平」的方式思考。他設計出一系列針對 X、Y、Z 三軸對稱的紙張單元練習，讓學生從手作中真正「看見」3D結構。這些練習不只讓學生愛上創作，更轉化他們成為真正具備立體思維的創作者！本書就是這套課程的精華呈現。全書共包含60個循序漸進的建構單元，每一個都從簡單入門，卻在過程中引導你進入更深層的空間邏輯與創造力。★精采亮點．超過300幅step by step清晰分解的插圖，讓每一個摺紙步驟都清楚易懂。．80張特別拍攝的精美照片，呈現完成作品的立體之美。．32段精采短片（每段約20秒），透過QR Code即可觀看，讓你從360度全視角理解每個立體結構的空間特性，補足照片難以傳達的空間感，讓學習更直觀。．適用於STEAM教學的立體創作，是教育者課堂上的創意工具。★這不只是一本摺紙書，更是一場關於空間思維的革命。它是一次思維的轉向。從平面走入立體，從觀察轉向構築。每一個單元練習都是一塊思維的拼圖，組合出你對空間理解的新全貌。更令人驚豔的是，這些看似簡單的紙張模組，竟能變化出如此壯觀、優雅的3D造型——讓人忍不住想像，若能放大呈現，該多麼震撼！★適合對象？．對空間結構與美學感興趣的創作者．尋求創新思維與靈感突破的設計師、建築師、工程師．希望提升學生3D能力的教育工作者．想將摺紙與數學、幾何、藝術結合的STEM教學者．想培養孩子創造力、邏輯力的家長．每一位對立體創作感到好奇與熱愛的人★保羅．傑克森親自推薦：「這是我出版的第45本書，是我最好的作品之一，也是最具創意、外觀最美的一本！」「如果你曾苦於無法真正理解空間，本書就是你需要的答案。」「這些結構雖然簡單，卻蘊含著極大的美感。我真希望能看到其中一些被放大，出現在環形交叉路口上！」從2D思維蛻變，進化為3D創造者！把創

9點以後寵物刺繡99老師打造最專業的超圖解寵物刺繡系統化學習教科書☆ ☆ ☆ ☆ ☆各界療癒推薦☆ ☆ ☆ ☆ ☆ 「利用疊色加上陰影的配置，繡出栩栩如生的內容。希望有一天她的作品可以融入她的內在能量，有一天可以登上國際的舞台，發光發熱，被全世界所看見。」------高堯楷醫師（中西雙修、能量醫學）「在這段創作旅程中，我見證依蘋將內心的柔軟情感，以線與針縫出生動的貓咪故事。這本書不僅是技藝的展現，更是一場心靈的旅程。」------Yvonne Lin(源頭療育創始人、作家) ●六大品種貓咪擬真寵物刺繡完全剖析■暹邏貓■金吉拉貓■三花貓■橘貓■虎斑貓■黑貓●擬真寵物刺繡七大重點學習:挑選照片→五官重點→毛流分析→配色規劃→描繪圖像→製成刺繡→成品運用■STEP BY STEP教學步驟全圖解■6款貓咪X成品實作X超基礎入門針法■眼睛X臉部X毛流配色完整剖析■用自己的照片就能繡出自己的萌寵●特別收錄新手必學!刺繡基礎技法●內附原寸紙型&圖案 網路人氣手作家--9點以後寵物刺繡99老師，以寵物訂製及刺繡教學課程，在網路上大受好評，進而推出個人第一本擬真寵物刺繡教學著作。以六大品種貓咪刺繡為主題，完整剖析貓咪擬真刺繡技法，從挑選照片→五官重點→毛流分析→配色規劃→描繪圖像→製成刺繡→成品運用，打造擬真寵物刺繡七大重點系統化學習內容，讓想要從頭學習寵物刺繡的刺繡人，能夠跟著99老師規劃的豐富教程，一步一步完成擬真貓咪刺繡圖像。本書收錄六件毛孩刺繡作品全圖解示範，內附圖案&紙型，書中收錄各式成品教學，在完成貓咪圖案之後，可將其製成實用生活小物，讓家中的貓咪小物圍著在您日常的每一天!期盼大家在製作過程中，學會靜心，將愛與專注傾注於每一針線間，讓刺繡不僅是創作，也是與自己同在的過程，透過這份專注，可以為心愛的毛孩子創作出專屬的肖像，體驗沉浸於手作中的純粹喜悅。書中附有基礎技法、配色技法、運用針法、毛流分析等詳細介紹，收錄寵物刺繡重點筆記，使想要練習擬真寵物刺繡入門者，能夠更加快速上手，是擬真寵物刺繡學習必收的實用教科書。名人推薦：「利用疊色加上陰影的配置，繡出栩栩如生的內容。希望有一天她的作品可以融入她的內在能量，有一天可以登上國際的舞台，發光發熱，被全世界所看見。」------高堯楷醫師（

寂天雲Mebook單字學習APP全方位有效背誦片語，聽力口說同步輕鬆掌握！一次學會實用片語對話、定義、用法、同義反義、例句、延伸補充等重要內容；聽力訓練可七段速調整，自訂複讀次數與間隔時間；口說練習提供錄音語音辨識功能，強化片語記憶；拼字／聽力／片語測驗，檢驗熟悉度。例句可查字義，自選片語分組背誦集中學習。貼心設計睡眠學習功能，連睡覺也能背單字；搭配自動擬定學習計畫更有效率！邏輯拆解片語，卡片式圖像記憶法更好背！對話示範+豐富例句，深入理解用法，能力大躍升！詞性、同義字、反義字、相近字一網打盡，事半功倍！狄克生片語為英語母語人士生活中最常出現的慣用片語，只要熟記狄克生片語，就能說出更道地的英語，有效增進英語溝通力！本書分成39單元，共有39則各種生活常見主題會話，470個狄克生片語。每單元以生動的雙人情境對話開場，融入單元教學片語，實際示範片語的日常應用，只要學會39則會話，即能一手掌握470個狄克生片語。單元會話後，將片語逐一拆解結構，分別講解片語的釋義、用法及例句，並結合圖示做成片語卡片，利用一張張圖像記憶卡，就能輕鬆學會片語！每個片語並不時補充以下資訊：片語詞性及特性標示形容詞片語、副詞片語等，方便讀者快速區分句中使用位置，以及標註片語是否及物、能否分開使用等，提升口說與寫作的應用能力。片語用法及比較補充片語於句中的實際用法，如片語burn out用法有搭配人的burn someone out，也有搭配事物的something burn out等。同時比較burn down、burn up，讓差異一目了然，更正確地使用片語。同義語／反義語能舉一反三，列出片語的同義與反義語彙，如come true的同義語有carry out、realize；反義語則有fall through，相關概念一次記牢，學習事半功倍。片語解說及例句以簡單字句，進一步解說片語的意思及使用情境等，有助提升了解。豐富英文例句搭配中文翻譯，及時示範片語的正確用法，學習起來更方便。每單元後並設計有選擇題、填空題及翻譯三種題型訓練題組，可立刻檢驗學習成效。本書對話、片語及例句皆由專業外師錄製朗誦，只要掃瞄書頁上的QR Code，便能輕鬆聽取。讀者可於隨時反覆聆聽，學習正確發音，自然熟記片語！-------------------------------------搭配寂天雲Mebook

◆◇◆專屬孩子的音樂小手機◆◇◆◆◇◆模擬通話＋兒歌樂曲＋擬真音效＋雙語學習◆◇◆益智音樂小手機，模擬＂手機＋相機＂雙機設計。「嘟！嘟！」擬真手機通話，撥打電話，可發出１２個真人互動語音，還有5種來電鈴聲、5種簡訊鈴聲、3種鬧鐘鈴聲。「喀擦！喀擦！」擬真相機拍照，按下照相鍵，可發出閃爍燈光、２種照相音效。旋轉相機鏡頭，也能發出聲音喔！全機內含18首兒歌樂曲、15首舒眠音樂、42個中英詞語、36個擬真音效、26個英文字母、10個數字、３首唐詩，為孩子量身打照，貼近幼兒學齡前認知需求，採用安全無毒材質，全機圓潤無銳角，適合小手把玩，讓小小孩也能擁有專屬自己的小手機吧！一台擁有２大模式：【手機模式】撥打任意數字鍵＋手機鍵，即可撥打！▲擬真來電互動▼★撥打９或１０位數★撥打的數字為空號★撥打１１０、１１９、１１３、１１７、１６５、１６６、１６８【音樂模式】★兒　歌：兩隻老虎｜醜小鴨｜生日快樂★鋼琴樂曲：Old MacDonald Had a Farm｜Little Bee｜Row Row Row Your Boat｜Mary Had a Little Lamb｜Bingo｜London Bridge｜Twinkle Twinkle Little Star｜Yankee Doodle｜Home Sweet Home｜Skip to My Lou｜Down by the Station｜She'll be Coming Round the Mountain｜Carman｜Turkish March｜Here We Go Round the Mulberry Bush★晚安曲：Lullaby A｜Rock a Bye Baby｜Sonata in a Major｜Greensleeves｜The Man on the Flying Trapeze｜Hometown Relatives｜Happy Home｜Beautiful Flowers｜Little Star｜Joy to the World｜Lullaby B｜Greetings from the Four Seasons｜Always with Me｜Kiss the Rain｜Forest Rhapsopy★大自然：•雙語＋音效風｜下雨｜打雷｜海★交通工具：•雙語＋音效救護車｜警車｜消防車｜汽車｜摩托車｜腳踏車｜火車｜

新第四版讓你精玩全日本各地最新資訊全面修訂，精準提供全方位實用指南所有交通票券金額及時間完整更新吃喝玩樂交通網站+APP資訊最新大彙整阿蘇熊本機場及熊本之旅給你全新九州行★四大主題之旅：春夏秋冬自然美景、歷史風采世界遺產、知名建築以及泡湯推薦★六大區域：東京、關西、北海道、東海北路、四國、九州，城市巡禮還有近郊推薦★超完整交通指引：的機場交通、火車路線、市區交通搭配地圖與完整資訊，絕對讓你一個人都能自在行。★必買必吃：特色商品及各區限定，最夯話題都在這，還有退稅撇步通在這讓你輕鬆制定一趟自己專屬絕對滿意的日本遊！本書特色★收錄實用的企劃票券、PASS收錄每城每區適合用的PASS、票券。教你在規畫旅行中，選擇合適的票券，省時省力又省錢。★各種票券、指標解析搭飛機、火車、地鐵等各種資訊看板、購票、投幣、按鈕、插孔位置都有拉線指示，跟著本書照著操作，一個人上路也不怕。★Step by Step圖解式教戰手冊食衣住行大小事項、搭機入境通關、各種交通搭乘接駁、實用APP、電話怎麼打，Step by Step圖解法，全部流程步驟化，文字與圖片搭配，易懂，操作容易。★玩樂經典景點介紹網羅東京、關西、北海道、東海北陸、四國、九州的重要景點，讓你玩得經典又玩得精煉。★行程規畫自由搭配提供適合首次造訪、時間充裕者的多日行程建議，還有近郊小旅行，讓你有更多組合可任意替換、搭配。★專治旅行疑難雜症辦護照、購買機票、出境手續、行李打包、搭乘交通工具、打國際電話、選擇入宿，給予適當的指示和解答。是日本自助旅行的首選參考用書！★實用資訊表格豆知識、行家密技、路上觀察、貼心小提醒等小專欄，提供給你各景點的玩樂撇步、旅行中必知道的事情，給你最即時的旅遊情報。★模擬情境的單字與對話模擬各種場合與情境的單字與對話，即使語言不通，指指點點也能輕鬆暢遊日本。

資訊全面更新，完整蒐羅布拉格精華景點&捷克重點城鎮！3大布拉格重點觀光路線，利用行程規畫可走遍布拉格各區最精采的景點，探索捷克必訪小鎮＋主題之旅，享受溫泉、酒莊巡禮，以及刺激的滑雪體驗，並搭配詳細地圖與導覽介紹，讓你充滿樂趣又玩得安心， 盡情暢遊！捷克是歐洲中少數未被戰爭波及的國度，擁有完整的中古街道及最多的古城堡，首都布拉格更是首座世界文化遺產。你可以欣賞雄偉的聖維特大教堂，也可以到佩特辛公園野餐、登上有「巴黎鐵塔」之稱的暸望台鳥瞰布拉格。還有無數的藝廊、小酒吧、咖啡館、木偶劇院等許多年輕人喜愛的店家。走在步拉格街頭，哥德式、巴洛克式等各式各樣的美麗建築隨處可見。看劇、欣賞交響樂更是捷克人的日常生活，喜歡藝文活動的你，一定要到此感受音樂、藝術及建築的浪漫氣息。本書特色★豐富的景點推薦，讓你布拉格走透透！介紹布拉格重點觀光路線，利用行程規畫可走遍布拉格各區最精采的景點，並搭配詳細地圖與導覽介紹，一個人也能輕鬆暢遊知名景點！★捷克小鎮主題之旅帶你探訪克倫洛夫、傑斯凱布提約維次的美麗城堡；享受溫泉療養最著名的卡羅維瓦利，還有離布拉格最近的波傑布拉迪小鎮；東捷的庫塔赫拉有用7萬個人骨裝飾而成的人骨教堂；拜朗特奇的夢幻街道，穿梭在巴洛克式及色彩繽紛的建築之間；捷克瑞士國家公園有全歐洲最大的天然石拱門；布爾諾、瓦爾季采暢饗美酒美饌！★ 滑雪愛好者不能錯過的體驗捷克因高山少，擁有許多低坡度的滑雪場，因此吸引許多滑雪初學者。作者針對滑雪場遠近、難度以及如何前往、推薦的滑雪場，都有詳細的說明及介紹，可以依據自己的能力，挑選適合的滑道。★Step by Step圖解式教戰手冊上網預訂行程、搭機入出境、、查詢及購買捷克國鐵票券、捷克私鐵Student Agency、Fixbus都有超清楚的圖文解析，全部流程步驟化，文字與圖片搭配，易懂，操作容易。★各種指標、交通路線圖、文件解析圖解各種開車的必識交通指標、停車繳費機、觀光火車路線圖、渡輪站位置圖等等。此外，作者教你如何從其他國家的國鐵網站輕鬆購入便宜票券，並貼心整理前往鄰近城市的交通比較表，讓你可以一目了然，選擇適合自己的交通工具。★實用資訊專欄證件哪裡辦、豆知識、行家密技、路上觀察、貼心小提醒等小專欄，提供給你各景點的玩樂撇步、旅行中必知道的事情，給你最即時的旅遊情報。★專治旅行疑難雜症旅行一開始的準備規畫、辦護照、購買機票、

最深度、最全面的賈伯斯簡報密技：用故事吸引 × 用體驗打動 × 用排練升級翻轉你的溝通方式，讓你的簡報體驗像一場好萊塢大片！★step by step學賈伯斯做簡報，你也可以震撼全場！★長銷全球，不敗的簡報溝通指南★微軟、臉書、Google、輝瑞、可口可樂必備的專業培訓Apple Store員工必讀──「這本書教我們如何掌握賈伯斯的溝通技巧，就像是蘋果這位共同創辦人親自指導我們銷售過程。」✓ 2001年10月23日iPod發表，賈伯斯：「iPod，把1,000首歌裝進口袋。」一句話就顛覆市場。✓ 2007年1月9日iPhone發表，全球媒體一致盛讚：「蘋果重新定義了手機。」✓ 2008年1月15日MacBook Air發表，賈伯斯從牛皮紙袋中抽出MacBook Air，瞬間驚爆全場！✓ 2010年1月27日iPad發表，推出「比筆電更貼近人心，比手機更強大」的iPad，讓質疑者全成了擁護者。賈伯斯的簡報至今無人能超越！賈伯斯讓一場產品發表會成為經典傳奇的一刻。他的產品發布不只是宣傳新技術，更是一場震撼人心的體驗。賈伯斯的簡報其實有章法可循！最棒的是，賈伯斯的簡報方法竟可以按部就班學習。溝通傳播技巧教練卡曼．蓋洛，專門培訓全球頂尖企業CEO和高階主管。他逐一拆解賈伯斯簡報中的奧祕，iPod、iPhone、MacBook Air、Leopard、iTunes、iCloud、iPad一眾產品發布經典再現！帶你一起練習賈伯斯的簡報密技。18個簡報進化方法 × 賈伯斯實戰解析＝讓你的溝通深入人心！本書詳細剖析賈伯斯的經典簡報，從規畫故事到活化簡報效果，再學習肢體和口語表達，讓你的簡報生動自然又令人難忘──● 用故事吸引→回答觀眾最在意的一件事：「這跟我有什麼關係？」→用一句話概括新產品的核心特色，不斷出現這句話→創造反派與英雄角色，吸引聽眾投入你的敘事● 用體驗打動→投影片要簡約，別用項目符號！→包裝你的數據，與聽眾切身相關→善用道具、示範和見證，感受更鮮活● 用排練升級→錄下簡報影片，留意肢體和聲音表情→多排練，讓一切看起來自然隨意簡報技巧絕不僅止於傳達投影片，你在推銷一個想法，甚或與客戶或老闆交談時，都是在進行簡報。我們無時無刻都在展示自己，而擅長表達的人，總是能率先脫穎而出。◎本書特色1.系統化詳解賈伯斯簡報名場面，就像大神親自示範詳細解讀賈伯斯的經典產品發表會，如iP

你知道的，約吃飯是重要的事。除了那個儀式感，以及其所鋪陳的畫面、氣味、聲音、人物、食物與酒，更多一點可能是那個愛。品嚐《薯條與油封大蒜》，你熟悉了貓下去的「新台北家常菜」，一個來自高雄小伙子的台北家常味。品讀《老派生活有約吃飯之必要》，你會認識阿寬，這個人，跟他成為老友、飯友、酒友，一起老派的相約，一起探索吃飯有愛的原鄉。◆◆◆寫完一本《薯條與油封大蒜》，我不時會問自己：「貓下去是什麼？」於是我回過頭來發現了一件事情，職業生涯走到了現在，撇開有錢沒錢，真正讓我愉快也自在的，就一件事，一種狀態，一個與工作相輔相成而且好像只有我做得比較好的技能，是與人相約吃飯，為大家安排飯局，或是在必要時候，走入家中廚房，為愛的人與家人朋友們，主持或張羅一桌菜，成就生命中某個不經意但又重要的一餐。那些我與人喝的酒。那些餵飽肚子與靈魂的所在。那些吃飯的情調。還有那些教會我吃飯的人。一切都源自於我的真實生活、我的餐飲人時光，我那一路靠著窮中談吃的實驗精神所發現的怪奇認知與異於他人的各種好笑觀點吃喝論述。我想這就是年過四十，也與餐廳這事業共處如此漫長的時間之後的體悟。原來我心深處的愛，關於餐廳與餐桌的愛，除去展現在事業上的服務熱情，有如此一大部分是來自與人吃飯、聊天、陪伴、喝酒，或分享人生的某一段特別時光。如此老派。是的。對應到我所開設的餐廳貓下去，我們每天每晚都在囑咐彼此的服務熱情、溫暖有愛，安全與歸屬感，不就是與每一個上門的客人一起完成這一切嗎？我們一起，又吃又喝，談天說笑，在低迷需要被接住的時候，在開心需要好好慶祝的時候，在疲憊了一天與結束了一段工作之後，我們一起，好好吃飯，好好喝酒，傾吐與聆聽，發自內心感謝，感謝我們同在這裡，享有美味與開懷、友情與照應，享有應該沒有人會否認的一種幸運，一種幸福。既老派又充滿愛。說了這麼多，怎麼樣，要不要來約吃飯？【老派吃喝好友的真心話推薦】（按筆畫順序）十多年前，還是在徐州貓（小貓？）的年代，寬寬總是會在某個星期一約上幾個好朋友在沒有營業的時間聚集在店裡，排好了餐具、酒杯，約定時間一到，開始了亂吃亂喝亂聊的夜晚。我想就是從那個時候寬寬就已經開始鋪梗《老派生活有約吃飯之必要》。即使到前幾個禮拜，我約他來家裡，做飯給大家吃的人依舊是他（即便口口聲聲說他只是來作客的寬寬）。By Chris阿寬對我來說是上好的comfort food，是一碗豬油辣渣香死人的

★ 第21屆「這本推理小說真厲害！」大賞推薦作品！★ 雖然符合法律規範，但不保證會符合道德範圍？ ★ 美麗的「合法復仇屋」，將帶來異色推理系列——妳當真做好覺悟了嗎？本公司提供的服務——雖然在法律範圍內，但是在道德範圍外喔？上班族女子麻友，遭到交往六年之久的男友無情背叛。絕望之時，她遇見了「合法復仇師」艾莉絲。擁有律師執照的艾莉絲，憑藉精湛的法律知識代替麻友展開復仇，並陸續解決各式各樣的委託。然而，一件看似近乎妄想的委託，竟意外揭開一樁兇殺案的真相！面對無法以法律制裁的權勢者，艾莉絲該如何智取對手？而最終的目標，竟然指向同為「復仇師」的那個人……由紛爭女神精心設計的炫目舞台。異色「合法」推理系列，第一幕登場！Copyright © 2023 by REI MIKKAICHI

你知道的，約吃飯是重要的事。除了那個儀式感，以及其所鋪陳的畫面、氣味、聲音、人物、食物與酒，更多一點可能是那個愛。品嚐《薯條與油封大蒜》，你熟悉了貓下去的「新台北家常菜」，一個來自高雄小伙子的台北家常味。品讀《老派生活有約吃飯之必要》，你會認識阿寬，這個人，跟他成為老友、飯友、酒友，一起老派的相約，一起探索吃飯有愛的原鄉。◆◆◆寫完一本《薯條與油封大蒜》，我不時會問自己：「貓下去是什麼？」於是我回過頭來發現了一件事情，職業生涯走到了現在，撇開有錢沒錢，真正讓我愉快也自在的，就一件事，一種狀態，一個與工作相輔相成而且好像只有我做得比較好的技能，是與人相約吃飯，為大家安排飯局，或是在必要時候，走入家中廚房，為愛的人與家人朋友們，主持或張羅一桌菜，成就生命中某個不經意但又重要的一餐。那些我與人喝的酒。那些餵飽肚子與靈魂的所在。那些吃飯的情調。還有那些教會我吃飯的人。一切都源自於我的真實生活、我的餐飲人時光，我那一路靠著窮中談吃的實驗精神所發現的怪奇認知與異於他人的各種好笑觀點吃喝論述。我想這就是年過四十，也與餐廳這事業共處如此漫長的時間之後的體悟。原來我心深處的愛，關於餐廳與餐桌的愛，除去展現在事業上的服務熱情，有如此一大部分是來自與人吃飯、聊天、陪伴、喝酒，或分享人生的某一段特別時光。如此老派。是的。對應到我所開設的餐廳貓下去，我們每天每晚都在囑咐彼此的服務熱情、溫暖有愛，安全與歸屬感，不就是與每一個上門的客人一起完成這一切嗎？我們一起，又吃又喝，談天說笑，在低迷需要被接住的時候，在開心需要好好慶祝的時候，在疲憊了一天與結束了一段工作之後，我們一起，好好吃飯，好好喝酒，傾吐與聆聽，發自內心感謝，感謝我們同在這裡，享有美味與開懷、友情與照應，享有應該沒有人會否認的一種幸運，一種幸福。既老派又充滿愛。說了這麼多，怎麼樣，要不要來約吃飯？【老派吃喝好友的真心話推薦】（按筆畫順序）十多年前，還是在徐州貓（小貓？）的年代，寬寬總是會在某個星期一約上幾個好朋友在沒有營業的時間聚集在店裡，排好了餐具、酒杯，約定時間一到，開始了亂吃亂喝亂聊的夜晚。我想就是從那個時候寬寬就已經開始鋪梗《老派生活有約吃飯之必要》。即使到前幾個禮拜，我約他來家裡，做飯給大家吃的人依舊是他（即便口口聲聲說他只是來作客的寬寬）。By Chris阿寬對我來說是上好的comfort food，是一碗豬油辣渣香死人的

打開英文Email視窗，腦中一片空白看著英文作文試卷開始放空，……卻完全不知道該從何下筆嗎？LiveABC獨家英文寫作特訓現正開班中！引導式寫作+中翻英練習，一次掌握英文寫作的關鍵技巧★全新增加★AI小助教！線上即時批改附5回寫作模擬測驗，由AI即時智慧批改錯在哪裡？怎麼修改？全部告訴你 15大寫作關鍵技巧+看圖寫作為你打好英文寫作的基礎英語寫作對於英語學習者來說一項視為很大的挑戰，尤其是英文寫作和中文寫作的基本邏輯不同，如果老是用中文的思考模式去寫作文，也很難拿到高分，許多人以為只要單字量背得多，了解文法規則，應該就不成問題。但往往在開始動筆時才發現寫出來的內容沒有重點、詞不達意，甚至前後不連貫。這是因為寫作不能單靠背單字，同時還需要具備修辭及語法能力。25堂中翻英寫作練習讓你不再寫出中式英文！本書挑選《ALL+互動英語》雜誌中的「主題式寫作」與「翻譯寫作」單元的精彩內容，幫助讀者加強英文修辭與語法能力。第一部分的「主題式寫作特訓」主要是培養段落寫作的能力，主題包含寫作基本概念和各類型的寫作文體，以及讓文章加分的寫作技巧等。第二部分的「中翻英寫作特訓」則是著重在中英文兩種語言轉換的能力，在下筆翻譯前，要先能決定句子的主詞、動詞、受詞等基本要素，以及判斷英文時式或語態的能力。每句中翻英的解析除了提供參考答案外，還有翻譯訣竅，幫助讀者逐步掌握句子翻譯的思維模式。第一部分：主題式寫作特訓n 15篇基礎寫作技巧＋5篇看圖寫作，奠定寫作能力。n 透過單元主題引導式練習，逐步強化寫作實力。n 理解各類文體結構、構思技巧，加強修辭及語法能力。主題式寫作特訓主要培養讀者段落寫作的實力，包含寫作的基本概念，例如：如何擬定大綱、段落的構成；各類型的寫作文體，如描寫文、敘述文、議論文、應用文等；以及可以讓文章加分的寫作技巧，如：運用比喻法、因果關係等。並因應108課綱的寫作應考題型規畫5個單元，包括：單圖的寫作技巧、雙圖或圖片二選一的寫作技巧，以及如何判讀圖表資訊等。第二部分：中翻英寫作特訓n 收錄25個單元，每個單元包含兩個不同主題來引導寫作練習。n 圖解表列寫作必備用語及句型，靈活運用並寫出正確語意的句子。n 翻譯訣竅幫助讀者掌握語法結構，不再寫出中式英文。中翻英寫作特訓則是著重在中英文兩種語言轉換的能力，在下筆翻譯前，要先能決定句子的主詞、動詞、受詞等基本要素，以及判斷英文時式或

在狗的世界裡，用對方法，你就是狗老大！沒有原則，狗才是老大。所有你無法理解的愛犬行為與搗蛋問題狗狗行為學一次解答！滿足狗狗需求 ╳ 建立規矩 ╳ 輕鬆管教，不用打罵，也能下對指令！※ 你的狗狗也有這些問題嗎？。喜怒無常，玩到一半就會突然咬人！？。挑食大王，這也不吃那也不吃…。如廁潔癖，狂風暴雨也要出去上廁所。散步地獄，暴衝拽繩、原地僵持不想走！。討厭看家，整天叫個不停好委屈……凹嗚～本書將從動物行為學的觀點出發，解讀狗狗常見的行為和肢體語言，包括吠叫咬人、飲食、散步、排泄、管教、焦慮等常見主題。透過輕鬆有趣的漫畫，你將可以更容易讀懂愛犬的喜怒愛樂、行為背後的需求，以及內心對主人的期待。不用說話也能有完美默契，與心愛的狗狗共創更多更多幸福的時光！世上沒有教不會的狗狗！每隻狗狗問題行為的背後，都是有話想對主人說。一起讀懂狗狗的行為與心情，用愛養出最快樂の小屁狗◎ 吠叫困擾：門鈴一響就暴走？▶ 試著用零食獎勵，把討厭的門鈴聲轉為正面印象！◎ 飲食困擾：老是挑食？▶ 可能是缺乏運動或想引起注意。◎ 散步困擾：總對路上狗狗叫個不停？▶ 分辨是邀玩還是防衛，適時指令能幫牠冷靜。◎ 排泄困擾：總是尿錯地方？▶ 耐心引導正確姿勢，一做對就誇好誇滿。◎ 管教困擾：沒零食就耍賴？▶ 增加獎勵多樣性，善用玩具、散步、稱讚，效果一樣好！◎ 焦慮困擾：一到陌生環境就動彈不得？▶ 去幾次熟悉的地方，慢慢就能適應。理解，是與狗狗幸福相處的第一步──【同場加碼】超萌解讀最常見的狗狗行為，都在本書！‧有時候突然抬著單腳，定格在原地？‧挖呀挖呀挖，睡前總要來個刨床儀式？‧突然跑來舔主人的臉，想得到什麼呢？‧就算再急，大便前也要轉圈圈？‧看著主人的臉，嘴巴一張一合好像在說話？※本書特色‧從動物行為學角度出發，全方位解析狗狗的行為與需求，讓你成為最懂毛小孩的家長！‧以超萌漫畫形式，列舉20個最常見的狗狗行為問題案例，每位飼主都能從中看到自己與毛小孩的影子。‧從觀察行為→分析問題→找出方法，STEP BY STEP教你聽懂狗狗問題行為背後的真心話，重新建立與毛孩的相處模式，共度更多快樂幸福的時光。

觸動心靈的寓言故事小時候，故事書經常是陪伴我們長大的忠實良伴，在成長的過程中引領著我們。好的故事會觸動心靈，並且啟發我們要讓自己和周遭的世界變得更好。故事，也會形塑我們的價值觀，而我們最終成為什麼樣的人將取決於這些價值觀。星雲大師著《星雲說喻 中英對照版》一共六冊，讓讀者透過閱讀生動有趣的故事，探索並領悟佛陀深奧的教法和人間佛教理念。故事圍繞著佛教的「六度波羅蜜」開展，也就是菩薩道的「六度」精神：布施、持戒、忍辱、精進、禪定和般若。每篇故事以一則智慧法語作為總結，引導讀者省思個中寓意。這些故事如同一面明鏡，帶著我們檢視生活，思維如何將那永恆不朽的佛法應用在生活。第四冊收錄十五篇以六度波羅蜜中的「精進」為主題的短篇故事。這是一套適合所有年齡層讀者的故事選集，本套書亦提供中英詞彙表，雙語讀者能更好理解每則故事的精髓。期許《星雲說喻 中英對照版》能帶領讀者探索故事中無窮的慈悲、智慧與布施精神，照亮生命的道路。Since our earliest days, stories have been faithful companions, guiding us through life’s journey. The power of a good story lies in its ability to touch our hearts, inspiring us to grow and bring positive change to ourselves and the world around us. Stories shape our perspective, and in turn, our perspective shapes who we become.Introducing Bodhi Light Tales by Venerable Master Hsing Yun, a monumental 6-volume set available in both English and Chinese. This enchanting collection invites readers to explore the profound teachings of the Buddha and the principles of Humanistic Buddhism. S

完整2014-2024年專技考題以臨床醫院分科方式分章節，方便銜接臨床學習臨床藥物皆附註商品名，以利臨床應用提供作者粉專線上發問、提供即時最新資訊及應考準備策略附講解圖示、表格、藥理學重要圖表強調臨床重點，自製比較表格於各章節前，方便記憶講解內容皆整理、參譯自最新國考指定LANGE藥理學本書特點 回顧以前學生時，覺得藥理學又枯燥、又難記，但在臨床一段時間後，慢慢便較能抓住重點。要知道每個病有哪幾類藥物可用來治療，此病的首選藥物為何？這幾類藥物的特點又有哪些不同？最後副作用再稍微有個概念。這些重點本書每個章節一開始皆有整理。 以疾病為出發點來學習，便覺得不那麼枯燥，以後臨床銜接也將較為順利。固本書特以臨床分科、臨床疾病導向分章節，編寫方面也盡量強調臨床上較重要的觀念，很多表格以後見、實習再拿出來念也會很有幫助。每個章節後面輔以近年20 幾次的國考題加深印象，臨床、國考相得益彰。本書為第二版，在內科3 年住院醫師的磨練後，內容加以增減，將更符合臨床實際狀況。 寫完了歷屆考題詳解，才發現很多考題都是摘錄LANGE 藥理學的一段話來考，本書便是節省大家的時間，將LANGE 考過的部分段落翻譯成中文，節錄於詳解中，也將相關聯的觀念一起比較、整理於每章節前的重點整理，節省大家準備考試的時間，行有餘力，可以自行回去翻翻相關章節，延伸閱讀。本書的參考來源多擷取自最新版國考指定參考書「Basic & Clinical Pharmacology, 10th ed., by Bertram G. Katzung, Appleton & Lange」， 本書之後簡稱此書「LANGE」。（2010 年3 月）

全書資訊更新！必看！15個重點城市深度導覽！給你最多樣的土耳其風情、最實際的旅遊規畫、最省錢的玩樂方式。★主題路線新增景點 讓此行絕對值回票價！伊斯坦堡主題路線，增加亞洲區熱門景點，在少女塔遠眺博斯普魯斯海峽的藍色海景，走進於斯屈達爾熱鬧的市集街區，感受當地文化登上恰姆勒賈山丘，俯瞰伊斯坦堡日落美景。★新增餐廳推薦 帶你品嘗最多元的美食！最受歡迎的咖啡水煙館，點上一杯土耳其咖啡，享受悠閒的時光。還有平價的土式牛肉丸餐廳，教你最道地的吃法！｜主題玩樂，最豐富｜帶你探索橫跨歐亞的伊斯蘭文明大國！古城徒步、海峽郵輪、滑翔翼、熱氣球、土耳其浴，並擁有眾多的世界級文化遺產、歷史遺址、拜占庭建築藝術，喜愛探索古蹟文化奇景的你，絕對要造訪土耳其！｜特色工藝，最熱門｜土耳其卓越非凡的工藝技術！皮件、手工鞋、玫瑰水、橄欖皂、番紅花、彩繪陶瓷、馬賽克彩燈、藍眼睛、絲巾，還有不容錯過的伴手禮，一次滿足你！｜多元美食，最驚喜｜列於世界三大菜系的土耳其料理！小酒館、烤肉店、烤餅店、海鮮餐廳、街頭小吃，還有土耳其香料飯、沙丁魚飯、麥飯、浪軍馬、旋轉烤肉，番紅花布丁、米布丁、土耳其冰淇淋、甜甜圈等各土式甜點，土耳其茶、咖啡、獅子奶、蘭根莖熱飲、鹹優格等飲品，最具特色的愛式料理，來土耳其非嘗不可！本書特色★Step by Step圖解式教戰手冊食衣住行大小事項、搭機入境通關、各種交通搭乘接駁，Step by Step圖解法，全部流程步驟化，文字與圖片搭配，易懂，操作容易。★專治旅行疑難雜症旅行一開始的準備規畫、辦護照、辦簽證、購買機票、安排行程、機場入出境手續、行李打包、如何搭乘各種大眾交通工具、如何選擇入宿，全都預先設想周到，並給予適當的指示和解答。絕對是害怕自助旅遊者的救星，自助旅遊愛好者的好幫手。★玩樂景點分量加倍作者親自導覽，介紹伊斯坦堡、愛琴海沿岸、地中海沿岸、安納托利亞等分區，網羅必訪景點，並外加在地主題旅遊，讓你一次將土耳其玩透透。★各種票券、指標解析搭機及搭車資訊看板、購票、投幣、按鈕、插孔位置都有拉線指示，跟著本書照著操作，一個人上路也不怕。★實用資訊表格證件哪裡辦、店家、景點怎麼去，相關聯絡資料、各方面查詢管道，條例整理為小BOX，一目了然、方便查詢。★超好用緊急應變方案證件護照、財物遺失、遭搶被竊、生病受傷、內急等意外狀況都有解決方案；相關急救單位、救命電話全都錄；附贈救命小

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出發！京阪神自助旅行：最新版！！到關西地方旅遊，總是想一次玩遍大阪、神戶、京都，但是這三個地方的交通方法各有不同，想順利串聯行程，不先搞懂交通那怎麼行！本書循序漸進，介紹大阪、京都、神戶的各種交通方式，帶讀者認識這三大都市內的交通手段，當然也有機場來往的方式，就算是第一次前往當地也不用擔心，從出國前的準備到當地必遊景點，各式資訊都在書中，帶讀者認識交通方式、遊遍知名景點，輕鬆破解旅途中的疑問。★周全的行前準備，自助旅行沒煩腦！提供觀光及實用資訊網站，不管是天氣、美食餐廳、連鎖店、置物櫃及計程車車費查詢以及賞櫻、賞楓、花火活動等都一網打盡，還少不了讓人事半功倍的APP。另外出門在外最怕遇到意外狀況，這時日本觀光局緊急醫療救助網站就派上用場，就算不懂日文也能放寬心就醫。★大阪、難波、京都、三宮龐大車站總是讓人迷茫，本書特別介紹京阪神主要車站的實用資訊，告訴你置物櫃哪裡找、月台往哪裡、周邊的轉乘路線，甚至連車站內外景點都報你知，讓你玩得更省力。★神戶機場直飛開航！關西機場全面翻新！機場各種服務設施大解析，伴手禮預約取貨省時又方便。機場進入市區、都市內的交通手段，JR、地下鐵、私鐵、巴士、計程車一一解說，當然也不能忘了各家交通票券，票券優缺大公開，為新手解決複雜的交通問題。★從登機、入境到搭電車、公車、買車票、買交通IC卡ICOCA、儲值Mobile ICOCA、使用置物櫃，搞不懂的操作步驟讓人心慌，書中詳細解說以外，還搭配圖解步驟教學，照著做就對了！★旅遊當然不只交通，本書精選出京阪神的必訪景點、話題美食、流行街區，不論是想要大肆購物、大吃美食，都不怕沒方向。★俗話說「入境隨俗」，來到不同國度，自然要照著當地規矩行事，書中涵蓋旅行中該注意的大小事項，了解當地文化之餘，更能當個聰明旅人。

這本書是一本重量級的婦女健康寶鑑，作者有感於台灣缺乏一本像美國1970出版的Our body， Ourselves， A Book by and for Women（我們的身體，我們自己，由婦女寫給婦女的書）書籍教育婦女認識自己的身體及疾病的書可以作為參考，因此花費多年時間著手撰寫此類書籍。作者希望從這本書的分析，能夠找出健康又長壽的方法，壽命的長短就由內在的基因的組成和表現來決定了。 本書作者是華人在基因研究方面的傑出專家，他以淺顯易懂的文字，幫助婦女對於自身健康狀況能有更多的瞭解。作者以其廣博涉獵的醫學、生命科學及穿梭古今人文歷史的對照，娓娓道出婦女身體各部位器官生物功能，並搭配將各器官的生物功能異常之調控基因或現代新穎治療的藥物或方法也一併介紹，對於專長為生命科學或醫療專業的讀者，可以更深入之瞭解及追蹤。此書是目前相關領域最佳的中文科普參考書籍。

全日本自助旅行最強旅遊指南！獨創Q&A形式，告訴你出發前一定要知道的138+個旅遊QA！輕鬆搜尋有興趣、想知道的問題，迅速找到答案不會日文也沒關係，跟著步驟做舉凡交通、住宿、點餐、購物、行程規劃……step by step入門教學，放心踏出你的日本自助旅第一步！※透過本書，你可以看到：✔全日本完整導覽：自然地理X分區風貌X人文風情✔交通完全指引：JR電車X私鐵X巴士X市電/計程車/渡輪X租車自駕✔行前規劃示範：準備證件X預訂機票住宿X安排行程X兌換日圓X打包行李✔搞懂飛航流程：機場報到X登機入境X日本主要機場調查X從機場前往市區✔特色溫泉巡禮：知名溫泉鄉X溫泉旅社 X平價/免費/私人泡湯X泡湯知識✔聞香追隨鮮味：和食/洋食/居酒屋/屋台集散精選X點餐訣竅X餐桌禮儀✔買貨選品走晃：划算血拚時期X高CP值百貨店鋪X 購物必知事項✔融入當地文化：神社參拜步驟X浴衣穿著法則X和服/COSPLAY體驗本書將分為12個單元：前七章節介紹日本基本認識、交通、住宿、餐飲、購物、溫泉、文化，後五章節則是達人教你如何暢玩東京、關西、北海道、九州、山陰山陽，以問題集、圖解旅遊指南方式，向讀者全方位介紹日本自由行的入門知識。作者以自身實際日本旅遊經驗出發，結合旅遊部落客的經歷，從最基礎入門的日本資訊講起，延伸介紹日本當地的吃、喝、玩、買、育、行、文化，並利用各種達人才知道的旅遊訣竅，將日本自助旅遊樂趣發揮至最大，也詳細介紹最多人前往日本旅遊地的旅遊方法，讀者可隨書中圖解步驟及實際操作安心玩日本。【本書特色】★史上最貼心的QA旅遊秘笈全書以問題集、圖解旅遊指南方式，全方位介紹日本自由行的入門知識，舉凡交通、住宿、點餐、購物、行程規劃…輕鬆查找各個問題的答案，好像隨身導遊在身邊！★不會日語，也能玩遍全日本不論是搭車、購物、用餐、訂房、旅遊景點…提供各種旅遊竅門與達人撇步，按著步驟做，讓你在日本遊玩、體驗、溝通無障礙！★最實用的行程規劃，熱門景點絕不錯過最適合吃喝玩樂、親子同遊、動漫迷朝聖的東京；穿梭古今、大小朋友同遊的關西；冬日雪海泡湯賞祭典、夏季花海踏單車親近動物的北海道；溫泉名城散策的九州；充滿水鄉風情的山陰山陽……分區導覽介紹日本最熱門的旅遊地區，由達人精選最佳行程，並列舉出當地最受歡迎的名物及美食，迅速掌握旅行重點，輕鬆成行！★異國文化大不同！教你旅行日本不失禮泡湯、搭車、逛街

台灣推理小説的發展，具有與台灣文學史相同共存的現代性特質。台灣的推理小説，從日治時期開始至今，不論是理論或創作，都深受日本的影響，尤其是關於「本格」的探索。關於台灣推理小説的發展和流派，陳國偉教授屢有論述。為這一專輯而寫的導言，簡要概述之外，推陳出新，提出台灣推理小説作爲「文學現代性的起點」的新觀點，將上世紀六〇年代台灣現代主義風潮，提前到日治時期引進偵探小説的19世紀後半，當台灣第一部偵探小説於1898年1月7日首次出現之時。The development of Taiwan’s mystery novels shares modernist characteristics and co-exists with the mainstream history of Tai-wan literature. Taiwan’s mystery novels, from the Japanese colonial period to the present, have been deeply influenced by Japan, both in theory and creation, especially in the exploration of so-called “original style.” Professor Kuo-wei Chen has discussed the development and genre of mystery novels in Taiwan in different fora. The introduction written for this issue, in addition to including a brief overview, breaks new ground and puts forward a new perspective on Taiwanese mystery novels as “the starting point of literary modernity.” He argues that the origins of Taiwanese modernism should be found not in the 1960s but with the introduction of detect

★2019法國世界麵包大賽Mondial du Pain技術認證★ 冠軍職人25年的經驗技術淬錬， 從配方的組成與工序背後的用意， 了解製作麵包過程中所有為什麼的意義， 掌握材料、麵團的發酵、製作必備的知識技術與訣竅， 一次學會世界經典麵包的美味工法。 5大典型麵包7大工法，結合製作的理論與實作技術， 收錄世界麵包大賽得獎的原創作品， 道地經典、人氣口味與創新獨特的麵包， 傳授在家就能製作的專業級密技配方！ ━━頂級職人的麵包學， 不只做出美味，更懂得鑑賞風味！ 風味，展現的不僅是味道與香氣， 更是麵包的特色與靈魂所在！ 蓬鬆柔軟、嚼勁；奶油氣味、發酵香氣…… 想要呈現的是什麼？如何引出這樣的風味？怎麼做？ 該有的香氣、口感風味， 讓人能直接感受的「美味」， 是職人想要傳達的風格！ 本書是25年經驗淬鍊的麵包職人，傾注多年經驗及所學的最新力作， 從專業配方、製作技巧，到有門檻的經典之最，完整收錄！ 除了介紹基本材料的功用，彼此之間密不可分的關聯， 更剖析構成風味的背後，配方的組成及用意， 以及能深層引出別具特色發酵香氣的發酵工法， 魯邦種、義大利酵母種（硬式、水式）、液種等發酵種； 展現麵團與食材口感特性的手法，鋪放、包捲、揉合等， 讓麵包口感風味更加提升的美味密技， 讓你一次掌握材料、發酵製作的關鍵，在家就能做出專業的口感美味！ ◤本書從製作的原理開始── 麵包主要食材的功用是什麼？彼此之間為什麼如此密不可分？ 了解怎麼做麵包之外，更該了解的是想做出什麼樣的麵包！ 如何成就美味的麵包？ 麵團要攪拌到哪種特定的程度及狀態？ 為什麼這個麵團要用後鹽法，有什麼影響？後加水又是什麼？ 利用低溫長時間發酵的好處在哪裡？自我分解又有什麼優點？ 引發風潮，令人著迷的義大利水果麵包， 其獨特香氣與深邃口感的背後，究竟蘊含著什樣的關鍵？ 這些看似微不足道的細節，卻都是影響麵團狀態，決定最終風味呈現的關鍵。 ◤一本習得麵包的專業技術， 烘焙愛好者居家自學的最佳指南！ 透過清楚易懂的Step by Step，以詳細的圖說拆解各階段的製程環節， 帶你按部就班掌握要領，只要按圖索驥自家練習就能學會， 跟著書做，就能重現經典麵包的極致風味。 ◤ 經典麵包全工法： 紮實架構，讓你一次學會麵包製作的關鍵與細節！ 必學基本功：各種麵包製作的全工法，從麵團製作到發酵烘焙，一次學會製作必備知識技術與訣

行家在地導遊，資訊全面更新！南北島12條路線規畫，每日行程跟著走沿途祕境、主要景點、必吃餐廳統統不錯過搭配各式各樣的體驗活動之旅噴射快艇、高空彈跳、羊駝同樂、冰河探險還有全路線地圖、Step byStep詳解教學細讀本書，就能獲得數十年遊紐的強大功力！★背包客棧紐西蘭達人——老包★★《紐西蘭旅行家》作者——舞菇★★定居紐西蘭二十餘年的登山愛好者——Jeff Chen★ 坐塔斯曼冰湖船賞壯麗冰河，到奧瑪魯近距離觀察小藍企鵝；在皇后鎮重返《魔戒》的世界，再去千餅岩及吹氣孔觀驚濤拍岸奇景；最後沿著南島高山鐵路，在觀光火車上看深谷、隧道、參天古木……這就是讓人驚歎連連的紐西蘭之旅！無論你是初訪紐西蘭的新手，或是N次遊紐西蘭、想來趟深度之旅的老手，都不可錯過這本「市面上最齊全的紐西蘭南、北島旅遊路線指南書」！本書特色★十二條路線規畫，每日行程跟著走「純南島」12天經典精華遊、南島西北端「四大國家公園」4～5天之旅、野性之島「史督華島」3天之旅、「純北島」6天經典精華遊、北島北端「島嶼灣」3～4天之旅、北島「科羅曼多半島及東岸」3天之旅……作者精心規畫12條旅遊路線，串聯所有城鎮景點，跟著走，南北島玩透透！★特殊體驗，各式玩法詳解囊括：噴射快艇、高空彈跳、高空跳傘、與羊駝同樂、滑雪、拜訪企鵝、冰河探險、尋找螢火蟲、朝聖《魔戒》電影場景、賞秋季黃葉、觀光健行步道。詳解各地區玩法、名稱、適合對象、必備工具、注意事項......等，提供精闢分析與多個考量點，助你安排功力大增。★自然文化知識家認識毛利人、奇異鳥、小藍企鵝、黃眼企鵝、Zespri等專屬於紐西蘭的自然與文化，讓你大開眼界。 ★Step by Step圖解式教戰手冊上網預訂行程、搭機入出境、自助加油、搭乘渡輪，Step by Step圖解法，全部流程步驟化，文字與圖片搭配，易懂，操作容易。★各種指標、交通路線圖、文件解析圖解各種開車的必識交通指標、停車繳費機、觀光火車路線圖、渡輪站位置圖……，還有入境表與出境表的中文對照說明，填寫起來一點都不難。★實用資訊專欄證件哪裡辦、豆知識、行家密技、貼心小提醒等小專欄，收錄最即時的旅遊情報，告訴你旅行中務必知道的事情。另外，〈玩樂篇〉還特別規畫了路線銜接提示、行程規畫小提醒、私房推薦等小專欄，分享作者的重要叮嚀，還有久居當地才知道的美景祕境。★專治旅行疑難雜症你可知道……聖誕假期到紐西

像這樣擁有太多美麗夢想的人你一定見過……俄國作家伊凡・屠格涅夫的首部長篇小説／十九世紀俄國寫實主義文學經典有聲說書同步上市・作家唐諾談《羅亭》羅亭，一個多餘的人。自命不凡、胸懷改革抱負的沒落貴族。當他現身於貴婦的莊園大廳，談起信念、論辯真理，言談間充滿智慧與激情，散發出光和熱，立刻擄獲在場者的心，贏得眾人驚歎並為之傾倒……。然而，當他向貴婦之女娜塔莉雅告白，卻因貴婦反對而退縮，雖然娜塔莉雅決心義無反顧，他卻嚇壞了。羅亭離開莊園後，東飄西蕩，也想做些改革實事，卻總是遇上各種阻礙而難以為繼，始終一事無成，只能不停地漂泊……。多年後的一個寒秋，疲憊老態的羅亭與事業有成的昔日同窗列日涅夫不期而遇，兩人把酒緬懷青春歲月與過往滄桑，無限惆悵……故事以「願上帝幫助所有無家可歸的流浪人」結尾。幾年後，作者屠格涅夫又為《羅亭》補了一段結尾，讓他在一八四八年的一場巴黎巷戰中被槍擊身亡，像一只破布袋般倒下。--------------------------------------------------------------------------------------------------------------羅亭掌握著一種幾乎是最高的奧祕……辯才的音樂，他知道如何只撥動一根心弦便使其餘所有心弦都隨之震顫迴響。也許很多聽眾並不確切了解他的言中之意，但他們心馳神往……「對於屠格涅夫這樣一個徹底歐化一生不退的自由主義而言，這當然是一部最悲傷的小說。羅亭這個人物據悉是依巴枯甯寫成的，但其實就是他們這一代人、是相當相當成分的屠格涅夫自己。……羅亭是那種春風吹過也似的人物，彷彿無所不知、無所不能議論，而且再冷的話題由他來說都好聽有熱度，如詩如好夢如福音。但屠格涅夫真正要讓我們看到的是，這樣的人、這些個議論撞上現實世界鐵板的狼狽模樣。那是一連串的失敗，甚至在失敗到來之前人就先懦怯的逃了……」 ──by 唐諾　2023十九世紀俄國文豪伊凡・屠格涅夫首部長篇小說全新中譯本「唯有知青懂」上市！