儘管世間瞬息萬變,斯各特和海倫的愛情持續了半世紀海倫說:愛情生活中最珍貴的並不是性關係,而是雙方在每一個方面的互相體貼與心心相印!美國和平主義和環境生態保護者斯各特‧聶爾玲,因為對現代文明的省思,二十世紀初他與夫人海倫在佛蒙特州及緬因州的森林農場,創立美好生活中心(The Good Life Centre),過著回歸自然、崇尚簡樸、和平寧靜的生活。他倆終生力行的生活實驗,在當時創造一段生活傳奇,也
These are the proceedings of the second international conference. Published trilingual in Japanese, English, and Chinese, the book mainly covers the education of Japanese language, Japanese literature
人類學大師詹姆斯‧斯科特(James C. Scott)最平易近人的幽默作品!我提出的是「實踐中的無政府主義。」我的無政府主義觀點,包括捍衛政治、衝突與辯論的價值,以及隨之產生、永遠存在的不確定與不斷學習。 ///┌ 為何讀┐/////--------------------------------------------------當國家緊扼人民的命脈、財團資本控制世界,在這充滿不確定
帶著香料商人血統的民族植物學家,跟隨袓先的足跡追尋全球化的根源! 味覺化學式+貿易鍊金術=跨文化的經濟霸權即使是微小的豆蔻、肉桂、番紅花或孜然,都是料理帝國主義以及美食全球化的重要元素。在埃及石棺中,解讀兩千三百年前香料交易的銘文,從市集、圖書館、檔案館、博物館裡展讀歷史的香氣與滋味,順著乳香與沒藥的薰香,走過阿拉伯半島、非洲之角親見乾荒之地的芳香。使用孜然的古老料理哈利拉湯,隨著阿拉伯與波斯人,往東傳到蒙古,記錄在中國的《飲膳正要》,也跟著猶太人、阿拉伯人與柏柏爾人,往西出現在墨西哥北部的西班牙後裔社群。鄭和十五世紀從印度洋返回時,決定擔任全球化商業的推手,親自尋找珍貴的沉香,藉此建立東南亞穆斯林與明朝的關係。作者以生動的文字,帶領讀者一探香料貿易與料理帝國主義之間的關聯。身為香料商人的後裔,搭配旅行見聞與歷史故事,並發揮民族植物學的專長,以獨特的觀點闡述香料貿易的全球化舞台上,扮演何種重要角色。他也走訪四大商路(絲路、乳香之路、香料之路,以及運送巧克力與辣椒的皇家大道),探究全球化貿易演進過程。商人們在這些地方進行過無數的重要協商,在這些路上也看到「香料人」跨越不同的貨幣與文化進行交易。今日香料貿易的政治生態,與過去大相逕庭,愛冒險的沙漠民族率先玩起全球貿易賭局,將香料從人口稀疏的偏荒之地,送進繁華富有的都市。有遠見的香料投資者,熟知如何避開海盜與競爭者的覬覦,等待預期價格時賣出,可說是投機買賣的發起人。今日駱駝商隊雖已不再運送孜然,阿拉伯帆船也不再載運丁香,舊大陸與新大陸的滋味融合隱含著血淚與創傷。而從古埃及時代就開始的香料運用與交易,藉著各地商人回應眾多文化的需求,是全球化的起源也是商業文化的濫殤。本書內容如史詩般磅礡浩瀚,故事橫跨各個大陸、穿越數千年,探索香料貿易如何推動全球化過程。作者能以廣泛、跨學科的觀點,訴說精彩的故事。他生動地將古老香料之路上的歷史人物與自己的旅行經驗娓娓道來,對跨文化的語言與料理現象有獨到觀察,並反思香料貿易如何影響自己家族的遷移。任何喜歡飲食與歷史的人,都會喜愛這本書。——《發酵聖經》(The Art of Fermentation)作者山鐸・卡茲(SandorEllix Katz)蓋瑞・納卜漢踏上新舊大陸的古老商路之旅,造就這本精彩雋永的好書。他說明諸多全球化真正起源之地在哪些遙遠之處,還詳細闡述部分民族如何仰賴珍
★一邊笑看喜劇演員逗趣述說外太空的種種,一邊學習入門太空科學知識!★飛上外太空?你瘋了嗎?那裡什麼都沒有!一句話毀掉你的太空夢,哪那麼容易!阿姆斯壯登上月球的傳奇事蹟曾一度謠傳是在攝影棚拍攝的,因為上太空是一件瘋狂的事,怎麼可能有人會願意飛上外太空呢!在愛爾蘭與英國都活躍發展的主持人兼喜劇演員-達萊.歐布萊恩(Dara Ó Briain),就認為上太空真是糟到不能再糟的主意。人類是完全按照地球生活
《找一找動物去哪了? Hide and Spot: Zoo on the Move》明明動物都乖乖地待在動物園裡啊?!可是為什麼大馬路上有河馬在狂奔呢?建築物裡怎麼藏了這麼多動物呀?管理員傑佛瑞急得快哭出來了~~~好險!他有法寶!快快拿出紅色鏡片,全部的動物一一現身《找一找動物去哪了? Hide and Spot: Zoo on the Move》有愛心的冒險家們,重裝出發!《找一找動物去哪了?