Emergencies In...

起源於十九世紀的杯子蛋糕，是一種簡單易做、不容易失敗的省時甜點。配合裝飾技巧及各種道具，能讓蛋糕展現出如童話故事般的夢幻造型。 本書中不只是裝飾杯子蛋糕的外表，杯子蛋糕的內部也隱藏著可愛又迷人的驚喜！在蛋糕麵糊中加入小巧可愛的裝飾麵糰，切開蛋糕時出現的可愛切面圖案讓人眼前為之一亮。 馬卡龍蛋糕裡還有一個小馬卡龍，杯子蛋糕裡的小杯子蛋糕等等，各種隱藏的可愛圖案等你一探究竟！ ★可愛的驚喜杯子蛋糕★

作者警語：各位親愛的讀者，如果沒有合格的鯨、鯊、魷魚、龍蝦或其他受過訓練的海洋專家，從旁協助，請不要在家中嘗試書中的行為。從雄藍鯨充滿靈性的歌聲，到雄船蛸可以割捨的附肢，我以前完全不知道海洋裡的性生活，竟然可以這麼有創意；有時甚至可以說是怪異。《海裡的那檔子事》是一本非常逗趣、滑稽的書，而且還是從一個清新的角度，來描繪海面下神奇的生物多樣性。—— Sir Richard Branson，維珍集團創

如果是你，會把大象藏在哪裡?作者以童趣富想像力的比喻，引導孩子給總是散落四處的珍愛玩具一個安穩的家。幽默愉快的故事，讓生活習慣養成就像一場遊戲，充滿歡笑，而且牢記心底！★澳洲童書協會年度好書獎★澳洲圖書館與資訊學會全國同步說故事時間用書阿瑞家的大象實在太多了──客廳有大象、廚房有大象、浴室有大象，連阿瑞的房間裡都有大象！大象占了家裡好大好大的空間，終於讓媽媽受不了了！她告訴阿瑞，大象得離開，但是，

「這本著作簡直是網絡時代的領導學指南。」──里德．霍夫曼　LinkedIn共同創辦人 請注意：由於本書過於顛覆革新，其中觀念可能惹怒某些老闆。 好老闆帶領團隊完成目標，超級老闆則培育整個世代的領導人才，並改寫產業「成功」的定義。在這個體制崩壞的年代，你想成為哪種主管，又想跟隨怎樣的老闆？ 「好老闆」跟「頂尖老闆」差別在哪？如何「一眼辨認」出你跟隨的，是有助你成長的超級老闆？ ＠超級老闆會與員工建立

◎大學造船、航海、輪機、後勤採購、養護維修、海洋事務與策略管理科系之教材。◎海巡、海軍、海關、航政及漁政船務人員在公務艦艇工程與後勤採購維修實務之參考。 「海洋巡防執法」係屬航海工學、海洋科學及海巡行政領域；「艦艇後勤維修」則屬造船、輪機、機械、管理及海事工程領域，牽涉範圍遍及複雜理工文法商管專長學門，因此本書特在兩大專業領域間，搭起艦艇工程實務與公共行政執法間的互動橋樑，實現跨學門

從加薪、請假、拒絕到化解尷尬，怎麼說最到位？中文、英文3秒鐘一句話精準表達。129種情境，3000句客氣話、機車話通通到位！ 面對不苟言笑的老闆、扯你後腿的同事、機車難搞的客戶，這個時候該怎麼說？才能精準表達立場，不再被會錯意、表錯情、貼標籤，先搞清楚親疏遠近關係，在關鍵點說對話，從此不再白目演出！ ◎本書特色：1. 重塑個人形象，充分發揮你的語言機智。2. 快速找到合宜的句子

中國的政治體系跟所有人想的都不一樣，也從來不曾出現在人類歷史上。這本書就是要向讀者解釋這個體系如何運作以及未來會如何發展。 作者認為，中國的政府體系在習近平的領導下，已經轉變為一個比後鄧小平時代更為嚴峻也更為意識形態導向的政權。中國在經濟上不再那麼強勢，但在政治上卻更加獨裁，遠遠超乎這個世界的想像。 透過分析習近平治下的「社會主義市場經濟」、貪腐、黨國機器、共產黨勢力、壓迫機制、稅收與公共服務、國

本書是施特勞斯在1971至1972年“尼采《善惡的彼岸》”研討班的講稿漢譯。全書共分為十四講，以逐段解讀的方式，集中探討了《善惡的彼岸》一書的謀篇佈局、與其他作品的關聯以及關鍵的哲學概念等，為讀者揭示出了尼采對哲學與政治、哲學與宗教、哲學的未來等重大問題深刻洞見。本書除了講稿的譯文外，還輯入了英文編者說明，以及中譯者撰寫的長篇導言，有助於讀者理解整個課程之精要。

本書特色「兩位獨步全球的社會心理學家合力出擊，這是你在大學裡從未聽過的經典課程，別再錯過第二次了！」──哈佛大學心理學教授，丹尼爾．吉伯特書籍簡介聰明人懂算計，有智慧的人懂行為心理。5種心理智慧，教你避開思維陷阱，在資訊迷霧中，做出最睿智的判斷。不靠利誘威脅，無須唇槍舌戰，有心理智慧的人運用某些簡單技巧，就能輕鬆達到想要的變革！ ◎報稅單上，簽名在前或在後，哪個比較會誠實申報？◎丹麥的駕駛僅有4%

翻看本書，你會學到：訪屋‧淘寶過氣賓館、50年代透天厝、空銀行、豬圈與魚塭，看似老舊無用的各種建材，找出房子本來的特色與風味，發現改建新價值！尋舊‧知古三合院、老屋拱、四方頂，連原始屋主都不知道的建築專有名稱，在本書中幫助剛購屋的新主人認識正確典故，民宿建物能再次說出自己的故事。看新‧修復重新發現中古屋的原始本色，保留有味道的舊建材，加入新生代IDEA激盪出創意搭配的火花，創造出獨一無二的特色民宿

Join Rebecca and her friends at Trebizon Boarding School, perfect for fans of Enid Blyton’s Malory Towers and St Clare’s.When Rebecca, Sue and Tish take up running, they never expect it to lead to an adventure. But that surprise is nothing compared to the shock of a film crew arriving at Trebizon! The crew film Margot surfing, Tish at the beach, and even Rebecca’s long-awaited tennis match with Joss Vining. But the Silent Eye film company is not all it seems. Can Rebecca and Tish save the day?The tenth exciting book in the classic Trebizon series.Praise for the Trebizon series:‘As warm and comforting as a cup of cocoa, the Trebizon books are a real treat.’ Katherine Woodfine, author of The Mystery of the Clockwork Sparrow.'An absolute hug of a book, this is school storytelling at its warm, delightful, comforting best.'Robin Stevens, author of Murder Most UnladylikeFollow Rebecca and her friends through all the ups and downs of boarding school in:First Term at TrebizonSecond Term at Tre

我們是宇宙間的孤兒嗎？科學證據是否可以告訴我們，宇宙間有其他的複雜生命嗎？◎2017年經典重出全新增訂版，增齊參考資料與註釋◎古生物學家程延年博士推薦序〈我們是宇宙間的孤兒嗎？〉◎泰晤士報、紐約時報年度選書◎美國AMAZON讀者四顆半星推薦宇宙間是否處處有生命？哪些地質條件構成了高等生命演化的基礎？地球是否為宇宙間唯一的生命行星？宇宙間是否有其他複雜生命？亙古以來，我們仰望星空時，都會產生「這個宇

'西方世界最好的飲食作家，她的書寫改變了外國人對中國食物的理解。啃兔子腦殼、生吃猴腦，在中國，動物可沒有寵物區和食用區之分；魚香茄子、擔擔麵、回鍋肉，過去在中國人眼裡，沙拉等生食是野蠻人才會想吃。從四川到揚州，一段中國料理與英國女子的相遇，激盪出東西方飲食文化的深刻火花……「我十一歲就想當廚師，但教育讓我遠離了食物，直到在千里之外的中國，我才能做我想做的事。」 牛津長大、劍橋大學畢業，在「良好英

本書特色1. 關鍵時機：在歐巴馬與川普政權交接之際，本書帶領台灣讀者回顧史上第一位黑人美國總統留給美國與世界什麼樣的困惑與典範。尤其在不按牌理出牌的川普當選之後，全球各國人人自危，勢必懷念謹守分際、強調溝通妥協的歐巴馬主義。2. 關鍵人物：作者德瑞‧蕭雷（Derek Chollet）曾經擔任美國助理國防部長，負責國際安全事務，主管美國對歐洲、中東等西半球地區之政策。根據他的近距

不僅認識符號學，更看懂我們的視覺世界亞馬遜13年長銷書．最新增訂版透過大量豐富的設計、藝術實際案例，靈活應用符號學概念，輕鬆變成視覺傳達高手！【亞馬遜4.5顆星★★★★☆評價】「簡單解決複雜的符號學課題！」「清晰、簡潔、啟發靈感，最重要的：很有趣！」「要不是為了滿足直接的生物性需求，人們其實會是活在一個充滿象徵符號而非具體事物的世界。」──貝塔朗菲《一般系統論》我們活在一個充滿符號的世界；我們如何

第一本從西方觀點精闢探討華人世界「歷史創傷」的重要專著。他人所經歷的暴行如何能成為自己的經驗？殖民史上的殘暴時刻如何被轉換為國族創傷？這本書主要論述小說、電影、攝影作品、大眾媒體等如何再現歷史暴行。創作者受到痛苦和苦難的啟發，從廢墟和灰燼中將暴力事件建構起來並以藝術形式呈現，集體撰寫他們所知的故事，從而產生一種新形式的「歷史」敘事。這種鮮活的敘事以一種傳統史料無可言喻的方式清晰表達人類的經驗。

智慧科技時代來臨，你的競爭力，升級了嗎？名列全球25大頂尖顧問、資訊科技百大最有影響力人物，大數據權威──戴文波特的未來預言：10年內，10種知識工作將由機器接手！然而，機器不只帶來威脅，也帶來希望，人類的下一個工作，將發揮獨一無二的人性特質，善用機器借力使力、徹底發揮超強能力！★亞馬遜讀者評價4.8顆星★戴文波特指出將被智慧科技取代的10種知識工作，包括傳輸內容給學生的教師、分析大量文件的法務、

內容簡介:以簡單有效率的方式分析資料與預測結果 機器學習的目的是預測，使用你已經知道的來預測你想要知道的—根據這兩者之間的歷史關係。它的核心是一種數學 / 演算法技術，你需要深入瞭解數學與統計學概念，並熟悉 R 與其他專用語言。本書為廣大的讀者簡化機器學習技術，把焦點放在兩種可以有效地預測結果的演算法族群，告訴你如何透過熱門且容易上手的 Python 程式語言來使用它們。 作者 Michael B

搭上紅色雙層巴士，暢遊倫敦大街小巷！在正統英式花園喝杯下午茶，欣賞泰晤士河畔今昔交融的建築奇景，別忘了到《哈利波特》、《新娘百分百》的電影拍攝場景朝聖，免費參觀博物館、走跳市集一整天，夜晚再去看場音樂劇！所有意想不到的驚喜、感動，都在倫敦等著你！★第一本針對不同族群打造的主題旅遊情報誌！★4條推薦路線＋11款主題之旅＋19個特色區域，穿梭古今遇見經典倫敦！★附可拆式旅遊隨身小手冊，輕便帶著走，絕不

《大氣科學專業英語》以研究生學員在大氣科學專業英語文獻閱讀和學術英語寫作中可能面臨的困難和問題為出發點和歸宿，引入專業學術英語理論與方法，在廣泛吸收國內外教學與研究成果的基礎上，合理設置專業學術英語語言知識點並輔以具有代表性和典型性的英語原文實例加以詮釋，突出內容講解的可操作性和易習得性。主要內容包括：學術英語的一般語言學特徵，名詞詞組與名詞化結構，語態功能及用法規則，時態選擇及其評價功能，信息結

古今並蓄的和風之心——京都，從世界遺產、傳統料理、日系雜貨、街角咖啡店到自然風光樣樣迷人，去年，海外的旅遊人口更突破一千九百萬人，是日本最受外國旅客歡迎的觀光都市之一。本書編排以紙上App方式做清楚的分類，包括從下機場開始你該知道的旅遊資訊、進入市區的交通方式、短天數到長短數該去哪裡玩才對、初訪者到深度旅遊書的行程建議、最in的吃喝玩樂和實用資訊…所有內容皆依照讀者旅遊習慣敘述和排列，幫你過濾繁雜

為當下的公義與未來努力，是留給下一代最好的禮物 第一本探討德國兩次轉型正義的專書 台大歷史系教授花亦芬，實地走訪歷史現場  近300張珍貴彩照，場景歷歷在目借鏡德國的轉型正義之路，轉換悲情，撫平世代的傷痛，當我們能從記憶的傷口上重生，才是留給下一代最好的禮物。為什麼我們要不斷探問歷史？ 當社會有進行轉型正義的必要，大部份的人卻裝沒事，對悲劇噤聲，不想釐清真相，最後大家得到的不是和解，而是互信

揭開「福爾摩斯系列」小說、電影、影集沒說的19世紀倫敦事！第一本跟著福爾摩斯在倫敦趴趴走的人文紀行，重返19世紀的倫敦街頭，追索現代倫敦是怎樣形成的？以貝克街為起點，360度輻射福爾摩斯辦案的足跡，整個倫敦就是福爾摩斯的辦公室，讓偵探迷過足調查癮！「本書細究著名的小說人物──福爾摩斯所處的時代背景，細膩描繪倫敦都市化剛起步的樣貌，讓人立即置身19世紀馬車、賣花女、報童、大霧瀰漫的倫敦街頭！」《福爾

「倫敦最時髦、最富原創性的烹飪學校」的主廚為了尋找古老食譜，她展開一場讓味蕾覺醒的華麗冒險！伊朗廚房美食日記關於旅行、味覺與愛情的情感記憶「這是突破國界的愛情故事，在全球化世界裡的一場探險。愛情足以嘲笑任何嚴厲控制的界線。」─ 泰晤士報（The Times）「《我是你的過境新娘》以美麗書寫為我們極少踏入的世界開啟一扇窗：錯綜複雜的現代伊朗。廣闊的市容與美味街頭小吃栩栩如生，然最生動的卻是對當地居民

如何擁抱並接受生命的種種矛盾，讓平凡的生命變得不凡?! 奧修OSHO的地位：‧二十世紀最受矚目的靈性智慧大師‧與甘地、尼赫魯、佛陀並列為改變印度命運的十大人物之一‧目前為止，最受歡迎的靈性智慧大師。他的系列演講，已出版六百多種書，被翻譯成四十多種語言，影響數以億計的人類心靈。 我覺得生活非常的無聊。我該做些什麼？什麼是重要的？在平凡的生命裡真的能夠找到幸福快樂嗎？我注意到在內在深處，我想要被愛、被

寫故事的你，如何讓人物角色詮釋能力大提升？小說改編、電影續集以及翻拍，如何引起觀眾共鳴？ 山迪•法蘭克前華爾街律師轉戰影視王牌編劇，個人劇作生涯8度問鼎全球指標艾美奬，4度摘下最佳編劇獎項。主持人大衛•萊特曼、製作人勞倫斯•奧唐納、演員傑米•福克斯爭相合作的御用劇作家。 「我在工作中讀過很多劇本……好的，壞的，不好不壞的。老實說，如果你讀過並學會運用這本書，你將會領先別人。在這本用驚人的洞悉和少有

這是一座城市的黑暗浮世繪，觀察入微，生動犀利，既冷靜又熱情。森巴鼓聲隆隆的里約，究竟是擁擠的樂園，還是失控的災難？繼《旅行的異義》後，另一實地進入現場的精采深度報導。 里約熱內盧，巴西第二大城，這裡曾經是葡萄牙帝國的首都，也將是歷史上首座舉辦奧運的南美城市。沙灘、海浪、足球、森巴、誘人胴體及山頂上的白色基督像，這是里約的風貌，也是世人對這座港口城的投射和想像——然而，在這般悠閒歡樂的表象背後，這座

★搭配蒸、煮、煎、炸、烤、烙專業廚技烹調出60道老師傅手工感麵點★超過2000堂廚藝課以上遴選出家庭、商用最受歡迎麵點食譜 很多人認為西式點心多變化，且口味與樣式選擇較多，中式點心則總是被歸類到一陳不變，無法推陳出新的邊緣角落，無法與之比擬。本書將打破桎梏與偏見，跟隨著作者的專業廚技，不論是彈性和延展性佳，質地較硬的冷水麵糰，加入酵母粉，需靜置膨脹，可以發酵成蓬鬆多孔的發麵麵糰，抑或是讓麵粉糊化，

面對現實吧，人生隨處是我們不樂見的意外！ 當期待落空時，讓你陷入沮喪的，並非你的渴望，而是放下你對期待的執著。 你發現了嗎？人對任何事物的發生，很難沒有期待。當人生處處如願、順利，我們感到成就十足，走路有風；我們覺得安心，一切都在軌道上，這樣走下去絕對沒問題。但是，當期待一旦落空，天彷彿塌了下來，感覺就如酒後隔日的宿醉，令人頭痛欲裂。我們便開始後悔、懊惱、自責，甚至憤怒。這些令人不舒服的特殊症狀，

這間傳奇酒店也是一座歷史舞台。當法國戰場烽火連天，這些傳奇人物——將軍、女伶、作家、酒保、富商、間諜——也齊聚麗池，淋漓盡致地上演他們對國家的忠誠與背叛，人性的良善與卑劣，還有男男女女永難掙脫的愛欲執迷。 「一九四○年六月十三日星期四，也就是巴黎接下來四年多遭占領前的最後一天，麗池酒店一場難忘的晚宴上，新舊兩個世界的人在那脆弱的一刻集體屏住呼吸，共同舉杯，向巴黎不確定的未來致意。明天，巴黎也許就將

★備受日本動畫大師宮崎駿、奇幻文學大師夢枕貘推崇的 俄羅斯國寶級動畫導演重要作品改編 ★榮獲日本產經兒童出版文化賞、美術賞 ★好書大家讀年度「最佳少年兒童讀物獎」 ★海狗房東（繪本鑑賞與說故事小學堂主辦人）推薦 ◎簡單的故事蘊含深刻的人生哲理，給孩子探索未知世界的勇氣，也讓大人在詩意深邃的氛圍中重拾想像力與夢幻的感性。 ◎透過油畫以及素描的技巧，將霧中森林的光影流動，有時幻化如夢境，有時又滿佈緊張

美國女教授耗時七年的田野調查報告 不可思議、神祕的靈性經驗與外星人的超自然接觸美洲原住民相信，他們就是來自天空的人 她，一位美國印第安血統的教授，從高中時代就對幽浮故事深深著迷，開始鑽研十九世紀兩位將古馬雅城公諸於世的探險家研究資料。等到時機成熟，她毅然決然計畫一個為期七年的冒險，行經12000英哩，造訪89個考古遺跡，進行近100個人的訪談，深入巴西、宏都拉斯、瓜地馬拉、墨西哥等地，用她的真摯與

紐約時報、洛杉磯時報暢銷書！邦諾書店2015年發現新人選書！Amazon書店讀者4.7顆星一致叫好！即將改編拍成電視影集！一個女孩會永遠記得她刮的第一具屍體的鬍子。在她的人生中，大概只有這件事比初吻或初夜更尷尬。時間之手從未推移得如此緩慢，尤其當妳站在一位老先生的屍體旁，手裡還握著粉紅色的塑膠刮鬍刀……凱特琳可能是別人眼中的古怪女孩，當其他年輕女孩正在為戀愛、交友、穿著打扮煩惱，她卻滿腔熱血地投身

提到考古學家，你的腦海會浮現什麼畫面？ 是電影《法櫃奇兵》頭戴牛仔帽、手持皮鞭又掛把槍，卻很怕蛇的印第安那瓊斯？或是深入荒野尋找失落王國的冒險家？還是偷偷摸摸挖掘寶物的盜墓者？ 其實這些都是對考古學家的刻板印象。考古學家沒有三頭六臂，裝扮也普普通通，但是他們好奇心強、有科學精神、善於觀察與記錄、邏輯推理能力強，尤其喜歡研究人類歷史。如果末世降臨，你最好有個考古學家朋友，因為他們懂得取火、獵捕食物，

奈良美智被公認為當代最具影響力的藝術家之一。他的作品十分平易近人，以致我們有時會因自以為完全理解他的創作而看得不夠仔細。但對於他筆下憤世卻可愛小女孩們，我們又了解多少呢？我們為何會自覺能夠辨識他所描繪的種種情緒？又是甚麽讓奈良的藝術能與廣泛的觀衆產生共鳴？ 繼亞洲協會香港中心此前展覽「無常人生：奈良美智」後，本書收錄了其他在展覽以外的作品，以及幾篇從奈良的人生經歷和回憶探討其創作的文章。透過細看藝

一位外科醫師要花十五年才能成熟：五年學習開刀，五年學習什麼時候開最好，還要再五年的磨練，才知道何時不要開。惕爾尼醫師獨具慧眼，能挖掘出有趣的細節，看穿一般人無法預期的連結。他更是說故事的高手。外科百年來的演進在作者的生花妙筆之下，教人不忍釋卷。—— 葛文德，《一位外科醫師的修煉》、《凝視死亡》等書的作者《外科大歷史》細數外科醫學從古至今的發展史。書中描述的各種手術場景栩栩如生，讓人神往（或許有人會

有關思維科學精彩而引人入勝的書藉。本書提供我們都需要的工具，以了解和管理每日襲擊我們的資訊洪流。 資訊科學家做過以下分析：2011年，美國人每天接收的資訊量是1986年的五倍，相當於175份報紙。一個美國家庭光是在客廳和兩間臥室裡，就有超過2260項有形物品。每個人電腦裡的檔案隨便就有三億萬萬兆位元的資訊量。而光是想瞭解魷魚的腦神經系統所有知識，google scholar上就有三萬篇論

貧富差距如何影響窮小孩與富小孩的選擇機會？從所得不平等到機會不平等二十八個向上流動與無法翻身的生命故事★美國社會研究經典名著《獨自打保齡球》作者、哈佛大學公共政策學家，最新力作★藍佩嘉　專文推薦近年來，許多研究都證實世界各地的貧富差距不斷擴大，這不只反映了所得與財富的分配不均，更嚴重的是，它造成了下一代的機會不平等，阻礙窮人的翻身機會。在經濟起飛的年代，不管出身為何，只要努力，人人都有機會成功，黑

'霍金親傳天文課，21世紀宇宙旅行生存指南！★霍金親自指導的門徒，在時空旅行中為我們揭開宇宙的奧祕★以說故事的方式、情境式的場景，說明重要的天文物理概念，從外太空到量子空間，身臨其境探索宇宙★不用公式，沒有門檻，淺顯好讀的宇宙學入門書★國際暢銷書，售出多國版權【讚譽推薦】李家維 科學人雜誌總編輯吳俊輝教授 臺灣大學副國際長鄭國威 PanSci泛科學總編輯NASA帶我們到了冥王星，為我們捎來50億公

內容簡介牙齒和眼睛的各種醫療、矯正如此昂貴，你有認真評估過嗎？一本了解最新技術，全盤掌握狀況，再也不花冤枉錢！◆你知道嗎？乾眼症是可以治療的！別因體質放棄。使用淚點拴塞將淚液留在眼球表面，重症患者也能使用與淚液成分相同的血清眼藥水治療！ ◆治療牙齒不再酸疼。怎麼可能？看牙醫最怕的是鑽牙聲與齒根酸痛，最新的MTA根尖逆充填與雷射療法，助你無聲無痛安心治牙！◆最難配的老花眼鏡，需要絕對成功的配法！老花