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2017~2018
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平裝
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中央農業廣播電視學校 編著
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全國農業技術推廣服務中心 編著
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農業部對外經濟合作中心 編著
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1.
獸醫中藥學（簡體書）
出版日：
2009/09/01
作者：
徐建義
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《獸醫中藥學(高職)》分總論和各論兩部分。總論部分系統介紹了獸醫中藥學的發展、中藥的產地與采集、中藥的性能、炮制的意義、中藥的配伍和禁忌等中藥學基本知識。各論共收載常用藥物320余種，按主要功效分列20章介紹。每章先總體概括介紹該章藥物的藥性特點、適應范圍、分類、主要配伍及應用注意等。每味藥物則介紹來源、性昧歸經、功效、臨床應用、用法用量、禁忌、成分與藥理等。另外，考慮到目前養殖生產中的實際需要，
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2.
設施園藝（簡體書）
出版日：
2009/05/01
作者：
張彥萍
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《設施園藝》力求反映設施園藝的科學性、先進性和實用性，突出“新穎、簡明、實用、易操作”的特色。全書共分十二章，介紹了園藝設施的類型與結構、園藝設施的規劃與建造、園藝設施的覆蓋材料、園藝設施環境特點及其調控技術、無土栽培技術、設施育苗技術、蔬菜設施栽培、設施花卉栽培技術、主要果樹的設施栽培技術、設施園藝新技術。教材在章末安排了適量的設施園藝技能訓練，并且在最后一章安排了“綜合實踐”，充分體現了“突出
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3.
圖解園林樹木整形修剪（簡體書）
出版日：
2010/08/01
作者：
張鋼
;
陳段芬
;
蕭建忠
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《圖解園林樹木整形修剪》內容簡介：城市園林綠化是以豐富的園林植物向城市輸入自然因素。園林樹木作為城市園林綠化的主體，可以構成完整的綠化系統和優美景觀，同時凈化空氣、保持水土、調節氣候、防治污染、改善和美化城市環境、保持城市生態平衡，為人們提供游覽、休憩、健身活動場所并促進身心健康。園林綠化是城市建設的“美容師”，也是城市建設的重要組成部分，是利于當代和造福子孫后代的城市基礎設施，在現代化城市建設中
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4.
犬貓疾病實驗室檢驗與診斷手冊（簡體書）
出版日：
2010/08/01
作者：
周桂蘭
;
高得儀
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《犬貓疾病實驗室檢驗與診斷手冊:附典型病例》內容簡介：常言說：動物疾病是七分診斷三分治療。只有在正確診斷的情況下，才能做到最有效的治療。在分子醫學時代，實驗室檢驗在臨床上診斷疾病的作用，變得越來越重要了，許多人類和動物的疾病，最后的確診往往都要靠實驗室檢驗來實現，如人畜共患的傳染性非典型肺炎、高致病性禽流感、狂犬病和甲型H。N。流感、犬瘟熱、犬細小病毒病及貓泛白細胞減少癥等。
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5.
柑橘常見缺素症狀圖譜及矯正技術（簡體書）
出版日：
2010/08/01
作者：
魯劍巍
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《柑橘常見缺素癥狀圖譜及矯正技術》針對當前我國柑橘生產中普遍存在的土壤養分缺乏而影響柑橘產業發展的問題，系統而又概括地介紹了柑橘生長發育必需營養元素氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、鋅、硼和鉬缺乏的原因、缺素癥狀及矯正施肥技術，特別精選50幅清晰度高、癥狀典型的柑橘缺素癥狀圖片，形象直觀地展示各種養分的缺素癥狀，便于查看和對比，為柑橘科學施肥提供指導。《柑橘常見缺素癥狀圖譜及矯正技術》針對性強、實用
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6.
食品保藏學（簡體書）
出版日：
2010/08/01
作者：
鄭永華
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本教材共分為6章，詳述了食品保藏基礎、食品保藏方法、果品蔬菜貯藏保鮮技術、糧油貯藏技術、畜禽和水產品保鮮技術
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7.
土壤學(第三版)（簡體書）
出版日：
2010/09/01
作者：
黃昌勇
;
徐建明
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《普通高等教育十一五國家級規劃教材?土壤學(第3版)》是普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。全書由緒論和上、中、下三篇構成。上篇(第一至第四章)闡述了土壤礦物質、土壤有機質、土壤生物、土壤水及空氣的物質組成和性質；中篇(第五至第十章)敘述了土壤性質與過程，包括土壤的形成發育過程、土壤結構與力學性質、土壤水分移動與循環、土壤膠體表面化學反應、土壤溶液(化學)反應和土壤元素的生物地球化學循環；下篇(
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8.
動物繁殖學(第二版)（簡體書）
出版日：
2010/09/01
作者：
楊利國
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《動物繁殖學(第2版)》共分10章，內容涉及各種農業動物、經濟動物和野生動物的繁殖理論、繁殖技術、繁殖障礙及其防治和繁殖管理四個方面。繁殖理論主要介紹性別分化，性發育、性行為，雄性動物精子發生、射精，雌性動物卵泡發育和排卵，受精、胚胎發育與妊娠、分娩、泌乳等生殖活動的發生、發育規律及其調控機理，并對生殖器官和生殖細胞的形態結構和生理功能進行了描述與分析。繁殖技術主要介紹動物繁殖調控和繁
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9.
茶葉審評與檢驗(第四版)（簡體書）
出版日：
2010/08/01
作者：
施兆鵬
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《茶葉審評與檢驗(第4版)》經過1979年第一版、1985年第二版、2000年第三版修訂后，現在進入了第四版修訂。該教材于1988年獲得首屆“國家級優秀教材”獎，1997年由農業部推薦為全國高等農業院校第一批25本國家重點教材之一。湖南省教育廳將本教材列為“湖南省高等教育21世紀課程教材”，進入第三次修訂。2006年該教材第三版獲得“2005年全國高等農業院校優秀教材”獎，成為我國茶學專業用教材中
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10.
綠色食品生產基礎（簡體書）
出版日：
2007/01/01
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《21世紀農業部高職高專規劃教材?綠色食品生產基礎》主要闡述綠色食品的基礎知識及綠色食品種植業、綠色食品養殖業的生產操作規程。全書包括綠色食品基本知識、綠色食品產地的選擇與建設、綠色食品生產資料、綠色食品生產技術基礎等。
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11.
人參營養與施肥及人參去向施肥模型的研究（簡體書）
出版日：
2012/03/01
作者：
劉兆榮
;
等編
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《人參營養與施肥及人參去向施肥模型的研究》力求深入闡明人參營養規律及其調控的理論和方法，作為指導人參施肥、提高產量和質量及有效成分的基本依據。同時也希望《人參營養與施肥及人參去向施肥模型的研究》能作為今后開展人參營養與施肥研究的有益參考書，促進中國人參營養科學研究的發展，特別是促進中國人參栽培走農田栽參可持續發展的科學道路。
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12.
清代以來新疆屯墾與國家安全研究（簡體書）
出版日：
2011/05/15
作者：
張安福
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
屯墾戍邊是維護西北邊疆安全和穩定的千古之策。由張安福編著的《清代以來新疆屯墾與國家安全研究》以清代以來的新疆屯墾與國家安全為研究對象，在傳統屯墾戍邊史的理論基礎上，把國家安全理論與新疆屯墾的經濟績效、政治績效、社會績效有機結合起來，構建了新疆屯墾與國家安全機制的理論體系，極大豐富了屯墾與國家安全的相關研究內容：客觀地分析了清代、民國和新中國成立以來的屯墾政策在維護國家安全中的得失成敗及其原因，對新
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13.
香菇栽培實用技術（簡體書）
出版日：
2011/03/01
作者：
潭琦
;
宋春豔
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《香菇栽培實用技術》主要內容簡介：食用菌產業是伴隨著我國改革開放的步伐發展起來的。1978年全國食用菌產量僅6萬噸，占世界總產量的5.7％。改革開放后，食用菌產業憑借“不與人爭糧、不與糧爭地、不與農爭時，投資小、見效快、零污染”等優勢，猶如星星之火，在全國迅速燎原。2009年我國食用菌產量已達2020萬噸，占世界總產量的80％左右，產值達1103億元，在種植業中僅次于糧、棉、油、菜、果，排名第六，
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14.
加拿大食品檢驗署(CFIA)資料彙編（簡體書）
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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87 折
15.
新農村文化建設讀本（簡體書）
作者：
農村實用人才帶
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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16.
基礎會計(第二版)（簡體書）
作者：
農廣校
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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87 折
17.
農業野生植物資源保護與利用常識（簡體書）
作者：
農廣校
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
全書主要內容包括農業野生植物概述、國內外農業野生植物保護的法律法規和政策、農業野生植物資源保護方法與發展趨勢等。
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87 折
18.
基層農業技術推廣人員培訓教程（簡體書）
作者：
農廣校
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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87 折
19.
動物營養學(第三版)（簡體書）
出版日：
2011/04/01
作者：
周安國
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《動物營養學(第3版)》第二版于2000年修訂出版，已使用10余年；在“十一五”期間，《動物營養學(第3版)》第二版被評為“普通高等教育‘十一五’國家級規劃教材”。本次修訂，我們邀請全國10多個高校、承擔此門課程教學的教師，認真討論了各院校在教材使用中發現的問題，借鑒了各院校關于課程改革和課程建設的經驗，參閱了國外教材的結構和內容，認真研討，提出了教材修訂的總體要求，即以第二版為基礎進行修訂，針對
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20.
飼料添加劑學(第二版)（簡體書）
出版日：
2012/07/01
作者：
陳代文
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《飼料添加劑學(第2版)》是按照動物科學專業本科學生應具備的飼料添加劑基礎理論和專門知識編寫的教學用書。全書共十章，分別介紹了飼料添加劑及添加劑預混料的概念、種類和國內外發展現狀與趨勢；飼料添加劑原料的生產方法；各類營養性添加劑的理化性質、商品形式和營養功能；非營養性添加劑的種類、性質、作用以及存在的問題；載體和稀釋劑的概念、種類、一般要求及使用方法；各類添加劑預混料產品設計的原則、方法、條件、步
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87 折
21.
淡水捕撈學(第二版)（簡體書）
作者：
龔世園
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
龔世園主編的《淡水捕撈學(第2版普通高等教育十一五國家級規劃教材)》為普通高等教育“十一五”國家級規劃教材。 本書共分為16章，內容涉及漁具材料與工藝、刺網類漁具、網圍類漁具、拖網類漁具、地拉網類漁具、張網類漁具、聯合漁具漁法、敷網類漁具、抄網類漁具、掩罩類漁具、陷阱類漁具、釣具類漁具、籠壺類漁具、耙刺類漁具和電漁具。系統地介紹了漁具材料的種類、結構、性能、基礎理論與計算，以及網具的剪裁與裝
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22.
獸醫臨床診斷學實驗（簡體書）
作者：
黃志堅
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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87 折
23.
獸醫臨床實驗（簡體書）
作者：
黃志堅
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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87 折
24.
都市農業規劃與經營（簡體書）
作者：
陳宏毅
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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87 折
25.
苜蓿強化保質乾燥理論與設備研究（簡體書）
作者：
車剛
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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87 折
26.
養雞實用新技術（簡體書）
作者：
榮光
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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87 折
27.
蔬菜供應鏈集成研究（簡體書）
作者：
姚紅
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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87 折
28.
農村社會福利工作研究（簡體書）
作者：
胡勇
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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87 折
29.
糖蜜草栽培及利用技術（簡體書）
作者：
唐軍
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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87 折
30.
俄羅斯獸醫學法規及標準彙編（簡體書）
作者：
王霓
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書共分為三部分，主要內容包括：俄羅斯聯邦法律 俄羅斯聯邦總統令與指示俄羅斯聯邦聯邦會議國家杜馬決議；俄羅斯聯邦政府審議通過的決議、命令、指示、章程、規則和其他文件等。
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31.
現代對蝦產業技術（簡體書）
作者：
農廣校
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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32.
長江特種水產健康養殖實用技術（簡體書）
作者：
陳春才
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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33.
中華人民共和國獸藥典 獸藥使用指南 中藥卷(2010年版)（簡體書）
作者：
中國獸藥典委員會
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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34.
中華人民共和國獸藥典 獸藥使用指南 生物製品卷(2010年版)（簡體書）
作者：
中國獸藥典委員會
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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35.
中華人民共和國獸藥典 獸藥使用指南 化學藥品卷(2010年版)（簡體書）
作者：
中國獸藥典委員會
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
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36.
家畜外科及產科學（簡體書）
作者：
甘肅省畜牧學校
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
該教材分外科手術、外科疾病及產科學，共計三篇十五章，並附有20個實習指導和實踐技能考核項目。第二版內容更全面，適應教學和生產的需要。如刪除了炎症，減少了馬、騾體質系中部分疾病，增加了牛、豬及其他動物的疾病和手術，加強了外科手術及產科學的內容。
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37.
柑橘病蟲害防治圖鑑（簡體書）
出版日：
2010/12/01
作者：
鐘八蓮
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《柑橘病蟲害防治圖鑒》著重介紹柑橘病蟲害綜合治理技術。包括常見柑橘病蟲害174種，天敵昆蟲74種。全書共附彩照820余幅，照片形象真實，易識別。并附柑橘病蟲害學名與中文名對照，以便查閱。《柑橘病蟲害防治圖鑒》以圖文并茂的方式介紹了柑橘主要病蟲分布范圍與為害情況、病蟲害發生規律及防治方法等，是_部理論性、學術性、實用性很強的科學著作，適于柑橘栽培者、科技人員以及農林院校師生參考，對指導生
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38.
大洋性竹策魚漁業（簡體書）
作者：
張敏
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
《大洋性竹·k魚漁業》源自農業部《大洋性（公海）竹·k魚資源開發性探捕項目》，主要為2001--2009年期間為執行該項目所使用的主要技術資料和信息。內容包括項目的立項背景、探捕計劃和實施過程，并比較詳細地介紹了實施過程中產業鏈各環節的技術研究成果，如海洋環境、漁場、漁船、資源、漁具漁法、漁業法規及其管理、產品?加工利用、銷售和國際貿易等。值得一提的是
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39.
百合（簡體書）
出版日：
2003/10/01
作者：
趙祥雲
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書系統地介紹了百盒花的種植基礎知識和栽培技術。本書10萬字左右，從品種選擇到栽培管理直至採收保鮮，把優質百合花生產的整個過程做了詳細描寫，以供廣大的百合愛好者和生產者參考。
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40.
鮮切花生產、分級包裝技術手冊（簡體書）
出版日：
2001/08/01
作者：
丁元明
出版社：
中國農業出版社
裝訂：
平裝
本書共分兩部分介紹花卉的生產，分級包裝的一些技術問題，第一部分介紹了國外花卉的生產發達國家有關花卉分級標準，花卉保鮮基本原理和影響花卉品質的因素。第二部分著重介紹了近40種花卉的生產、分級包裝和保鮮等技術。
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