歡迎光臨老妹的灶下！專業營養師／護理師／專利低碳無糖預拌粉發明人－－老妹首次公開獨門美味健康食譜！★使用獨家研發「專利低碳無醣預拌粉」★生酮×低醣×低碳水×無糖×高纖，少了添加，更能品嚐出食物的原味！從醬料到冷盤沙拉、西式烘焙、中式麵點、家常菜、甜點及飲品，一日四餐都能輕巧上桌！因為親身經歷過，更了解好的食物所帶來的改變與美好！You are what you eat為了健康、為了減肥，只能眼巴巴的看著朋友大啖各式美味麵包、甜點和飲品嗎？擁有護理師背景的老妹也曾是慢性病患者，更能體會這種想吃卻必須克制的痛苦，但愛料理也懂營養學的她，不願意放棄吃美食的機會，於是經過多年研究，終於研發出各式低碳無糖預拌粉，讓廣大澱粉愛好者也能放心享用美食，吃得安心又健康！本書特色：◆使用全天然無添加預拌粉。不添加糖和精緻麵粉。內含黃金亞麻仁籽、奇亞籽、紅藜麥，燕麥、美國杏仁等全榖和堅果更是整顆磨粉，未經榨油、沒有去除高纖麩皮及營養胚芽，所吃到的都是自然界賦予最珍貴、最完整的食物營養。◆烘焙新手也能輕鬆上手。仔細說明麵糰種類與揉製方式，了解原理後更能多方應用，跟著食譜做沒問題，自己發揮創意更可以！◆簡化食譜步驟。沒有花稍手法，只有最質樸的媽媽手藝，做來輕鬆簡單，卻吃得開心滿足。◆營養成分標示清楚。作者擁有豐富的營養學背景，運用專業知識，每道食譜都清楚標示營養成分，吃多吃少都能有依據。***想吃西式麵包？預拌粉可以做：雲朵鮮奶吐司、油封番茄餐包、義式巧可核桃吐司、創意墨西哥捲餅。想吃中式麵點？預拌粉可以做：Q彈麵香饅頭、低熱量肉粽、涮嘴蔥花捲、美味蘿蔔糕、必吃韭菜盒子、醬滷牛肉口袋餅。想吃甜點小食？預拌粉可以做：經典美式鬆餅、甜蜜花生芝麻酥、杏粉椰絲球、鬆軟肉桂捲、清爽檸檬派、濃郁布朗尼。 【特別收錄】低碳減醣輕盈料理小碟：香蒜奶油醬、油封番茄、酪梨蔬食溫沙拉、香濃生巧克力★獨家企劃★卡路里索引，掌握所有數據，享受執行力更加分！★貼心設計★麵糰類別料理索引，依據手邊食材與時間來決定做什麼料理，時間管理大師就是你！
有意識的飲食是讓人們活得更有意義的起點。專業健身教練／超人氣部落客Michelle，親身實證分享全植物蔬食如何改變了她的生活，透過選擇「原型穀物」、「當季蔬果」、「簡易烹調」，就能感受截然不同的身心愉悅，小毛病不藥而癒，睡眠深沉，精神滿足，體態纖盈，增強免疫力，對地球友善，與自然友好，身心更健康美麗，迎接嶄新的每一天！有意識的飲食，Youre what you eat近年全球興起「維根（Vegan
★每個家庭都需要的「科技智慧教養法」★把科技放對位置，邁向美好的家庭生活！ 為人父母，在看見孩子們茶飯不思地沉迷於電玩或社群媒體時，常會感到擔憂。然而，當大人們自己忙著滑手機、流連於網路世界時，孩子們也同樣感到困惑。數位世界充斥著目不暇給的訊息、影片和新聞，科技的便利和「無所不在」的特質，更讓大人小孩都難以脫身。如何不讓手機、電腦、平板等科技產物，成了家人之間的高牆，而是扮演連結彼此的橋梁呢？ 面對這項家庭問題，作者柯羅奇身為神學家及兩個孩子的父親，在《科技時代的聰明教養指南》中，結合親身經驗與巴納組織第一手的深度調查，為我們提供了「科技智慧教養法」。好讓我們在這充斥螢幕的世界，實現那項最重要的目標：全家一起成為有智慧與勇氣的人。 他從「推力」（讓好的決定變得簡單可行）和「紀律」（培養在科技誘惑面前的自律）的概念出發，為「有智慧地與科技共處」提出具體可行的建議，並將其轉化為全家共同遵守的「十大承諾」，讓我們練習面對彼此、敞開心扉。這些大大小小的決定，都是為了讓全家培養智慧和勇氣。 你將發現，本書不僅是關乎如何管理科技產品和社群媒體，更要讓我們看到：我們生來就是為了學習像真正的家人般，一同經歷真實生命的分量與喜悅，在家庭中追求比科技更美好的事物：盡心、盡性、盡意、盡力敬拜造我們的主，並在成長、病痛與困難中，親身陪伴在彼此身邊。 想在科技時代中，把握住生命最重要的事嗎？讓我們一同踏上這趟旅程，為自己和孩子們，打造一個充滿愛與信仰的家庭環境！ 「我很少知道有誰像柯羅奇一樣，能以清新且可靠的洞察力預測未來文化。對教會而言，他的話語是一份美好的禮物，我們對它的需要也更勝以往。身為新手父母，對於如何在現今這個科技世界中養育孩子，總會有許多疑問，而本書的資源來得正是時候。」傑弗森．貝斯齊（Jefferson Bethke）《紐約時報》暢銷書《耶穌比宗教大》（Jesus > Religion）與《耶穌跟你想的不一樣》（It’s Not What You Think）作者 「家庭需要這本書，教會需要這本書，我也需要這本書。在這個數位時代，門徒訓練所面對最重要的問題是：我們該如何與科技建立關係。現在所養成的習慣，可能會對未見的將來產生重要的影響。柯羅奇正是以他的才華、智慧、謙卑與權威引導著我們。」羅
