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躍昇文化

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調酒丙級技能檢定學術科測驗考題解析-躍昇食譜134
滿額折
出版日:2002/07/01 作者:楊世任  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
詳盡的學科解題 完整的術科操作
優惠價:9 360
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捕風捉影-陳素真攝影集
滿額折
作者:陳素真  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
優惠價:9 432
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中餐烹調乙級技術士檢定考題解析-躍昇食譜133
90 折
出版日:2002/07/01 作者:梁瓊白  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
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素素大健康-躍昇食譜136
90 折
出版日:2003/09/01 作者:保羅蓋勒  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
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甜蜜家庭蛋糕
90 折
出版日:1999/02/01 作者:芭芭拉瑪爾  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
作者的處女作,榮獲著名的安德烈.西蒙紀念獎內含百餘種食譜,搭配精心攝製的豐富圖片,詳細的製作步驟以及進一步的周道解釋,是兼具實用與啟發的藝術烹飪書。
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烘焙廚房-躍昇食譜143
90 折
出版日:2004/12/01 作者:梁淑嫈  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
美味的烘焙點心是一種特別能讓人快樂的絕妙食物,不管是如雲朵般鬆軟的戚風蛋糕、濃郁香醇的奶油蛋糕、紮實細膩的甜麵包、層次豐富的派餅以及小巧可口的餅乾,都讓快樂、滿足在人的心頭歡歡喜喜地發酵了起來,像是有種神奇的魔力! 自己親手製作烘焙點心,也像是一股流行勢力,正在現代生活中醞釀蔓延開來,越來越多的人愛上這可讓人發揮無限創意的趣味事。 想要烘焙出好吃的點心,基本的入門功夫是非常重要的。本書內容
麵包-躍昇食譜96
90 折
出版日:1999/12/01 作者:艾立克多勒  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
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看見太魯閣-躍昇叢書009
90 折
出版日:2001/04/01 作者:顏崑陽  出版社:躍昇文化  裝訂:精裝
壯麗的山岳水系、瑰奇的大地景觀、 豐富的蟲魚鳥獸與奇花異草, 太魯閣人的冒險傳奇, 在在向你深情述說太魯閣天地有大美, 您,看見了嗎? 本書分為7個篇章:*文學篇─詩文之美:透過文學家豐富的心靈和宏觀的視野,你看見太魯閣令人動容的萬種風情‧‧‧‧*地理篇─山川壯麗:見識太魯閣雄闊壯麗的的山川水系,你不能不讚嘆造化的鬼斧神工‧‧‧‧*景觀篇─豐饒大地:山繁水
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留學生食譜-田食譜系列3
90 折
出版日:1997/08/01 作者:田世璞  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
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有機五穀健康食譜-品味誌98
90 折
出版日:1999/08/01 作者:范秀琴  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
目錄作者簡介序糙米五穀米飯糯米小米印地安麥野米玉米小麥大麥黑麥燕麥蕎麥薏仁莧籽高梁附錄:有機健康店家名冊
生機食療實務大全-品味誌57
90 折
出版日:2003/11/01 作者:歐陽英  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
生食療法乃是生機飲食的精華所在。本書著重於生機飲食的實務操作,善用天然調味,讓生機飲食吃得滿心歡喜。更要自我判斷體質,然後根據體質選擇屬性正確的食物。
生機廚房新七寶:養生食療法―生機新世紀003
滿額折
出版日:2005/09/01 作者:王滿清  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
本書將簡單自然的生機飲食觀念引進日常生活中,除提倡廚房、客廳相結合之理念外,並將新世紀廚房七寶--柴、米、油、鹽、醬、醋、茶等融入日常生活中,精闢的見解和許許多多古老失傳的DIY妙方,可謂作者窮畢生生機飲食之精華,彷彿一本「生機魔法書」。本書內容精彩、淺顯易懂,實踐起來輕鬆又實用,稱的上是生機飲食的經典之作。
優惠價:9 432
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糖尿病友自由吃-健康飲食8
90 折
出版日:2004/12/01 作者:財團法人糖尿病關懷基金會  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
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生機食療DIY大全-生機新世紀001
90 折
出版日:2005/10/01 作者:東方比利  出版社:躍昇文化  裝訂:平裝
生機飲食大師歐陽英親自為廣大讀者制定食療計畫,透過DIY須知篇、DIY步驟篇、DIY保健篇三大篇章,讓讀者擁有本書即可居家進行有效的生機食療。此外,新加坡演藝天王東方比利也將成立「新加坡癌症互助協會」後與老師為推廣防癌結緣,進而催生出本書;以及公開罹癌手術後,歐陽老師親自為他進行生機食療調養的過程,見證這本書的實用性與價值。
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