百花文藝出版社

提起日本，你可能會想起這些事物：拿著武士刀的武士、穿著和服的歌姬，又或是在風中招展的鯉魚旗、漫天飛舞的櫻花，以及茶道、忍者、壽司、富士山……但這遠遠不足以讓你瞭解真正的日本。《100個日本》的文字創作者――熱愛東方文化的由奧奈拉·席瓦爾第和加文·布萊爾，選取了從公元3世紀起的古墳時代，到如今的令和時代，這近兩千年來最能代表日本的100個關鍵詞，對這些詞背後的風物、習俗、歷史、性格、社會等做了多角度描寫。日本女作家、插畫師大穀綾乃創作了185幅令人心動的畫，共同展示了日本的種種風貌，展現了一個與印象中不一樣的具有“物哀美”的國度。本書在世界範圍內廣受歡迎，已在英國、法國、西班牙、意大利等國家出版。

本書80%的下午茶知識你可能之前從未聽過。愛斯基摩人也喝下午茶！“低茶”比“高茶”高級？荷蘭的貴婦竟然用碟子喝茶？手指餅乾最早竟是為葬禮準備的！維多利亞時代的三明治裡不夾黃瓜，因為人們認為黃瓜有毒！去港式茶餐廳喝茶，你能否看懂菜單裡的“茶走”？科學還是迷信？女朋友竟然相信茶葉占卜！真假啊？法國女人親口說她不懂怎麼喝“法式下午茶”！講究！維多利亞時代的男士們為了不被打濕鬍子，發明了小鬍子杯！…………從貝爾沃公爵夫人舉辦第一次秘密茶會到愛斯基摩人的下午茶會，將跨越200年、33個國家和地區的下午茶文化及茶點食譜融於一書。英國食物歷史學家海倫·薩貝從歷史深處打撈出全球有趣的下午茶文化，全書包含137幅難得一見的插圖，帶你到世界各地喝好茶、吃美食。