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中國輕工業出版社

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莫吉多的秘密:一杯酒講清楚調酒原理(簡體書)
滿額折
出版日:2025/04/01 作者:李儀  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
用一杯經典雞尾酒,拆解調酒的底層邏輯:從杯子與基酒的選擇原理,冰塊與氣泡水的使用方法,到甜味劑、草本輔料、酸味劑、苦精與煙熏的選擇和處理,再到佐餐和擺盤,詳細分析每個調酒基礎環節與細節……”好的調酒師不是配方的執行者,而是風味的翻譯官。”這本書不止教你「調好一杯酒」的核心密碼,而是在探討如何平衡味道、如何創造美好、如何把一杯酒調得有道理。如果你是微醺愛好者,又具有一定的辯證思維,更是美好生活的探索者,請看這本書。
優惠價:87 355
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經絡拍打超簡單(簡體書)
滿額折
出版日:2025/08/01 作者:凡夫  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 260
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化妝品原料學(簡體書)
79 折
出版日:2025/06/01 作者:王領; 楊效登  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
在《化妝品監督管理條例》頒佈實施後行業進入快速發展階段、國內高校陸續設置化妝品相關專業的時代背景下,化妝品行業亟需高素質技能人才及具備核心競爭力的創新技術,並著力培育大國工匠。新教材對傳統油脂、蠟類、表面活性劑、粉質、膠質、溶劑、色素、防腐劑、抗氧化劑等主體原料與輔助原料,以及保濕、抗皺、美白祛斑、防曬、染髮、燙髮等各類功能性化妝品原料作了詳細介紹。同時,新教材系統梳理了國內外化妝品原料相關法律法規以及新原料開發註冊與備案流程。本教材兼具學術嚴謹性與實踐指導性,適用於化妝品相關專業師生及行業從業人員。本教材可激發學生對化妝品科學的研究興趣,提升其科學素養,是培養探究性學習能力與創新性思維能力的優質教學用書。
優惠:簡體新到貨 優惠價:79 283
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小病食療一本通(簡體書)
滿額折
出版日:2025/09/01 作者:楊力  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 303
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冰淇淋風味調配指南(簡體書)
滿額折
出版日:2024/05/01 作者:陳謙璿  出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
優惠價:87 1034
無庫存
第4屆制漿造紙與生物技術國際會議論文集(第1、2卷)(簡體書)
87 折
出版日:2012/10/01 出版社:中國輕工業出版社  裝訂:平裝
若需訂購本書,請電洽客服 02-25006600[分機130、131]。
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