花蓮區農業改良場推出創新主題的四套農業環境教育教案，包括以有機水稻栽培管理技術理念開發著水稻的一生教案、以原生野花復育應用於生態環境營造理念開發的花草不思議教案、以原住民作物保種與利用理念開發的Ina的野菜廚房、以循環農業理念開發的農場物語教案，轉化農業知識、培育種子師資，給想嘗試推行食農教育、農業環境教育的人員，獲得一份為台灣農業環境量身打造的環境教育指南，讓學生及社會大眾透過遊戲，學習農業相關

優惠價：85 128

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124.

南瓜料理趣

出版日：2018/11/05 作者：王義善; 張志維; 李誌綿; 劉興榮; 曾惠真; 劉依玲 出版社：農委會花蓮農改場 裝訂：平裝

南瓜食譜

優惠價：1 40

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125.

丹參病蟲害圖說

出版日：2019/03/05 作者：呂柏寬 出版社：農委會花蓮農改場 裝訂：平裝

丹参病蟲害圖文介紹

優惠價：1 35

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126.

高接梨全年12月份栽培管理技術專刊

出版日：2017/05/01 作者：李建瑩 出版社：農委會花蓮農改場 裝訂：平裝

梨品種繁多，原生於亞洲、歐洲及非洲北部，是世界重要果樹種類之一。臺灣梨栽培面積約5,465 公頃，主要分布於台中、苗栗、新竹、嘉義及宜蘭。生產方式可分為兩類：高山地區主要利用海拔高度溫差生產溫帶梨果實；平地地區則利用嫁接在高海拔生產或進口自高緯度國家之接穗以生產溫帶梨果實，少部分是種植低溫需求低、免高接之品種。90 年代本場配合宜蘭縣三星鄉農業經營專區出版「高接梨栽培管理手冊」，以淺顯易懂文字配合

優惠價：85 64

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127.

花蓮農村好好玩：9個農產業六級化的實踐案例

出版日：2020/01/05 作者：黃懷瑩; 孫正華; 劉興榮; Jeff Miller 出版社：農委會花蓮農改場 裝訂：平裝

花蓮有著得天獨厚的地理優勢，保留下純真豐厚的自然景觀，而轄區內的休閒農場則順應此一特色，發展出獨特的體驗行程。這些體驗活動，內容多為平實不花俏，卻是很能感受在地特色的深度體驗，讓人來一趟，似乎也能將花蓮舒服的微風給帶回去。

優惠價：1 100

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128.

水生植物多樣性開發與利用研討會專刊

出版日：2009/06/01 作者：林文華 出版社：農委會花蓮農改場 裝訂：平裝

行政院農業委員會花蓮區農業改良場特舉辦「水生植物多樣性開發與利用研討會」，邀請國內學者專家就水生植物的種原保育、生態營造，以及在食用、保健、觀賞、休閒與景觀療癒等用途的開發利用上發表論文卓見，並進行廣泛的討論。期望藉由此次研討會的交流，能更加了解台灣及海外水生植物的種原保育與利用情形。

優惠價：85 255

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129.

植物很有事

出版日：2021/07/05 作者：彭慧美 出版社：農委會花蓮農改場 裝訂：平裝

宜蘭及花蓮地區具有好山好水的好環境，非常適合發展有機農業，甚至是生態農業。農作物在生長的過程中，一定會和各種動物、植物、及微生物產生交互作用，這本專刊便是由生態的觀點出發，來看植物的病蟲草害問題--原來這些交互作用都是很自然的現象，而且環環相扣。唯有從栽培管理著手，並且要讓各種生物都能適得其所，我們的農業才能永續。本書每篇短文的內容都淺顯易懂，且有生動的照片作為對照，不僅所有年齡層都能很容易閱讀，也適合做為環境教育及食農教育的題材，認識作物與昆蟲等其他生物的互動，學習生態平衡的概念。如果這本書能讓讀者對周遭的各種生物產生興趣，進而自己觀察那就更好了，期望大家共同來守護我們的農業生態環境。

優惠價：85 115

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130.

賞銀柳玩花藝

出版日：2016/12/01 作者：陳季呈 出版社：農委會花蓮農改場 裝訂：平裝

以銀柳為主角的花藝作品

優惠價：1 60

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131.

原來可以這樣搭！柑橘果醬料理趣

出版日：2021/11/05 作者：陳怡茹; 邱淑媛; 葉益全; 黃懷瑩 出版社：農委會花蓮農改場 裝訂：平裝

花蓮縣特殊柑橘類水果果醬加工品

優惠價：1 50

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132.

織起綠網的另一半：農友太太側寫

出版日：2020/08/05 作者：黃懷瑩; 曾竫萌; 孫正華; 劉興榮 出版社：農委會花蓮農改場 裝訂：平裝

花蓮區農業改良場挑選10個案例，從農家太太的角度切入紀錄，由她們與農業結緣開始，如何與先生分工合作，堅持有機友善生產的經營理念，讓大家一窺其中的甘苦，見證「成功的男人背後都有一個偉大的女人」。

優惠價：85 85

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133.

東海岸的里海故事

出版日：2019/05/05 作者：黃懷瑩; 曾竫萌; 徐仲禹; 劉興榮 出版社：農委會花蓮農改場 裝訂：平裝

本書是新社及復興部落族人維護里山里海生產地景的自覺，啟動了公私部門的通力合作，而這個平台的各個關係人更是扮演了不可或缺的角色，這是一個農村追求永續發展的典範。

優惠價：1 85

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134.

吉野1號米

出版日：2021/12/05 作者：范雅鈞 出版社：農委會花蓮農改場 裝訂：平裝

在吉安說到稻米品種的歷史，總是可以聽到花蓮吉安還有種日本人留下的稻種、吉野村的日本農民終於種出了特級稻米，那年是一九一九年、吉野１號是天皇米這樣的地方傳說，為這款稻米增添了不少神秘色彩。吉野１號是台灣最早發展成功種植的稉型品種之一，由於口感食味優良，曾是花蓮吉安地區富有盛名的品種、送禮的珍品。對於這富有地方傳奇與在地歷史記憶的品種，本場也有深厚的情感，多年來持續地繁殖保存。許多在地農民也對其情有獨鍾，每每向本場索取稻種。我們不禁思忖揣想，吉野１號怎麼來到吉安？為什麼進貢給日本天皇？當時的盛況又是何等風光？為了解開這謎團，本場特別委託台灣農業歷史學家范雅鈞老師，進行吉野１號史料及老照片的蒐集與考證，深度訪談地方耆老與參與人員，將史料檔案與田野調查成果轉化為本書。現在，就和我們一同深入這首次開箱的吉野１號百年傳奇身世，認識其歷史文化價值，以及作物保種與復興的人文底蘊內涵。考證期間還驚喜發現，一九二八年花蓮港廳第一次擇定的獻穀田，就是花蓮區農業改良場目前的試驗田區。該田區歷經了近百年時光，迄今從事水稻等作物栽培與農業試驗。而花蓮農改場自一九三九年創立以來，歷任的場長包括：范則堯、劉文慶、蔡財旺、陳培昌、張萬來、林富雄、鄭義雄、黃山內、宋勳、侯福分、黃鵬、范美玲等，皆帶領稻作人員兢兢業業地執行保種工作，使吉野１號能流傳至今。此外，吉野１號的傳奇美味，也讓人們念念不忘。吉安鄉農會恢復契作以來，常常供不應求。現任總幹事張德奇將進一步拓展其加工應用種類，向本場技轉甘酒及冰品原料加工技術。高雄餐旅大學陳千浩老師，則讓吉野１號米發揮出最適釀酒米的特性，成功釀出台灣在地高級清酒。最後，誠摯地感謝各界共同投入推廣，增加產品多樣化，展現吉野１號別開生面的百年風華。更要感謝本場相關業務同仁，一直在田間及實驗室默默耕耘，讓吉野１號生生不息，持續供應稻種給農友種植，落實本場社會責任。展望下一個百年，花蓮區農業改良場仍將秉持初衷，攜手農友、農會與各界共同努力，讓吉野１號長長久久傳承下去！

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共 134筆

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