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滿額折
281.
原汁原味，好吃蒸菜（簡體書）
出版日：
2023/04/01
作者：
薩巴蒂娜
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書按照常見蒸菜食材的種類劃分為菜蔬、肉類、水產蛋類、主食四大章節，清清淡淡、健健康康的味道，無論經典與創新，均有呈現。此外，我們還詳盡介紹了蒸的來歷、工具；教給你如何調配快手醬汁，簡單的蒸菜輕鬆搞定。更是用專門的篇幅，深度剖析一條清蒸魚的做法，助你先人一步，成為蒸菜大師！
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
282.
園林綠化工程資料編制範例：園林綠化工程資料表格填寫範例與指南(第二版)（簡體書）
作者：
任愛國
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書既包括綠化種植工程，也包括景觀構築物、園林鋪地、園林給水排水、園林用電，內容全面翔實，對於園林景觀工程資料編制具有較強的針對性、實用性和參考價值。
優惠價：
87
512
無庫存
滿額折
283.
牛津西方哲學簡史（簡體書）
出版日：
2019/02/01
作者：
(英)安東尼‧肯尼
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
安東尼·肯尼著陳曉曦譯的《牛津西方哲學簡史》是一部在行文風格上可與羅素《西方哲學史》媲美之作。面向未經專業哲學訓練的讀者，作者在本書中極力避免未加解釋地使用任何哲學術語或只給出哲學學說概要。代之以詳細鋪陳哲學家出場的時代背景，對晦澀的哲學觀點給予生動的解釋，對個別哲學家的逸事進行饒有趣味的講述，並對主要哲學論題，說明不同哲學家採取的論證方法，給出作者自身有針對性的評注。 這也是一部嚴謹的哲學
優惠價：
87
407
無庫存
滿額折
284.
論教育學．系科之爭（簡體書）
出版日：
2019/02/01
作者：
(德)康德
;
鄧曉芒
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
軟精
伊曼努埃爾·康德著楊雲飛、鄧曉芒譯的《論教育學系科之爭》是德國偉大的哲學家和教育家伊曼努埃爾·康德(Immanuel Kant，1724―1804)的教育學代表作。它由《論教育學》和《系科之爭》兩部作品組成。前者集中討論的是兒童和青少年教育問題，後者主要涉及大學教育和成人教育，二者結合就比較全面地反映了康德的教育思想。 康德把兒童教育分為“自然的教育”和“實踐的教育”。主張“從兒童到青年，一
優惠價：
87
303
無庫存
滿額折
285.
魚我所欲也（簡體書）
出版日：
2018/12/01
作者：
薩巴蒂娜
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書按照魚的烹飪方式劃分章節，分為”有魚的菜肴才香、有魚的湯粥才美、有魚的主食才飽、有魚的小食才好”四個章節，既包括了經典的魚肉大菜、也包括了用魚肉制出的鮮美的湯粥羹，除此之外，用魚肉製作的主食、小食也一應俱全。對於魚的加工處理、常見魚的品種，也在全書的一開始有詳盡的介紹。
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
286.
這本書能讓你擺脫痛風：長效降尿酸，除痛防復發（簡體書）
出版日：
2018/12/01
作者：
余瀛鰲
;
采薇
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《這本書能讓你擺脫痛風：長效降尿酸，除痛防復發》是一本幫助痛風及高尿酸血症患者防治痛風的康復保健書，本書從飲食、生活起居、用藥、運動、經絡穴位等方面，介紹了痛風防治的細節，全書圖文並茂，四色全彩印刷，為讀者提供靈活、輕鬆、悅目的閱讀感受。
優惠價：
87
208
無庫存
滿額折
287.
美國FDA食品微生物檢驗指南(第八版)（簡體書）
出版日：
2020/01/01
作者：
美國食品與藥物管理局(FDA) 編著
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
1253
無庫存
滿額折
288.
2019中國茶葉行業發展報告（簡體書）
出版日：
2019/10/01
作者：
中國茶葉流通協會
編著
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
2078
無庫存
滿額折
289.
食源性低聚肽(精)（簡體書）
出版日：
2021/06/01
作者：
蔡木易
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
精裝
優惠價：
87
626
無庫存
滿額折
290.
腸道微生物組與健康(精)（簡體書）
出版日：
2021/12/01
作者：
張彥
;
張雙慶
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
精裝
優惠價：
87
626
無庫存
滿額折
291.
產品造型設計（簡體書）
出版日：
2022/01/01
作者：
朱彥
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
251
無庫存
滿額折
292.
幼兒教育領導者手冊：如何促進教師的專業發展（簡體書）
出版日：
2022/12/01
作者：
(美)諾妮‧K.勒索克斯
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
251
無庫存
滿額折
293.
愛上編織365(潮流篇)：悠生活‧快樂手工坊（簡體書）
出版日：
2010/09/01
作者：
丘袁煒
;
王冬
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《愛上編織365(潮流篇)》匯集了幾百款編織服裝。舒適的材質，多變的款式，與其他服裝任意搭配組合，充分展示了針織服裝在不同季節的穿著魅力。編織技法圖解部分，提供花樣針法圖和3種規格的工藝製作圖，并說明用線量和編織要點。四季穿衣搭配好建議，精彩編織升級版；時尚與實用的完美結合，美女靚裝的最佳選擇！
優惠價：
87
131
無庫存
滿額折
294.
愛上編織365(魅力篇)：悠生活‧快樂手工坊（簡體書）
出版日：
2010/09/01
作者：
秋袁煒
;
王冬
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《愛上編織365(魅力篇)》匯集了幾百款編織服裝。舒適的材質，多變的款式，與其他服裝任意搭配組合，充分展示了針織服裝在不同季節的穿著魅力。編織技法圖解部分，提供花樣針法圖和3種規格的工藝製作圖，并說明用線量和編織要點。四季穿衣搭配好建議，精彩編織升級版；時尚與實用的完美結合，美女靚裝的最佳選擇！
優惠價：
87
131
無庫存
滿額折
295.
中國式表達：中國畫圖像系統建構研究（簡體書）
出版日：
2018/09/01
作者：
王鵬
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書是作者關於中國畫的研究性文章合集，在學理上探究形成中國畫特殊視覺形式的文化原因。既有整體上關於中國畫散點透視、線條語言系統的宏觀研究，也有王叔暉、潘潔茲、張大千等畫家的個案研究。20世紀中國畫中的女性形象研究板塊是20世紀中國畫的切面解讀,筆者的研究方式是把中國畫視覺形式的生成置於廣泛的社會、文化、哲學語境中予以審視。步是形式、和美術現象的分析，第二步則是視覺形式和社會機制、文化觀念的關係。同
優惠價：
87
312
無庫存
滿額折
296.
終身教育學：理論與實踐（簡體書）
作者：
林良章
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
303
無庫存
滿額折
297.
萬物留痕：舊物與空間設計的藝術（簡體書）
出版日：
2018/09/01
作者：
于新穎
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
精裝
本書圍繞“將舊物藝術介入室內設計”這一核心展開，主題定位在“場所精神”的塑造上，從理論、實踐兩個方面展開研究。首先對舊物的定義、美學特徵進行多方面的研究，明晰它獨特的“認同感”，論述運用舊物藝術塑造室內空間場所精神的價值和意義。其次，按照場所精神的定義，分別從“詩性”和“棲居”兩個方面展開研究。將舊物藝術語言和空間設計語言結合，運用這樣藝術化的設計思維方法，將整個空間的佈局、交通、界面設計、色彩、
優惠價：
87
312
無庫存
滿額折
298.
麵包教科書：世界麵包冠軍的經典配方（簡體書）
出版日：
2023/01/01
作者：
王森
;
朋福東
;
龔鑫
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
很多人困惑為什麼按照配方卻做不出滿意的麵包，經過多屆大賽磨練，並最終獲得世界麵包冠軍之後，作者團隊將他們多年的經驗總結編著成書，希望能夠幫助到更多熱愛麵包的人們。 書中收錄專業級的麵包科學知識和反復多次驗證的經典麵包配方，並公開了配方中的麵粉型號，這對於麵包製作是否能夠成功至關重要。書中包括十類麵包：辮子麵包、布裡歐修、丹麥麵包、酵種麵包、法棒與花式法棒、法式造型麵包、黑麥麵包、營養健康麵包、三
優惠價：
87
459
無庫存
滿額折
299.
塘棲當代文選（簡體書）
出版日：
2020/09/01
作者：
胡建偉
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書遴選了籍貫浙江杭州塘棲的五十多在各行各業卓有成就的行業翹楚傾心書寫的六十多篇文章，其中包括對故鄉往昔和過往歲月的回憶，對當下故鄉變化的全景式展示和深度思考，對家國情懷、個人命運的交錯思考，對未來的理性思考……從不同側面、不同層次全面地展示了當代塘棲人的精神風貌。這部作品是在反復篩選的前提下產生的，不講名頭，不重身份，只看作品質量，文質兼具的整體面貌，可視為塘棲當代文學的小結，也是為塘棲人文傳統
優惠價：
87
365
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滿額折
300.
茶圖鑒：從識茶到品茶（簡體書）
出版日：
2019/11/01
作者：
康菲
;
陳美珍
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
如何泡一壺好喝的茶？ 哪種茶能放鬆身心？ 什麼樣的紅茶適合做奶茶？ 花草茶有哪些功效？ 在家如何製作冰紅茶？ …… 本書教你從認識茶葉開始，對中國茶、紅茶、日本茶等都做了詳盡的介紹。從茶的歷史、拿捏泡茶的時間、認識茶具以及其他飲品、茶點的搭配，保存、沖泡及品茗的方法與功效，搭配照片及插圖做相當詳盡的說明。各式茶點和茶的搭配方式介紹，讓品茶時光更加完美。完整介紹茶具的功用，從茶筅、茶碗、聞
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
301.
食品市場監管概論（簡體書）
出版日：
2020/11/01
作者：
張建新
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書系統論述了市場和食品市場監管概念、範圍及其分類；分析了食品市場監管歷史、理論和市場監管方法與技術問題，首次闡明瞭食品市場監管規律；在對我國食品市場監管法律和食品安全標準體系分析的基礎上，首次提出並創建了食品市場監管標準及監管體系框架；分析了保健食品、食用農產品、傳統食品、餐飲服務業、食品標簽、食品廣告和食品過度包裝等市場監管熱點問題，提出了食品市場監管方式的思路和措施。本書可作為國家市場監督管
優惠價：
87
303
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滿額折
302.
過節的味道:有儀式感的家常菜（簡體書）
出版日：
2020/11/01
作者：
薩巴蒂娜
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
節日的記憶總是與味覺息息相關，端午的一隻粽子，冬至的一盤水餃，聖誕的一口熱紅酒……就好似在正確的時間，遇見了正確的打開方式。對待節日，古人遵從的是對自然萬物的敬畏，而我們則更希望能為普通生活增添一份儀式感。我們從傳統節日、時令節氣、民族節日和西方節日入手，期望能打造一本真正從味道出發的節日食譜，讓你能用最簡單的方式做出大大小小各色節日美食。現在，就翻開這本書，為下一個特別的日子找找美味的靈感吧！
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
303.
運動鞋款式結構與表現（簡體書）
出版日：
2023/10/01
作者：
楊志鋒
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本教材以各種運動鞋的造型設計和表現為核心，從腳、楦、鞋之間的關係入手，分析了各種運動鞋的款式結構特點、款式結構與表現，並通過設計案例闡述設計過程。本書共有9章內容，主要內容有 腳、楦與鞋的結構，運動鞋鞋底結構與繪製，運動鞋手繪線稿繪製，運動鞋局部造型結構與繪製，運行鞋效果圖表現技法，休閒運動鞋款式結構特點與表現，跑鞋款式結構特點與表現，籃球鞋款式結構特點與表現，戶外運動鞋款式結構特點與表現。本書案例中融入了多個中國傳統文化元素，體現了民族文化自信與中國風設計。
優惠價：
87
308
無庫存
滿額折
304.
開家中式咖啡館（簡體書）
出版日：
2023/10/01
作者：
劉厚軍
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《開家中式咖啡館》基於企業實際經營經驗，深入分析闡述了作者對中國特色咖啡（咖啡館）的發展理念、中式咖啡獨創技術，以及對中式咖啡文化的思考與實踐，並以企業真實案例輔以深入淺出的經濟理論對中式咖啡館的運營進行闡述，且從實際操作層面對人工智能（AI）和大數據在中國咖啡館經營模式與中式咖啡製作技術中的應用，提出了建設思路。書中所舉皆為真實案例，且圖文並茂，分析敘述生動翔實。作為一本中國原創咖啡書，《開家中式咖啡館》不僅具有一定的思想性與實用性，可作為中國眾多咖啡館經營者的參考書，更因其語言生動活潑、敘述故事雋永動人而具備相當的可讀性，非常適合對咖啡有興趣的大眾讀者閱讀。
優惠價：
87
407
無庫存
滿額折
305.
食品企業常見法規問答（簡體書）
出版日：
2023/11/01
作者：
費洪濤
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書收集整理食品企業日常合規管理過程中的常見問題，根據國家目前現有標準法規要求進行回答，以幫助食品企業相關管理從業者更好地理解食品安全法及相關食品安全國家標準的要求，提高食品企業合規管理水平。
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
306.
中國造紙年鑒(2020（簡體書）
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
1566
無庫存
滿額折
307.
收納&裝飾DIY，看這本就夠了（簡體書）
出版日：
2020/12/01
作者：
(日)阪井清美
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書分為三個層次DIY：初級、中級和高級。初級作為入門，通過北歐風格裝飾的營造，使用兩個案例，包含預算、步驟分解說明DIY過程。中級部分大概預算時間為1小時內可以完成的DIY，在壁面、板面、柱面、頂棚等空間，將功能與裝飾結合，使用4個案例說明DIY過程。高級部分預算時間為5小時之內可以完成的DIY，總結了3大操作原則，涵蓋板面、雜物、綠化等全面裝飾說明DIY過程。最後一部分將初級、中級、高級中的操
優惠價：
87
235
無庫存
滿額折
308.
心服口福新川菜2588例：百姓餐桌（簡體書）
出版日：
2012/05/01
作者：
陳益
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《心服口福新川菜2588例》，本書詳細介紹了烹飪川菜的基礎知識、基本技法，按照畜肉、禽蛋、水產、素菜、干鍋、火鍋、湯煲小炒等類別介紹詳細做法。掌握了川菜的特點和烹飪技巧才能將其做得更加正宗、營養、美味。本書每道菜的介紹不僅有烹飪技巧的提示，還有食用宜忌、人群宜忌等營養知識的補充。還特別提供了功效檢索，讓讀者不及吃得美味，更吃得健康。本書為大24開全彩印刷，336頁，一菜一圖，售價只有29.8元，超
優惠價：
87
156
無庫存
滿額折
309.
心服口福百姓湯2588例：百姓餐桌（簡體書）
出版日：
2012/05/01
作者：
陳平原
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《心服口福百姓湯2588例》，本書為“百姓餐桌”系列中的一本，主要介紹百姓家庭日常烹制、經常飲用的湯羹2588例的基本知識和制作方法，內容豐富，一菜一圖，圖片精美，包括健康素菜湯、美味畜肉湯、營養禽蛋湯、鮮美水產湯、甘潤甜品湯，書後的功效索引、人群索引方便實用，適合家庭學習、操作。
優惠價：
87
156
無庫存
滿額折
310.
心服口福家常菜2588例：百姓餐桌（簡體書）
出版日：
2012/05/01
作者：
陳志田
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書是一本家常菜菜譜。主要包括烹飪技法、蔬菜類、菌豆類、畜肉類、禽蛋類、水產類、主食類、西餐及日韓料理、飲品類等十大部分。針對每道菜，都有詳細的原材料、調味料、做法、適合人群、專家點評及另一做法等內容。全書內容豐富，簡單易操。
優惠價：
87
156
無庫存
滿額折
311.
最營養的自製豆漿與早餐2588例：百姓餐桌（簡體書）
出版日：
2012/05/01
作者：
陳志田
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
豆漿、早餐巧搭配，營養、美味全面兼顧。最營養、最豐盛的豆漿、早餐製作寶典，300道營養早餐+288道美味早餐+2000條烹飪嘗試，讓你輕鬆開啟美好一天，做得更營養，吃得更豐盛。國際烹飪大師為你搭配豆漿與早餐營養黃金組合，本書不僅教會做豆漿，更教你學會實用的餐點搭配技巧。全書涵蓋300款保健豆漿、祛病豆漿、花草豆漿、蔬果汁、米糊、米漿，以及288道經典中式點心與創意西式料理，所選美食均選材尋常、方法
優惠價：
87
156
無庫存
滿額折
312.
為我的寶貝大聲讀：哼哼豬和月亮河（簡體書）
出版日：
2012/04/01
作者：
譚旭東
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
《譚旭東純美親子閱讀書系：哼哼豬和月亮河（3-6歲親子讀物，伍美珍等作家鼎力推薦）》是一本可以讓孩子每天
優惠價：
87
78
無庫存
滿額折
313.
食品工程導論(第5版)（簡體書）
出版日：
2018/01/01
作者：
(美)辛格
;
(美)赫爾德曼
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書為國外優秀食品科學與工程專業教材。作為國際上食品工程專業的經典教材，已修訂再版多次。全書共十五章，前四章介紹了質量和能量衡算、熱力學、流體流動與傳熱概念。接下來的四章包括熱力學和傳熱在保藏、冷藏、冷凍和液態食品蒸發濃縮過程中的應用。后面幾章介紹與濕空氣和傳質概念有關的內容，各章涉及的內容包括工程概念用于膜分離過程、干燥過程、擠壓、包裝和包括過濾、離心和混合在內的輔助過程。
優惠價：
87
705
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滿額折
314.
實木家具製造技術（簡體書）
出版日：
2018/01/01
作者：
王明剛
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
優惠價：
87
256
無庫存
滿額折
315.
茶樹栽培與良種繁育技術（簡體書）
出版日：
2020/12/01
作者：
田景濤
;
陳玲
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
全書分為2篇：第一篇：無公害茶園大田管理篇：包括基礎知識項目(茶園大田工作者應具備的職業要求、茶樹生物學特徵特性2個項目)、農事管理項目(無公害茶園建立技術、茶園土壤管理技術、無公害茶樹樹冠培養技術、茶樹合理採摘技術、茶樹設施栽培技術、茶樹氣象性災害防護技術6個項目)、拓展項目：休閒觀光茶園建設；第二篇：茶樹繁育篇：包括茶樹繁殖技術、茶樹種質資源的收集、保存和利用技術，茶樹引種技術、茶樹選擇育種技
優惠價：
87
271
無庫存
滿額折
316.
環境生態與健康（簡體書）
出版日：
2020/12/01
作者：
李桂菊
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書以當代重大環境問題為主線，介紹當代環境問題的現狀、成因、發展趨勢和控制對策，通過全球環境問題分析，突出生態環境與健康的關係，結合技術成果闡述污染防控對策，介紹綠色生產案例，提升全民環保意識和自主參與環保的素養。教學內容上緊扣時代脈搏，融入十九大報告中的突出環境問題，生態問題及陸海統籌，保護海洋環境問題，將環境，生態與健康的內容緊密聯繫，提升全面保護環境的自覺性。
優惠價：
87
208
無庫存
滿額折
317.
紙漿電化學處理技術及原理（簡體書）
出版日：
2020/09/01
作者：
孔凡功
;
王守娟
;
高超
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
隨著科學技術的進步及環境要求的提高，無元素氯及全無氯漂白技術成為技術成為化學漿漂白的主要發展方向。電化學技術作為一種清潔、可控的有效手段用於制漿造紙工業的化學漿的漂白處理過程，可有效降低化學品的用量，提高紙漿纖維的性能，對於推動紙漿的高效清潔漂白、紙漿漂白技術的革新和發展具有重要意義。 《紙漿電化學處理技術及原理》主要就電化學技術在紙漿纖維處理領域的應用及其原理進行闡述和分析。 《紙漿電化學處
優惠價：
87
355
無庫存
滿額折
318.
園林植物造景（簡體書）
出版日：
2020/12/01
作者：
尹金華
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書採用模塊任務式體例編寫，全稿分為四個模塊：園林植物造景認知，園林植物造景技巧，建築、道路及水體的園林植物配置，三類小型綠地的植物造景實踐。每個模塊又分別設置了3個任務。造景認知：造景功能認知、素材認知和空間構建認知。造景技巧：造景方式和手法、造景基本原則與美學原理，造景的基本程序。植物配置：建築園林植物配置、道路的園林植物配置、水體的園林植物配置。造景實踐：庭院植物造景、屋頂花園植物造景、小遊
優惠價：
87
312
無庫存
滿額折
319.
美甲藝術：獨特的技藝和風格（簡體書）
出版日：
2017/04/01
作者：
(義)拉莉莉美妝
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書為版權引進書， 原文為法文， 出版地是瑞士。本書簡要介紹了指甲的結構，指甲油的種類和特點，美甲工具的使用方法， 23款美甲按照四季分類，分別介紹了操作步驟、注意事項等，並配有視頻演示，便於讀著掌握，是美甲愛好者初學者的指導圖書。
優惠價：
87
261
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滿額折
320.
美甲藝術：創新的款式和潮流（簡體書）
出版日：
2017/04/01
作者：
(義)拉莉莉美妝
出版社：
中國輕工業出版社
裝訂：
平裝
本書在前期出版美甲圖書的基礎上， 介紹了美甲的新趨勢、新款式， 如何選擇適合自己的甲型和美甲圖案，23款美甲操作步驟依舊配有視頻演示，23條溫馨護指提示助美甲愛好者纖纖玉手，完美無限。本書適合有一定基礎的美甲愛好者學習使用。
優惠價：
87
261
無庫存
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