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2019~2020
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軟精
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(2)
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吉林科技出版社
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吉林科技出版社
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出版社/品牌：吉林科技出版社
商品類型:簡體書
裝訂方式:軟精
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滿額折
1.
經典觀賞花卉圖鑒（簡體書）
出版日：
2015/02/01
作者：
徐曄春
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
優惠價：
87
260
無庫存
87 折
2.
餡料大全（簡體書）
出版日：
2016/06/01
作者：
韓密和
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
《餡料大全》首先為讀者介紹了自製家常餡料的各種基礎常識，如家常餡料常用原料、家常餡料必知麵團、家常餡料實例等。然後我們按照原料加以分類，詳細介紹了近150種常用餡料並配以成品範例，對於部分重點餡料及範例，均配上了二維碼，可以使您通過觀看餡料製作視頻，迅速掌握其要領和竅門。
到貨時通知我
滿額折
3.
西餐教科書（簡體書）
出版日：
2020/10/01
作者：
王森
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
為自己和家人用心烹製幾道菜，悉心品味美食、品味人生，讓全家人一起享受美好食光。這是一場與食物的較量，美食的製作遠沒有你想像的這麼難，也沒有你想像的那麼簡單，試著學做一道西餐，感受其中的樂趣。
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
4.
最簡單的米飯麵條（簡體書）
出版日：
2013/04/01
作者：
飲食生活編委會
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
《最簡單的米飯麵條》是一本專門介紹家常特色米飯、麵條及其製作方法的大眾美食圖書。《最簡單的米飯麵條》詳細介紹了米的種類及特點，常用麵食的製作技巧等常識性知識；全書分4章，分別介紹“燴飯．炒飯”，“蒸飯．蓋飯”，“湯麵”，“炒麵．拌面”，包括500餘道方便快捷、營養美味的健康食譜，所選各式米飯、麵條，營養豐富，味美可口，原料普通，製作簡便，讓緊張忙碌的現代人也能省時省力地做出營養美味的米飯和各式麵條
優惠價：
87
131
無庫存
滿額折
5.
7天學會家常涼菜（簡體書）
出版日：
2013/05/01
作者：
王和平
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
《7天學會家常涼菜》針對烹飪初學者，首先用1天時間，配以超量的圖片和文字，為您分步介紹新手製作涼菜需要瞭解和掌握的常識，如涼菜常用的原料、調料、涼菜常用味型、涼菜加工和竅門、涼菜技法和裝盤等，使您在正式製作涼菜前，就可以掌握基礎的內容。隨後的幾天，我們按照涼菜的技法加以分類，並且遵循家常涼菜簡單、實用、經典的原則，選取一些原料易買、操作簡單、大家熟知的涼菜，詳細地加以介紹。您可以通過前面學到的涼菜
優惠價：
87
131
無庫存
滿額折
6.
經典盆栽花卉圖鑒（簡體書）
出版日：
2015/07/01
作者：
徐曄春
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
本書精選了500多種適合家庭栽培的盆栽花卉，用1000多張圖片的形式展現給您。并標注了學名、產地、形態描述，根據春夏秋冬，講解四季的種植要點、生長特點、疾病預防等多種信息組合，本書還增加了多種檢索方式，方便查詢，是您查閱、辨認、栽培盆栽花卉的工具書。
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
7.
經典觀賞魚圖鑒（簡體書）
出版日：
2015/08/01
作者：
萌寵趣多編委會
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
經典觀賞魚圖鑒精選了近400種經典觀賞魚，嘴、鰭、尾多信息指引。鑒別、挑選、飼養、防病多資訊組合，海水、淡水、熱帶多魚種觀察，實為鑒賞、飼養觀賞魚的權威工具書。怎麼挑選觀賞魚？選購魚是飼養觀賞魚至關重要的一步，相似品種如何區分？魚鰭、魚尾、魚身什麼形狀最好？哪種顏色的小魚越長大越鮮豔？什麼時間去買魚最好？本書中都有詳盡且實用的建議。怎樣進行清潔換水？清潔換水是飼養觀賞魚最具技巧性的一環，做不到就會
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
8.
野菜野果野花圖鑒（簡體書）
出版日：
2015/08/01
作者：
吳棣飛
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
本書精選了400多種野菜、野果、野花，依次介紹了其學名、別名、科屬、形態、分佈、採集時間、食用部位、加工烹飪方法和藥用價值。並將植物關鍵部位特寫展示，以便讀者辨識。
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
9.
家常菜烘焙主食飲品大全（簡體書）
出版日：
2015/08/01
作者：
李光健
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
李光健編著的《家常菜烘焙主食飲品大全》分為四個篇章，包含了營養美味的家常菜、好看又好吃的烘焙、變化多樣的主食、酸甜爽口的飲品，讓您一本書在手，能夠滿足您和家人不同時間對各種美食的需求。 此外，書中還貼心地講解了怎樣選購電烤箱、榨汁機，怎樣制作一杯營養好喝的果蔬汁，以及常見食材的營養成分、宜忌等，讓美食的臺前幕后都輕松無負擔。 無論是家常菜，還是烘焙、主食、飲品，都是編者精心挑選，每一款
優惠價：
87
208
無庫存
滿額折
10.
歡喜廚房家常菜（簡體書）
出版日：
2016/01/01
作者：
歡喜廚房編委會
編著
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
《我家廚房家常菜》《歡喜廚房家常菜》為讀者帶來了全新的美食烹飪方法和技巧。在菜品選擇上，區別於以往的家常菜品，符合現代人的審美情趣和時尚格調。即使是家常菜肴，也做出了不一樣的品相，在原料搭配上下足了功夫，在美食烹飪過程中盡顯趣味生活。
優惠價：
87
208
無庫存
滿額折
11.
我家廚房家常菜（簡體書）
出版日：
2016/01/01
作者：
我家廚房編委會
編著
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
《我家廚房家常菜》《歡喜廚房家常菜》為讀者帶來了全新的美食烹飪方法和技巧。在菜品選擇上，區別於以往的家常菜品，符合現代人的審美情趣和時尚格調。即使是家常菜肴，也做出了不一樣的品相，在原料搭配上下足了功夫，在美食烹飪過程中盡顯趣味生活。
優惠價：
87
208
無庫存
滿額折
12.
精編家常菜：美食達人的十八般武藝（簡體書）
出版日：
2014/07/01
作者：
韓密和
;
馬長海
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
飲食是一種藝術，也是一門學問。《精編家常菜——美食達人的十八般武藝》用簡短、清晰的文字，精美的圖片，為您解讀健康和飲食方面的疑惑，讓您茅塞頓開，輕輕鬆松地做出營養、美味的家常菜肴。 此外，在以營養、美味為出發點的前提下，《精編家常菜——美食達人的十八般武藝》在編寫方面更加突出菜品的直觀性。以清新亮麗的菜肴圖片為主，輔以簡要明瞭的文字說明，圖文並茂，簡單易學。不論您是烹飪高手，還是初涉廚事的朋友，都
優惠價：
87
208
無庫存
滿額折
13.
0-3歲育兒百科（簡體書）
出版日：
2015/03/01
作者：
吳光馳
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
優惠價：
87
260
無庫存
滿額折
14.
秘制南北家常菜（簡體書）
出版日：
2014/07/01
作者：
我家廚房欄目組
編著
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
秘制南北家常菜圖文并茂，講解翔實，書中的美味菜式不僅配有精美的成品彩圖，還針對制作中的關鍵步驟，加以
優惠價：
87
183
無庫存
滿額折
15.
精選美味家常菜（簡體書）
出版日：
2014/07/01
作者：
我家廚房欄目組
編著
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
精選美味家常菜圖文并茂，講解翔實，書中的美味菜式不僅配有精美的成品彩圖，還針對制作中的關鍵步驟，加以分解
優惠價：
87
183
無庫存
滿額折
16.
世界名犬圖鑒（簡體書）
出版日：
2014/09/01
作者：
愛寵趣多編委會
編著
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
7大犬種分類 根據AKC標準劃分犬組，準確描述寵物犬的身體各個部位的詳細特徵，如，觀察頭部的品相，純種犬的特點，讓初次養犬的新手分辨寵物犬不再是問題。 800張精美圖片 精選不同尺寸高清圖片，呈現每個犬種成犬、幼犬的形態，以不同角度、不同姿勢進行拍攝，使本書即是犬種鑒別的寶典，又是寵物犬愛好者的精美圖庫。 詳細文字引導 每種寵物犬配以局部重點圖，加入文字導引，一一對照，詳細解讀每種犬的重
優惠價：
87
260
無庫存
87 折
17.
觀花植物栽培百科圖鑒（簡體書）
出版日：
2016/02/01
作者：
吳棣飛
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
絕版無法訂購
滿額折
18.
7天學會家常粵菜（簡體書）
出版日：
2014/03/01
作者：
朱奕生
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
粵菜為我國傳統四大菜系之一，由廣州菜、潮洲菜和東江菜三大流派組成。廣東地處我國南端沿海，境內高山平原鱗次櫛比，江河湖泊縱橫交錯，氣候溫和，雨量充沛，各種動植物類的原料極為豐富。同時廣州又是歷史悠久的通商口岸城市，吸取了外來的各種烹飪原料和烹飪技藝，使粵菜日漸完善。粵菜以風格高雅大器、風味崇尚鮮爽、選料廣博奇雜、烹飪技藝精湛而獨樹一幟，飲譽四方。 朱奕生：祖籍廣東潮汕，國家高級烹飪技師
優惠價：
87
156
無庫存
滿額折
19.
中國茶品鑒：購買‧貯藏（簡體書）
出版日：
2015/09/01
作者：
陳書謙
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
優惠價：
87
360
無庫存
滿額折
20.
舌尖上的養生食譜：不時不食的24節氣美味攻略（簡體書）
出版日：
2013/10/01
作者：
高玉才
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
《舌尖上的養生食譜：不時不食的24節氣美味攻略》以傳統節氣為主線，首先為讀者介紹了關于每個節氣的常識，如該節氣的時間、黃經、意義、屬性、氣候特點、飲食養生、民俗風情等，使您對節氣有所了解。隨后我們根據該節氣的特點，有針對性地介紹了多款家常實用菜肴。選取的每道菜肴都配以精美的圖片，而對于一些深受大家喜歡的菜肴，我們還配以制作步驟圖片并加以步步詳解，簡單、明了，一看就會，既做到色香味美，又可達到
優惠價：
87
156
無庫存
滿額折
21.
拉魯斯懷孕百科（簡體書）
出版日：
2015/04/01
作者：
(法)安迪奧
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
在懷孕期間，孕檢通常每月一次，平均每次不超過20 分鐘。而準備生產通常是比較晚的，大概從第七個月開始。周圍人的一些講解不可能總是充分客觀的，因此這本書將會更詳細地回答你的所有問題。在這本書中，你將找到在不同時期所需要的資訊：妊娠期、準備生產階段、分娩期、哺乳期、照顧新生兒和為人母時期。 本書語言通俗易懂，文字嚴謹精確，適合不同讀者參閱。此書也提及了一些最新的醫療資料（如：新式剖宮產切口技術的實現、
優惠價：
87
501
無庫存
滿額折
22.
阿生老火滋補靚湯（簡體書）
出版日：
2014/04/01
作者：
朱奕生
出版社：
吉林科技出版社
裝訂：
軟精
「老火」之「老」在於「煲湯時間長，火候獨到」，先用旺火或中火燒沸，然後小火慢煲兩三個小時，是名副其實的「功夫湯」。當然現在的生活水平提高了，大家再不用擔心營養不夠，「老火湯」的製作也相應發生了變化，一些人把煲「老火湯」的習慣改為飲用「生滾湯」或「中火湯」。「生滾湯」即水滾沸後加入各種食材煮3～5分鐘即可，如簡單的菜心瘦肉湯、豬肝枸杞湯、鹹蛋番茄湯等；「中火湯」是把各種食材放入湯鍋內，燉煮10～30
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