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專家與成功養殖者共談：現代高效生豬養殖實戰方案（簡體書）
- 系列名：中國現代養殖技術與經營叢書
- ISBN13：9787518604173
- 出版社：金盾出版社
- 作者：陳瑤生
- 裝訂／頁數：精裝／326頁
- 規格：23.5cm*16.8cm (高/寬)
- 版次：一版
- 出版日：2015/12/01
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商品簡介
作者簡介
目次
商品簡介
《專家與成功養殖者共談：現代高效生豬養殖實戰方案》為《中國現代養殖技術與經營叢書》中的一冊。由國家生豬產業技術體系首席科學家陳瑤生教授主編，國家生豬產業技術體系崗位科學家與綜合試驗站站長集體創作。全書以現代養豬理念為出發點，用大量的“實戰方案”為案例，采取“專家與成功養殖者共談”的獨特形式，從可持續發展的生豬產業、豬場建設規劃與運營、豬場布局與豬舍設計、豬的品種選擇與繁殖技術、營養需要與飼料、養殖模式與飼養管理、豬場生物安全與疫病防控、糞污管理與環境保護、養殖檔案與數據分析等九個方面系統介紹了現代生豬產業新理念、新知識和新技術。
《專家與成功養殖者共談·現代高效生豬養殖實戰方案》的突出特點是，匯集了我國生豬產業一流的研究團隊與企業多年的研究成果和經驗，注重貫徹國家頒發的新標準，力推體系研究的新成果，理論與典型案例相結合，創新性、實用性和操作性強，既可供生豬養殖者決策參考，也適合養豬場各級管理者和技術人員閱讀，而且為相關院校師生了解現代養殖生產理念、技術和方法提供了有價值的參考資料。
《專家與成功養殖者共談·現代高效生豬養殖實戰方案》的突出特點是，匯集了我國生豬產業一流的研究團隊與企業多年的研究成果和經驗，注重貫徹國家頒發的新標準，力推體系研究的新成果，理論與典型案例相結合，創新性、實用性和操作性強，既可供生豬養殖者決策參考，也適合養豬場各級管理者和技術人員閱讀，而且為相關院校師生了解現代養殖生產理念、技術和方法提供了有價值的參考資料。
作者簡介
陳瑤生博士，中山大學二級教授，博士生導師。 長期從事動物遺傳育種專業的教學和科研工作，堅持以豬遺傳育種及生豬產業為核心。以科技服務產業為己任，重點開展數量遺傳學與豬遺傳評估和聯合育種技術、功能基因組以及生豬養殖綜合技術集成和產業服務等。先后主持30多項國家和省部級科研項目，獲省部級科技獎勵10多項，培養博士生40多人、碩士生70多人，發表研究論文250多篇，其中SCI論文70多篇，出版書籍10多部。 先后擔任國家生豬產業技術體系首席科學家，全國生豬遺傳改良計劃專家組組長，全國生豬標準化示范創建專家組組長。中國畜牧獸醫學會動物遺傳育種學分會副理事長，中國畜牧業協會豬業分會副會長，中國畜牧獸醫學會理事，中國畜牧獸醫學會養豬學分會常務理事，國家畜禽遺傳資源委員會豬專業委員會委員，全國畜牧業標準化技術委員會委員，農業部畜牧科技咨詢專家組委員，教育部高校教學指導委員會動物科學專業委員。廣東省生豬改良繁育工程技術研發中心主任，廣東省畜禽遺傳資源委員會副主任，中山大學農業生物技術研究院院長等。
目次
章 可持續發展的生豬產業
節 我國生豬產業概況
第二節 國家重點扶持的生豬產業
一、我國生豬產業政策的決策管理部門有哪些
二、新建豬場需要辦理的手續和取得的證件
三、國家對生豬產業補貼實施的政策
四、國家對農村分散飼養生豬是否有相關政策
五、國家對生豬規模化養殖的政策
第三節 市場經濟下生豬產業的波動規律
一、我國豬肉市場狀況
二、影響我國豬肉市場的因素
三、我國豬肉供給結構狀況
四、農村分散飼養生豬的前景
加入合作社，同走致富路
“雙匯”收購“史密斯菲爾德”
第二章 豬場建設。規劃與運營
節 豬場建設規劃
一、資金籌措與融資成本
二、豬場建設面積
三、養豬設備
四、豬場投資規劃
五、豬場成本構成及有效控制
六、豬場經營利潤的主要來源
七、豬場財務分析
八、如何選擇豬場的投資時機
如何提高豬場的設施化水平
第二節 豬場運營及效益分析
一、當前我國生豬市場產品主要形式
二、我國哪些地區屬于生豬主銷區
三、當前我國活豬的主要交易方式
四、待育肥仔豬的定價原則及市場前景
五、活大豬的定價原則與上市體重
六、商品豬銷售合同簽訂原則及內容
七、從哪里可以獲得生豬價格及相關的信息
八、如何進行售后質量跟蹤
豬場生產效率管理
第三章 豬場布局與豬舍設計
節 豬場場址選擇和總體布局
一、豬場場址選擇
二、豬場總體布局
三、不同養殖模式下豬的空間需要
四、場址選擇時水源需求估算
五、場址選擇時電力需求估算
六、場址選擇時對廢棄物處理用地的規劃
第二節 豬舍設計
一、如何確定豬舍大小
二、不同豬舍的地面要求
三、不同豬舍的建設要點
四、豬舍的通風管理
五、豬舍保溫措施
六、豬舍降溫措施
七、出豬臺的設計
固定起吊葫蘆式卸（裝）豬臺在豬場生產經營中的使用
第三節 豬舍設備
一、料線
二、溫控設備
三、智能飼喂設備
第四章 豬的品種選擇與繁殖技術
第五章 豬的營養需要與飼料
第六章 生豬養殖模式與飼養管理
第七章 豬場生物安全與疫病防控
第八章 豬場糞污管理與環境保護
第九章 豬場養殖檔案與數據分析
節 我國生豬產業概況
第二節 國家重點扶持的生豬產業
一、我國生豬產業政策的決策管理部門有哪些
二、新建豬場需要辦理的手續和取得的證件
三、國家對生豬產業補貼實施的政策
四、國家對農村分散飼養生豬是否有相關政策
五、國家對生豬規模化養殖的政策
第三節 市場經濟下生豬產業的波動規律
一、我國豬肉市場狀況
二、影響我國豬肉市場的因素
三、我國豬肉供給結構狀況
四、農村分散飼養生豬的前景
加入合作社，同走致富路
“雙匯”收購“史密斯菲爾德”
第二章 豬場建設。規劃與運營
節 豬場建設規劃
一、資金籌措與融資成本
二、豬場建設面積
三、養豬設備
四、豬場投資規劃
五、豬場成本構成及有效控制
六、豬場經營利潤的主要來源
七、豬場財務分析
八、如何選擇豬場的投資時機
如何提高豬場的設施化水平
第二節 豬場運營及效益分析
一、當前我國生豬市場產品主要形式
二、我國哪些地區屬于生豬主銷區
三、當前我國活豬的主要交易方式
四、待育肥仔豬的定價原則及市場前景
五、活大豬的定價原則與上市體重
六、商品豬銷售合同簽訂原則及內容
七、從哪里可以獲得生豬價格及相關的信息
八、如何進行售后質量跟蹤
豬場生產效率管理
第三章 豬場布局與豬舍設計
節 豬場場址選擇和總體布局
一、豬場場址選擇
二、豬場總體布局
三、不同養殖模式下豬的空間需要
四、場址選擇時水源需求估算
五、場址選擇時電力需求估算
六、場址選擇時對廢棄物處理用地的規劃
第二節 豬舍設計
一、如何確定豬舍大小
二、不同豬舍的地面要求
三、不同豬舍的建設要點
四、豬舍的通風管理
五、豬舍保溫措施
六、豬舍降溫措施
七、出豬臺的設計
固定起吊葫蘆式卸（裝）豬臺在豬場生產經營中的使用
第三節 豬舍設備
一、料線
二、溫控設備
三、智能飼喂設備
第四章 豬的品種選擇與繁殖技術
第五章 豬的營養需要與飼料
第六章 生豬養殖模式與飼養管理
第七章 豬場生物安全與疫病防控
第八章 豬場糞污管理與環境保護
第九章 豬場養殖檔案與數據分析
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