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本書系統介紹了規模化種植羊肚菌、草菇、雞腿菇、大球蓋菇、雙孢菇五種食用菌的菌種選擇與製作、發菌管理、栽培管理、出菇管理、病蟲害防治、栽培常見問題及處理措施等，對整地、搭棚、播種、覆膜、養菌、催菇、採收、分級、保鮮、加工等工藝流程的技術要點作了詳細講解。本書圖文並茂，13個二維碼操作視頻和近700幅彩色照片為從事食用菌工作的農業推廣人員、科技人員以及食用菌企業和廣大食用菌種植戶在實際研究和生產過程提供指導和參考。
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《健康土壤培育與實踐指南—健康土壤的生態管理》不僅對土壤健康的各種構建方法進行了詳細的闡述，而且列舉了許多具體案例，為土壤健康的構建給出了大量的實踐方法。本書旨在讓讀者全面了解土壤健康的重要性，並提出有益於生態環境保育的措施，以幫助維護和培育健康的土壤。值得一提的是，本書並不是簡單地針對某種問題給出具體化的普適性建議，而是教導人們如何通過分析土壤狀態、全面掌握和了解土壤的有關信息，然後根據土壤特性和相關管理措施的優缺點，結合當地的實際情況，讓讀者通過自己的思考與探索來得出一個最佳答案。本書從理論到實踐都用通俗的語言給予了最深刻、最全面的描述，是長期工作在農業生產第一線的廣大農業科技研究和推廣人員，農場（畜禽養殖場）的工人和技術人員，大學和其他研究機構有關專業的學生、教師和研究人員都可學習與參考的一本實用性工具書。
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1039
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本書收錄了野外較常見的植物500種，主要包括有文獻記載可食用的植物、據研究證實有毒的植物、常用於中藥的植物等。每一種植物均配有突出植物識別特徵的彩色圖片，並對植物的識別特徵、分佈、藥用、食用、毒性等資訊進行了簡要的文字描述。本書內容按照野外觀察植物的感官認識的層層深入進行編排，首先按照植物的大小、直立或匍匐、草本或木本、水生或陸生等進行大體分類，再根據葉的形態進一步分類。讀者可以通過查閱本書中每一植物的特徵性圖片及植物特徵文字描述對植物進一步鑒別。本書適合中醫藥、植物學、農學、園林學等專業人員及植物愛好者參考閱讀。
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《羊病診療與處方手冊》是一部專門論述羊病診療及用藥處方的技術專著。全書以羊的各種常見病、多發病（傳染病、寄生蟲病、普通病）為對象，以通俗的語言簡明扼要地介紹了每種病的病因、癥狀及診斷方法，然後針對這種疾病重點介紹了若干種治療用藥處方或其他一些治療措施，并且說明了在用藥時的相關注意事項。全書最突出的特點是，在簡單介紹疾病的前提下，以用藥和處方為重點和主體，詳細介紹了各種藥物的用途、治療劑量、用藥時間等，非常直觀和明了。其目的是不僅使專業獸醫技術人員擁有一部實用的工具書，而且更方便非專業人員（如養殖戶等）也能根據羊病的病情和病況選擇簡單的治療方案。
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180
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全書分別詳細介紹了鴨的外貌、生理特點、生態習性，主要鴨品種，現代鴨種繁育，營養與飼料配合技術，鴨繁殖技術，鴨場選址、建設及常用養殖設備，鴨養殖模式，飼養管理技術，鴨場相消毒技術，鴨病類型特點、發生原因和防治策略，鴨場經營與管理等核心技術。全書內容實用，文字通俗易懂，含有大量高清彩色圖片並配以27個視頻（掃碼即可觀看），非常方便讀者掌握和應用。本書不僅適合鴨場飼養技術人員、管理人員和廣大養鴨專業戶閱讀，也可作為大專院校和農村函授及培訓班的輔助教材和參考書。
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本書採用全彩圖解的形式，全面系統地介紹了操作性與專業性很強的針灸按摩治療犬常見疾病的相關知識。閱讀本書有助於讀者輕鬆瞭解中獸醫針灸按摩方面的基礎知識，而且還可以深入掌握犬病針灸按摩治療的基本技能，助您成為一名合格的犬病針灸按摩治療方面的專業人才。本書分知識篇、技法篇、腧穴篇與治療篇4個板塊：章知識篇，介紹針灸按摩治療犬病的概念、基礎與器具；第二章技法篇，介紹針灸按摩術前準備、傳統手法、針灸新技術；第三章腧穴篇，介紹犬體94個常用穴位的解剖定位、取穴與針刺手法及其主治；第四章治療篇，主要介紹犬常見的近56種內科、外科及胎產病症的診斷、中獸醫辨證、針灸按摩及其中西藥配合治療，並附犬病治療集錦等。本書對犬病針灸按摩治療的講解全面詳細，理論和實踐操作相結合，語言通俗易懂，同時配有254幅高清圖片，層次分明，重點突出，很好方便讀者學習。本書採用微視頻講解互動的全新教學模式，書中附加相關知識點二維碼鏈接，讀者只要用手機掃描二維碼，就可瀏覽相應內容的示範視頻，使您更加生動直觀地學習、理解與掌握其要領，為更進一步的應用打下堅實的基礎。本書可供寵物醫院醫護人員、農業院校相關專業師生、基層獸醫及寵物飼養愛好者學習使用。
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本書針對鴿場經營和技術存在的共性問題，以圖文並茂的形式對鴿場的建設、品種、繁殖、營養需求、飼料配製、飼養管理、常見病診治和鴿場經營管理等關鍵技術進行了詳細的介紹。全書語言簡潔、通俗易懂，具有很強的實用性和可操作性，是肉鴿養殖技術人員、肉鴿企業生產管理人員、養鴿專業大戶的良好參考讀物。
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工業機器人作為一種高科技集成裝備，對專業人才有著多層次的需求。 本書根據機器人行業發展趨勢，從生產實際出發，詳細講解了工業機器人的應用基礎、KUKA工業機器人的現場程序設計與操作、WorkVisual的程序設計與操作、KUAK工業機器人的運輸與安裝、KUAK工業機器人的調整與保養等內容。 本書實用性與可參考性強，可為從事工業機器人操作與維護相關工作的工程技術人員提供説明，也可供普通高等院校、職業院校機電專業、機器人專業的師生學習參考。
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自2019年起，中國有超過一百萬名“90後”“00後”的青年人通過阿勒泰地區自然保護協會，自發組成了名為“河狸軍團”的自然保護者公益社群，參與到阿爾泰山野生動物棲息地修復、野生動物保護等工作中來。我們就像是一根根羽毛，每一根看起來都輕盈得好像微不足道，但是當我們緊密地排布在一起就成了一雙翅膀。我們不光送這些野生動物成功回到了碧波藍天下，也拖著咱們的夢想一步步前進著。本書通過第一人稱視角敘述，節選了諸多五年來發生在新疆富蘊縣或引人生笑，或砥礪前行的自然保護工作片段，以記錄這場參與人數眾多，由廣大青年自然保護者與地方政府共同協作而來的自然保護故事。
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家豬的馴化和飼養是一項了不起的發明創造，它深刻地影響甚至改變了中國乃至世界的歷史進程。本書以動物考古為主要研究視角，並參考相關學科的最新研究成果,重點闡釋中國古代家豬的起源和早期發展、家豬的飼養技術、家豬的用途、家豬的儀式和文化內涵，全景式地展示中國先民馴化和飼養豬的歷程，揭示豬的物質價值和文化內涵以及對中國古代社會所起到的重要作用和價值，體現了學界對中國優秀的畜牧遺產進行活態傳承的理念。 本書從動物考古角度對豬進行了全面論述。首先，這是一個關於中國家豬起源和早期發展的故事，在系統介紹如何應用動物考古的理論和方法開展家豬研究的基礎上，闡釋了中國先民獨立馴化和飼養家豬的歷史。其次，這是一個關於中國家豬飼養技術史的故事，放養與圈養、閹割和選育、飼料及選用等技術手段造就了中國當今的家豬品種，本書展示了歷朝歷代養豬技術的進步，並指出這是中國家豬飼養業發展的幕後推手。再次，這是一個關於家豬資源利用史的故事。豬在中國古代社會中具有重要的實用價值，豬肉是肉食來源，豬糞可以肥田，豬皮和豬鬃有著廣泛的實用價值，此外，豬還可以在醫藥領域大顯身手。最後，這是一個關於豬如何融入中國文化血脈的故事。豬具有更為深遠的儀式性用途和文化內涵，它是祭牲和祭器，是禮制的標志，是龍的原型和十二生肖之一，是家庭富足的象徵，是藝術創造的源泉。
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606
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本書採用圖文並茂的方式，介紹了西瓜栽培模式、育苗技術、西瓜品種、露地栽培、覆蓋栽培、特殊栽培、間作套種、專家和瓜農經驗、採收與運輸、病蟲草害防治等關鍵技術。全書語言簡潔，並含有近450幅彩色圖片，非常直觀易懂，是廣大瓜農、農技推廣技術員、新型職業農民的良好參考書。
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《糖史》是國學大師季羨林先生一生中規模最大，用力最勤，凝聚心血最多，也最能反映他的學術水平的重要作品。該書的寫作，從第一篇論文發表，到全部論著出版，前後斷續達十七年。季老數十年專註於世界尤其是中印古代文化研究，對於不同文化間的互動和影響始終保持著敏銳的感覺。憑著這樣的感覺，他發現在糖這種看來似乎微不足道的東西背後，隱藏著一部十分複雜的、十分具體生動的文化交流的歷史。 在選編時，力邀國內知名學者、季老的弟子、原中國社科院亞太研究所研究員葛維鈞側重從文化交流的角度來精選篇目，借糖這種人人必吃的看似微末不足道的東西，來具體確切地、形象鮮明地闡述人類的文化交流。書稿考據古今中外相關典籍、專著，引經據典，旁徵博引。同時，季老在寫作時深入淺出、分析糖的不同稱呼、種類，蔗糖的起源和發展等，具有很高的學術價值。
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303
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本書是一本專著，針對目前飼料生產過程中錘片式粉碎機存在的粉碎粒度不均勻和畜禽對常規熟化工藝的飼料消化吸收能力低的問題，開展基於輥式粉碎機與錘片式粉碎機組合二次粉碎工藝為基礎的均勻粒度粉碎技術的研究，建立了粉碎粒度的相關預測模型；研究粉碎工藝及熟化工藝對肉雞的生產性能、表觀代謝及消化吸收影響，探索肉雞對不同加工工藝條件下的飼料的消化吸收，闡明消化吸收的機理，提升了畜禽飼料利用率、飼料企業及養殖企業的效益，提高了畜禽產品的市場競爭力。
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盆景是一類“源于自然，又高於自然”的藝術品，可以說是大自然濃縮的精華。在人們越來越強調親近大自然的今天，出版一本通俗易學、集製作與鑒賞於一體的盆景類圖書是很有必要的。 全書分為七個部分：第一部分，入門篇，闡述樹木盆景的基本特點；第二部分，素材篇，介紹樹木盆景的素材來源；第三部分，造型篇，介紹如何將素材進行提煉加工，以打造出不同的造型；第四部分，技法篇，介紹如何通過修剪、蟠紮等多種技法的運用，使樁材達到所需造型；第五部分，樹種篇，將樹木盆景分為松柏類盆景、雜木類盆景、花果類盆景逐一進行介紹；第六部分，美化篇，介紹如何通過對盆景進行美化處理，以提高作品的觀賞性；第七部分，管理篇，介紹樹木盆景的日常養護管理方法。
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355
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本書為作者數十年的西瓜生產實踐經驗的濃縮和總結，與生產實際結合十分緊密。書中詳細介紹了西瓜的品種、育苗技術、常規栽培技術措施、棚室栽培技術、特殊栽培技術、無籽西瓜栽培技術、西瓜採收與經銷、西瓜病蟲害防治、西瓜生產中的諸多有益經驗等內容，為讀者全方位掌握西瓜生產提供很好的實踐指導。本書適合瓜農、農技推廣人員、園藝專業學生參考閱讀。
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260
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本書內容分促芽技藝、促花技藝、月度管理三部分。促芽技藝部分，介紹簡單有效的促芽方法，包括：促使蘭花多發芽的技術，如適度分株、老苗另植、扭傷處理等；從植料選配、翻盆分株，以及管理措施入手，培育壯苗措施。促花技藝部分，介紹促長花蕾、控制花期、開品優化的有效方法，包括：在氣溫不太高時應該盡可能多給陽光；“幹養根，濕養芽。”在花苞孕育期注意控水，以利於生殖生長；花芽的孕育需要一定的溫差，增加晝夜溫差也是催花有效的技術；可用磷酸二氫鉀或者市場上磷鉀含量多的蘭花專用肥；選擇容易開花品種；激素催花，如用細胞分裂素促進生長。月度管理部分，根據不同月份蘭花所處的生長發育階段、氣候條件，指出關鍵的管理措施。
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本書有三大特點： 一是經驗獨創：作者為養蘭經驗豐富的蘭家或民間藝蘭高手，所有經驗均是他們在長期的養蘭實踐中總結出的經驗竅門。這些經驗竅門操作簡單、效果顯著，具有獨創性。 二是針對性強：書中內容主要針對蘭花愛好者在養蘭過程中遇到的難點或最為關心的問題，如：蘭花爛頭問題，蘭花長芽問題，蘭花開花問題等。 三是形式活潑：對於特別有見地的或需要重點強調的地方，以及對於作者的觀點需要補充的地方，分別以“高手這麼說”和“劉教授提示”兩種小貼士予以說明。此外，書中附有數幾十種蘭花高品位名品新品的彩色照片。
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235
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本書詳細介紹了黃瓜栽培概述，黃瓜的生物學特性，黃瓜類型和棚室優良品種，黃瓜棚室栽培常用設施設計與建造，黃瓜育苗技術，黃瓜小拱棚栽培技術，黃瓜塑膠大棚栽培技術，黃瓜日光溫室栽培技術，棚室黃瓜常見病蟲害及防治技術等。內容豐富，科學實用，可供廣大菜農、基層農業科技人員以及農業院校相關專業師生閱讀參考。
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本書主要介紹了蛋雞疫苗免疫相關的技術內容，包括免疫疫苗的基本概念、疫苗的分類、疫苗的使用方法及注意事項、蛋雞免疫參考程序、影響疫苗免疫效果的因素、免疫效果的監測和免疫相關政策及規定等七個部分的內容。同時，還附上了“蛋雞的免疫操作規程”和“蛋雞的免疫抗體監測操作規程”。本書採用問答式的編寫方式，內容簡潔明瞭。本書適用於蛋雞養殖場、養殖戶；獸醫專業技術人員；獸醫行政主管部門工作人員；獸醫專業在校學生及相關從業人員等。
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古代文人所編的牡丹、芍藥花譜合集。古有“洛陽牡丹，廣陵芍藥”之說，牡丹以“國色天香”的尊貴身份在中國古代文化及藝術生活中佔據重要位置；揚州芍藥種植歷史悠久，在宋代盛極一時，有著極高的藥用價值及文化審美價值。本書一共包括五種：歐陽修《洛陽牡丹記》、陸游《天彭牡丹譜》、餘鵬年《曹州牡丹譜》、劉攽《芍藥譜》、王觀《揚州芍藥譜》。這五部花譜體例較為一致，從品種、名目、藥用價值和賞花風俗等三個方面分別介紹牡丹、芍藥這兩種名花，保留了牡丹和芍藥的園藝栽培技術和觀賞的文獻資料。本書是“清賞叢書”中的一種，裝幀精良，具有極高的知識性和觀賞性。
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668
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河南信陽是油茶分佈的北部邊緣地區，早在450年前，就有利用野生油茶果加工茶油食用的歷史。本書系統介紹了信陽油茶概況、信陽油茶良種資源、油茶良種繁育技術、油茶豐產栽培技術、油茶低產林改造等內容。良種、良法是油茶產業發展的基礎。本書編者總結了近十年來信陽油茶種植經驗和科研成就，希望能為信陽油茶產業發展提供一些幫助。
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五針松葉片呈針狀，因五針一束而得名，因其針葉清翠欲滴，幹枝蒼老古樸，壽命長，加之節間短促，枝條柔軟，便於蟠扎，而成為盆景的好素材。本書集結作者40多年來創作、管理五針松盆景的經驗、技巧，從素材選擇、每月養護重點，到摘芽、剪枝、換盆、纏線等皆有詳細圖文解說。書中最後還有創作應用實例和樹形鑒賞介紹，讓新手也能照著從零開始創作，引導讀者培養敏銳的欣賞眼光，感受作者欲傳達的意象。只要跟著步驟學習，您也能充分享受體驗到製作五針松盆景的樂趣。
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本書以服務三農為目標，從鄉村振興的角度入，介紹了糧油加工副產物飼料化利用、果蔬加工副產物飼料化利用、畜禽加工副產物飼料化利用、水產品加工副產物飼料化利用、其他加工副產物飼料化利用等內容。作者是我國農業領域的領軍人物，多年深耕畜禽養殖領域研究，保障了該專案的權威性。本書的出版對我國農產品加工副產物飼料化利用和農業現代化具有重要的指導意義。
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紅樹林是自組織、結構和功能完善的生態系統，是熱帶地區最具生產力的生態系統之一。全球氣候變化和人為干擾對紅樹林所處的海岸帶地區的影響是多元而強烈的。我國紅樹林處於全球紅樹天然分佈北界，又面臨劇烈的人為干擾。本書圍繞“全球變化背景下的中國紅樹林生態系統響應”這一中心議題，從植物—植被—生態系統響應的層面來闡述，並綜述了目前用於紅樹林特殊生境下的全球變化模擬研究手段，提出了許多我國紅樹林保育和恢復的對策。
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三文魚由來已久。它們早於我們存在，作為一種可靠的季節性資源，一種來自遠洋深處的營養物質，它們在近海地區可以被方便地捕獲，從而成為了海邊人群的生計支柱。我們曾擁有共同的歷史，然而近些年來這種歷史發展出了新的方向。本書是關於“魚的城市”的第一本民族志。它講述三文魚如何成為養殖的動物和如何被賦予情感的故事。這是關於一個出人意料的、正在崛起的產業故事，這個產業已給世界漁業資源的格局帶來了巨大改變。隨著三文魚的全球化，這也是關於一種新型生物資本改變人類與非人類、自然與文化之間關係的故事。本書重點描述構成三文魚養殖的脆弱而不可預料的關係實踐，以及其催生的多種“成為三文魚”的方式，呈現出人與自然的切面如何在三文魚的旅途中不斷賦形，又塑造著彼此。以往，“它們的”故事在生物學家中尋找讀者，“我們的”故事在人類學家中尋找讀者，但講故事的方式正在發生改變。
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黃瓜是一種世界性蔬菜，在果菜類蔬菜中占有重要地位。我國是黃瓜生產大國，黃瓜栽培歷史超過2000年。我國黃瓜栽培面積約占世界黃瓜栽培面積的60%。栽培規模和產量都位居世界第一。黃瓜生長周期短，復種指數高，設施環境中害蟲種類多、危害程度大。長期以來，化學農藥成為防治害蟲的主要手段，導致了環境污染、害蟲抗藥性、農藥殘留等形勢嚴峻。隨著人們對農產質量量安全問題的日益關注，利用生物防治措施治理害蟲（螨）成為趨勢。從研究角度看，目前一些優勢天敵昆蟲（捕食螨）和生物農藥的特性、效果及應用方式等已經明確；從應用角度看，目前已經有很多生防種類實現商品化生產和應用。本書針對我國設施黃瓜上的害蟲發生現狀，以圖文並茂的方式介紹設施黃瓜上的主要害蟲種類及識別特徵；針對國內外生產實踐中的害蟲生物防治技術，介紹昆蟲病原微生物和天敵昆蟲在防治黃瓜害蟲中的應用案例，並介紹每種對應的生物防治技術的應用方式，以期為黃瓜害蟲（螨）綠色防控及黃瓜產業的綠色可持續發展提供參考。
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本書主要包含以下內容：①規模化蛋鴨場的要求；②蛋鴨60030高效管理方案，即蛋鴨整個飼養周期600天能多掙30元的凈利潤；③對蛋鴨的分期管理重點；④通過10日齡高密度開食飼養管理辦法就能確保在鴨入舍10小時左右飽食率達95%以上，以確保雛鴨1周齡末體重超過標準體重15克以上；⑤溫度的重要性；⑥確保準時開產；⑦鴨群淘汰後的空舍要求；⑧產蛋期管理重點。上述內容在養殖戶中得到了較為廣泛的推廣，並提高了養殖戶的飼養水平。
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本書深入淺出介紹油茶高產實用技術，包括林地整理、品種配置、芽苗砧嫁接、超級苗培育、整形修剪、授粉蜂引放、大樹換冠、病蟲害防治、果實采收加工、高產新品種創制等，並附品種生長結實狀和枝葉果芽對比、嫁接苗培育和高接換頭步驟、主要病蟲危害狀等照片120幅，可操作性強。
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養好狗、訓好狗並非易事。要使狗能友善和諧地與人共處，聽從人的指揮，必須採用正確的飼養訓練方法，這一點對初學者尤其重要。本書從認識各種寵物狗狗、帶中意的狗狗回家、當好狗狗的營養師、紳士乖狗養成術、狗比主人更愛美、細心呵護讓狗少生病、帶狗狗出門遊玩、狗狗婚戀與孕產等方面，將養狗知識全面呈現給讀者，介紹實用、可操作的馴與養技巧，解決愛好者飼養中的常見疑難。
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本書利用陽臺空間進行微型菜園的開闢，手把手教會讀者一步步地打造屬自己的放心菜園，親身體驗蔬菜發芽、生長，直到開花結果、採摘、食用的樂趣，也使讀者能在勞動中體驗生活的情趣。全書從家庭種菜基礎知識開始介紹，內容包括陽臺菜園的規劃、解決陽臺種菜的障礙、4種陽臺菜園的建議案、種菜適用的工具、種植容器、必需掌握的種菜技巧；接著為種植的實踐記錄，介紹了收穫嫩葉或嫩梢的蔬菜，瓜果、豆類、根莖類蔬菜，特色健康蔬菜和芽苗菜等。每一種蔬菜介紹家庭種植關鍵技術，採用超大圖解蔬菜成長過程，還有栽種小問答，針對每種蔬菜最常出現的栽種問題，提出正確的解決方法。
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256
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陽臺是個養花的好地方，但要養好花，也不容易。花卉是有生命的植物，因此要養花，須從瞭解環境的光溫水條件及花卉的習性入手。本書正是在說清陽臺養花常識的基礎上，介紹了陽臺常見的易養、稍難養、難養花卉84種(包括觀花、觀葉、多肉等花卉)。所述內容以家庭養花學得會、用得上、有效果為原則(少說為什麼，多說怎麼辦)；編寫形式上也採用欄目式複合化，即對於每一品種，附一幅彩色照片，分列上盆、光照、溫度、澆水、施肥、修剪、繁殖、病蟲害及換盆等欄目，並在此品種下附有關此品種蒔養的經驗竅門 。總之， 全書內容簡明、實用、通俗。
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本書力求通俗易懂，詳盡介紹了柏樹的植物學特性、品種鑒別、園培知識，柏樹盆景的常見樹形、創作構思、造型技法、日常管理及作品賞析等內容。特別是對柏樹的常用品種，特意將植物學特性和藝術表現方法、審美要素結合在一起，解說每一個品種的葉性、枝性在製作上的實際應用。造型技法部分，圖文並茂，讓讀者能夠直觀地理解、掌握技法要領。書中實例講解的是一個較複雜的山采柏樹製作過程，目的是強化讀者的實際操作感受。為了幫助讀
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本書主要從選用良種、建設高標準砂糖橘園、土肥水管理、整形修剪、花果管理、綜合防治病蟲害、多元化經營、增加砂糖橘附加值等方面，全面介紹了提高砂糖橘種植效益的方法。本書內容翔實，技術配套，圖文並茂，通俗易懂，形象直觀，實用性和可操作性強。另外，書中設有“提示”“注意”等小欄目，可以幫助讀者更好地掌握技術要點。 本書適於廣大砂糖橘生產者閱讀，也適於基層果樹技術推廣、培訓人員，加工、營銷人員，以及農林院
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《畫說草莓優質高效栽培關鍵技術/畫說三農書系》主要介紹了草莓的形態結構、生物學特性、優良品種、育苗技術、栽培技術、病蟲草害防控技術。另外，還介紹了草莓的果實采收、包裝、貯藏、保鮮以及新技術在草莓生產中的應用等。《畫說草莓優質高效栽培關鍵技術/畫說三農書系》各章節均配有相應的圖片及說明。力求內容科學實用、通俗易懂。適於廣大果農及草莓科技工作者參考借鑒。
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這是一本手繪的水果圖鑒，來自日本著名博物學家盛口滿的作品。插畫細膩逼真，知識性和藝術性巧妙結合，生動地展示了草莓、香蕉、蘋果等幾十種常見的、好吃的水果的生長過程、果實特點等，還介紹了很多讓人們意想不到的水果小秘密，例如“我們吃到的蘋果的果肉部分真的是蘋果的果實嗎？”“無花果真的沒有花嗎？”“草莓的種子在哪裡？”“櫻花樹能結出櫻桃嗎？”……全書圖文並茂，老少鹹宜，讀完這本書，你可以認識許多不同種類的
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日本著名博物學家盛口滿的手繪自然圖鑒，帶你認識各種各樣的骨頭，為你展現各種動物各個部位的骨頭，它們的形狀、作用和演化歷史，讓你學到更多與骨骼有關的動物學知識，從中你可以解到為什麼有些魚的牙齒長在喉嚨裡，會飛的飛魚的骨骼有什麼特點，蛇的嘴巴為什麼能張開那麼大，烏龜的身體能不能從甲殼裡掉出來……讓我們在餐桌上開始一場骨頭大考察吧。
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這本《養雞疑難300問(第四版)》由席克奇等人編著，本書自1999年出版以來，歷經多次印刷，受到了廣大讀者的普遍歡迎。隨著近年來養雞科學技術的發展，以及讀者知識更新的需要，編著者對其進行了修訂，刪減了部分陳舊的知識點，補充了部分高效健康綠色養殖的新內容。全書內容包括：雞的品種與繁育、孵化技術、雞的營養與飼料、雛雞的飼養管理、育成雞的飼養管理、產蛋雞的飼養管理、肉用仔雞的飼養管理、肉用種雞的飼養管理
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本書是對我國歷代牡丹譜錄進行整理和研究的專門著作。書中對牡丹譜錄原文進行分段、標點、校勘、注釋、翻譯、點評，並在各譜正文前就其作者、內容、得失、流傳、影響等方面做出研究性評述。注釋用以解釋原文涉及的人物、著作、職官、地理、典故、引文、生僻詞、難句、名物、制度、習俗、節令、宗教義理等。散文的譯文採取直譯方式，詩詞的譯文一律押韻。點評著眼於歷史發展大勢，辨析小說傳聞和歷史實錄的區別，廓清迷霧，發微發覆
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本書以文津閣本《四庫全書》為底本，以歐陽修的《洛陽牡丹記》為開篇，收錄了《揚州芍藥譜》《劉氏菊譜》《史氏菊譜》《范村梅譜》《範村菊譜》《百菊集譜》《金漳蘭譜》《海棠譜》等九種花卉譜錄，介紹了六種花卉，再配以二十余幅宋人花鳥繪畫，體現了宋人特有的文化氣息和高雅的生活情趣。本書不僅是一本介紹花卉的專譜，更是一部介紹有關花的逸聞典故的文學著作，閱讀與收藏價值皆備的佳作。作者簡介：歐陽修（1007-1072），字永叔，號醉翁，晚年又號六一居士，廬陵（今江西吉安）人。北宋政治家、文學家，“唐宋八大家”之一。王觀（1035-1100），字通叟，如皋（今江蘇如皋）人。宋代詞人，與高郵的秦觀並稱二觀。史正志（1119-1179），字志道，江都（今江蘇揚州）人。官至吏部侍郎，歸老姑蘇，自號吳門老圃。
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本書簡要介紹了世界四大片黑土的分佈，展示了中國黑土資源及其相關環境因子，成土母質、地勢地貌、土地利用和黑土主要理化性狀的區域分佈，詳細比較了不同年代幾個典型黑土市(區)土地利用和有機質等變化，黑土侵蝕現狀、防治分區以及黑土保護工程實施和措施應用前後的景觀效果圖件，便於黑土科研教育工作者、管理者一目了然地認知黑土資源的現狀以及保護利用需要重視的問題。
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