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1.
藥物分析技術(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
李媛
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
《藥物分析技術》教材嚴格以《中華人民共和國藥典》(2025年版)為依據,面向企業藥品質量控制(QC)與質量保證(QA)崗位職業能力要求,對接企業典型工作任務,構建四層遞進教材模塊,設計十二個學習項目,系統涵蓋藥物檢驗全流程與全品類。全書從法規與藥典基礎出發,逐步展開藥物鑒別、雜質檢查、含量測定等核心技能教學,覆蓋中藥、化學藥、生物製品及藥用輔料等典型品類檢驗方法,並融入新版藥典新增項目與標準,確保教學內容與行業最新規範同步。教材緊密追蹤醫藥產業發展,及時將生物製品檢測、質譜聯用、質量源於設計(QbD)等新方法、新技術、新工藝、新標準引入教材內容,同時結合QC/QA崗位規範與職業發展,設計學習項目,實現技能培養與職業成長有機貫通。本書結構清晰、內容實用,適用于高職藥品質量與安全、藥品生產技術、藥學等相關專業教學,也可作為藥品檢驗崗位培訓與職業能力提升的參考用書。
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2.
植保無人機自抗擾容錯控制算法(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
花良浩
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
本書聚焦植保無人機這一現代農業核心裝備,針對其多變量、非線性、高耦合的複雜系統特性,以及戶外作業中易受陣風干擾、負載晃動、執行器故障等問題,系統開展容錯控制算法的研究與應用探索。全書以四旋翼植保無人機為研究對象,先構建其飛行原理與動力學模型,搭建基於大疆T10 無人機的容錯實驗平臺。核心內容圍繞五大創新容錯控制算法展開,包括基於時空RBFNN 的降階自抗擾控制、分數階梯度下降RBFNN 自抗擾控制、自重構模糊神經網絡自抗擾控制等,均結合自適應神經網絡與自抗擾控制優勢,實現對執行器故障、風擾、負載擾動的有效補償。書中通過大量仿真實驗與田間試驗,驗證了算法在姿態穩定、軌跡跟蹤、抗干擾及容錯性能上的優越性,並對比分析了不同算法的霧滴覆蓋密度、分佈均勻度及有效噴幅寬度等關鍵作業指標。研究成果為解決植保無人機故障頻發、回收困難等行業痛點提供了技術支撐,對提升現代農業機械化與智能化水平具有重要意義,可為相關領域科研人員、工程技術人員及農業從業者提供參考。
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3.
工程管理專業導論(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
張馳
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
《工程管理專業導論》結合行業發展與人才培養需求,以構建工程管理認知框架、培養全週期管理思維為目標編寫。本書圍繞工程管理的全生命週期,內容涵蓋工程立項、設計、施工、運維及更新改造等關鍵階段,深入解析工程成本、質量、進度、HSE、風險、人力資源及合同管理等核心內容,並結合系統工程、控制理論、信息管理等基礎理論與方法,構建完整的工程管理知識體系。本書注重理論與實踐融合,引入建築業智能化、信息化及綠色建築等前沿趨勢,突出BIM、建築機器人等智能技術在工程管理中的應用,並通過案例分析與可視化圖示增強理解。全書內容結構清晰,模塊化編排,兼顧基礎性與前瞻性,既適合作為高等院校工程管理相關專業的導論課程教材,又適合作為工程行業初從業者的參考用書。
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4.
神經康復評定、訓練與老年患者照護指導(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
肖臘梅
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
本書由中南大學湘雅二醫院老年科和康復科專家組織編寫,內容包括神經康復概述、神經康復評定、神經康復訓練、老年神經康復中的特殊問題處理、老年神經康復患者的照護、老年常見神經康復案例分析,並附有常用神經康復評定量表、神經康復常見訓練工具介紹。本書旨在提高神經康復相關的臨床護理工作者的康復護理水平,適合神經科護士、康復科護士、康養機構護理人員、專職護理員、專職照護者閱讀參考。
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5.
索尼α7Ⅴ攝影與視頻拍攝技巧大全(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
雷波
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
本書講解了索尼α7V微單相機的各項實用功能、曝光技巧及在各類題材中的實拍技巧等,讀者可以先學習相機結構、菜單功能,再接著學習曝光功能、器材等方面的知識,最後學習生活中常見題材的拍攝技巧,從而迅速上手索尼α7V微單相機。隨著短視頻和直播平臺的發展,越來越多的朋友開始使用相機錄視頻、做直播,因此,本書專門通過數章內容來講解了拍攝短視頻需要的器材、需要掌握的參數設置、鏡頭運用方式,以及使用索尼α7V微單相機拍攝視頻的基本操作與菜單設置,讓讀者緊跟潮流玩轉新媒體。相信通過學習本書內容,讀者可以全面掌握索尼α7V微單相機的拍攝功能,既能拍美圖打造朋友圈亮麗的風景線,又能拍好短視頻一舉抓住視頻創業風口。本書附贈一本人像擺姿攝影電子書(PDF)、一本花卉攝影欣賞電子書(PDF)、一本鳥類攝影欣賞電子書(PDF),以及一本攝影常見題材拍攝技法及佳片賞析電子書(PDF)。
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6.
臨床質譜技術與應用(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
曹正
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
精裝
《臨床質譜技術與應用》是一部全面覆蓋臨床質譜領域,兼具專業性、實用性與前沿性,構建從基礎理論到臨床應用完整知識體系的專業著作。全書共9章,邏輯層次清晰,開篇聚焦臨床質譜儀器與診斷試劑,系統闡述了儀器分類、核心組件、安裝與維護、診斷試劑的註冊現狀與標準化要求,同時詳解檢驗流程與質量控制要點;隨後專門介紹了樣本製備的常用方法、配套儀器及自動化發展趨勢,為後續檢測環節奠定基礎;核心應用部分聚焦激素檢測、新生兒疾病篩查、營養代謝檢測、藥物檢測、微生物鑒定及核酸檢測等臨床重點領域,深入解析質譜技術的應用場景、操作規範及結果解讀;最後探討了高分辨質譜、質譜成像、便攜式質譜等新技術,展望臨床質譜未來發展趨勢。書中吸納國內外最新研究進展,結合國內臨床實踐特點,兼顧原理闡釋與實操難點對策。本書既可作為臨床檢驗診斷、質譜實驗室檢測等專業技術人員的實用工具書,為其提供全流程操作指導,也可為臨床質譜領域的科研工作者、院校師生提供全面的參考資料,助力該領域人才培養與技術普及。
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7.
九宮解傷寒(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
王強
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
本書融合中醫經典與《易經》智慧 ,獨創 “人體八卦 ”理論 ,探討醫易相通淵源 ,構建該理論體系 ,明確八卦與人體部位、臟腑對應關係 ;基於此構建九宮人體能量循環模型 ,將中藥依性味歸經、依八卦特性分類與九宮對應 ,解析配伍原理 ,進而解析《傷寒論》經典方劑及經方條文 ,啟迪中醫思維 ,讓讀者深刻領悟經方用藥的奧妙。本書適合中醫師、中醫愛好者閱讀 ,助其深入理解中醫、提升應用與養生水平。
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8.
眼科疾病檢查與綜合治療(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
李琳琳
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
本書內容共十一章,包括眼部檢查、眼科疾病診療及眼科手術三部分。眼部檢查部分介紹了視力、淚器及屈光等眼部檢查方法;眼科疾病診療部分介紹了結膜疾病、角膜疾病、鞏膜疾病、葡萄膜疾病、青光眼、晶狀體疾病、玻璃體疾病、眼底疾病及其他眼科常見疾病的病因與發病機制、臨床表現、診斷及治療等;眼科手術部分詳盡介紹了眼科常用手術。本書內容系統、全面、實用,融合了國內外最新文獻資料與編者們豐富的臨床經驗。本書可作為眼科醫師、醫學生、護理人員及全科醫師、社區醫師的參考書。
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9.
地下空間規劃與設計(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
劉國陽
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
《地下空間規劃與設計》是基於編者在地下工程領域多年的教學與實踐經驗精心編纂而成,充分融合了近年來地下工程技術的新進展,系統介紹了地下工程規劃與設計的基本原理、方法及應用。本書內容涵蓋地下空間開發利用的規劃與佈局、地下結構選型與設計、地下工程防災、地下工程環境影響與可持續發展等方面。各章節內容均以實際案例為基礎,旨在幫助學生鞏固已學習到的知識,提升解決實際問題的能力。本書可作為高等學校土木工程、交通工程、城市地下空間工程及相關專業的教材,對於從事地下工程規劃、設計、施工及管理工作的專業人員亦具有參考價值。
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10.
汽車零部件有限元輔助分析實戰教程(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
萇轉
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
本書以汽車關鍵零部件為核心元素,系統介紹了ANSYS軟件在結構靜力學、動力學、熱力學及多物理場耦合分析中的應用。全書內容涵蓋ANSYS基本操作、幾何建模、網格劃分、加載與求解、後處理及優化設計等核心模塊,並結合連杆、活塞、車架、懸掛系統、排氣門等典型汽車零部件,通過一步步(step-by-step)的實例詳解,引導讀者掌握從模型導入到結果評估的完整分析流程。本書注重工程實踐,強調軟件操作與理論知識的結合,適合汽車行業工程技術人員以及高等院校車輛工程、機械設計等相關專業的學生使用。
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11.
新編肥料使用技術手冊(第三版)(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
王迪軒
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
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12.
智能產線:從數字化到智能化(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
黃生湘
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
《智能產線:從數字化到智能化》系統闡述了從數字化到智能化產線的演進路徑、核心技術體系與行業實踐應用,全面覆蓋智能產線的規劃、設計、實施與優化全流程。內容從數字化與智能化產線的本質區別切入,深入解析工業無線傳感器網絡、MES/APS/ERP集成系統、柔性生產線規劃、工業機器人集成、人工智能與機器視覺、數字孿生等關鍵技術與系統設計,並融合青島啤酒、汽車總裝、航空液壓、集裝箱碼頭等典型行業案例,突出“技術驅動+場景落地”的雙重特色。本書強調系統性、前沿性與實踐性,不僅構建了從感知層、網絡層到應用層的完整技術架構,而且注重多技術融合與工程實踐,為製造業智能化轉型提供了兼具理論高度與實操價值的綜合指南。本書適合製造業智能化轉型過程中的各類專業人士、學習者與決策者閱讀,也可以供高校與科研機構師生使用。
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13.
現代模具加工技術(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
李翔
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
本書較全面地闡述了模具製造領域全流程的核心技術與實踐知識,聚焦機械加工與先進製造技術的融合應用。主要內容包括:模具機械加工基礎理論與常規加工方法(車、銑、磨等核心工序)、數控加工核心技術(編程基礎、指令系統、程序結構及數控銑削與加工中心編程實踐)、高速加工技術體系(機床與刀具適配、工藝策略規劃)、計算機輔助製造(CAM)全流程應用,同時納入了增材製造、逆向工程、智能製造等前沿技術在模具領域的落地案例。本書兼顧知識系統性、工程實用性與技術先進性,所涉加工案例、工藝方案均源自實際生產場景,著力強化讀者工程思維與實踐能力。本書可作為高等院校材料成型及控制工程、機械製造等專業教材,適配核心課及選修課需求,亦可供模具設計與製造領域的工程技術人員參考。
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14.
中醫護理適宜技術(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
黃少娟
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
本書通過文獻梳理,匯總臨床經驗與專家共識,形成系統理論編寫而成。參照《國家中西醫結合醫學中心(中西醫結合醫院)設置標準》護理人員中醫技術目錄,編寫內容包括針法、灸法、刮痧法、罐法、按摩法、放血療法、耳穴療法、中藥換藥法、小夾板包紮固定法、其他類技術等10 類70 多項操作技術。每項技術配文字講解、實操照片和操作視頻,從技術起源、思維導圖、操作流程、特色療法等十個方面深入詳細闡述,可為護理人員提供高效、同質化指導,避免中醫護理適宜技術在實施及培訓推廣中出現不規範、不統一。
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15.
工程製圖及 CAD(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
胡建生
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
本書針對高職高專食品類專業的教學特點與崗位需求,著力強化製圖的應用導向,突出實用性技能的訓練。本書是立體化教材,配套資源豐富實用,包括《(高食)工程製圖及CAD教學課件》,其內容與紙質教材無縫對接,可實現人機互動,完全替代教學模型和掛圖;“習題答案”和“電子教案”可單獨打印,方便教師備課和教學檢查;本書配置了72個微課二維碼;每章後配有相應的練習題,習題部分配置了398個二維碼,其中150個以微課視頻講解。本書全面採用2026年2月前頒佈實施的國家標準和行業標準。本書按50~70學時編寫,可作為高職高專工科食品類專業的製圖教材,也可供非機類職業技能培訓及工程技術人員使用或參考。
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16.
鄉村景觀規劃設計(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
李江麗
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
本書立足鄉村振興戰略背景,系統構建了鄉村景觀規劃設計的理論與實踐體系。首先闡釋了鄉村景觀核心認知、風景園林理論鄉村適配等基礎內容,明確戰略導向;繼而解析了自然、生產、人文三類核心景觀要素的設計要點;系統梳理了規劃調研、目標定位、空間佈局等核心流程及數字化技術應用;為不同地域、產業及特殊類型的鄉村提供了差異化設計實踐方案;聚焦景觀設施、植物配置等專項設計與鄉土環保材料的應用;探討了鄉村生態修復技術與可持續管理路徑;最後展望了行業前沿趨勢並強調了設計師使命。全書具備跨學科理論支撐與多元實踐案例,可作為高等院校風景園林、環境設計、城鄉規劃、建築學等專業的教輔資料,也可供鄉村規劃設計從業者、鄉村建設管理者及相關科研人員參考使用。
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17.
人文生態學(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
孟偉慶
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
《人文生態學》以人的生物性和社會性為主線,結合通俗易懂的案例闡述專業的生態學知識。內容跨越文理,將人文科學和自然科學有機地結合起來,討論生態學廣泛的適用性及其與人類生活、生存的聯繫,揭示生態學作為生存藝術和生存哲學的深層內涵,力求體現科普性、趣味性、系統性和知識性。本書具體內容包括:認識生態:從達爾文談起、協同進化:人類對環境的適應、天人合一:生態與文化適應、生態對策:人類種群與環境、行為生態:種內與種間關係、和諧共生:多樣的生態系統、醒悟時刻:人類面臨的生態環境危機、為了你我:人類健康與環境、面向未來:可持續發展。本書可作為高等院校各專業學生的通識課教材,也可作為生態學專業學生的拓展教材。
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18.
中醫眼科名家醫案精要(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
史雯
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
中醫眼科作為中醫學的一個重要分支,擁有悠久的歷史和深厚的理論基礎。自古以來,中醫眼科醫家就通過長期的臨床實踐,積累了大量寶貴的經驗和方劑。本書在概述中醫眼科的發展歷史、中醫眼科基礎理論與辨證施治的基礎上,詳細介紹了各種眼科疾病,包括胞瞼病、眥病、白睛病、黑睛病、瞳神病等數十種眼病的病因、病機、臨床表現和治療方法,並整理歷代中醫眼科名醫的臨床經驗和醫案,展示他們在治療眼科疾病方面的獨特見解和療效顯著的方劑。本書適合中醫眼科從業者參考使用,也可供相關專業學生閱讀。
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19.
加氫站完整性管理(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
陳祖志
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
本書綜述了氫能產業及加氫站的發展現狀和主要問題,歸納了完整性管理理論、技術方面的基本知識,構建了加氫站完整性管理方法,明確了加氫站儲氫容器、氫壓機、安全防護系統等關鍵設備全生命週期過程質量控制、風險管控、缺陷管控、預警和應急等方面的要求,介紹了加氫站完整性管理信息系統的研發情況。全書分為8章,分別是緒論、完整性管理基本知識、加氫站工藝及設備概況、加氫站設備完整性管理要素及基礎要求、氫氣儲存設備完整性管理專項要求、氫氣壓縮機完整性管理專項要求、加氫站安全防護系統完整性管理專項要求、加氫站完整性智能管理系統開發。本書是國內外首部加氫站完整性管理方面的專業書籍,可用於指導加氫站的設備管理,供加氫站及氫能領域裝備、工程、科研、管理等方面的從業人員學習與參考。另外,本書也是完整性管理這一通用方法理念的一個系統化應用案例(在加氫站領域),對完整性管理在特種設備、石油化工、機械等行業的應用同樣具有較強的指導意義,可供從事相關工作的科技、工程人員參考。
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20.
化妝品:配方、工藝及設備(第二版)(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
余麗麗
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
《化妝品:配方、工藝及設備》(第二版)緊緊圍繞化妝品的主要有效成分及其相關功效這一核心切入點,深入挖掘有效成分的特性與功效,以此為邏輯主線構建內容體系。在具體內容呈現上,第二版根據近年來的新的行業進展,系統梳理了化妝品中常用的原料、基礎配方及配方工藝,並介紹了相關設備。本書理論與實踐相結合,既能為化妝品行業從業者提供實用的技術參考,也能幫助普通消費者深入理解化妝品功效背後的原理,同時可供精細化工專業的師生參考學習。
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21.
摩托車維修入門到精通(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
楊智勇
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
本書從初學者的角度,以圖解的形式,圍繞初學摩托車修理人員所關心的問題,對摩托車的檢查與調整、主要零部件的拆裝、常見故障的診斷與排除、主要零部件的檢修等方面的知識都做了詳細的介紹,重點介紹了發動機電控系統、防抱死制動系統及電動摩托車的結構與檢修方法。本書內容簡明實用、可讀性強。本書以初學摩托車維修人員為讀者對象,也可供廣大摩托車愛好者、駕駛人員以及大中專院校有關專業的師生閱讀和參考。
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22.
環境工程PLC控制技術(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
劉瑩
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
本書以環境工程自動化控制為核心,以西門子S7-200 SMART和S7-1200為主要機型,系統介紹了環保設備控制、系統集成與智能化監控等方面的核心知識與實踐技能。項目一聚焦自動化控制系統基礎認知,涵蓋自動控制系統認知及PID流程圖識讀;項目二深入解析可編程控制器,包括西門子S7-200 SMART和S7-1200的硬件配置與編程軟件操作;項目三以污水提升泵、風機、曝氣池等環保設備單元為載體,訓練邏輯控制與順序功能圖編程設計;項目四實現數字化監控進階,通過模擬量採集、PID閉環控制、變頻器控制實現系統動態過程智能監控;項目五依託國產MCGS組態軟件,開發控制系統可視化界面,集成數據報表、曲線與報警功能。本書堅持立德樹人根本任務,將習近平生態文明思想、工匠精神、數據敬畏心、生態責任感、風險預判思維等職業倫理道德以及創新自信思政元素等融入任務實施,深化課程思政。本書配套了內容豐富、形式多樣的數字化教學資源,包括微課視頻、電子課件、相關案例圖紙、PLC程序及知識拓展閱讀等內容,增強互動性與自主學習能力,有效支持線上線下混合式教學。本書可作為高等職業教育本科、高職高專環境保護類及相關專業的教材,亦可供中等職業院校及環保設備運維技術人員參考使用。
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23.
木黴菌種資源挖掘與利用(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
劉銅
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
本書系統梳理了木黴在農業病害生物防治與提高作物抗逆和促進生長方面的最新研究進展,重點介紹了針對糧食、油料、園藝及特種作物的拮抗木黴菌種資源的挖掘、特性研究與田間應用。全書內容覆蓋穀類、油料、蔬菜、水果及特種作物等多種作物體系中木黴的生防機制與複合菌群構建策略,同時拓展至耐鹽、耐藥等抗逆功能及連作障礙消減等新興領域的研究與應用。本書特色在於將理論與應用緊密結合,突出菌種資源系統挖掘與防控技術實用性的結合,對推動綠色植保與農業可持續發展具有重要參考價值。本書適合植物保護、微生物生態、生物農藥研發等領域的科研人員、技術推廣人員及農業院校師生閱讀,也可作為相關專業研究生課程的參考用書,同時對從事綠色農業生產的從業人員具有實踐指導意義。
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24.
病理學(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
賈世軍
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
本教材內容共12章。總論部分4章分別闡述了細胞和組織的適應及損傷與修復、局部血液循環障礙、炎症、腫瘤等基本病理變化,為各種不同疾病發生發展的共同規律。各論部分8章,是在總論學習的基礎上,研究和闡述心血管、呼吸、消化、泌尿、淋巴造血系統疾病,女性生殖系統疾病與乳腺疾病、甲狀腺疾病以及感染性疾病常見病特殊規律和病理改變。圍繞教學大綱介紹疾病病因、發病機制、病理變化、好發部位、結局和轉歸。同時注意結合護理應用突出臨床病理聯繫,與護理臨床觀察要點結合。病理學總論和各論之間有著十分密切的內在聯繫,編寫中互相參考。本書適合基礎醫學、護理學及相關專業教師和本科生使用。
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25.
一人公司:用AI打通跨境電商選品、運營、變現(簡體書)
出版日:
2026/06/01
作者:
常崇娟
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
《一人公司:用AI打通跨境電商選品、運營、變現》聚焦AI賦能跨境電商一人公司模式,以“實用可落地”為核心,涵蓋行業解析、平臺選型、AI工具應用、基礎搭建、選品實操、全流程運營、變現盈利及分階段執行計劃八大模塊。書中精選低成本、高適配性的AI工具矩陣,提供具體操作步驟與案例,貫穿“AI+跨境”全場景,從選品到複盤均給出可複用方案,按成長路徑分層設計,邏輯清晰、層層遞進。本書專為跨境電商創業者打造,適合零基礎新手、單人賣家及小團隊,助力讀者借助AI替代重複工作,實現“一人抵一隊”的效率提升,獲取行業邏輯與落地策略,規避風險,打通全鏈路盈利通道。
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26.
水質淨化系統的設計方法及實例(簡體書)
出版日:
2026/05/01
作者:
李宇春
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
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27.
Cursor+Windsurf AI高性能架構開發與測試實戰(簡體書)
出版日:
2026/05/01
作者:
叢明
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
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28.
兒科常見疾病臨床診療與護理實踐(簡體書)
出版日:
2026/05/01
作者:
盧力麗
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
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29.
細胞外囊泡與外泌體:原理、技術與應用(簡體書)
出版日:
2026/05/01
作者:
金岩
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
精裝
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30.
園林設計數字化表現(簡體書)
出版日:
2026/05/01
作者:
蘇丹
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
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31.
水污染治理技術(簡體書)
出版日:
2026/05/01
作者:
鄭明月
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
本書闡述了水污染治理技術的研究對象、內容、方法及發展趨勢,主要內容包括認識汙水處理、物理法處理污水、化學法處理污水、物化法處理污水、生物法處理污水、污泥處理處置以及汙水處理廠在線儀錶組成及應用七個項目。為方便教學,本書配有PPT 電子課件、仿真動畫和微課視頻。本書適合作為職教本科生態環境工程技術、高職高專環境工程技術等專業的教材,也可作為從事相關專業技術人員的培訓教材和參考書。
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32.
調飲中國茶(簡體書)
出版日:
2026/05/01
作者:
蔡烈偉
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
《調飲中國茶》系統地闡述了新式茶飲的起源與發展、茶基底原料、調配料、調製器具、調製方法等5個部分內容。茶基底原料主要介紹中國六大傳統茶類(綠茶、紅茶、白茶、黑茶、青茶、黃茶)和花茶的特點及其在新茶飲中的應用。調配料則按照當前新式茶飲中常用的水果、蔬菜、牛奶、糖等原輔料及調配料進行說明。調製器具主要介紹飲品調製過程中常用的加熱、製冷設備,計量及混勻器具、原料處理與調製器具及其使用維護。調飲方法則以案例形式,分別介紹奶茶、水果茶、蔬菜茶、奶蓋茶、茶與咖啡(可可)混合茶、雞尾酒茶、氣泡茶等幾類主要現制飲品的原料選擇、調製器具、調製技術參數和方法等。全書共用330多幅圖片把核心內容和關鍵步驟演示出來,圖文並茂,以方便讀者閱讀理解,或者參照實踐。本書可作為茶學、旅遊、茶藝與茶文化、食品工程等相關專業領域教學用書和培訓教材,也可作為茶文化、茶藝、食品飲料研究人員及茶藝愛好者的參考資料,以及調飲師職業技能等級認定考試的參考用書。
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33.
探索能源材料:賦能可持續未來(簡體書)
出版日:
2026/05/01
作者:
(加)傑弗里‧A.奧津
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
精裝
本書縱覽了可再生能源技術及相關的眾多材料,涵蓋了從能源生產到轉化和存儲等諸多主題,並對人工智能在該領域的應用進行了初步探討。本書不僅致力於揭示能源材料如何成為從人力勞作向機械化、自動化乃至智能化轉型過程中的關鍵驅動力,更深刻剖析了它們如何攜手人機協作的嶄新模式,共同推動可再生能源領域的突破性進展。通過閱讀本書,讀者將得以全面理解並珍視能源材料在塑造現代工業體系、促進可持續發展中所扮演的核心角色。本書可供能源材料領域研究人員及能源與動力工程、材料科學與工程等專業師生參考閱讀。
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34.
大模型架構與設計:構建高效能AI系統(簡體書)
出版日:
2026/05/01
作者:
呂陽
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
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35.
食品營養學基礎(簡體書)
出版日:
2026/05/01
作者:
李蘋蘋
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
《食品營養學基礎》是省級在線精品課程配套教材,內容包含緒論和十一個模塊,涵蓋食物的消化與吸收、能量平衡、營養成分的功能與合理攝入、各類食品的營養與安全、人群營養與膳食指南等營養學基礎知識和技能。聚焦食品營養選配與食品安全預防,培養“懂營養、明安全、促健康”的職業素養,體現立德樹人根本任務;配有《食品營養學基礎技能訓練手冊》,體現教材的新形態;配套豐富的虛擬仿真實訓資源和動畫、微課、專家訪談等數字資源,可掃描二維碼學習;電子課件可從www.cipedu.com.cn下載參考。本書不僅可作為食品類、餐飲類及營養相關專業的教材,也可以作為其他專業學生的公共選修課教材或所有專業的通識課教材,還可以作為營養科普用書以及相關企事業單位的參考用書。
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36.
物理化學與天然產物研究(簡體書)
出版日:
2026/05/01
作者:
羅冬梅
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
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37.
扶陽醫案之用藥心悟(簡體書)
出版日:
2026/05/01
作者:
傅文錄
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
本書為“火神派名家經驗”系列叢書之一,全書以“陽主陰從”為核心,系統闡述中醫扶、陽學派學者從經典理論學習到臨證用藥的心悟。全書融合歷代醫家對陽氣主導作用的醫理闡釋,強調陽氣在人體生命活動中的根本地位,從而奠定扶陽醫學的理論根基。書中收錄扶陽名家運用溫熱藥的獨特經驗,深入解析扶陽方劑的配伍邏輯與臨床化裁技巧,通過大量典型案例,系統呈現扶陽法在常見病、多發病、亞健康調理及疑難重症中的應用,突出其“溫通固本”的診療特色。全書融合傳統醫學精髓與現代臨床需求,既溯源扶陽理論的歷史脈絡,又通過內、外、婦、兒等多科翔實病案揭示“治病求本”的核心理念,以整體觀貫穿辨證施治全過程,結合筆者自身感悟為讀者提供從理論到實踐的完整參考。
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38.
肉牛飼料配方手冊(第二版)(簡體書)
出版日:
2026/05/01
作者:
滕戰偉
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
本書分別從肉牛的消化特性、肉牛的營養需要、肉牛常用飼料原料、肉牛飼料的加工調製、肉牛配合飼料的配製方法等方面進行了詳細和系統介紹,並列舉了大量的肉牛飼料配方實例供讀者參考使用。全書文字簡潔、語言通俗易懂,並力求理論聯繫生產實際,體現實用性、科學性和可操作性,不僅非常適合牛場飼養管理人員、飼料配方技術人員、肉牛養殖專業大戶閱讀,也可供農林院校養牛學、動物科學、動物營養、飼料與飼養等相關專業師生參考。
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39.
發酵製藥技術(簡體書)
出版日:
2026/05/01
作者:
張在國
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
平裝
《發酵製藥技術》根據最新的課程標準及崗位任務編寫而成,全書共五個項目,包括發酵工業菌種選育與保藏、發酵用培養基優化及菌種的擴大培養、發酵過程控制、發酵產物的分離與純化、發酵產物凍幹製劑製備,設計了20 個具體的工作任務, 配套《發酵製藥技術任務工單》,體現教材的新形態。教材有機融入思政與職業素養相關內容, 體現立德樹人根本任務。通過掃描書中的二維碼,可以獲取與課程內容相關的微課、動畫等數字化資源, 能讓讀者更好地利用碎片化時間, 隨時隨地進行學習; 電子課件可從www.cipedu.com.cn 下載參考。本教材可作為職業院校生物技術類、藥學類及相關專業教學用書,也可作為從事生物製藥、生物技術、發酵等相關職業工作人員的參考書。
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40.
海洋環境常見疾病、傷情及藥物(簡體書)
出版日:
2026/05/01
作者:
杜麗娜
出版社:
化學工業出版社
裝訂:
精裝
我國是海洋大國, 但目前尚缺乏對海洋環境下疾病、傷情及相關藥物的關注,導致民眾不瞭解在瀕海環境,特別是熱帶、亞熱帶瀕海環境下常見疾病、傷情的處置。本書從海洋環境健康維護基礎知識入手,聚焦海水浸泡傷、暈動病、水母等水生動物侵害等海洋環境相關疾病,希望通過科普, 提升我國民眾尤其是部隊官兵對海洋環境相關疾病、傷情及基礎救治策略的瞭解。本書既可供從事臨床醫學、藥學、材料科學、生命科學和化工等領域研究和開發的技術人員使用, 也可作為科普圖書供相關專業本科生、基層部隊官兵參考。
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