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▲吃在異國他鄉,不只是攝入能量那么簡單,更是一種文化侵入的體驗,那里的人吃什么?什么時候用餐?用餐的地點和食物來源是什么?他們在餐飲方面遵循怎樣的傳統?伴隨《一生的美食之旅》一起探究美食與履行的奧秘,更深入的了解一個地方的風土人情。
▲《一生的美食之旅》共有九個章節,配有色彩逼真的圖片,不僅誘惑您的味蕾,給予您啟迪,更會讓您驚喜連連。此外,它還以實用的方式幫助您,將這些斑斕的夢想之旅變成美妙的現實。
▲本書介紹了品嘗這些美味的地點、時間和尋找目標,讓您的旅程獲得*的收貨。如果您希望以美式為名漫游世界,那么可以在主題各異的十大排行榜中獲得更多靈感。這些排行榜中既有新年盛宴,也有地球上各個角落中*不容錯過的美食店。
目次
引言:舌尖上的旅行 7
地方特產和食材 8
來自天南海北的特色食品,如同美食地圖上的顆顆珍珠
熙攘美食市場 42
探遍世界各地精彩紛呈的美食集中地
季節的恩賜 70
在恰到好處的成熟季節,品嘗各個地區的美食精華
樂怡廚房 100
揭開世界美食的烹飪秘密
愛路邊攤 130
從熱狗到辣味烤豬肉,街邊處處都是令人垂涎的美味小吃
的美食之都 160
法國巴黎、中國香港、美國查爾斯頓……全球美食熱點一網打盡
的奢華 214
借此畢生難得一見的機遇,奢華犒賞味蕾
美酒佳釀 244
匯聚來自世界各地的玉露瓊漿
無法抗拒的甜品 286
沉醉在這個由巧克力、糕點和糖果組成的世界中
致 謝 314
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