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目次
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本書內容豐富詳盡，新穎實用，貼近生活，語言通俗易懂，查閱方便，是一本方便有效的現代家庭生活指導手冊。
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第一章 美食每刻：生活中的食品常識
一、食品選購
如何選購大米
如何鑒別新、陳大米
如何鑒別“致癌大米”
如何選購面粉
如何識別被染色小米
如何選購掛面
如何選購優質面包
如何選購月餅
如何選購粽子
如何辨別雞的老嫩
如何選購新鮮光禽
如何選購羊肉
巧識注水豬肉
巧識病豬肉
如何選購螃蟹
鑒別魚是否新鮮
如何選購帶魚
如何選購蝦皮
鑒別福爾馬林泡發海鮮
如何選購鮮蝦
如何選購冰蝦仁
如何選購銀魚
鑒別凍魚的質量
如何選購優質海參
如何挑選海帶
如何選購辣椒
如何選購洋白菜
如何選購菜花
如何挑選新鮮韭菜
如何選購香菇
鑒別蘑菇是否有毒
如何選購蒜苔
如何選購絲瓜
如何選購黃瓜
如何選購茄子
如何選購胡蘿卜
如何選購山藥
如何選購蓮藕
如何鑒別催熟的西紅柿
如何選購銀耳
如何選購黑木耳
如何選購鮮蛋
……
第二章 人是衣裝：生活中的衣物常識
第三章 我愛我家：生活中的居家常識
第四章 美容保健：生活中的美麗常識
第五章 行為心理：生活中的習慣常識
第六章 休閑娛樂：生活中的放松常識
一、食品選購
如何選購大米
如何鑒別新、陳大米
如何鑒別“致癌大米”
如何選購面粉
如何識別被染色小米
如何選購掛面
如何選購優質面包
如何選購月餅
如何選購粽子
如何辨別雞的老嫩
如何選購新鮮光禽
如何選購羊肉
巧識注水豬肉
巧識病豬肉
如何選購螃蟹
鑒別魚是否新鮮
如何選購帶魚
如何選購蝦皮
鑒別福爾馬林泡發海鮮
如何選購鮮蝦
如何選購冰蝦仁
如何選購銀魚
鑒別凍魚的質量
如何選購優質海參
如何挑選海帶
如何選購辣椒
如何選購洋白菜
如何選購菜花
如何挑選新鮮韭菜
如何選購香菇
鑒別蘑菇是否有毒
如何選購蒜苔
如何選購絲瓜
如何選購黃瓜
如何選購茄子
如何選購胡蘿卜
如何選購山藥
如何選購蓮藕
如何鑒別催熟的西紅柿
如何選購銀耳
如何選購黑木耳
如何選購鮮蛋
……
第二章 人是衣裝：生活中的衣物常識
第三章 我愛我家：生活中的居家常識
第四章 美容保健：生活中的美麗常識
第五章 行為心理：生活中的習慣常識
第六章 休閑娛樂：生活中的放松常識
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